第一单元-采购工作认知

《选购 实务》课件

任务一：了解选购 工作【技能训练目标】

加深学生对选购 工作的认知，了解选购 工作的内容、工作性质，体会选购 工作的重要作用。【相关理论学问】一、相识选购

从广义上讲，选购 是一个范围比较广的概念。他除了通过购买的方式来获得物品之外，还包括通过租赁、外包、交换、借贷等方式来获得所须要的物品。【相关理论学问】购买和选购 的区分项目购买采购主体家庭或个人企业、社会、政府、团体、军队物品生活资料为主、量小、品种有限生产资料和生活资料、金额大、品种繁多过程简单易行复杂风险风险小风险大

二、选购 对企业的重要性选购 对企业的重要性主要体现在一下三个方面：1.选购 是企业生产、经营的源头。2.选购 是提高企业质量的最基本保证。3.选购 是企业成本管理的核心和主体。

想一想按一般行业规律，假设某企业的销售收入为1000万元，利润率为5%，选购 成本占60%，工资费用占销售收入的10%，管理费占25%。请问：1．假如选购 成本降低1%，利润会增长多少呢？2．企业的目标是将利润翻倍，产品价格、工资、管理费、选购 成本须要增加或削减多少才能达到这一目标？三、选购 作业基本流程

不同的选购 方式和对象，在选购 作业的流程上都存在差异，但选购 的基本流程大致如下：1.运用部门提出选购 的需求，填写请购单（见表1-2），选购 部门来接受选购 任务。序号品名规格型号单位请购数量单价总价要求到货日期用途请购单申购部门：年月日编号：请购人：部门主管：选购 经办人：财务：核准：

2.制定选购 的支配3.找寻合适的供应商4.招标的执行或者选购 谈判5.合同的签订6.订单的跟踪7.验货和入库8.对账和付款9.供应商的考评与结案10.归档四、有关选购 作业流程设计的留意事项

在设计选购 作业的流程时，应当留意一下几点：1.明确选购 流程设计中的四个要素，即事情、人、时间和标准。2.留意划分权责和任务，并做到“四分开”，即申请人、选购 人、收货人、付款人要尽可能的完全分别。3.留意关键点的设置，处理好“时间”和“标准”的问题。4.留意流程的先后依次和时效限制。5.价值与程序应繁简相适应6.避开作业过程中发生混乱7.流程设计应当适应显示的环境8.协作作业方式来改善作业流程五、选购 时的原则选购 时不仅要遵守相关的法律法规、市场规则和企业的规章制度等，同时还要遵守一下几个基本原则。1.5R原则，即适时、适质、适量、适价和适地。2.“五不”选购 原则，是指没有选购 支配就不选购 ；三无产品（一无厂家、二无生产日期、三无批准问号）不行选购 ；名称规格不符的不选购 ；无资金来源的不选购 ；库存已经积压的物资不行选购 。3.“五权分别”的选购 原则，是指支配审批权、选购 权、合同审查权、质量检验权、货款支付权这五权要分别。4.“六优选”的选购 原则，指的是质优价低的优选、本单位的优选、近处单位的优选、老供货商的优选、干脆生产单位的优选、信誉好的单位优选。六、选购 管理的内容选购 管理指的是为了保障企业物资供应，而对整个企业的选购 活动进行支配、组织、指挥、协调和限制的活动。其内容包括五个方面：1）选购 管理的基础工作；2）和与需求有关的选购 支配的管理；3）选购 业务本身的管理；4）与企业目标有关的选购 质量和成本的管理；5）企业外部的市场和供应商的管理。供应管理需求管理第一阶段供料第二阶段价格第三阶段总成本第四阶段需求管理第五阶段全面增值目标按时供料/服务，价格合适合适的价格、合适的产品/服务从最低价到最低总成本正面影响、管理需求，减小需求变动和复杂度增加价值，而不是只降低成本采购的角色采购员/规划员谈判者供应专家、项目经理、团队领导、供应商管理经理开支/预算顾问、采购关系经理受信任的业务顾问和变革者主要绩效标准按时交货率采购价差、成本节支与市场价格对比绩效质量成本资金成本运费、关税、搬运费等过期库存、注销机会成本采购早期影响的开支无计划采购的百分比内部客户的满意度净利润、投资回报率等公司的市值、股价内部客户的运营指标七、现代选购 的管理方式现代选购 的管理方式包括战略选购 、电子化的选购 、全球换选购 、联合的选购 、选购 的外包。传统的选购 一般关注的是“单一最低的选购 价格”，但却忽视了整体选购 成本的降低。与传统选购 的不同之处就在于战略选购 是以关注“最低总成本”来绽开的。具有以下四个特征：1.从关注单价到更多的来关注总成本；2.供应商的数目有多到少，甚至到单一；3.与供应商的关系由短期交易变成了长期合作；4.选购 部门的角色由被动执行变成主动参与；【技能训练步骤】辩论赛小张是某公司的选购 人员，在选购 的岗位上已任劳任怨地干了十年，在这十年中，他与很多供应商打交道，并且与不少供应商建立了良好的关系。每逢过年过节，这些供应商会对小张有所表示，少则一份挂历，多则几百元不等的现金。小张对这些“表示”也一一笑纳，但小张有个原则，从不向供应商张口要什么。小张的观点是在“不牺牲公家利益”的状况下，获得供应商的好处也没什么关系。1）正方观点：小张的行为是对的，供应商对小张是善意的表示。2）反方观点：小张的行为是错的，供应商对小张是贿赂行为。【技能训练留意事项】（1）老师布置辩论任务（2）小组分工，由组长支配工作任务；（3）依据各自论点找寻论据，搜集相关资料；（4）各组选出辩论代表，按规定准备各自发言稿和辩论稿；（5）辩论赛；（6）学生互评、自评、老师点评；每人提交报告:包含选购 人员的岗位职责是什么？如何让选购 人员尽职尽责的措施，要求不少于800字。

