关于营养改善计划自查报告（通用7篇）

2/2关于营养改善计划自查报告（通用7篇）关于养分改善方案自查报告（通用7篇）

工作在不经意间已经告一段落了，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题，是时候认真地做好自查报告了。那么一份详细的自查报告要怎么写呢？下面是帮大家整理的养分改善方案自查报告（通用7篇），希望能够关怀到大家。

养分改善方案自查报告1

为了落实好国家义务训练同学养分改善方案的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热忱大力服务好同学，让留守儿童有家的温馨，其他同学感到学校的温和，不低于家庭生活的感觉，以师生的满意当作我们最大的追求。平常作法主要有以下几点：

一、层层落实，管理到位。

完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，完整午餐和课间餐支配专人具体实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和同学组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。有记录有举报电话公示。

二、严格实施好养分餐和课间餐。

为了强化管理，我们制订了完整午餐和养分课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有同学签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务同学，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。这些制度的建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务训练同学“养分改善方案”，实施到位。

三、严格把好管理关。

每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品平安责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食平安，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，态度不好的其次年不予以聘用。分管领导每天下食堂不少于二次，主管领导每周下食堂不少于6次，并同师生用餐不少于5次，时刻关注食堂服务态度，饮食质量平安等等。

四、严格食品选购制度。

食堂平安是食堂的头等大事，食堂选购是平安的关键。我们每学期开学前由分管校长和总务主任对市场进行调查，选择正规商店，正直的商人进行交易，商谈价格服务项目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都选择专营的正规店，并向学校方供应，“卫生许可证”“食品流通许可证”，“个人健康证”与学校总务处签订供货协议。选购时通知乙方供货数量、价格、乙方供应送货单，总务处验收，食物保管员验收签字，确保食品质量和平安。已订购的货物，食堂不再从其它渠道进货，供货商供应的货物消逝食品平安问题，负一切后果责任。

五、严格食品加工流程管理。

食品加工程序：我们的作法是，第一新到食品首先进行严格的检查，确保数量质量以及合理的价格并确保食品，无腐烂，过期，食品有QS标志，确保食品平安。其次，分鱼肉蔬菜三个池子清洗，把检查贯穿到制作的全过程，食品制成后盖上网罩，防止异物和飞虫侵蚀食品，事事处处把食品平安放在首位，确保师生吃上放心，平安食品，健康成长。

六、严格好食品消毒关。

消毒也是食品平安的重要环节，同学的生了疾病，使用的餐具进行消毒处理，其它食堂用餐餐具每餐都进行一次消毒处理，每天下班前把全部操作工具及同学使用的碗筷，进行蒸煮后入消毒柜，其次天使用，历年来我们始终坚持这样操作，没消逝过半点问题。

以上是我校在养分方案及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的离形势的进展，同学的需求，科学的进展还存在一些差距，我们将不断加强学习，并走出去向其他做得好的各兄弟学校学习，努力办好我校食堂，落实好义务训练同学养分改善方案。

养分改善方案自查报告2

为认真贯彻落实省市“农村义务训练同学养分改善方案”，增加同学体质，提倡合理膳食，改善同学养分状况，不断提高同学健康水平，依据xxx省审计厅“关于开展养分餐资金审计自查工作的通知”，我校认真开展了自查工作。现将我校同学养分改善方案实施状况汇报如下：

一、基本状况

我校由xxx中心学校和xxx学校合并为一所九年一贯制学校于20xx年春开学之际，迁入新校址。

20xx年春，我校共有同学407人，其中学校300人，学校107人；寄宿生220人，非寄宿生187人，老师33人；

20xx年秋，我校共有同学457人，其中学校339人，学校118人；寄宿生297人，非寄宿生160人，老师33人；

20xx年春，我校共有同学457人，其中学校339人，学校118人；寄宿生291人，非寄宿生166人，老师34人；

20xx年秋，我校共有同学360人，其中学校242人，学校118人；寄宿生300人，非寄宿生60人，老师34人；

二、领导重视，机构健全

我校领导对养分改善方案工作高度重视。开学初，学校认真制定了“养分改善方案工作实施方案”，为把同学养分改善方案落到实处，学校成立了以卢志斌校长为组长，分管后勤工作的副校长陈长贵为副组长，校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组。同时，把学

