2023年湖北省随州市普通高校对口单招职业技能自考模拟考试(含答案)

2023年湖北省随州市普通高校对口单招职业技能自考模拟考试(含答案)学校:________班级:________姓名:________考号:________

一、单选题(10题)1.当前背景下的“国内大循环”是指国内市场主导国民经济循环特征更加明显，经济增长的内需潜力不断释放，坚持供给侧结构性改革战略方向，扭住扩大内需战略基点，使生产、分配、流通、消费更多依托国内市场。这里的“内需”指的是（）①国内消费需求②国内投资需求③国内出口需求④国内进口需求

A.①②B.③④C.①④D.②③

2.动用公帑给低保户予以生活保障，过年过节给弱势群体送慰问金，都属于政策倾斜。某个人穷，某个群体生活有困难，很多时候不是其个人、某个群体造成的，“天之道，损有余而补不足”，“税收取之于民用之于民”，这种倾斜恰恰是在体现社会的公平正义。可是，反观“高层次人才子女中考予以加10分投档录取”，这种优惠取之于谁用之于谁呢？高层次人才子女有“不足”需要补吗？这种“补”所损害的其他人的子女，他们又何尝“有余”？这段文字要表达的核心观点是：()A.高层次人才子女考试加分政策有损公平竞争

B.政策倾向于弱势群体才是社会公平正义的真正体现

C.政策呵以倾斜，但在倾斜时不能有违公平正义

D.政策倾斜要符合“损有余而补不足”、“税收取之于民用之于民”

3.地球上出现四季更替现象的根本原因是地球（）。A.为一椭球体B.囹绕太阳运转的速度不均劈C.绕地轴不停地旋转D.地球的公转和黄赤交角的存在

4.早期的“校园一卡通”采用人工现金充值，速度慢、成本高、易失误、存在安全隐患。现学校使用圈存机和校园网络设备，实现了网银向“校园一卡通”充值转账的功能，学生通过互联网自助完成校园卡的充值业务。对于该充值流程的优化，下列说法中不正确的是（）

A.圈存机和校园网络为“校园一卡通”的充值优化创造了条件

B.该优化的主要目标是实现互联网技术的价值

C.流程的优化方便了学生的充值

D.流程的优化实现了多个目标

5.据有关资料报道：目前全球海水淡化日产量约为3500万立方米，其中80%用于饮用水，解决了1亿多人的用水问题.现在所用的海水淡化的方法有很多种，其中一种是蒸馏法，即将海水中的水蒸发而把盐留下，再将水蒸气冷凝为液态的淡水.以上过程涉及到关于水的物态变化有()A.汽化凝固B.汽化液化C.液化凝华D.升华凝华

6.关于人类探月，下列说法不正确的是（）A.“嫦娥一号”是我国的登月工程

B.阿姆斯特朗是登陆月球第一人

C.“阿波罗计划”是美国的登月工程

D.美国发射的“月球陨坑观测与遥感卫星”在月球上发现了水

7.下列说法中正确的是（）

A.合情推理就是正确的推理

B.归纳推理是从一般到特殊的推理过程

C.合情推理就是归纳推理

D.类比推理是从特殊到特殊的推理过程

8.一次竞赛考试，老师让学生甲、乙、丙、丁预测他们的名次，学生甲说：丁第一；学生乙说：我不是第一；学生丙说：甲第一；学生丁说：甲第二.若有且仅有一名学生预测错误，则该学生是（）

A.甲B.乙C.丙D.丁

9.把文段后的句子重新排序，上下语意最连贡的是().上海磁悬浮列车选用德国最新的TR08型号，____在TR系列中，TR05之前的型号采用的是短定子直线电动机驱动，TR05到TR08采用的都是长定子直线电动机驱动。①他们研究的车型均用TR加编号命名。②有人把德国生产的世界第一台有载人能力的磁悬浮列车称为TR020③德国是最早开始研究磁悬浮列车技术的国家。④其研究主要集中在电磁型磁悬浮列车技术上。A.③④①②B.②①④③C.③①②④D.②③④①

10.强震指震级等级等于或大于（）的地震

A.5级B.6级C.7级D.8级

二、单选题(10题)11.在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂，与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为()A.防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低

