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蔬果课一级员工晋C卷(答(2201、苹果的最佳湿度为( A、40%- B、75%- C、90%- D、2、坚果类商品富含丰富的( A、钙 B、维生素 C、脂 D、维生素3、苹果的最适宜的贮藏温度为(C)A、 B、 C、 D、-4、商品出库时应遵守( )原则A、先进先出、批进批 B、新鲜原 C、方便拿 D、低进高5、猕猴桃最早于( A、新西 B、意大 C、中 D、智6、本课合理库存天数是( )天A、 B、 C、 D、7、S170报表的处理完成时间为( A、 B、 C、 D、8、报废单单品金额报废不得超( )元A、 B、 C、 D、9、单品基本面宽不小( )cmA、 B、 C、 D、10、毛鲜竹笋的扣重为( A、 B、 C、 D、二、多选题,请将正确答案填入括号中(每题2分,共计20分 D、矿质营养E、植物生长调节剂2、钙质含量最高的水果A、甘 B、苹 C、橘 D、香 E、金3、货架卡分为哪几种货架卡 B、全黄 D、黄底反白E、大张蓝色F、蓝色4、滞销的原因有A、未出 B、虚库 C、排面品质 D、地区消费习惯原5、绿豆含以下哪些营养成份A、维 B、高蛋白C、维生素 D、维生素6、负库存的原因A、生鲜扣 B、磅秤机打错C、串 D、先销后7、以下哪些磅秤贴于右下角A、托盘包 B、连卷袋散装食 C、透明蔬菜 D、保鲜膜包装商8、快报商品(级别2)可使用(ABC)于端架或促销区之最佳位置优先使用。 9、DC B、保质期或已过保质期商品 C、状态6、8建R商品 10、DCA、促销商品档后退库B、高库 C、送货差异D、DSP高库存退(每题2分20分 2 大拇指商品促销时使用的货架卡颜色:蓝色货架卡3 SD151订单是由电脑自动跑单,并且每天列印4 SD152订单是由存控下单,分店可做修改5 快报价格的生成时间:上档前一天6 印花价格的生成时间:上档当天7 椰子又名奶桃在我国已有两千多年的栽培历史海南岛是我国椰子的主要产地8 9 商品陈列规则是易看、易懂、易拿10、四、简答题(每题5分10分12五、论述题(每题15分,共计30分,E礼盒HIAB(含端架POPC(含端架计划表安排课员陈列印花商品,并更换货架卡,POP,品从促销区撤下,同时将相应的货架卡销毁。来换货,传真完成后以夹归档待取,
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