生养分方案作为学校一项重要工作内容来抓，切实做好同学养分改善方案的管理工作，把各个环节的平安监管责任分降落实到人，确保养分改善方案工作正常有序实行。

三、制度齐全，落实责任

为使同学养分改善方案管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，学校制定了“食堂平安管理制度”、“从业人员卫生培训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”、“班主任跟餐制度”，“卫生突发大事报告制度”、“食品卫生平安管理制度”、“信息上报制度”和“学校食物中毒应急处理预案”等管理制度，健全了养分餐留样、班主任领取和同学用餐三类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用流程。

每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和同学的领取使用状况开展自查，并对存在的问题做到了准时整改。

养分改善方案自查报告3

一、检查范围

20xx—20xx年已下达资金项目和20xx—20xx年建设规划项目。

二、检查内容

1、国家试点地区食堂建设的支配状况，是否能在20xx年完成国家试点地区食堂建设任务。

2、地方资金投入状况，检查食堂内部配套实施设备装备状况。

3、20xx—20xx年中省资金是否下达到县，以及资金支付进度。

4、是否存在食堂资金支配挪作其他建设项目，若存在，说明支配状况、缘由及决策过程。

5、工程建设实施状况（包含基本建设程序、进展状况、质量状况、在建工程现场管理状况等）。

6、监督检查机制建立与运转状况以及信息报送、工程档案、标识牌设置等基础工作状况等。

7、各市县在食堂建设方面的工作阅历、创新性做法以及典型案列等。

三、检查方式和工作支配

自查和重点检查相结合。自查工作由各市（区）负责组织，各县区于20xx年8月底前全面完成。重点检查分省级重点检查和国家重点检查。省级重点检查于8月中旬开头随机支配；国家重点检查由全国同学养分办组织于8—10月择期进行。重点检查接受应用随机抽查方式进行，随机抽查项目县，每县随机抽查8—10所学校。

四、有关要求

1、请各市（区）高度重视检查工作，对比检查内容和相关文件要求，认真做好自查，发觉问题，准时整改落实。

2、请各市（区）依据本通知要求，提前做好相关预备工作，并于8月底前报送自查报告。

3、检查期间，依据中央厉行节约“八项规定”，轻车简从，不组织师生迎送，不搞超标准接待。能在学校食堂就餐的原则支配在学校食堂就餐。

养分改善方案自查报告4

依据年度工作方案，省同学养分办于20xx年12月对我省养分改善方案工作状况进行了专项检查。现将有关状况通报如下：

一、食堂建设状况

中央财政从20xx年起连续三年累计支配资金35.31亿元支持我省农村中学校食堂建设，三年省级财政配套资金5。27亿元，其中支配到26个国家试点县20.37亿元。依据资金支配状况全省共规划食堂7918所，截止到20xx年11月底，竣工7478所，占总规划数的94.44%；在建119所，占总规划数的1.51%；未开工321所，占总规划数的4.05%。国家试点县共规划食堂5187所，竣工4879所，占规划数的94.06%；在建41所，占规划数的0.79%；未开工267所，占规划数的5.15%，仅剩新蔡县160所、兰考县107所未开工建设。

二、供餐状况

目前，我省农村义务训练同学养分改善方案供餐模式为课间加餐与食堂供餐并存。截止到20xx年11月底，受益的9528所学校中，有5148所学校为同学供应了完整午餐，占比为54。03%，这一比例距全国的平均比例还存在确定差距。其中淮阳县、汝阳县、兰考县、新蔡县、光山县食堂供餐比例过低，影响全省工作的进度。

