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文档简介

第第页酒店员工工作心得体会

酒店员工工作心得体会1

我感到特别荣幸能够成为酒店新进员工的一员。为了让我们更快地适应工作,酒店为我们进行了短期的工作培训。培训主要强调服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地进展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三方面缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的改变,如今人们越来越重视酒店的服务水平,要做到高水平的服务,平常需要要留意修养,务必做到服饰整齐、仪容端庄、立场和气、亲切待人、仔细负责、快速合作、老实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉宾至如归。以下为服务员的各项服务要求:

1、服务员的仪态

服务人员务须要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店的服务是专业优秀的。男性服务生需要常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并留意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩。除了结婚戒指及手表外,不能佩戴任何装饰品,不能运用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄的印象。工作时服务人员不能抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的立场以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时肯定要做到立场和气。如发生意外事项时,切记要忍耐,以诚挚的立场来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原那么。

2、服务员的合作精神

工作人员肯定要做到仔细负责,快速合作,这样才能使工作更顺当。服务员不但要胜任自己的工作,而且还要实时了解同事们的困难,提供相应的帮助。这种合作的精神有助于工作的顺当开展。

3、服务员的老实与礼貌

同事之间肯定要相互尊敬,相互援助,礼貌、亲切、助人为乐的立场才能增加服务生的美感。

以上就是我在这次培训中的心得体会。无论是在酒店的那个部门都要做到最好,深刻理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望。让酒店越来越好,更上一层楼。

酒店员工工作心得体会2

或许你会说:“我只是一个一般员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”

在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营进展过程中,在平凡一般的岗位上,我们虽然只是一般的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司进展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与欢乐,连接万人心!”

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也加强了我的语言表达技能,评估期间承蒙李总的信任在王经理的援助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然焦灼但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好实时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了预备,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是同学但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和制造力的企业,再这的每一天,我都能看到了盼望。

但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要掌控竞争的技巧避开竞争,加强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

荣誉只是对以前工作的确定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的进展贡献自己的一份能量!

酒店员工工作心得体会3

来到酒店工作也已经半年了,这半年的时间过得特别的快,平常工作的时候没有留意,现在恍惚间便发觉原来时间真的很快,快到我们捉摸不透。这半年我在学习和成长中度过。由于我这是第一次踏进酒店行业,所以前一段时间还是需要进行一个摸索,这样才能让自己更快的融入这个集体,融入这份工作。这半年也已经过去了,我在工作上也保持着一个特别好的状态,也有着一个特别不错的目标,在这种状态的指引下,我相信自己能够有一个特别光明的前程。

其实一开始我并不了解酒店行业,来这里从事前台的工作一开始我并不是很有自信的。虽然我有过前台工作的阅历,但是处于一个新的环境之下,我必定也会有一点点的不知所措,也会有一点焦灼。所以在一开始的试用期里,我使出浑身解数进行学习,去成长,去进步。从很小的事情里做起,从很小的角度出发,渐渐地去找寻一个对的方向,找寻一个对的目标,渐渐前行,渐渐成长。

岁月简单荒芜,但我们也能在这样的荒芜之中渐渐成长起来。刚开始进来的时候我处理事情的技能还不是很好,许多时候还需要同事们的援助,其次我的临时应变技能也不是很好,当时也由于自己应变技能不足涌现过一些小笑话,但是好在自己还能够在后续中解决好这些问题。能够在错误中找到方法进行改正也是自己进步的一点,平常自己也不是一个特别细心的人,但是在这份事业上我还是能够保持一个严谨的立场,渐渐的改正自己的心态,也渐渐培育自己细心的工作状态。

我来到酒店半年了,和同事们相处也已经半年了。说起来我和大家也特别的投缘,和大家认识不到一个月我们就熟识了起来,并且像是老友一样。不管是工作上的事情还是平常生活中的事情,我们都能畅谈,这也让我的工作生活多了一些乐趣。

