《供应链管理》课程教学大纲

第页《供应链管理》课程教学大纲课程简介课程中文名供应链管理课程英文名SupplyChainManagement课程代码122M03A课程学分3总学时数51课程类别□通识课程□学科基础课专业课□实验实践课□其他课程性质必修□选修□其他课程形态□线上线下□线上线下混合□其他考核方式闭卷□开卷□一页开卷□面试□口试□答辩□论文□报告□大型作业□课程作品□其他开课学院海运学院开课基层教学组织物流管理系面向专业物流管理开课学期3.1课程负责人审核人先修课程“管理学原理”、“经济学原理”、“运筹学”后续课程“集装箱码头业务与管理”课程网址/mycourse/teachercourse?moocId=94758978&clazzid=13269266&edit=true&v=0&cpi=0课程简介《供应链管理》课程为物流管理专业必修课，是一门核心课，其目的是为培养该专业学生掌握供应链管理的基本方法与技能。本课程全面系统地介绍了供应链管理的相关理论和实践的基本内涵及发展演进过程，阐述了供应链管理模式特征及供应链环境下的采购管理、生产计划与控制机制、库存管理、准时生产制、快速响应物流管理等内容。通过本课程的学习,使学生全面了解供应链管理的体系结构，熟悉其主要工作内容及组织方法，初步具有从事一般实际工作的管理能力以及分析问题和解决问题的能力。（英文）课程目标通过本课程的学习，使学生掌握供应链管理产生和发展的背景、供应链管理的基本内涵、战略设计、分销网络选择、供应链网络设计、采购优化、生产优化、库存优化策略、供应链构建模型、供应链合作伙伴的选择、供应链管理运行的信息支持技术等内容。通过理论教学活动，达到以下课程目标：表1课程目标序号具体课程目标课程目标1宣传我国在供应链管理领域发展的萌芽、历史和前沿，增强学生的民族自豪感和自信心，培养学生树立强烈的爱国主义使命感；通过应用供应链管理基础理念解决生活中和企业实践中的实际问题，学生可以提高学以致用的热情，养成认真严谨的学术精神和通盘考虑的全局意识；通过团队作业，能够交流研讨、密切合作，培养学生的团队精神、创新思维和职业道德，能够恰当地表达支持和感谢。课程目标2了解和掌握供应链管理的基础知识，包括供应链管理的基本内涵、战略设计、分销网络选择、供应链网络设计、采购优化、生产优化、库存优化策略、供应链构建模型、供应链合作伙伴的选择等。理解和掌握供应链分销网络、网络设计理论、需求预测、综合规划等专业知识。课程目标3具备发现供应链问题的能力，并能转化成供应链管理的相关语言，能够运用相关知识提出适当的解决方案。能正确应用决策树、风险决策理论，规划设计供应链网络结构设计、需求预测分析、风险决策、供应链协调决策。课程目标4基于供应链管理相关知识，判断问题的影响因素，建立供应链优化模型，并提出最优解，在此基础上，对结果进行分析，解释相关因素或指标，或者提出完善方案。课程目标5熟悉或掌握相关软件如Spreadsheet、Crystalball等，并能用软件建立模型并进行求解，得到最优解。能结合Excel和规划求解模块，来表述供应链决策问题，建立模型、求解优化结果。能使用Excel建立仿真模型、能使用系统仿真软件，学习供应链相关决策知识。课程目标6组建团队，对本团队任务进行分工，每个成员清楚自己的任务，努力发挥每个成员的最大作用，在过程中培养团队合作精神、创新能力。课程目标与毕业要求对应关系本课程的课程目标对物流管理专业毕业要求指标点的支撑情况如表2所示。表2课程目标与毕业要求对应关系毕业要求指标点课程目标（支撑度）毕业要求1：物流管理知识：能够将物流与供应链管理、企业管理、计算机网络与通信技术等专业知识用于解决物流类的管理问题。1-1深入掌握从事物流管理专业所需的经济学、管理学、运筹学等基本理论和基本知识及管理方法。1（H）2（H）1-2深入掌握从事物流管理专业所需的供应链管理、企业管理、计算机网络与通信技术等专业知识，能用于解决物流管理问题。1（M）2（H）3（H）毕业要求3：设计/开发解决方案：能够设计针对物流管理问题的解决方案，设计满足特定需求的系统或流程，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、安全以及环境等因素。3-1针对物流管理系统、信息处理问题进行分析，明确相关需求并确定解决方案。3（M）4（H）5（M）毕业要求5：使用现代工具：能够针对物流管理问题，选择与使用恰当的技术、资源、现代管理工具和信息技术工具，并能够理解其局限性。5-1能熟练使用现代工具分析物流管理系统性能，并能运用相关手段表达和解决物流管理问题。4（L）5（H）6（M）5-2能恰当使用计算机软、硬件技术以及仿真工具，查询并分析解决物流管理问题所需的相关研究资料。1（M）4（M）5（H）6（M）课程目标与教学内容和方法的对应关系本课程的课程目标与教学内容和方法的对应关系如表3所示。表3课程目标与教学内容、教学方法的对应关系教学内容详细内容与要求教学方法课程目标1.UnderstandingtheSupplyChain教学内容：Thechallengesforenterprisesmanagementinnewenvironment；Basicconceptionsofsupplychainmanagement.（2）教学重点：供应链管理的发展历史；供应链管理在产业中的应用。（3）教学难点：供应链管理在产业的应用。（4）教学要求：能够解释供应链管理的发展，特别是我国供应链管理的发展，能够清楚不同的企业发展问题可以通过供应链管理知识来解决。思政融合点1：要求学生在课外阅读中国100强企业传记，了解我国企业家的创业精神，激发学生的祖国认同感和爱国主义热情，树立为国家发展而奋斗的决心。课堂讲授、视频学习、课前看预习、文献查阅1,22.SupplyChainPerformance:AchievingStrategicFitandScope（1）教学内容：Competitiveandsupplychainstrategies；Achievingstrategicfit；Expandingstrategicscope.