三、存在的主要问题

1、地方责任落实不到位。《xxxxxx关于实施农村义务训练同学养分改善方案的看法》（国办发〔20xx〕54号）等文件要求，地方政府要将食堂聘用人员工资和食品配送等费用纳入地方财政预算。大部分试点县没有严格按文件要求，解决食堂聘用人员工资和食品配送费用，还有存在挤占学校公用经费的现象。在养分改善方案实施过程中，试点县有关管理工作的组织实施、人员培训、督导检查、宣布传达训练、效果监测评估等缺乏地方政府相应的专项经费支持，影响了试点县工作开展。一些试点县对这项工作的重要性熟识不足、重视不够，县养分办人员配备严峻不足，有些县甚至没有专职人员。目前，沈丘县为本县养分办申请到9个人的编制，鲁山、内乡、固始等县为县养分办配备了专职人员，但其他试点县养分办人员多为兼职，甚至部分试点县兼职人员数量还在3人以下，严峻影响了养分改善方案的组织实施。

2、食堂供餐比例仍较低。20xx年底我省试点县学校食堂供餐率排名全国第24位，仍处倒数其次。试点县中淮阳县、汝阳县、兰考县、新蔡县、光山县食堂供餐比例过低，未能拿出有效方法转变落后的状况。

3、已建好食堂使用率低。我省试点县规划建成的7478所学校食堂中，投入使用的比例只有65。01%，直接影响到整体的食堂供餐比例。主要问题：一是学校存在观望状态，不主动克服困难为同学供应完整午餐；二是食堂配套设施不到位；三是招标程序繁琐、简洁、不够规范。

4、新蔡县、兰考县食堂建设滞后。在26个试点县中，学校食堂建设未开工项目还有267所，其中兰考县有107所，新蔡县有160所，两个县因食堂建设资金规划的问题导致未开工建设。

5、食品卫生平安和资金平安仍有风险。资金平安方面，一是有些学校补助资金不能足额用于完整午餐和课间加餐，企业供餐食品品种单一；二是实名制学籍管理系统中，个别县、学校仍存在虚报状况，造成资金的大量节余；三是有些县在招标过程中未依据国家及省级文件执行，屡次导致废标，从而影响到同学用餐；四是部分学校食堂选择实行企业托管方式经营，供餐所需的水电、燃料费用还是由企业担当，不能保证每天4元钱全部吃进同学嘴里。在食品平安方面，存在管理人员责任心不强、管理不到位的问题，缺乏对选购、加工环节的监督检查；部分学校食堂存在设备匮乏落后、管理水平较低、从业人员食品平安学问缺乏等突出问题。

四、下一步工作要求

1、要落实好地方责任。各试点县要设法解决好食堂聘用人员工资和食品配送费用的问题。在组织管理、人员培训、督导检查、宣布传达训练等环节加大经费的投入和支持。

2、抓紧完成食堂规划调整。食堂建设任务未完成的，希望当地政府尽快拿出可行的方法和措施，抓紧完成任务；规划需调整的，要尽快上报调整规划报告，经省训练厅、省财政厅审核，上报全国养分办备案。

3、尽快实现供应完整午餐。各试点县要主动督促学校认真总结、查找问题、相互借鉴、克服困难，不断改进，依据要求，为建成的食堂尽快配备配套设施，尽快向同学供应完整午餐。

4、确保膳食资金平安足额使用。各试点县要通盘考虑，探究创新的管理方法，不断总结阅历，统一核算，降低成本，保证资金足额用于完整午餐；要规范招标程序，避开因招标不准时导致供餐延误，甚至停止供餐的现象发生。

5、要规范管理，确保食品平安。各试点县学校要落实主体责任，严格实行校长负责制，成立学校食品平安管理领导小组；要明确各级职责，层层鉴订目标责任书；要建立健全学校食品平安管理制度，提高管理水平，把食品平安作为首要工作抓细、抓实、抓好，时刻绷紧食品平安这根弦，防止食物中毒大事的发生。

养分改善方案自查报告5

为认真贯彻落实《省农村义务训练同学养分改善方案实施方案》和《农村义务训练同学养分改善方案实施方案》，增加同学体质，提倡合理膳食，改善同学养分状况，不断提高同学健康水平，依据相关要求，现将我校同学养分改善方案实施工作自查状况汇报如下：