B.防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高

C.防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低

D.防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高

12.下列关于黄埔军校的描述，正确的是（）。A.比起军事训练，更注重政治教育

B.蒋介石任校长，周恩来任党代表

C.注重培养学生爱国思想和革命精神

D.黄埔军校于1924年在武汉建立

13.在网上阅卷的大背景下，个人信息条形码使用广泛，下列有关信息的说法，正确的是（）

A.生成条形码，是信息的编码过程

B.使用条形码，是为了鉴别试卷的真伪

C.每位学生的条形码是固定的，说明信息不可以加工和处理

D.每位学生的条形码只能有一张，说明信息只能是一种形态

14.欧盟《传统植物药注册程序指令》大限将至，中药出口欧洲遭遇严冬，人们不禁对中药___产生了不小的怀疑。这其中确有中药自身种植、生产加工不统一的原因，致使药效和安全性能受到国际市场___，但究其深层原因，则与国际中药市场暗藏的利益争夺不无关系。依次填入划横线部分最恰当的一项是()。A.标准化排斥B.现代化指责C.产业化发难D.国际化质疑

15.依次填入下列句子中空缺处的词语，最恰当的一组是（）①度过了一个月，两个月，我________于这片绿色。②我不得不变更我的计划，在七月中旬，不能再留连于烽烟四逼中的旧都，火车已经断了数天，我每日须得________开车的消息。③临行时我________地开释了这永不屈服于黑暗的囚人。A.眷念留心郑重B.眷念关心珍重C.留恋留心珍重D.留恋关心郑重

16.按一定规律排列的单项式：a，-2a，4a，-8a，16a，-32a，......，第n个单项式是（）

A.（-2）n-1aB.（-2）naC.2n-1aD.2na

17.要测量1分硬币的厚度，使测量结果的误差较小，下列方法中最佳的选项是()A.用刻度尺仔细地测量硬币的厚度

B.用刻度尺多次测量硬币的厚度，求平均值

C.用刻度尺分别测出10个1分硬币的厚度，求平均值

D.用刻度尺测出10个1分硬币叠加起来的总厚度，再除以10，求得一介1分硬币的厚度

18.某手机用户使用语音输入手机短信内容，这种将语音转换成文本的技术属于（）

A.OCR字符识别B.语音识别C.手写字符识别D.虚拟现实

19.下列各句中成语使用恰当的一句是()。A.刚才放的那几首歌都不大好听，只有这一首还差强人意。

B.他爸爸是乐队指挥，妈妈是歌唱家，平日耳闻目睹，所以他也爱好音乐。

C.小明犯了错误总好狡辩，你说他一句，他就举一反三，还你好多句。

D.这本书的情节引人人胜，读起来真让人津津乐道。

20.()是通过硒鼓中的碳粉来印刷字符图形的。A.激光打印机B.针式打印机C.喷墨打印机D.热敏打印机

三、单选题(2题)21.尽管冬天来临了，工业消费者使用的石油价格今年特别低，并且可能会保持下去，所以，除非冬天特别严寒，工业消费者使用的天然气价格也可能会保持在低水平。以下哪项如果为真，最能支持上述结论？()A.长期天气预报预测会有一个温和的冬季

B.消费大量天然气的工业用户可以很快且便宜地转换到使用石油这种替代品

C.石油和天然气二者的最大供给来源地在亚热带地区，不大可能受气候影响

D.石油销售比天然气销售更易受到恶劣天气的影响

22.康有为、梁启超“公车上书”，时逢当时一个不平等条约签订，这个条约是（）。A.《南京条约》B.《马关条约》C.《辛丑条约》D.《虎门条约》

四、单选题(10题)23.协商民主是我国社会主义民主政治的特有形式和独特优势。当前，发挥人民政协作为协商民主重要渠道作用，要重点推进政治协商、民主监督、参政议政()。A.制度化、规范化、法制化B.制度化、标准化、程序化C.制度化、规范化、程序化D.现代化、规范化、程序化