刚开始进来的时候我对这份工作不是很熟识,也是大家一步步教我,一步步引导我,我才能有这样的成果。所以我特别感谢那些援助过我的同事们,你们是我的伙伴,同时也是我在这个行业之中的老师。我盼望我们能够继续努力,一起前进,不管遇到什么问题我们都能一起解决。接下来半年的时间我会继续努力,不辜负爱我的人和我所爱的人的期望。

酒店员工工作心得体会4

20**年12月,我来到**酒店工作,经过焦灼的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的暖和,我的新生活开始了。

由于我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关怀我,酒吧的及厨房的同事们都很喜爱我,我们在一起接触的时间都很欢乐,跟他们在一起我学到了许多东西,尤其学到许多西厨房的知识是特别的快乐,由于我的爸爸年轻时就是一个小出名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很快乐,就像欢乐的小天使,每天把自己的欢乐快乐共享给客人。**酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,依据营业状况并不是每天都设立自助餐,许多状况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有许多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的依据自己的喜好搭配,更简单达到满意感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,许多有良好素养的客人即使不合胃口也会悄悄的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关怀,把我的微笑和欢乐更多的共享给客人。

在**工作不知不觉已经两个多月了,欢乐美妙的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的欢乐工作中让我过得很充盈美满,想家一样的暖和。

家是温馨的港湾,家能给人以欢乐、舒适的感觉,让人在疲乏或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是我们**酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相见”这句话,正由于有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的高兴,由于欢乐的音符一贯在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,论文写作出门靠伙伴”,在这里有很多的兄弟姐妹,长辈领导伙伴。他们用春天般的暖和,夏天般的热忱来关爱、援助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会熬炼自己,不断的进展完善自己,我常常憧憬明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够涌现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢乐,也有泪水,生活中有争吵更有友情,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。**酒店为我们做了许多,如开展职业培训、进行各项活动等等,在潜移默化中渐渐的提高了我们的整体素养。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“**是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的进展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在进展的过程当中,必定会遇到很多异想不到的困难,他犹如襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能健壮成长。生命告知我们要坚持执着,坚持对美妙事物的追求,坚持对将来生活的向往。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的将来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店制造财宝,表达自身价值,为**酒店美妙明天而不懈努力,使**酒店就象蓝蓝的天空一样宽敞、明亮,同时也盼望这个大家庭能越来越强大,越来越美妙。

酒店员工工作心得体会5

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20**年,迎来了充斥盼望的一年,回首我来到酒店的这一年,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢领导无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看。

一、综合部工作

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

二、其他工作

板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也加强了我的语言表达技能,评估期间承蒙领导的信任在领导的援助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然焦灼但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好实时的将信息反馈,以便更好的服务!

三、学习心得

作为**酒店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和制造力的企业,再这的每一天,我都能看到了盼望。竞争也是企业的进展动力,关键是要掌控竞争的技巧避开竞争,加强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工工作心得体会6

我来到咱们**酒店工作已经有半年多的时间了,这半年的工作带给我的感受是非常多变的,在酒店工作其实没有我们想象中的那么简单,酒店其实是服务行业,所以想要给更多的客人提供更好的服务的话,那就需要我们在工作的时候更加仔细、更加细致、更加有耐烦才行,这样才能避开自己涌现一些工作上的失误,总之,在酒店里工作是一个漫长的学习过程,对于我这样一个工作时间还不是特别长的人来言,我还有许多的东西需要向酒店里面的老员工和前辈们学习。

从我加入咱们酒店以来,我其实一贯都在跟着酒店里面的老员工们学习,是大家予以我不少的援助和指引,才让我对于自己的工作有了更多的了解,原本我只觉得每天只需要把自己的份内工作做好就足够了,但是其实我们有不少的时间是要和酒店的客户打交道的,所以保持良好的工作立场并让更多的人体会到我们的热忱非常重要,这也是领导们给我们下达的要求。酒店现在的经营状况虽然还算不错,但是还有着不小的上升空间,所以我们这些员工可得共同努力一下才行了,争取在以后的日子里取得更好的业绩。这半年的时间里,我参与过不少次酒店为我们预备的培训活动,究竟像我这种阅历不足的员工还有着不少,而且时常提升自己的技能也是一件好事情,别看在酒店里面工作好像太大的难度,但是经营管理酒店却是一个不小的工程,除了需要大家的协作之外,每一位员工最好还得掌控一些基础的技能。