一、建立健全组织机构，明确责任分工

为全面贯彻落实好“农村义务训练同学养分改善方案”，依据学校实际制定了养分改善方案实施方法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立“农村义务训练同学养分改善方案”领导小组：

（一）成立领导小组组长：校长）

（二）工作分工

1、校长亲自抓，养分专干具体负责，班主任抓落实。

2、责任监管：

职责：搞好跟踪检查，对养分餐实施全过程进行监督，发觉问题准时协调订正，关心查处养分改善方案的违规违纪工作。

3、食品质量监督登记：

职责：负责对食品卫生、贮存室卫生、养分餐质量等工作进行监督检查，发觉问题准时解决。严格依据卫生规范及食品留样制度按时取样，留样每份保存72小时备检，留样器皿必需准时清洗消毒。

4、食品贮存保鲜发放：

职责：按要求、按标准、按时为同学供应符合规定要求的养分餐。

5、食品接收回收：各班班主任。

职责：负责班级“同学养分餐工程”的日常管理，负责食品的发放工作，实名登记就餐同学及数量，按时上报，养分专干核实并签字认可。监督同学在规定的时间地点数量使用，防止同学弃餐、换餐、留餐，吃不完的食品坚决逐一回收销毁，准时处理食品垃圾。

6、档案资料：

职责：负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定，准时搜集上报上级要求的相关信息，对各种资料准时整理，归档保存。

二、多措并举，扎实推动前进工作实施

1、强化监督。建立实名制同学档案库，实行动态管理。对享受养分同学的家庭名单和养分的发放状况予以公示。学校还建立了老师、同学和家长代表组成的监督小组对养分的实施状况予以监督。

2、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的养分管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品平安管理制度》、《食品平安事故应急预案》、《同学实名制信息管理制度》、《学校健康训练制度》、《同学养分改善方案工作管理规定》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

3、做好宣布传达训练工作。养分与健康的宣布传达训练，要取得社会对养分餐的理解与支持。养分餐是一种新生事物，在实施养分餐方案的整个过程中，学校坚持不懈的开展养分与健康的宣布传达训练，通过印发“致同学家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣布传达供应养分餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入到到人心。

4、强化平安意识，确保食品卫生平安。把好卫生平安关，防止食物中毒大事发生，是养分餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校特殊重视食品卫生平安，联合本村卫生所加大对学校饮食卫生平安检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和简洁消逝的卫生问题，准时提出有针对性的工作要求，进一步提高同学在校就餐的.平安性，提升学校食品平安的管理水平，从而确保养分餐工程的顺当实施。

5、认真组织，准时发放养分餐。学校实行专人管理，专人发放。做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。

6、建立健全同学食品平安事故应急预案，无同学食品平安事故发生。

三、存在的困难和问题

1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。

2、场地、设备设施不能满足需要。学校没有餐厅，现在同学都是在教室里用餐，卫生达不到标准，存在着平安隐患。3、资金特殊紧急。我校由于同学少，生均公用经费原来就不多，仅可维持学校日常运转，食品存放用的冰箱、消毒柜、留样柜等设备学校无法解决，食品存放存在平安隐患。

四、下步工作预备

1、充实管理力气，强化工作监管，规范供餐工作流程。

2、健全完善同学养分餐改善方案实施工作的各项规章制度，确保规范管理。

3、加强人员培训，强化管理，更好的落实养分餐改善方案。

养分改善方案自查报告6

一、基本状况

我校现有六个完小，有教职工143人、同学2214人，教学班56个。其中：中心学校1239个同学，小寨学校288个同学，响水河学校195个同学，何家寨学校237个同学，沙坝学校144个同学，新庄学校111个同学。全部同学纳入养分改善方案，在养分改善方案中，供餐方式有两种，中心学校、小寨学校、响水河学校、何家寨学校、沙坝学校五所完小接受应用企业供餐方式，新庄学校接受应用食堂供餐方式。