24.基因工程在医学方面的应用是制造“超级药物”以消除遗传疾病及癌症、艾滋病等绝症，其主要方向不包括（）。A.采用基因重组技术,使人体恢复胰岛素生产功能，根除糖尿病

B.制造抗癌药物,使癌细胞转化为正常细胞或消灭癌细胞，以根治癌症

C.培养防治艾滋病、肝病、小儿麻痹等病症的疫苗

D.在水果或食用植物中植入药物基因，从而改变生物物种

25.同学们收集了一些有关家规家训的名言，你认为在当代仍有积极意义的是（）①一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰②万般皆下品，唯有读书高③亲贤者、远小人；重礼仪、讲诚信④宜未雨而绸缪，毋临渴而掘井⑤子孙受长上苛责，不论是非，但当俯首默受，毋得分理

A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④

26.以下节气按时间顺序排列正确的是（）。A.立冬、小雪、小寒、冬至B.白露、秋分、寒露、霜降C.小暑、大暑、处暑、立秋D.立春、惊蛰、雨水、春分

27.下列关于核技术的表述，不正确的是（）。A.1938年，德国科学家哈恩首次发现了原子核的裂变现象

B.核能发电利用的是核能的核聚变形式

C.核动力反应堆是核电站的关键设备

D.中国己经成为世界上在建核电机组最多的国家

28.关于下列体育项目，不正确的说法是：()A.体操比赛男子有六个单项，女子有五个单项

B.中国足球“要从娃娃抓起”是邓小平同志首次提出的

C.乒乓球混双比赛是2020年东京奥运会正式比赛项目

D.举重、跳水、体操、游泳项目，都是我国运动员在奥运会比赛中的优势项目

29.毒品侵袭体育界的典型表现是运动员为提高竞技体比赛成绩而服用()A.抑制剂B.镇定剂C.致幻剂D.兴奋剂

30.《金粉世家》的作者是（）

A.徐枕亚B.张恨水C.周瘦鹃D.包天笑

31.我们所有人都有偶发的不明生理症状，但是，对某些人来说，专心于生理病痛，成了对付抑郁症、心理冲突和情感不适的主要方法。他们对自己的身体非常警惕，一门心思注意自己的生理状态，心理状态不好的时候尤其如此。通过这段文字可以推知（）。A.人在心理状态不好时会格外关注自己的生理健康状态

B.对生理状态的过分关注，往往暗示人的心理状况出现问题

C.人的生理状况和心理状态具有密不可分的关系

D.心理状况出现问题的人，通常无法正确看待自己的生理状况

32.人体内对营养物质消化和吸收的主要场所是()。A.大肠B.小肠C.胃D.脾

五、单选题(10题)33.中国从古到今都提倡工作要以诚信为本，这体现了职业道德的()。A.时代性B.民族性C.共同性D.历史继承性

34.下列说法错误的是（）。

A.刚挤出来的牛奶不宜直接饮用

B.为长久存放醋应将其放在铜器里

C.炒菜时出锅再放盐可以减少碘的损失

D.维生素是维持机体新陈代谢必不可少的物质

35.吃菠萝时最好将切片的菠萝在盐水中浸泡一下，这一做法的作用不包括（）

A.抑制菠萝中的菠萝蛋白酶的活力

B.减少菠萝蛋白酶对口腔的刺痛感

C.增加菠萝中异性蛋白酶数量

D.增加进食菠萝时的甜的口感

36.下列主要为人体糖类的食物是（）

A.纯牛奶B.花生油C.开花馍D.胡萝卜

37.历史学家们认为：“17世纪后期科学革命的胜利为启蒙运动提供了先决条件。”据此判断，启蒙运动在科学思想方面最重要的先驱者是().A.达尔文B.牛顿C.拉瓦锡D.法拉第