（2）教学重点：Competitiveandsupplychainstrategies.（3）教学难点：Achievingstrategicfit.（4）教学要求：能够用供应链管理思维解释供应链绩效和实现战略匹配。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习2,33.SupplyChainDriversandObstacles（1）教学内容：Driversofsupplychainperformance；Aframeworkforstructuringdrivers；Facilities；Inventor；Transportation；Information；Sourcing；Pricing；Obstaclestoachievingfit.（2）教学重点：Facilities；Inventory；Transportation；Information；Sourcing；Pricing.（3）教学难点：Obstaclestoachievingfit.（4）教学要求：能够用供应链思维理解供应链绩效的影响要素。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习、案例分析设计2,34.DesigningtheDistributionNetworkinaSupplyChain（1）教学内容：TheRoleofDistributionintheSupplyChain；FactorsInfluencingDistributionNetworkDesign；DesignOptionsforaDistributionNetwork；E-BusinessandtheDistributionNetwork；DistributionNetworksinPractice.（2）教学重点：Designoptionsforadistributionnetwork.（3）教学难点：Distributionnetworksinpractice.（4）教学要求：能够理解分销网络的评价和设计。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习、文献查阅、课堂讨论2,3,45.NetworkDesignintheSupplyChain（1）教学内容：Astrategicframeworkforfacilitylocation；Multi-echelonnetworks；Networkoptimizationmodel；Gravitymethodsforlocation；Plantlocationmodels.（2）教学重点：Networkoptimizationmodel；Gravitymethodsforlocation.（3）教学难点：Plantlocationmodels.（4）教学要求：能够建立网络设计模型，并能用适合的方法进行求解。思政融合点2：以供应链网络整体优化问题来说明，要具有全局意识，为了达到整体最优，不一定每一步都要最优，养成认真严谨的学术精神和通盘考虑的全局意识。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习、文献查阅、课堂讨论1,2,3,4,56.NetworkDesigninanUncertainEnvironment（1）教学内容：Theimpactofuncertaintyonnetworkdesigndecisions；Discountedcashflowanalysis；Representationsofuncertainty；Evaluatingnetworkdesigndecisionsusingdecisiontrees；Evaluationofsupplychaindesigndecisionsunderuncertainty；Makingsupplychaindecisionsunderuncertaintyinpractice.（2）教学重点：Evaluatingnetworkdesigndecisionsusingdecisiontrees.（3）教学难点：Evaluationofsupplychaindesigndecisionsunderuncertainty.（4）教学要求：能够熟悉相关的概念，并能用最合适的方法求解相关的问题。课堂讲授、视频学习、提问、案例分析、文献查阅、课堂讨论2,3,4,57.DemandForecastinginaSupplyChain（1）教学内容：Theroleofforecastinginasupplychain；Characteristicsofforecasts；Componentsofforecastsandforecastingmethods；Basicapproachtodemandforecasting；Timeseriesforecastingmethods；Measuresofforecasterror；ForecastingdemandatTahoeSalt；Forecastinginpractice.（2）教学重点：Basicapproachtodemandforecasting.（3）教学难点：Timeseriesforecastingmethods.（4）教学要求：能够准确运用时间序列的静态和动态预测方法。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习2,3,4,58.AggregatePlanningintheSupplyChain（1）教学内容：Roleofaggregateplanninginasupplychain；Aggregateplanningstrategies；Implementingaggregateplanninginpractice.（2）教学重点：Aggregateplanningstrategies.（3）教学难点：Implementingaggregateplanninginpractice.（4）教学要求：能够准确建立综合规划模型，并用科学方法进行求解、优化。