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本文格式为Word版,下载可任意编辑——做蛋炒饭学做蛋炒饭的
做蛋炒饭作文(一)今天晚饭过后,玩玩觉得肚子有点饿,在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃,可是妈妈说:“想吃夜宵,你自己做。”我想想也对,就自己学着动手做起来,这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。我叫爸爸在旁边看,教我怎么做。首先把材料找齐备,我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精,当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌,放入一点盐。搅拌平匀后,往锅里倒入菜油,让菜油热一下,再把搅拌平匀的鸡蛋放下去煎。即刻,锅里像放烟花似的,噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很慌张,用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及,金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里,再加少量油,热锅后放入肉丝炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米饭一起炒加点盐,炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋,一起炒好放点味精、葱,结果把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦,但味道还是不错的。做蛋炒饭作文(二)今天中午,爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后彼此撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!今天的鸡蛋怎么和我平日吃的不一样呢?爸爸报告我,平日我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的!这是我第一次望见生鸡蛋的样子。没手段,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸细心的指导下,用了足足20分钟才搅拌平匀。只怅然碗里的蛋只剩下三分之二了!打定工作做好后,我开头炒饭了。首先开启火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!爸爸报告我,这是由于倒油时锅里还有水。(.)油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见方才还是液体的蛋连忙就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把方才打定好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜根本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲自做的蛋炒饭,我心里欣喜极了!爸爸尝了尝后,心情冲动的竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭”!是啊!做一碗蛋炒饭都需要这么多时间,那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸为我做了这么多年的饭,又该付出了怎样的劳动呢?老师把我从一个一字不识的顽童教导到现在,又该付出了怎样的心血呢?做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不轻易,那么,学习上确定有好多好多的困难,我确定要抑制今后可能遇到的种种困难,用优异的劳绩报答我爱戴的爸爸和老师!做蛋炒饭作文(三)从小我就对烹饪弥漫了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就弥漫了羡慕和奇怪。这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌平匀。接着,我将米饭倒入已开头热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才察觉忘却倒油了,于是急急切忙地把油泼在米饭上,可是由于慌张,不提防倒出了好多油,随着油渐热,刺眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地腾跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒,直到传出了喷香的味道,米饭也呈现了迷人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中迷漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那巧妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的喜悦。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘却了在锅中放油;把油倒在锅里时由于慌张又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得分外到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,
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