38.如图所示是一款恒温加热保暖手套，配有专门的电池和充电配件，使用时可三挡智能调温。以下对于该手套温度控制系统分析不恰当的是（）A.执行器可以选择电热丝

B.三档温度调节，说明该控制系统为手动控制

C.外界环境温度是该控制系统的干扰因素

D.手套的温度控制可以采用闭环控制方式

39.人工甜味剂能像糖一样，对舌头上同样的细胞产生刺激。这些替代化学物比普通的糖甜几百甚至几百万倍,只需一点儿就很甜，它们几乎不会给食物增加热量。对正在减肥的人来说，这无疑是一个好消息。另外，对那些需要严格控制血糖水平的糖尿病患者来说，人工甜味剂也是一.大福音----既满足了它们的口味需要，又不会使血糖升高。然而，人工甜味剂毕竟是诞生于实验室的化学制品，与之相比，糖类则来源于植物。因此许多人担心人工甜味剂会像其他一些人造化学品一样带来健康隐患。数十年来，_,填入划横线部分最恰当的一项是()A.人们一直在寻找避免这些危害的对策

B.关于其安全性的问题一直在争论中

C.肥胖人士一直在使用人工甜味剂进行减肥

D.人工甜味剂在人体内的代谢过程得到了充分研究

40.小明、小华、小强三人在超市购买学习用品，小明买了3本日记本，7支铅笔，1本单词本，共花了22元；小华买同样的4本日记本，10支铅笔，1本单词本，共花了29元，小强买同样的2本日记本，2支铅笔，2本单词本，共用多少钱？()A.16B.17C.18D.19

41.一残疾人过马路，见绿灯马上跳红灯，一时不知所措。此时，两位好心女孩急忙跑过去帮助。虽然前方已经亮着绿灯，但没有一位轿车司机鸣喇叭催促，都在静静地等候两名女孩推着轮椅安全通过。下列对两名女孩和司机的行为评价正确的是（）①是关注他人，重视他人的表现②是不尊重他人生命的表现③是平等对待他人，不歧视他人的表现④是换位思考，体谅他人、包容他人的表现

A.①②④B.②③④C.①②③D.①③④

42.已知小明需从几门课程中选择一门作为自己的特长课程来学习，小明选完课后，同寝室的其他3位同学根据小明的兴趣爱好对小明选择的课程猜测如下：甲说：“小明选的不是篮球，选的是排球”；乙说：“小明选的不是排球，选的是书法丙说：“小明选的不是排球，选的也不是现代舞”已知3人中有1人说的全对，有一人说对了一半，有1人说的全不对，由此可推测小明选择的（）

A.可能是书法B.可能是现代舞C.一定是排球D.可能是篮球

六、单选题(0题)43.下列选项中说法错误的是，()。A.磁盘文件损坏并不一定是病毒所为

B.病毒不会感染写保护的磁盘

C.将文件改为只读方式就不会感染病毒

D.防病毒软件也不能随时随地防护所有病毒

参考答案

1.A①②正确，依据题意，国内需求，包括投资需求和消费需求，因此，题意所述的“内需”指的是国内消费需求和国内投资需求；③④不合题意，国内出口需求属外需、国内进口需求属于供给。故选：A

2.C文段中提到的“过年过节给弱势群体送慰问金”以及“高层次人才子女中考予以加10分投档录取”均是政策倾斜的具体时间体现，由转折关联词“可是”得出，作者强调的不是前半部分政策倾斜的合理性，而是后半部分，政条倾斜不合理性，即有违公平正义。故作者要表达的观点是C。A、B、C均是关于具体事件的阐述，故偏离文段的重心。故选：C

3.D由于地球绕日公转和黄赤交角的存在，地球在公转时是倾斜着绕太阳旋转的，这使得太阳光的直射以赤道为中心，以南北回归线为界限南北扫动，每年一次，循环不断，从而形成了地球上一年四季，顺序交替的现象。故选：D

4.B分析学校使用圈存机和校园网络设备，实现了网银向“校园一卡通”充值转账的功能，学生通过互联网自助完成校园卡的充值业务。对于该充值流程的优化。可知：圈存机和校园网络为“校园一卡通”的充值优化创造了条件。流程的优化方便了学生的充值。流程的优化实现了多个目标。ACD正确。B错误。该优化的主要目标是实现网银向“校园一卡通”充值转账的功能。故选：B。