思政融合点3：以一个具体问题作为团队任务，每个成员有明确分工，理解自身在团队中的作用，明确规则意识，在解决问题过程中，培养学生团队合作精神、创新精神和职业道德，并懂得表达支持和感激。课堂讲授、课外团队作业1,2,3,4,5,69.PlanningSupplyandDemandinaSupplyChain:ManagingPredictableVariability（1）教学内容：Respondingtopredictablevariabilityinasupplychain；Managingdemand；Implementingsolutionstopredictablevariabilityinpractice.（2）教学重点：Managingdemand.（3）教学难点：Implementingsolutionstopredictablevariabilityinpractice.（4）教学要求：能够准确运用供应链管理中需求管理的方法。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习2,3,4,510.ManagingEconomiesofScaleintheSupplyChain:CycleInventory（1）教学内容：Roleofcycleinventoryinasupplychain；Economiesofscaletoexploitfixedcosts；Economiesofscaletoexploitquantitydiscounts；Short-termdiscounting:tradepromotions；Managingmulti-echeloncycleinventory；Estimatingcycleinventory-relatedcostsinpractice.（2）教学重点：Short-termdiscounting:tradepromotions.（3）教学难点：Managingmulti-echeloncycleinventory.（4）教学要求：能够准确理解规模经济和供应链管理中的周转库存。课堂讲授、视频学习、提问、课堂练习2,3,4,5实践环节及要求无。学时分配各章节的学时分配如表4所示。表4学时分配表教学内容讲课时数实验时数实践学时课内上机时数课外上机时数自学时数习题课讨论时数1.UnderstandingtheSupplyChain3≥32.SupplyChainPerformance:AchievingStrategicFitandScope3≥33.SupplyChainDriversandObstacles3≥34.DesigningtheDistributionNetworkinaSupplyChain3≥35.NetworkDesignintheSupplyChain9≥66.NetworkDesigninanUncertainEnvironment6≥37.DemandForecastinginaSupplyChain9≥68.AggregatePlanningintheSupplyChain6≥39.PlanningSupplyandDemandinaSupplyChain:ManagingPredictableVariability6≥310.ManagingEconomiesofScaleintheSupplyChain:CycleInventory3≥3合计51≥36总计课内51学时+课外自学≥36学时课程学生成绩评定方法1.课程考核与成绩评定方法该课程期末考核方式为闭卷考试。该课程采用形成性评价与终结性评价相结合的评价方法，学期总评成绩使用百分制评定，由两部分构成：平时成绩，占比40%；期末成绩，占比60%。平时成绩包含课程思政实践、课后作业、小组展示、出勤4项考核项目，总占比40%。各部分的具体评价环节、关联课程目标、评价依据及方法和在总成绩中的占比，如表5所示。表5课程考核与成绩评定方法成绩构成考核项目考核关联的课程目标考核依据与方法占总评成绩的比重平时成绩课程思政实践1,6基于供应链管理案例、大作业等内容，通过课堂展示等多种形式，考查爱国主义、民族自豪感、团队合作精神、创新精神等，按0-5分给分，各等级不设比例。5%出勤1,5根据学生实际出勤情况给分，至少考勤12次。5%课后作业2,3,4,5,6根据课后作业提交情况及成绩，计算平均得分；至少2次课后作业20%。20%小组展示1,2,3,4,6通过小组展示团队作业，重点培养学生解决比较复杂的实际问题和团队合作精神、创新能力。10%期末成绩闭卷考试2,3,4,5考试成绩60%总评成绩1,2,3,4,5,6=平时成绩*40%+期末成绩*60%100%（1）课程思政实践（5%）课程思政得分热爱祖国，有强烈的民族自豪感，小组作业优秀。5分热爱祖国，有强烈的民族自豪感，小组作业良好。4分热爱祖国，有强烈的民族自豪感，小组作业中等。3分热爱祖国，有强烈的民族自豪感，小组作业及格。2分热爱祖国，有强烈的民族自豪感，小组作业不及格。1分对祖国感情淡漠。0分（2）考勤（5%）出勤得分全勤；有事（病）能事先请假并经过审批同意，在上课前将假条交给任课教师；有免修申请（对重修的学生）且经过审批同意。5分每旷一次课扣1分的出勤成绩，迟到（早退）每次扣0.5分，扣完为止。0-4分未办理有关手续，缺课累计超过1/3学时。取消考试资格（3）课后作业（20%）按照每次测试及综合作业的答案或要求，按百分制评分，总评后折算成相应分数。（4）小组展示（10%）课堂分组讨论得分基本概念清晰，解决的是实际问题，给出的方案正确、合理，展示作业清楚、自信。10分基本概念清晰，解决的是假设问题，给出的方案正确、合理，展示作业清楚、自信。8分基本概念清晰，给出模型并给出的最优方案，展示作业简单。6分问题及解决方案过于简单，展示作业模棱两可。2-4分（5）期末考试（60%）按照考试答案及要求，按百分制评分，总评后折算成相应分数。教学资源表6课程的基本教学资源资源类型资源教材供应链管理战略、规划与运作（英文影印），（美）乔普拉（Chopra，S），(美)迈因德尔