包饺子优秀作文（通用20篇）

包饺子优秀作文包饺子优秀作文（通用20篇）在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的包饺子优秀作文（通用20篇），希望能够帮助到大家。今天，我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮，接着用筷子夹了一些肉馅，叠了又叠，捏了又捏，一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的，便笑着说：“哟，牛壮，想不到你还是整容师，能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了，有些不服气。这时妈妈从客厅走进来，说：“还是我来教你吧。”我一看，“救星”来了，兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮，放上适量的肉馅，一会工夫，一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了！我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是，我学着妈妈的样子包了起来，谁知看着容易做着难，不是面皮捏住，就是肉馅放得太多往外流。最后，我终于包好了一个。妈妈说：“别急，你肉馅放得太多了，下次放少些，你看，肉馅都流出来了。”我又试了好几次，但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓，包了又包，请教了又请教。就在这一次，我总结上几次失败的教训。不一会儿，一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了！我高兴得又蹦又跳，不住地喊：“我会包了，我会包了！”爸爸妈妈闻声来看，他们都显得十分惊讶。晚上，我吃着亲手包的饺子，细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学，多参加实践，就一定能做好。星期天，我和妈妈在家里一起包饺子。首先，我们准备饺子皮，饺子馅儿。开始包了，妈妈包的不大不小，漂漂亮亮，而刚刚才学的我，包的饺子胖胖的，看起来随时都会破裂似的。如我所想的一样，饺子破了，里面的馅儿露了出来，那些不大不小的饺子看着我，仿佛在嘲笑我，我眼泪汪汪地对妈妈说：“我包的不好，一点也不好，学了也不会，我不学了！”可妈妈意味深长地对我说：“做什么事情都不能半途而废，要一心一意地做，就算你做错了，还可以再试呀！”我犹豫了一会儿，决定再试试。我再一次把饺子馅儿放入饺皮里。这一次，我少放了一点馅儿。包好了，我包的饺子和妈妈包的差不多了，我开心极了，心想：以后做事情都不能半途而废了！我终于学会包饺子了，我一蹦三尺高，可开心了！今天，外面阳光四射，洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的天气意味着我的好心情，我今天可以包饺子啦！一大清早，妈妈到菜场去买菜，又是买这个，又是买那个。这不，回来时手上的菜恨不得用脚勾着我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛，一边问妈妈：“妈，你买这么多菜干嘛？”“包饺子呗！”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着，一边回答。我一听要包饺子了，便走上去，扯着妈妈的衣角说：“妈妈，我可以和你一起包饺子吗？”“可以呀，先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。就快开始包了，妈妈飞一样地跑到我面前问：“手洗了没，不然谁吃了你的‘脏手饺子'就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看，她这才放心了。开始包了，我拿起一块饺子皮，往里面放了一些料馅，沾上了些水。包的时候，饺皮破了一个洞，料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事，可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包，吸取刚刚的教训，少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了！“真棒，我没骗你吧！”妈妈在忙碌中一笑，紧接着我包出了一排排完整的饺子。当饺子刚一出锅，我便拿起筷子夹。“太好吃了！”我不禁赞叹道。去年一个星期五的晚上，我刚放学回到家，就看到奶奶正在包饺子，我连忙问奶奶：“可不可以教我包饺子呀？”奶奶笑眯眯地点了点头。只见奶奶把馅儿放入饺皮中，然后叠了叠，就把馅儿包了起来。你瞧，一个可爱的饺子就诞生了！我心里暗暗地想：太简单了！说干就干，我学着奶奶的样子，拿起一张饺皮，把一大堆馅儿放到里面，可刚叠了一下，皮就快要破了，我心想：应该没事儿吧。又继续包了起来，没想到刚包好了，这个胖乎乎的饺子就是个破肚皮，看着这个饺子，我不禁笑了起来。我又开始包第二个饺子了，希望可以成功吧！可是好像四周每个物品都在对我说：“想得美！”我做了个鬼脸，心想：我一定会成功的！我吸取了上次的教训，这回我把馅儿放少了点，可是没想到这次又放得太少了，饺子又没包成功。我生气地说：“我不包了，太难了！”