5.B将海水中的水蒸发是液态变成气态，这是汽化现象.再将水蒸气冷凝为液态的淡水是气态变成液态，这是液化现象。故选：B。

6.A“嫦娥一号”属于我国三期嫦娥计划的一期工程一一绕月探测工程。故选：A

7.D合情推理是合乎情理的推理，结论不一定正确，故A错；归纳推理是从特殊到一般的推理过程，故B错合情推理有归纳推理与类比推理等，故C错。D正确，故选：D。

8.C可知丙与丁所说矛盾，故在丙、丁中有一人错误，若丙错，则甲不是第一，故丁第一，乙不是第一，甲第二，不矛盾，故正确；若丁错，则甲第一，与丁第一有矛盾，故不正确。故丁为第一，乙不是第一，甲第二的结论正确，所以丙预测错误。故选：C

9.A在内容上，⑧承接上文解释为什么选用德国列车，并以句首的“德国”一词与上文呼应；④紧接③的“研究”并以代词“其”与上句呼应；①②与下文同一层次，围绕“TR"系列介绍相关情况，而②置后，正好与下文的系列型号相接，正确顺序为③④①②。故选：A。

10.B地震又称地动、地振动，是地壳快速释放能量过程中造成振动，期间会产生地震波的一种自然现象。弱震，震级小于3级的地震；有感地震，震级等于或大于3级、小于或等于4.5级的地震；中强震，震级大于4.5级、小于6级的地震；强震，震级等于或大于6级的地震，其中震级大于或等于8级的叫巨大地震。故选：B

11.D凝固点越低的液体越不易凝固，沸点越高的液体越不易沸腾；与水相比，防冻剂不易冰冻，表明防冻剂的凝固点比水低，不易开锅(沸腾)，表明防冻剂的沸点高。故选:D

12.C选项A，黄埔军校实行军事训练与政治教育并重的教育方式；选项B，周恩来是政治部主任；选项D，黄埔军校于1924年在广州建立。故选：C

13.A生成条形码，是信息的编码过程；使用条形码，是为了扫描试卷进行网上阅卷，不能鉴别试卷真伪；信息是可以加工和处理的；信息的形态可以多种多样。所以BCD都不正确，A正确。故选：A

14.D第一空前面指出“中药出口欧洲遭遇寒冬”，“国际化”与之对应；验证第二空，“排斥”、“职责”和“发难”对象均为人，不能与“药效和安全性能”对应，“质疑”最符合语境，排除A、B、C。故选：D。

15.C留恋：不忍舍弃或离开；眷念：想念。此处强调“不忍离开”,“眷念”则是在离开后“想念”，故选“留恋”，排除AB；留心：注意；关心：重视和爱护。此处指要注意，故选“留心”，排除BD；珍重：爱惜，珍爱；郑重：严肃认真。故选：C

16.A∵a=(-2)1-1a,-2a=(-2)2-1a,4a=(-2)3-1a,-8a=(-2)4-1a,16a=(-2)5-1a，-32=(-2)6-1…由上规律可知，第n个单项式为：(-2)n-1a。故选A

17.D一枚1分硬币的厚度较小，接近刻度尺的分度值，通常采用累积法，这样可以减小误差。故选：D

18.BCR字符识别是光学字符识别，C和D选项显然不对，故选：B

19.AA项中成语“差强人意”指大体上能使人满意，勉强还行。所以A项没有问题，为正确答案。这里要注意的是，一般人对“差强人意”这个成语有误解，认为是不满意的意思，这样就会跟正确答案失之交臂了。故选：A

20.A打印机是办公设备的基础，主要分为针式打印机、喷墨式打印机、激光打印机、热敏式打印机。不同的打印机工作原理和打印功能是不同的：针式打印机通过打印机和纸张的物理接触来打印字符图形；喷墨打印机是通过喷射墨粉来印刷字符图形的：激光打印机是通过硒鼓中的碳粉来印刷字符图形的：热敏打印机有选择地在热敏纸的确定位置上加热，由此就产生了相应的图形。故本题答案选A。