在酒店里,保证工作的顺当开展、保障好消防安全一贯都是我们的工作重点,经过数个月的学习,我对于咱们酒店的了解是越来越多了,我也结识了不少的伙伴,也知晓了酒店里的各个部门的业务知识,这对于我接下来的工作有着不小的援助,唯有把自己的工作了解的更透彻一些了,那么我才能协作其他部门的同事一共把工作给开展好。这一段时间的工作不仅让我的个人技能得到了较为明显的提升,而且我也因此掌控了很多的技能,不过我也明白,我目前学习的东西还是太少了,以后还有机会的话,我会多多去向前辈们请教的,我会尽快让自己成为一名优秀的酒店工。

酒店员工工作心得体会7

这段时间以来的学习让我感觉自己的确是进步了不少,我盼望通过自己的努力去做好环节的事情,这段时间以来我也一点点的在积累阅历,作为一名酒店员工我对自己是特别有信心的,有些事情是应当让自己努力去做好的,在**酒店这里工作让我现在也是感觉到了特别多的压力,在这些事情上面我也是得到了不少的熬炼,将来还是需要让自己的努力去提高的,我特别喜爱这样的工作庄状态,这给了我很大的援助,在一些事情上面我的确还是应当让自己逐步的去提高,这些都是我应当去做好的,保持一个好的工作状态这特别的关键。

在工作当中我一贯都盼望可以让自己渐渐的去做好本职工作,有些事情是应当努力去实现的,过去一段时间以来我还是深刻的感受到了这一点,这对我而言真的是特别得不珍贵,有着这样的工作阅历,我是特别盼望可以去努力的做好的,只有对自己有信心一点才能够去实现对自己的要求,作为一名酒店员工我现在也是特别积极的在落实好自己的工作,我渴望让自己得到一个稳步的提高,有些事情本就应当要有一个乐观的心态,我现在也是让自己渐渐的在积累,在这方面我没有丝毫的怀疑,对于这一点我也是特别的清晰,在**酒店我进步了许多,工作方面我一贯都是特别端正的,不管是用一个什么样的方式我都在坚持做好自己的事情,现在我也是深刻的意识到了这一点,有些事情是需要让自己提起精神的,对于这段时间以来的工作我保持着好的立场。

通过这段时间以来的工作,我对**酒店这里的工作越来越熟识了,在这里我得到了特别多熬炼,有些时候也是体会很深刻,我一贯都在坚持去做好自己的本职工作,有些时候是应当努力一点,在一些事情上面真的应当去好好的落实好相关的制度,作为**酒店一名员工这些都是应当去遵守的,去熟识酒店的每一项规章制度,做好的本职工作,抱着这样的一个心态是绝对能够学好的,我也是感觉自己有特别大的进步,这些让我印象深刻,我一点也会在接下来的学习当中做的更好,持续去发挥好自己的状态,激励自己努力的去做好这些事情,我也是感觉这特别的有意义,通过这一阶段的学习我也肯定会让自己继续坚持去做好本职的工作,更加努力一点。

酒店员工工作心得体会8

20**年,酒店客服在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持协作下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关怀员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成果。

一、加强业务培训,提高员工素养

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格根据培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就需要有很好的业务技能及沟通技能,需要有平常严格的培训才能做到。客服部的全部人员都知道只有不断的充盈自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的'状况下,我们要求管理人员需要亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商实时调整,以达到最正确服务标准。

二、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作

一年来,我们始终把仔细做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的服务,留住到酒店的每一位客人。通过客服部员工的集体努力,圆满完成了多次大型会议的接待工作,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待**会议时,由于**接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,常常加班加点,大家没有一丝埋怨,一句怨言,仍旧满腔热忱地投入到工作中。

三、关怀员工生活,制造轻松开心的工作氛围

客服工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,客服部始终强调要关怀员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动援助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。

为了缓解工作带来的压力,加强凝集力,部门常常找她们谈心,鼓舞她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务技能及为人处事需要起到表率作用,遇到困难需要与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培育管理人员之间同心同德、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

