教科版四年级上册《溶解的快与慢》公开课教案

溶解的快与慢教学设计【教学目标】科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。过程与方法引导学生经“问题—假设—验证—证实科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度与价值观培养学生与同学合作进行研究活动敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。【教学重点】通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。【教学准备】教师准备：量杯一个，玻璃只、竹棒一根、热水、冷水、维生素B21。小组准备：玻璃杯6、搅拌棒1根30升冷水、热水若干份、食盐6、水果糖1份、记录纸1。【课时安排】1时。【教学过程】一、创设情境，设疑导入今天于老师能和大家一起上科学课我感到很高兴听说我们班的同学各个都非常聪明，而且喜欢动脑，愿意给各位听课的老师展现一下吗同学们请看，老师这里有毫升凉水，颗药，想想如果我把这1颗药片放入水中，药片会怎样？（融化、溶解）板书：解同学们觉得药片溶解的速度如何？（很慢）不错，有慢就有快，这节课我们就一起研究“溶解的快慢”补充板书。二、实验验证，明白影响物质溶解快慢的因素，了解对比实验的方法。1、我们看杯子里的药片溶解的很慢，现在老师想让药片溶解的快点，你有什么好的办法吗？（学生回答搅拌加热水弄碎老师伺机板书搅拌、温度颗粒大小）2、刚才同们想出了这么多好的方法，这只是一个大胆的猜测，那么如何验证这些猜想是正确的呢(通过实验)好，那我们今天就当一回小小科学家，亲自来验证自己的猜想。（一）以搅拌实验为例，探讨实验方法。师：同学们请看书，么做这实验需要几烧杯呢师：为什么要用两个烧杯呢？（便于比较）师：不错这位同学说的非常对这就是科学学科经常运用的一个实验方法——对比实验（板书）大屏幕出示义师这节课我们就运用对比实验来验证我们的猜想大屏幕搅拌实验的要求，找出相同条件和不同条件，师：根学生回答小出示（件）相同条：水量相同2.温相同3量.同同时加入观察时间相同。不同条：杯搅拌一杯不搅拌师：找出了做对实验的条件，我们就来实验，看结果与你们的猜想是否一致。同学们请看桌面的实验盘里有1-6号6个杯子子上有一个黑色的标记线，它就表示30升，1、2、4、5、6这5杯子里老师已经盛有毫升的冷水，另外还有5食盐，每份5克，还有1搅拌棒。

师下面请各小组实验员从实验盘里取出1号杯和2杯再取出2份食盐按老师指令同时放入杯中，1号杯搅拌，2号杯不搅拌，观察结果。师：得出实验结果：搅拌能加快溶。完记录表溶解快与慢的比较记录表（一）溶解过程

搅拌

不搅拌溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）（二）探究“加热是否加快溶解”实验过渡：刚才通过实验我们得出结论：搅拌可以加快溶解那么加又是否能加快溶呢我们来一研究一。师；这也是一个对比实验，那么它的相同条件和不同条件是什么呢？请大家看大屏幕。师：真棒，大家已经找出了对比实验的条件，哪位同学来说说如何实验呢？（学生说完后大屏幕出示实验步骤）第一步：在3杯内倒入大约毫升的热水，在号杯内倒入毫升的常温水。第二步：在3杯和4号杯内分别同时放入等量的食盐，都不搅拌。第三步：认真观察，记录员填写记录表。师请各组取出3号杯和4号杯老师已经在号杯内倒入了约毫升的常温水，为了安全，3号杯的热水老师来倒。生：各组实验，老师巡视指导。生：汇报实验结果：加热能加快溶，完成记录二溶解快与慢的比较记录表（二）溶解过程溶解的快慢

热水快（）慢（）

常温快（）慢（）（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验过渡：上面我们大家一起通过实验验证了搅拌和加热能加快溶解，那么“碾碎”（改变颗粒的大小）是否也能加快溶解呢？师：老师为大家准备了盛有毫升水的号，6号两个杯子，还2个实验袋白色封口袋内是整颗粒的食盐红色封口袋内是食盐碎末老师决定这个验证试验有同学们自己设计完成能做到吗？请小组讨论一下先找出这次对比试验的相同条件和不同条件填在记录表内，并想想如何做这个实验？溶解快与慢的比较记录表（三）条件相同不同实验结果

123451

5杯（）相（）相同时（（）相（）搅（）快（）（）

6杯（）相（）相同时（（）相（）搅（）快（）（）师：学生先说相同与不同，然后学生再动手实验，老师巡视指导。

师：同学汇报实验结果：碾碎能加快溶教师小：（大屏幕示）通过实验我们知道可溶性固体物在水中溶解的快慢液体是否被拌、水温度，物体粒大小直接关系。下面老师就来检验一下同学们的学习成果。三、学以致用，探究水果糖的溶解过渡：大家做实验么认真老师奖励大每人吃颗糖，好不不过吃糖之请大家先想想怎样糖，可以让溶解的快些？1、组讨论吃糖方法。2、汇报讨结果：⑴含在嘴里不动、⑵用舌头翻动搅拌⑶咬碎并搅拌3、按不同法吃糖，看哪种方法最快，做好记录，用12记录糖溶解快慢的顺序，注意不要囫囵吞枣吆！4、汇报吃结果：咬碎并搅拌最快。四、拓展延伸1、师：今学习了关于溶解的知识，同学想想我们生活中哪些地方运用到了今天所学的知识生：洗衣服倒洗衣粉要搅拌、炒菜放盐、冲牛奶、吃药等。2：看来只要我们平时留心观察，就能发现生活中处处有科学。五、思考题（大屏出示今天我们在30毫升的水里放了5食盐，它溶解了。如果在毫升的水里放20食盐它会不会都溶解，如果会，、40„„它还会溶解吗？六、请各小组实验员整理实验器材，组长上交实验记录和报告。七、板书设计：溶解的快与慢搅拌相同条件温度加快溶解对比试验颗粒大小不同条件

溶解的快与慢实验记录表溶