2013-2014高中生物第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型教学案新人教版必修1

第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型[大成目标](目标解读及讲堂组织2分钟)经过对生物膜构造的研究历程，认识的生物膜构造；经过成立生物膜模型的过程，掌握生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容；（要点）3.商讨成立生物膜模型的过程怎样表现构造与功能相适应的看法；（难点）4.培育学生谨慎的推理和勇敢想象能力。使学生建立生物构造与功能相适应的生物学辨证观点。[使用说明]1.依照学习目标进行预习案，达成以下内容。用红笔做好疑难标志，以备议论。1、对生物膜基础案课前5分钟，讲堂5分钟展现评论疑点学法指导:构造的研究历程19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由糖类构成的；20世纪初，科学家的化学剖析结果，指出膜主要由脂质和蛋白质构成；1959年罗伯特森提出的“三明治”构造模型：所有生物膜都由蛋白质---脂质---蛋白质三层构造；1970年，荧光标志小鼠细胞和人细胞交融实验，指出细胞膜拥有流动性；1972年，桑格和尼克桑提出了流动镶嵌模型。2、流动镶嵌模型的基本内容⑴基本支架：磷脂双分子层。此中磷脂分子的亲水性头部在外侧，疏水性的尾部在内侧⑵磷脂双分子层拥有流动性。⑶蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或所有嵌入磷脂双分子层中，有的贯串于整个磷脂双分子。⑷大部分的蛋白质分子也是能够运动的。表现了膜的流动性。(5)特别构造——糖蛋白：位于细胞膜的表面面，由蛋白质和糖类联合形成，与细胞间辨别有关，在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类和脂质合成的糖脂1、升华案（20分钟）5分钟小组合作研究，15分钟展现评论对生物膜构造的研究历程时间科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的膜是由脂质构成的通透性实验，发现脂质更简单经过细胞膜1925年两位荷兰科学家从细胞膜中提取脂质，铺成单层分细胞膜中脂质为连续子，面积是细胞膜的2倍的两层1959年在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—生物膜为三层静态统罗伯特森脂质—蛋白质”的三层构造构成一构造弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标志两1970年种细胞的蛋白质，并将两细胞交融，发现细胞膜拥有流动性荧光平均桑格和尼克森在新的察看和实考凭证基础上提出流动镶嵌模型1972年右图表示细胞某一部分的亚显微构造，请依据图回答下边的问题：（1）图示为细胞膜的亚显微构造；（2）图中①、②、③、④表示的化学物质分别是

研究思路：本题研究细胞膜流动镶嵌模型磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖类；（3）这类构造的主要特色是流动性其生理特征是选择透过性；（4）②、③在①上的排布方式是:有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或所有嵌入磷脂双分子层中，有的贯串于整个磷脂双分子。3.依据细胞膜的化学成分和构造特色，点拨：剖析以下资料并回答有关问题：(1)1895年Overton在研究各样未受精卵细胞的通透性时，发现脂溶性物质简单透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这表示构成细胞膜的主要成分中有脂类分子。(2)1925年GorterGrendel用丙酮提取红细胞膜的类脂，并将它在空气一水接面上展开时，这个单层分子的面积相当于本来红细胞表面积的两倍。由此能够以为细胞膜由磷脂双分子层(或两层磷脂分子)构成。科学工作者用绿色和红色荧光染料，分别标志人和鼠的细胞膜上的蛋白质，而后将两个细胞交融成一个细胞。开初，一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光。一段时间后，两种颜色的荧光点平均散布，以以下图所示：①该实验结果说明细胞膜拥有必定的流动性，这是因为蛋白质分子的运动性惹起的。②若在两个细胞交融成一个细胞后，将交融细胞置于0℃条件下保持40分钟，则交融细胞还是一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光，这说明蛋白质分子的活动受温度的影响。1.(A级)生物膜的流动镶嵌模型以为生物膜是(C)稳固案（15分钟）5分钟小组合作研究，10分钟展现评论①以磷脂双分子层为基本骨架②蛋白质一脂质一蛋白质的三层构造③静止的④流动的A．①③B．②④C．①④D．②③(A级)变形虫表面的任何部位都能伸为伪足，人体内的一些白细胞能够吞噬病菌和异物。上述生理过程的达成依靠于细胞膜拥有(B)A．选择透过性B．必定的流动性C．保护性D．主动运输3.(A级)对于细胞膜流动性的表达，正确的选项是(D)．因为磷脂分子有头和尾，磷脂分子利用尾部摇动在细胞膜上运动，使细胞膜拥有流动性因为蛋白质分子无尾，不可以运动，因此它与细胞膜的流动性没关．细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子没关．细胞膜流动性与蛋白质分子和磷脂分子都有关(A级)异体器官移植手术常常很难成功，最大的阻碍就是异体细胞间的排挤，这主假如因为细胞膜拥有辨别作用，这类生理功能的构造基础是（BA．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B．细胞膜的表面面有糖被C．细胞膜拥有必定的流动性D．细胞膜拥有必定的选择透过性

）(B级)苋菜的细胞液中有一些红色的物质，不论用清水怎么洗，清水仍不见红色物质，但若把苋菜放入开水中一烫，水马上变为红色。这个现象是因为（A）A.水使细胞膜失掉选择透过性B.在清水中细胞膜没有选择透过性解题要点：C.开水中色素分解成小分子物质高温使载体蛋白失活D.在清水中没有物质进出(B级)科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破碎出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲刷掉，剩下的构造在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有（DA．无机盐、蛋白质B．蛋白质、糖类C．脂肪、蛋白质D．脂质、蛋白质

）(B级)一般在光学显微镜下看不到植物细胞的细胞膜，而在以下哪一种状况下，能够看到细胞膜（B）A．细胞进行分裂时B．发生质壁分别时C．显微镜视线调亮时D．细胞汲取水和离子时8(B级)以下生物中，没有细胞膜的生物是（D）A颤藻B大肠杆菌C酵母菌D烟草花叶病毒(B级)一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞叶绿体基质内，共穿过的磷脂分子层数是（D）解题思路：A、5B、6C、10D、12线粒体和叶绿体均为双层膜(C级)细胞膜上与细胞辨别、免疫反响、信息传达和血型决定有着亲密关系的化学物质是A、糖蛋白B、磷脂C、脂肪D、核酸11.(C级)以下构造中不含磷脂的细胞器是A、核糖体和染色体B、线粒体和中心体C、核糖体和中心体

（A）（C）D、高尔基体和内质网(C级)细胞膜拥有选择透过性，与这一特征亲密有关的成分是（C）A.磷脂B.糖蛋白C.蛋白质D.磷脂、蛋白质13.(C级)以下物质中，易经过细胞膜的是（A．淀粉B．脂肪酸C．蛋