二、工作开展状况

（一）、加强领导、建立工作机构。

为把同学养分改善方案落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。负责制定实施方案和相关制度，把同学养分改善方案作为一项重要工作内容来抓，切实做好同学养分改善方案的管理工作，确保按时、按质、足额、精确发放。

（二）、大力宣布传达、使之家喻户晓。

学校通过召开老师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入到到宣布传达实施农村义务训练同学养分改善方案的意义、政策和做法。使同学、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣布传达训练形式，向同学普及养分科学学问，培育科学的养分观念和饮食习惯。

（三）、建立机制、落实责任。

为使学校的同学养分改善方案管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，建立长效的工作机制。自20xx年2月以来，学校先后制定了《新安所镇中心学校同学养分改善方案实施方案》以及同学养分食品检验、发放、留样、储存等相关环节的管理制度及食品卫生平安应急预案。

学校对实施养分改善方案的同学实行实名制管理，明确管理对象，严格管理，坚决杜绝虚报冒领养分餐的行为和现象，供餐方式及具体供餐人数由校长亲自抓，总务主任具体负责。并准时召开反馈会。

（四）、细心组织、严格管理保平安。

一是规范操作流程。建立建全各项规章制度，保证食品材料供应、选购、制作加工、贮存、检验等各个环节都有章可循、实现规范操作，避开食品平安事故的发生。二是建立食品平安应急

预案。三是严格食品的监督管理：

1、对企业配送供应的食品学校要求供应商必需出具食品的合格检验书，对送到的食品实行现场鉴收，并做好记录，对不合格的食品坚决不鉴收并要求企业立刻更换，食品实行同学上课期间每天一送，要求配送企业于每天10点前送到学校，各学校组织相关人员把食品发放到同学手中；

2、新庄学校食堂供餐方式为在中餐的时候为同学供应至少一个肉、一个小菜，饭由同学自己购买。食品由学校选购员进行选购，学校养分改善方案领导小组成员对选购的食品进行验收登记，确保选购的食品平安、量足。

3、严格执行食品留样制度。对当天供应的食品，学校总务处准时抽取留样食品，做好记录后存放于冰箱中，并按规定保留48小时。四是做好食品的搭配管理工作，对企业配送的食品学校和企业一起协商确定所要配送的食品种类，品种尽量多样，养分尽量均衡，本周内提前公示下一周的食谱，公示的内容包括食品名称、规格、食品的生产商、批次、单价、当天的合计价，实际的结算价格等；对食堂供餐的新庄学校也是提前做好下周的菜谱并向社会、向家长、向同学进行公示。

三、存在的问题：

新安所镇中心学校“同学养分改善方案”实施一个多月以来，未发生过一起食品平安事故，但因工作刚刚起步，也没有可借鉴阅历的地方，因此难免存在一些问题：

1、由于“同学养分改善”方案是一项长期性、时常性、每天都在做的一项工作，老师工作量增大，确定程度上会影响训练教学工作。

2、食品质量监测方面，验收老师只能从外观上和企业供应的食品检验报告两方面进行监测，对食品卫生平安忧心忡忡。

3、供餐企业受商品出售范围和价格的限制，可以供应给同学的食品相对单一，加之同学口味要求不一，部分同学对食品不宠爱，间或有铺张现象发生。

养分改善方案自查报告7

为深入到到推动前进我县农村义务训练同学养分改善方案实施工作，充分发辉同学养分改善作用，切实保障我校农村义务训练同学养分改善方案供餐平安，我校成立了自查组，现把自查组的自查状况说明如下。

一、基本状况

我校共有六个教学班，在校同学130人；教职工8人

二、自查内容

一、制度落实及资料建设状况。

我校否严格履行校长负责制，依据“属地管理”原则建立平安专抓工作机构，负责学区内学校食品平安的监管；组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制；各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示；认真推行养分餐公示制度，定期公布养分餐有关信息；认真开展同学养分监测评估工作；各项工作留有纸质痕迹；各种资料装订整齐，专盒专柜存放；开学初广泛开展宣布传达训练工作。

二、食品库房建设