可奶奶语重心长地说：“做事不要半途而废。”我低下了头，突然又来了信心，我又开始包了起来。馅儿这回放得不多不少，这回我成功了。后来我想了想，如果我那个时候直接放弃，可能我到现在还不会包饺子呢！沐浴着青春的阳光，回想起那五彩的童年。只记得那天我在家里闲着没事儿干，突然妈妈走过来拍拍我的肩膀，把正在发呆想事儿的我吓了一大跳，她对我说：“今天我们俩在家里闲着，我从面食店买了一些饺子皮回来，而且都好长时间没吃饺子了，不如我们一起来包饺子吃吧！”我兴高采烈地说：“好啊，好啊！”我又回过头来想了又想，就说：“妈妈，可是我不会包饺子呀，怎么办？”我边摸着脑袋边说着。妈妈说：“没问题，我教你！”我们母女俩啊！还真是说干就干。妈妈从橱柜里面拿出了饺子皮，首先示范了一遍给我看。看完了：“哦！原来是这样包，我知道了。”话音刚落，我便用筷子夹起均匀的肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，把饺子皮对折，上沿对齐两手使劲挤一挤，只觉得手上粘乎乎的。我仔细一看，原来是我自己用力过猛了一些，挤破了饺子皮，肉馅儿被挤了出来，挤出来的肉馅儿像一个淘气的胖娃娃，从屋里探出头来瞧瞧，仿佛在对我说：“里面实在太拥挤了，还是外边宽敞。”我怕这个饺子会被妈妈发现，那岂不是太丢脸了，就赶紧拿起另一张饺子皮，堵住馅露出来的地方。我看见妈妈包了许多饺子了，而自己才没几个，并且那只饺子还是双层皮的呢！我把自己刚包好的饺子悄悄放在妈妈包的饺子后面还挺显眼的。我偷偷地看了一眼妈妈，妈妈正在一边专心地包她的饺子呢！我再瞅瞅自己包的双层皮饺子，不由自主地笑了起来。我继续包了起来，这回我乖了许多，小心翼翼的，那些"胖娃娃”也听话地呆在里面……饺子终于包完了，妈妈把饺子放在锅里煮了起来，煮完后，我和妈妈津津有味地吃起来。可谁也不知道，那只双层皮的饺子早已在小狗的肚子里哩，呵呵！瞧！童年的我是多么的快乐啊，时间像流水一样“哗哗”直淌，冲走了往事，留下了快乐，留下了怀念……今天晚上，我叫妈妈教我包饺子，妈妈说：“你行吗？”我回答道：“一定行的。”于是妈妈只好答应教我包饺子。现在，妈妈要教我包饺子的第一步方法了，妈妈拿出面粉与水，用手轻轻一和，不一会儿，面粉被妈妈和成了面团，我学着妈妈的样子，可是我还是不能把面粉和成面团，为什么呢？妈妈说道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。虽然我已经按照妈妈刚才说的话去做了，可是我还是不能把面粉和成面团。接着妈妈又要教我包饺子第二步的方法了，她拿出猪肉，把猪肉成，我觉得第二步包饺子的方法太简单了。妈妈说：“不是像你说的那么简单，但也不会很难，只要你认真去做，那你就会觉得一点都不难。”我也拿出猪肉，想把猪肉成饺子，我费了很大的力气去，终于把猪肉剁成了馅。妈妈看见我把第二步包饺子的方法学会了，她夸我说：“我女儿真是太棒了，真行啊！”我听了妈妈的话，心里甜滋滋的。妈妈教我包饺子第三步的方法了，她拿出刚才和好的面团，把一小部分面团捏成饺子皮，最后把馅放入饺子皮内，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了，我也把馅放入饺子皮肉，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了。看来做任何事都要努力去做，这样才能把事情做成功。从此，我学会包饺子了。啊！我成功了。童年有我们许多许多的回忆，这些回忆像一颗颗珍珠一样，串联在一起成了五彩缤纷的生活。在我的心里，这颗珍珠不是最闪亮的，却是我记忆中最深刻的。假日的一天，妈妈在做饺子。我在一旁看着妈妈又擀皮又包饺子，忙得不可开交，很想帮妈妈做点事。我对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧。”妈妈看了我一眼，深信不疑地说：“你哪会包啊？”我有信心地说：“不会，我可以学呀！”妈妈说：“那你说试试吧。”我先拿起一张饺子皮，用左手托住；接着用右手弄了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央；再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏。“呀，什么东西这么粘！”我皱着眉头大声喊道，把妈妈都吓了一跳。只见馅儿像小虫一样，从饺子皮侧面钻了出来。我一看，赶紧把馅堵住，可皮儿仍然张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球，坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来对我说：“宝贝，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你？”说完，妈妈就拿出一张饺子皮，开始给我做示范。看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈耐心地讲解，我明白多了，又有了信心，便重新振作起来。先把皮放在手心上，弄了半勺馅儿，把皮端往外一揪，再往上一合，用虎口一捏，一个饺子说包好了。我按照这种方法做了好多个，一个比一个好看。通过包饺子这件事，让我对“失败是成功之母”这句名言理解更加深刻了。