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文档简介

Word版本，下载可自由编辑-3-大型营销活动实施方案

一、前言

近年来，校内经济越来越为商家所重视，校内经济最显然的增长点就是高考以后的会餐、毕业会餐。包括我们口头说的“年级聚餐”和“谢师宴”等各种形式，我们的单店应对这一现象引起足够的重视。

二、活动时光：

高考时的春招和秋招前后15天或适当延伸

三、传扬途径：

1)店前的板宣扬。

2)向所在区域的高中小学发送邀请函。

3)当地电视台的点歌节目传扬信息。

4)店内老顾客协助宣扬。

5)店面的横幅宣扬。内容：“祝各位学子金榜题名，渝德居火锅静候你们的到来，一起共享胜利的喜悦。”

6)其他传扬方式的挑选。

四、行销分析

1、年级聚餐：毕业会餐是全部会餐之后最后一次全体性会餐，由于年级中友情、爱情、师生情的缘故，所以这样的聚餐普通可以承受相对高的价格，多数是“就餐+消遣+餐后消遣”的形式来完成囫囵过程。

2、全校聚餐：多处于毕业阶段，参加者是全体师生，由于同学数量大，又以系为单位举行簇拥消费，数量仍是很大，这样的聚餐对价格有一定要求，属于普通性消费，但对商家的环境有一定要求，希翼优待的价格，高质量的环境。

3、谢师宴：分成中、高考以后时期和高校毕业期间。表现缘由是中、高考考生取得好的成果而酬谢老师、班主任，高校生因被保送或经过努力取得硕士学位而酬谢辅导员和有关授课老师等，这类宴会的显著特点是要求高档消费，彻低排斥一般的环境服务和低价格的菜品。

五、行销方略

由于校内经济的特点，我们建议单店在行销时做到区分对待。

首先：年级聚餐我们提供中档菜品价格和特色菜并提，提供惬意服务，对较高档的菜品采纳特价形式。

1、主题：体贴莘莘学子，共创模范年级

2、促销方式：

1)凡来店举行年级聚会的年级，均免费使用本店舞台，本店提供全面的消遣设备和齐全的歌曲伴舞。

2)免费赠送友谊卡并帮助策划年级消遣活动。

3)部分菜品采取打折优待，酒水8.8折优待。

第二，小学聚餐要求有实惠的价格，单店在宣扬中应注意价格和餐后消遣，由于单店消遣方式和场地有限，可要提供其他场地，如包场(按时段包场，应注重举行成本核算)。

1、主题：小学聚餐，本店提供消遣中心时至时的免费消遣包场。

2、促销方式：

(1)单店提供所有菜品8.8折优待(不含酒水)。

(2)在单店进行小学聚餐。本店提供消遣中心时至时的免费消遣包场券。

最后：谢师宴应立足于菜品、服务、档次上的宣扬。

1、主题：重庆渝德居火锅店恭喜各位学子学业有成，向培养出精彩“将军”的教师们表示诚心的庆贺并致以深深的敬意。“将军风范，百年火锅”。

2、促销方式：

(1)单店提供、等标准包房、豪华包房。

(2)单店向师生推举特色菜，新菜品。

(3)您可以告知我们您将要支出的消费金额，店方将为您配上丰富的菜品。

(4)赠送谢师卡、纪念品及鲜花。

企划部提供的计划旨在提示单店应重视此经济增长点，详细在实施中会由于小学和单店的路程，同学们的消费习惯，

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