江苏省微课教学竞赛参赛作品

江苏省微课教学竞赛参赛作品《羟醛缩合反应》教学设计南京晓庄学院陈新学科/专业：理学/化学、应用化学课程名称：《有机化学》适用对象：（化学及应用化学专业大学二年级学生）一、教学背景及内容分析1、教学背景本教学对象是在大一阶段学习完成《无机化学》及《无机化学实验》的化学、应用化学专业的学生，而且通过《有机化学》前面章节的学习，已经掌握了必备的有机化学基础知识，为本课程的学习奠定了良好的专业基础。2、使用教材《有机化学》第二版.徐寿昌主编.北京：高等教育出版社，1993年。3、内容分析运用有机化学反应的基本知识和规律，合成简单的有机物是基础有机化学的教学目标之一。羟醛缩合反应是有机化学中一个重要的增长碳链的反应，是学生应重点理解并掌握的学习内容。要能够熟练应用某个反应进行合成，就必须了解和学习这个反应发生的条件、过程，新键的形成位置，具体的应用，反应的类型，减少副反应、提高主产物产率的措施和方法等内容。其中，提高产率的实验措施和方法是本次教学的重点。通过前面理论知识的铺垫，让学生能够顺利进行知识迁移，深刻理解后面各种实验措施与方法，这是本次教学的难点。二、教学目标1、知识与技能目标掌握羟醛缩合反应的概念、历程、应用、类型，以及减少副反应、提高主产物产率的实验措施。2、过程与方法目标通过理论知识的讲解，让学生透彻理解反应的本质内容后，能进行知识的迁移，把理论应用起来指导具体的实践操作。3、情感与态度目标让学生了解羟醛缩合反应在生活中的实际应用，对自己的专业产生认同感。让学生通过学习，掌握有机化学中减少副反应、提高产率的一些巧妙的实验设计，培养他们正确的思维方式，深刻理解扎实的理论基础对指导实践操作的重要意义。三、教学模式和策略1、“展示法”导入课程从展示与大家日常生活密切相关的图片开始，从而引出山梨酸，由其制备方法导入授课主题——羟醛缩合反应。2、“讲授法”分析问题(1)羟醛缩合反应的概念：使用动画，在关键步骤里引出弯箭头，明示电子的走向。用描述有机化学反应历程的方式讲解羟醛缩合反应的概念，有助于学生快速领会和理解反应的本质，新C-C键形成的位置，产物的结构等重要反应信息。(2)羟醛缩合反应的应用：根据产物C链的变化，以及官能团的类型，总结出该反应的2大应用。(3)羟醛缩合反应的类型、提高产率的实验措施：将这两部分进行穿插讲解。每种反应类型都与其产率问题相结合。使用chemoffice绘制装置图，运用动画视频将实验方法和实验装置设计的巧妙之处直观地表现出来，让学生深刻理解化学基本原理与羟醛缩合反应原理对实践操作的重要指导作用。3、“归纳法”总结教学内容用“关键词”对本教学进行归纳总结，将分散讲解的知识点集中，突出教学的重点。四、教学设计思路羟醛缩合反应是有机化学中一个重要的增长C链的反应，在有机合成中得到了广泛的应用。因此本次教学中，在讲解反应的概念、本质、类型等基本知识点之后，侧重反应产率提高的实验措施与方法。教学紧扣反应的本质与发生条件，引导学生能应用逻辑思维，进行知识迁移，深刻领会每种实验措施的原理，感受装置与方法设计的巧妙，进而提高自身的理论与实践有机结合的能力。整个教学过程中还渗透了该反应在生活中的广泛应用，以及在自然界中的广泛存在等信息。五、教学特色1、理论与实践紧密结合理论知识必须要用于指导实践才具有真正的价值。在对羟醛缩合反应的理论知识进行充分讲解后，即将其应用于指导实际实验操作，帮助学生建立起“扎实的理论基础对指导实践操作具有重要意义”的学习观。2、合理的信息技术运用将EDIUS、AdobeAfterEffects、AdobePhotoshop等动画视频制作软件与chemoffice7.0专业软件有机结合，并与教师的讲解合理融合，以帮助学生深刻理解理论内容和直观感受实践操作，“讲”“演”适度穿插、有效组合，使重点突出，难点不难。3、实例的恰当使用通过“山梨酸”这个大家常见的食品防腐剂引出本次的学习内容。通过对“肉桂醛”的简单介绍，让学生进一步了解羟醛缩合反应在实际生活中的广泛应用。通过介绍肌肉老化的原因，让学生了解羟醛缩合反应在自然界的广泛存在。六、教学过程阶段教学内容时间（分或秒）导入山梨酸的制备中前两步都是羟醛缩合反应34秒专题教学