每个人的生活，都离不开劳动，每一次令人满足的收获，也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天时，金灿灿的稻谷便是收获；勤劳的蜜蜂日复一日，年复一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收获。今天，我便要和妈妈一起劳动，一起收获——包饺子，得幸福。爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜，整整装满了一桶，郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴，有一些韭菜是枯黄的，还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行，还得洗干净。于是，我又拿起铁盆去井边打水，准备洗韭菜那一缕缕细嫩的韭菜，就像发丝一般柔软，好像稍微一拉就会断。因此，洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时，手也许都会“冒泡”了。韭菜挑好了，洗好了，那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有长有短，却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，妈妈把它俩一起倒入锅中，而它俩却一边欢快的跳舞，一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着，直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于，饺子馅做好了，下一步就该和面团了。妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里，还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么，但倒面粉时，却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”，便赶忙照做了。果然，“不听老人言，吃亏在眼前”。调配好后，就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉，我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于，“小胖妞”变得更有弹性，更加柔软了。面团和好了，接下来就要擀饺皮，这一步要用到擀面杖。我一边擀皮，妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交换“工作岗位”，我也答应了。之前，我看妈妈包饺子时，是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间，两个大手掌一合，一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间，拇指和食指捏住一边的饺皮，中指和无名指捏住另一边的饺皮，两边的中间凹进去，再凸出来，再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦，但没办法，我只会这种包法。终于，最后一个饺子包好了，饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了，那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声，一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”，在锅中游来游去，十分快活……终于，在漫长的等待后，第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子，忍不住去咬它们，便咬了它一大口，但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后，饺子不烫了，终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果，妈妈一边拿出辣椒酱，一边说：“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说：“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。不管劳动的过程有多么的辛苦，收获便是辛勤劳动后的最大的满足，安慰，也是鼓励人们向前进的动力。早上爸爸说：“今天我们包饺子吃吧！”我连声说好好好。说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了，买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉，我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包，我带着好奇心问：“爸爸为什么要等30分钟后再包啊？”爸爸说：“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味，更香口。