四、工作中存在的不足

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。客服员工流淌经常,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全娴熟掌控本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

酒店员工工作心得体会9

首先特别感谢**酒店予以我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的援助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我的确感觉到自己学到了许多东西,受到了很大的启发,由此也产生了很多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的繁复系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应当是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌控的其他信息实时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要表达。反之,对工作布置后的状况一知半解,久而久之,业务技能必定大打折扣。

多关注环节。关注环节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发觉问题、解决问题的技能,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣装扮等等,点点滴滴都要认真观测,以达到最优秀的服务理念,同时发觉问题要实时订正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从环节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、沟通、改进,提高自己的服务理念,不断在环节中表达对客户服务的性格化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融环节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让环节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,每天会遇到各式各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务技能、沟通协调技能,以及责任心、使命感最好的表达,也是执行中工作效率高低最径直的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识敏捷运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满足员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,肯定会制造新的辉煌!

在酒店里上班已经15天了,真是有太多太多的感受,一时都不知道要怎么说了。我在酒店里当收银,以为收银员应当比服务员好干的多,但是没想到,原来收银员大家都不情愿做,下班不但晚,而且钱收错了或者是收到假-钱都要自己来承受,这还不算什么,都重要的是,每当服务员来吧台拿东西时,你都要认真的看着他拿没拿错,有时一忙起来,服务员还会忘却开单子,这样当的东西自己还要负责,最可气的是你还会遇到一些素养差的客人,他们会让你给他们打折了,送东西了,说你们这里的饭菜洒水什么的太贵了,反正就是不管怎么样就是要少拿钱,假如你要是不给他们打折特惠的话,他们就会拒绝付款。这其实还算好的,最让我无法忍受的是,有些当官的人人素养差的也不行,明明就是一个不起眼的小小人物,非要把自己说的很了不得,什么什么这里谁不认识我啊,什么我去的饭店多的是了,就你们这里的洒水贵了啊,真是的,我就是不认识你,我去的饭店确定比你多,以为自己是个什么领导事实上呢,连颗大葱都不如!!!

在酒店里上了这十几天的班,让我也看到了政府的**,有一次有位客人是这家洒店的老顾客,并且这位客人是什么局的局长,酒店里老的服务员们都认识他,由于他常常光临洒店,所以我对他也略知一二。这个人很小气也就是说他很抠门,要是他自己请客吃饭,他就点些特别廉价的饭菜,酒水有时都自带,要是公家拿钱,他就特地点那些好酒好菜,这还不算什么,走时人家还要再要几盒好烟。呵呵,听起来是不是很可笑啊。还有就是医院里的人们,听酒店里的老服务员们说,就算是医院里的一个小小的护士长都会特黑,那些主任啊什么的就更不要说了。酒店边上是中心医院,医院里的领导常常来酒店吃饭,她们以为自己是个小小的领导,说起话来比市长都狂。切,不是说呢,虽然我不是什么人物,但是见过的比你官大的人多的是了,不就是一个小小市里的小医院领导吗,真是没去过北京不知道自己的官小。

从小到大都是在酒店里当消费者当顾客,如今我也体验到了当一名洒店的服务员,是多么累,多么不简单的一件事。当顾客对你大吼大叫时,就算是顾客的不对,你也要以笑容去面对。这对于我来说真是一种挑战。

知不觉我在酒店工作已经有一个月了,这一个月以来我每天都在“体验”劳动人民的生活,为人民做“端茶送水”的工作,像是生活在社会底层的穷苦人民。

对于这份工作,找的时候的确有很多无奈。究竟自己也是一个高校本科毕业生了,却被命运戏弄到酒店做这种只要中专学历就可以做的工作。

也是没方法,自从被那家药厂炒掉之后,我在家也闲了一个多月,期间我也一贯在查找,但由于面试技巧还有交际等因素,使得我每次应聘面试都以失败告终。父母也为我焦急,尤其是老妈,那句“闲在家一个月就少赚一个月的钱”的话总在我耳边回响。每次想到这句话就感觉呆在家是中罪过。所以没方法,在经受了这么多面试的挫折之后,我也只好放低自己求职的要求,之后也就在**上找到现在这份酒店的工作。1800一个月的薪资,差不多接近上海最低工作标准了。

