人教教学北师大必修生物大分子碳链骨架与核酸教学

人教教学北师大必修生物大分子碳链骨架与核酸教学第1页/共19页快速找一找！－－－－4个碳原子相互结合可能有多少种方式？直链支链环我们把“碳原子能互相连接成链或环，从而生成各种大分子”的这些结构称为有机化合物的“碳链骨架”。“碳链骨架”上一般都连有含O、N、P、S的功能基团，形成不同的化合物，并且使得各化合物间可发生特定的化学反应。如：蛋白质、糖类、脂质、核酸等。它们都是“由一些含有功能基团的单个有机化合物（叫单体）”聚合而成。生物大分子则叫聚合体。Ｎ个单体大分子物质脱水缩合水解反应第2页/共19页★观察DNA和RNA在细胞中的分布（二）实验原理：

1、DNA主要分布在细胞核内,RNA大部分存在细胞质中。2、甲基绿使DNA呈绿色;焦宁染液使RNA呈红色。

（一）目的要求：

1、辨别细胞中DNA和RNA所处的部位；

2、初步掌握检测DNA和RNA在细胞中分布的方法。二、贮存遗传信息的大分子－－核酸第3页/共19页核酸脱氧核糖核酸（简称ＤＮＡ）核糖核酸（简称ＲＮＡ）是细胞内携带遗传信息的物质。第4页/共19页（三）材料用具：洋葱；甲基绿焦宁染液，载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、吸管、蒸馏水、吸水纸、显微镜。（四）方法步骤：

1、制作“洋葱鳞片叶内表皮”临时装片。

2、滴加甲基绿—焦宁染液染色：5min.

3、择效果好的细胞观察。（五、结论）1、DNA主要分布在细胞核内，被甲基绿染成绿色。2、RNA大部分存在细胞质中被焦宁染成红色。第5页/共19页观察DNA和RNA在细胞中的分布观察第6页/共19页★核酸（一）功能：核酸是一切生物的遗传物质。对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要的作用。１、组成核酸的化学元素：（二）核酸的组成：２、组成核酸的分子结构：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ第7页/共19页

核酸的结构单体是核苷酸。它是由几百乃至上亿个核苷酸分子互相连接而成的大分子长链。★关于核苷酸１个五碳糖＋１个含氮碱基＋１分子磷酸１个核苷酸的分子简式当五碳糖为脱氧核糖时，叫脱氧核糖核苷酸；当五碳糖为核糖时叫核糖核苷酸１、核苷酸的组成：２、核苷酸的种类：第8页/共19页失掉了１个氧叫脱氧核糖核苷酸。由Ｎ个脱氧核糖核苷酸缩合而形成的大分子就叫脱氧核糖核酸，简写为DNA。它是双链。叫核糖核苷酸。由Ｎ个核糖核苷酸缩合而形成的大分子就叫核糖核酸，简写为RNA。但它只是单链。第9页/共19页核苷酸的碱基的分类每种核苷酸都有四种碱基：都是２种嘌呤和２种嘧啶。脱氧核糖核苷酸的为：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）－－简记为ＡＧＣＴ。

核糖核苷酸的为：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和尿嘧啶（U）－－简记为ＡＧＣＵ第10页/共19页核苷酸的种类RNA腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸DNA腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸第11页/共19页据图回答，突破难点脱氧核糖AGCT腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸提示：核苷酸全名＝碱基名＋五碳糖名＋核苷酸后缀第12页/共19页据图回答核糖AGCU腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸第13页/共19页想？DNA与RNA在化学组成上有何区别？4种，AUGC

核糖核苷酸AUGC核糖单链4种，ATGC脱氧核糖核苷酸ATGC脱氧核糖双链核酸种类RNADNA核苷酸(种类）碱基五碳糖链数碱基共有？：5种（AGCTU）核苷酸共有？：8种第14页/共19页（三）核酸结构与遗传信息

2、核酸由很多的核苷酸组成，虽然组成DNA和RNA的核苷酸种类有限（各4种），但如果数量很多，其核苷酸长链的排列方式就极其多样化，因此，核酸所贮存的遗传信息的容量就非常大。１、遗传信息:就是核苷酸序列。第15页/共19页

1、在原核生物和真核生物中同时具有DNA和RNA，但遗传物质是DNA。2、病毒只具有DNA或RNA其中一种。只有DNA的，DNA就是遗传物质；如只有RNA，如SARS、HIV等病毒，那么RNA就是遗传物质。

综上各述：对所有生物来说：DNA是主要的遗传物质。只有极少量病毒的遗传物质是RNA。结论：核酸是一切生物的遗传物质。注意：第16页/共19页1、碳链骨架：巩固复习：2、组成核酸的化学元素：3、核酸的结构：5、核苷酸的组成：4、核酸的分类：1分子五碳糖+1分子磷酸+1分子碱基DNA和RNA基本单位是______，它可分为_

_类，共有___种。核苷酸28C、H、O、N、P6