一切准备就绪，终于可以开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上，然后在饺子皮的边沿沾一点水，然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来，可好看了，看了饺子的包法，我也迫不及待的开始包饺子了，可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法，果然慢慢地好看起来了。开始煮饺子了，饺子在水中欢快的跳起了舞来。过了好一会儿饺子煮好了，吃着自己包的饺子，我开心极了。我是一个能干的女孩，最擅长的就是包饺子了。刚开始，我的饺子弱不禁风，没精打采地，仿佛垂头丧气的残兵败将一样，怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论？这个饺子你笑它，能笑得差点从椅子上摔下来；你生气它的模样，能气的鼻子都歪了。总之，我对它是又气又恨。但，这已成为往事，想在，我是包饺子达人哦！说干就干：围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐！我拿起菜刀，把面团一分为二。谁知，它“宁死不屈”，一点都不柔和。我使劲地揉了揉它，柔和了许多。接着，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团，再将它们用手压成扁扁的，大小有致。再将小面团放到擀面杖底下，一只手小幅度地滚动着擀面杖，另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿，小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮，里面盛上馅料，把两端一对折，先捏两边，再捏中间。瞧！一个饺子做好了！它挺着个将军肚，好像一个大元宝。我乘胜追击，一口气包了一盘。我将它们放到锅里，加上水，开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破，姥姥夸我是个包饺子达人。我是包饺子达人，哪天你也来和我切磋一下吧。今天，奶奶说中午吃饺子，我好高兴哦！奶奶在厨房先和面准备饺子皮，剁肉馅，忙着不亦乐乎，我也想学学包饺子，我给奶奶说：“奶奶愉快的答应了，说好吧，我教你。”我吃过饺子，也见过妈妈包饺子，还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕，也学着奶奶的样子，把一张面皮放在左手掌心，右手舀一点肉馅放在面皮上，学着奶奶的样子用一只手对折。啊！太憋了，奶奶说：“馅料放太少了，没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子，按着奶奶教我的方法，结果肉馅太多了，包出的饺子像个“四不像”，奶奶耐心得教我，可我怎么也学不会，凡事不能强求，我的“四不像”准备自己吃。我吃着我包的“四不像”饺子，虽然没有奶奶包的有味道，可这是第一次包饺子，它凝聚了我的心血，嚼着它，也吃很香。今天，妈妈从菜市场买来很多菜和肉，我问妈妈，妈妈说今天包饺子，我高兴的一蹦三尺高，说：“我要学包饺子！我要学包饺子！”妈妈拍拍我的头说：“行啊，我教你。”说完就去剁馅了。剁完馅，妈妈把馅放进盆子里，又把早已发好的面拿出来，和了一会儿，又把面擀成圆形。我坐在妈妈身旁，妈妈给了我一片面，又把勺子给我，说：“舀一勺馅，然后放到面上。”我拿着勺子舀了一勺，放到面上，面已经快装不下了，妈妈笑着说：“舀得太多了，舀少一点。”我用勺子舀去了一点。妈妈也舀了一点放到面上，说：“对折一下，把口封起来。”然后妈妈把装了馅的面对折，又把口一点一点捏了起来，我也想妈妈一样照做了。然后妈妈说：“下一步最关键，看好了。”我把眼睛瞪得大大的，盯着妈妈手里的饺子，只见妈妈用两手捏住饺子的两端，往中间一推，又把中间捏了一下，说：“大功告成了！”我也找着妈妈的样子做了一遍，可是往中间捏的时候，饺子好像跟我对着干一样，竟然变形了，这个饺子我给他起了个名字，叫乱七八糟。妈妈看着我包的乱七八糟，笑着说：“看来你还是第一次包饺子，要多多练习哦！”我又重新拿了一片面，舀了点馅放在面上，把面对折，又用手把口捏了好几下，然后，我屏气凝神，两手抓住饺子的两端，往中间一捏，捏得又太使劲了，饺子的口黏在一块儿了，我叹了口气，说：“没这个金刚钻呀，就别揽这个瓷器活，看来，我不适合包饺子，长大以后再说吧！现在我知道，自己干不了的事，就别勉强，如果做了，结果也是让你意想不到的.。盼望已久的新年终于到了！等啊等，盼啊盼，终于到了晚上，要开始包饺子了！只见妈妈和姥姥熟练地先从揉好的面团上拽下一截，揉成一个圆形，然后再摁下去，它就变扁了，最后当然是把压好的扁扁的面团擀成一张中间厚、边缘薄的馅皮儿。妈妈用勺子舀了半勺馅放在皮儿中间，并用两只手的大拇指和食指把包好的饺子挤成一个元宝的形状，这样一个饺子就大功告成了。我看见包饺子如此简单，就央求妈妈让我也包一个试试。可妈妈一脸怀疑的神情看着我。此时的我哪还顾得上妈妈的表情，于是我像一个土匪一样从她手中夺过饺子皮开始包起来。我也学着妈妈的样子用勺子舀了一些馅放在饺子中央，然后边抬头和朋友说话边包饺子。手中“几克重”的饺子竟然变成了一个“大包子”。我的心里出现了疑惑，而等我把饺子放在案板上不到几分钟——馅皮爆了！为什么一个小小的饺子竟然有如此的“魔力”呢？就在我想放弃时，妈妈仿佛看懂了我的心思，轻轻地走过来，语重心长地对我说：“孩子，如果你因为这么一点小小的困难就放弃，那你以后就没办法做到更困难的事了。