现在这份工作也做了有一个月了,还没拿到薪水,要等月底才能拿。唉~~~~期间,很多伙伴亲戚听说我在酒店做,都是反对的,由于你一个高校生怎么会去做这种只要中专学历的人就可以做的工作呢!!记得我刚进酒店的时候,那里的经受听说我是高校毕业生,也略微惊讶,他说我这个工作也只是过渡的,像你这样的学历应当可以找到更好的。

是的,我也知道,我也明白,现在的这份工作的确是过渡的,是在我求职道路上的一个应急措施,由于我也不想一贯被老妈说那句“闲在家一个月就少赚一个月的钱”的话,这样一贯说我也真的很累。

身边的亲戚伙伴他们也一贯在帮我那留意,想方法,尤其是施悦的妈咪,在居委里一贯帮我留心工作的事,还有那个小丁姐姐,一有聘请信息总会在第一时间通知我。这里我要好好诚心的感谢她们!

在给我点时间,给我点理解吧!我相信明年我会有改变的!

酒店员工工作心得体会10

时至今日,我在**酒店工作刚好半年,作为酒店的客房服务人员,我在自己的工作岗位上,一贯都是特别上心的,备受顾客的好评。我认为一个人在做一份工作的时候,不能永久都是一成不变的,要学会在工作当中查找自己可以加强的地方,要有特别细致的感悟,以及一颗想向上的人,以下就是我在酒店半年工作的心得体会:

一、工作认真,绝对敷衍

我相信现在有许多人,在自己工作的时候,有人监督跟没人监督是两个完全不同的状态,这就跟在学校上自习课的同学们一样,教室里有老师安安分分,一点声音都没有,一旦老师不在,就变得肆无忌惮。在酒店的工作也是如此,我身为酒店的客房服务人员,一般都是自己监督自己工作,工作的要求我们心里都明白,但是由于我们知道,我们的工作成效是没人进行检查的,全部许多人就选择敷衍行事,只要不被顾客投诉即可。但是我的观念不同,在我看来只有学会自我管理,才能更好的进步,我不会要把工作做好,我还要做到极致。

1、顾客退房后,立马进行清扫整理,房间里的任何摆设都要回来原位,床单被罩肯定要换新的,保证客房内部的洁净干净,然后对房间内顾客运用过的东西,全部进行清洗并且还有消毒。

2、给足顾客周到的服务,在相宜的地方进行等候,顾客上楼的时候,我会做到,援助顾客拿全部的行李,然后引导顾客入住房间,然后询问是否对房间还满足,等到顾客说没问题的时候,我才会退下。

3、对自己负责的区域内部进行严格的检查,保证区域内的全部设备能够正常的运用,比如说声控灯、地毯的洁净程度、电梯等等。还得保证全部客房的门都是关闭的,防止发生偷盗事项。

二、仔细听从领导指令

我现在作为一个已经来到酒店工作有过一段时候的工作人员,难免会迎来领导临时安排的任务,千万不能有任何的抵触心理,不要觉得这不在自己的工作范围之内,就觉得不应当是自己来做。反而要觉得这是领导在考验自己的工作技能,究竟这里是自己工作的地方,要上心的为这里做贡献,这才是领导喜爱的员工。

三、积极主动的参与培训

对于我们这样的大型酒店来说,员工的技能增长肯定要随着现在的进展进步的,假如一贯都是一个样子不变,那么我们这些员工的,就是对不起领导的栽培,对不起自己的这份工作,但凡酒店有工作人员的培训,是务须要参与的,这种能增加自己个人技能的活动,没有任何的理由不参与,工作不仅仅的为了赚钱养家,更是要自己能在工作中,渐渐的成长。

酒店员工工作心得体会11

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有许多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有许多。

1、客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是掌握客房产品质量的最末环节,径直影响

对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌控了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的状况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽视的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。

2、管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经受才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有许多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。

3、沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是特别了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,需要和大家相

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