21.B第一步:找出论点和论据。论点:工业消费者使用的天然气价格可能会保持在低水平。论据:工业消费者使用的石油价格特别低。第二步:判断加强方式。论点强调的是天然气价格，论据强调的是石油价格,论点和论据强调的对象不同，需要在天然气和石油之间搭桥，加强论证。第三步:逐-一判断选项。B项提到天然气的消费者可以很快且便宜地转换使用石油这种替代品，在天然气和石油之间搭桥，加强论证。A项说的是冬季的天气预测，无法说明石油和天然气之间的关系，属于无关选项;C项中石油和天然气的供应地、D项中石油和天然气的销售量均无法说明两者之间的价格关系，同样属于无关选项。故选:B。

22.B公车上书，是指清光绪二十一年(1895年)，康有为率梁启超等数千名举人联名上书光绪帝，反对在甲午战争中败于日本的清政府签订丧权辱国的《马关条约》的事件。故选:B。

23.C《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》指出，发挥人民政协作为协商民主重要渠道作用。重点推进政治协商、民主监督、参政议政制度化、规范化、程序化。各级党娄和政府、政协制定并组织实施协商年度工作计划，就一些重要决策听取政协意见。故选：C。

24.DD项不属于基因工程在医学方面的应用。故选：D。

25.D家训家风是我们祖先对家庭教育深入思考的结晶，也是我国传统文化宝库中极具特色的部分。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰；亲贤者、远小人；重礼仪、讲诚信；宜未雨而绸缪，毋临渴而掘井等在当代仍有积极的意义，有助于我们培养良好的家风，所以选项①③④的观点是正确的，故应选择D；选项②⑤的观点是错误的，万般皆下品，唯有读书高，现在看来具有一定的片面性，各行各业都是平等的，子孙受长上苛责，不论是非，但当俯首默受，毋得分理，有愚孝的嫌疑，故应排除ABC。故选：D

26.B二十四节气表排列为：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。故选：B

27.B核能发电利用的是核裂变能。D项注意审题，应与“美国是世界上拥有核电站最多的国家”这一知识点相区别。故选：B。

28.A第一步，本题考查体育常识并选错误项。第二步，男子竞技体操项目包括有自由体操、鞍马、吊环、跳马、双杠和单杠共六个项目:女子竞技体操项目包括有跳马、高低杠、平衡木和自由体操共四个项目。因此，选择A选项。B项:1979年1月，邓小平在接见体委负责人时就说过:“增加‘娃娃’的事，要专门写个报告，要包括军队在....足球不从娃娃抓起，是搞不上去的。”C项:2020年东京奥运会，新增混双项目，增加1枚金牌，乒乓球金牌数增加为5枚，即男单、女单、男团、团、混双。D项:中国的传统优势项目包括射击、乒乓球、羽毛球、跳水、举重、体操、柔道和女排，此8项在雅典奥运会上收获了24枚金牌。在伦敦和里约奥运会中，孙杨一共获得了男子200米、400米和1500米自由泳金牌，成为了中国男子游泳首位奥运冠军。故选:A

29.D以选择题的形式呈现，结合题干可以选择兴奋剂，故D正确，符合题意；ABC观点与题意不符，排除。故选：D。

30.B《金粉世家》的作者是张恨水。故选：B。

31.C文段由“专心于生理病痛，成了对付心理问题的主要方法。"可知专注于生理问题有助于解决心理问题。文段后面说当生理有问题只关注生理，心理有问题只关注心理，这是不对的。因此强调的是生理情况和心理情况相关，因此对应的是C项。故选：C

32.B小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化。各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此，食物通过小肠后，消化过程已基本完成，只留下难以消化的食物残渣，以小肠进入大肠。故选：B。

33.D从古到今就是体现了历史继承性，只有D符合题意。故选：D。

34.B铜器与醋不宜长久接触，否则会产生铜绿。如果用生铜绿的铜器盛放食物或烹制菜肴，则容易引起铜绿中毒。这是因为铜绿是一种有毒的铜盐，人体吸收铜绿后中毒症状十分严重，可表现为溶血、少尿，甚至休克死亡等。B项表述不正确。故选：B

35.C菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶对于口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会产生刺痛感，同时会产生涩味。食盐能抑制菠萝蛋白酶，从而减少口腔的刺痛感，增加菠萝的甜的口感。故选：C

36.CA、纯牛奶中富含蛋白质，故选项错误。B、花生油中富含油脂，故选项错误。C、开