任务二：设置选购 岗位【技能训练目标】

通过任务，让学生依据情境设计选购 岗位，并制定相关岗位的工作职责。【相关理论学问】一、选购 部经理岗位名称：选购 经理干脆上级：支配部经理干脆下级：原料选购 员、辅料选购 员、易耗品选购 员、选购 理单员本职工作：领导选购 部工作，合理支配部门日常工作，并对整个部门的绩效负责。管辖范围：本部门下属员工本部门办公场所的5S工作本部门办公用具、设施、设备、资料岗位主要工作职责：1、统筹、管理部门的选购 支配，确保各项选购 任务顺当完成，保证生产畅通2、搜集选购 资源，进行市场分析，做到供需心中有数，指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能3、审核各部呈报的选购 任务，统筹策划和确定选购 内容；削减不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物料供应4、熟悉和驾驭公司所需各类物料的名称、型号、规格、单价、用途和产地；检查所购进的物料是否符合质量要求5、按支配完成各物料的选购 任务，并在预算内尽量削减开支6、做好选购 支配的编排、物料的订购及交货期的限制工作，并周例会上，定期汇报选购 任务的落实状况7、负责新产品、新材料供应商的找寻及资料的收集、开发工作，同时对新供应商品质体系状况（产能、设备、交货期、技术、品质等）进行的评估及认证，以保证供应商的优良性8、对旧供应商的价格、产能、品质、交期开展审核工作，以确定原供应商的稳定供货，同时细致监督、检查各选购 员的选购 进程及价格限制状况9、督导选购 人员在从事选购 业务活动中要遵纪遵守法律、讲信誉、不索贿、不受贿，与供应商建立良好的关系，在同等互利的原则下开展业务往来10、负责本部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教化，使全部员工适应市场经济的快速发展责任范围1对公司总体的选购 管理绩效负责2对下属选购 人员的绩效考核负责3对供应商的品质限制负责素养要求：1具备健康的职业道德素养，5年以上从事选购 管理的工作阅历2熟悉本行业产品生产流程、作业程序、选购 标准和选购 流程3有较强的表达实力及决断实力，擅长谈判议价4有较强的的公关意识，能协调处理好各部门之间的关系5标准和原则意识猛烈，为人正直无私，敢于发觉和揭露问题，能够很好的地解决问题二、原/辅料选购 员岗位名称：原/辅料选购 员干脆上级：选购 经理本职工作：原/辅料开发和选购 岗位主要工作职责：1了解和驾驭市场行情，做好公司有关物料的选购 工作2严格执行公司的选购 支配，做好订单的下达工作，确保所选购 的物料符合规格和要求、质量有保证3编制选购 进度支配，并做好交货期的限制工作4做好物料市场的行情调查5查证进料的品质和数量6处理进料品质和数量异样7与供应商就有关交货期、交货量进行沟通协调责任范围：1、对非支配备货物料，依据订单要求按单编制临时选购 支配，以满足供货要求2、跟踪订单执行状况，监督选购 物料刚好到货，保障库存，并满足订单的要求及生产需求素养要求：1、熟悉自己所从事的行业，具有三年以上选购 工作阅历具有高度的工作责任心2、工作严谨、敬业，性格随和3、具有良好的文字表达实力和口头表达实力以及沟通、协调实力4、有较强的辅料开发方面的专业学问三、易耗品选购 员岗位名称：易耗品选购 员干脆上级：选购 经理本职工作：易耗品开发和选购 岗位主要工作职责1了解和驾驭市场行情，做好公司有关物料的选购 工作2严格执行公司的选购 支配，做好订单的下达工作，3确保所选购 的物料符合规格和要求、质量有保证4编制选购 进度支配，并做好交货期的限制工作5做好物料市场的行情调查6查证进料的品质和数量7处理进料品质和数量异样8与供应商就有关交货期、交货量进行沟通协调责任范围1、对非支配备货物料，依据订单要求按单编制临时选购 支配，以满足供货要求2、跟踪订单执行状况，监督选购 物料刚好到货，保障库存，并满足订单的要求及生产需求素养要求：1、熟悉自己所从事的行业，具有三年以上选购 工作阅历2、具有高度的工作责任心3、工作严谨、敬业，性格随和4、具有良好的文字表达实力和口头表达实力以及沟通、协调实力5有较强的易耗品开发方面的专业学问四、选购 理单员岗位名称：选购 理单员干脆上级：选购 经理本职工作：ERP数据录入、原辅料交期的回复、订单的疏理及日常事务

岗位主要工作职责：1、ERP数据、原辅料交期回复、变动交期的刚好性2、ERP数据、原辅料交期回复、分类汇总的精确性3、选购 单、BOM单疏理的完整性4、全面帮助选购 经理制定、编制各种选购 管理制度及选购 文件5、编制单项材料的选购 支配，并监督实施6、制作物料入库相关单据，主动协作仓库部保质、保量地完成物料的入库责