你应该反省一下，你包饺子的过程都对了吗。”自尊心强的我肯定不会让妈妈瞧不起我，于是，我开始认真回忆自己包饺子的过程。“哦，对了。”我像发现了重要线索一样高呼起来。于是，我又拿起一块馅皮儿一边回忆妈妈包时的动作，一边细心包起来。不一会儿，果然，我包好了一个饺子。通过这件事，我懂得了一个道理：万事开头难，一件看起来简单的事情，做起来往往没有那么简单但如果你因为难就放弃的话，那你永远也做不好。而如果你坚持，不放弃，再难的事，也总归成功的。俗话说得好：好吃不过饺子。这正是说的我最喜欢的食物饺子。在疫情居家隔离期间，我终于有了充足的时间和家人一起包饺子。饺子皮是从商店里买的，饺子馅却是自己做的。首先把翠绿的韭菜清洗干净，除去泥沙和一些泛黄的小叶，再在案板上切成小条，放入碗里备用。然后拿出生鸡蛋，把它们打碎并将鸡蛋液搅拌均匀。大概当蛋黄和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止搅拌了。在锅底刷上一层油，打开火，加热不到一分钟，再把鸡蛋液倒入锅中。在热量渐渐让鸡蛋液凝固时，用筷子搅拌，这样可以避免鸡蛋黏在锅底，倒出时不方便。当鸡蛋炒熟之后，就把它从锅里盛出来，并和韭菜拌在一起。饺子的馅就做好了。包饺子的时候到了。我和爸爸马上开工。我拿起一个饺子皮，平放在手掌上，用勺子把又黄又绿的馅料放到皮的中心，再一捏，一个可爱的饺子就包好了。就这样，不多时我和爸爸所包的饺子就排成了一条整齐的队伍。我包的饺子又细又长，好似天上的月牙，不是很漂亮。爸爸的饺子则圆鼓鼓的，像金元宝，十分赏心悦目。我向爸爸请教包饺子好看的秘诀。在爸爸手把手的指导下，我知道了馅要尽量放多，捏的时候用力要均匀，小心不要捏到装满馅的“肚子”等窍门。队伍中的“小月牙”慢慢少了，“金元宝”变的越来越多，其中不少是我的杰作。饺子足够多了，妈妈把水煮开，气泡让水面格外热闹。饺子像国家队的跳水队员那样，做着各种高难度动作跳入了水中。先前热闹非凡的水面顿时宁静了下来，水中的景象仿佛被蒙上了一层雾，看不清了。不一会儿，饺子出锅了。我吃着自己亲手做的水饺，觉得异常美味。虽然劳动的过程不是一帆风顺的，但是劳动的果实是最香甜可口的。饺子，是我国的传统文化之一，它是张仲景发明的，又称娇耳。今年春节，我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈和面，爸爸调馅，准备工作做好以后开始包饺子。妈妈擀皮，我和爸爸包。我先拿了一张面皮，然后摊在手心上，再用筷子夹一点儿肉馅，接着用面皮包住，可惜饺子露馅了。于是妈妈手把手地教我，边教边说要先捏中间，再从两边往中间捏，然后，从头到尾再捏一遍。这样就不会露馅儿了。我照着做，果然成功了。这时候爸爸开玩笑似的说：“难道人们常说的露馅儿就是从这里来的？”可是问题又来了，我包的饺子是躺下的。妈妈告诉我，包的时候用拇指向里压。我试了试，哇！终于成功了。这些饺子像站得笔直的小士兵。后来，妈妈把我不爱吃的蔬菜榨汁和成面，我们又包了一些彩色的饺子。饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心啦！今天是冬至，我和妈妈一起包饺子。妈妈开始和面啦，只看见妈妈拿了一个大铁盆，盆很光滑，妈妈又拿一壶热水倒到大铁盆里，并且将水和面混在一起，不停的搅拌。看完后我说：“妈妈我可以和你一起和面嘛？我想试试”妈妈同意了，妈妈在一旁指导我。我学着妈妈的样子，先将水倒入面粉中搅拌。我试着将双手放入面团里不停的揉。可是，刚开始水放多了，妈妈告诉我加入面粉，可是越揉越硬，我又再次放入水，就这样不停的反复进行，最后经过我不懈的努力，面团揉好了。妈妈开始擀皮儿和包馅儿了。妈妈将擀好的皮中上放入馅儿，然后将他们皮揑好，一个像元宝一样的饺子就包好了。我学着妈妈的手法包就起来，结果好多都是失败了，它们有的像蝴蝶，有的像叶子，有的像小鸡，真像一个动物世界来到了我面前。我喜欢包饺子，更喜欢冬至！冬至，我们一般要吃饺子。为什么要吃饺子呢？因为传说吃了饺子耳朵就不会冻了。我一会儿擀面皮，一会儿包饺子。我擀面皮的时候是拿着擀面杖上下左右擀来擀去，而妈妈擀面皮的时候不是这样擀的，她是一手拿着面皮，一手拿着擀面杖擀的。擀完面皮之后，我又去包饺子了。我先把馅儿包入饺子里，然后把饺子封上口，捏上花边，就包好了。我突然想到了一个主意，就从我的储钱罐里拿出了一个一角钱的硬币，用肥皂洗干净后包到里面。妈妈让我去煮饺子，我就去煮了。煮好饺子之后，我们就开始吃了，我吃的速度很快，只听见“咔嚓”一声，我的牙很痛！我急忙把饺子吐出来一看，啊！原来是我放进去的硬币，我高兴极了！那天，我特别高兴，你们都知道为什么了吧。首先呢，我是一个小吃货，哈哈！喜欢吃鸡翅，饺子，蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面，口水要流到跟河流一样长了。古人云：民以食为天。世界上最治愈的东西，第一是食物，第二是语言。我吃到我喜欢的食物的时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一，为此我还跟姥姥学过包饺子。有一天早上起来，姥姥说：今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了！姥姥包饺子可快了，做的馅料也可好吃了，特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好，面也发好了，我和