2022茶艺师（初级）考试题模拟考试题库模拟考试平台操作

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1、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。（B）

A、玉绿茶

B、普洱茶

C、碧螺春

D、龙井茶

2、一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量视乌龙茶的()而定。（C）

A、外形

B、品种和季节

C、品种和条索

D、条索

3、下列水中是属于软水。（D）

A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。

B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。

C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。

D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。

4、不同年龄的人选择不同茶饮，更年期女性宜饮有助于疏肝解毒、理气调经。（D）

A、绿茶

B、红

C、白茶

D、花茶

5、为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽”、“净”、“雅”、。（A）

A、“洁”

B、“华”

C、“贵”

D、“和”

6、从滋味判断新、陈茶差别，陈茶的滋味。（C）

A、浓而不鲜

B、醇而不爽

C、淡而不爽

D、厚而不香

7、冬天适宜选饮()。（D）

A、白茶

B、花茶

C、绿茶

D、红茶

8、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()、操作阶段、完成阶段。（C）

A、备茶具阶段

B、煮水阶段

C、准备阶段

D、迎宾阶段

9、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。（D）

A、韵味

B、叶底

C、品种

D、香气

10、台湾乌龙茶的冲泡程序()。（A）

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、品茶

C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、品茶

D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

11、对于油浸纸绝缘套管电缆终端,正常巡视应检查()。（A）

A、有无渗漏油

B、是否有膨胀

C、是否有电晕现象

12、在正常情况下电气设备不带电的外露金属部分,如金属外壳金属护罩和金属构架等,在发生漏电碰壳等金属性短路故障时就会出现危险的接触电压,此时人体触及这些外露的金属部分,发生触电称为()。（B）

A、直接接触触电

B、间接接触触电

C、非接触触电

13、整体预制式中间接头的主要部件是()。（C）

A、金属预制件

B、聚乙烯预制件

C、橡胶预制件

14、喝茶与品茶主要的不同是()。（C）

A、大杯与小杯喝茶

B、大瓷壶与小品紫砂壶泡茶

C、两者的目的不同，喝茶为了解渴，品茶重在意境，在欣赏

D、喝茶的冲泡不用讲究，品茶则要按规范冲泡

15、局部放电试验的目的,主要是在规定的试验电压下检测()是否超过规程允许的数值。（B）

A、.绝缘电阻

B、.局部放电量

C、.泄漏电流

16、在茶艺师泡茶时，下列()的举止是不优雅的。（D）

A、右手泡茶，左手自然平放在桌面上茶盘的边上

B、一手泡茶，另一支手自然放在操作台上

C、身体尽量不要倾斜

D、置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看

17、城市茶艺馆泡茶用水可选择。（B）

A、自来水

B、纯净水

C、冰水

D、河水

18、电气设备流经各处的电流都不应导致电热设备的导体绝缘材料和邻近部件出现的现象是()。（A）

A、温度过高

B、温度过低

C、电压过高

19、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有()之誉。（D）

A、四泡有余香

B、五泡有余香

C、六泡留余香

D、七泡留余香

20、审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重两因子。（A）

A、香气与滋味

B、香气与汤色

C、香气与叶底

D、滋味与汤色

21、干看春红茶的品质特点是色泽()，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。（A）

A、乌润

B、油润

C、绿润

D、红润

22、在办理停电送电手续时,严禁()停电送电。（B）

A、规定时间

B、约定时间

C、延长时间

23、按照国家卫生标准规定，()中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（D）

A、平地茶

B、高山茶

C、有机茶

D、绿色食品茶

24、在腐蚀性较强的场所引下线应适当()或采用其他防腐措施。（C）

A、减小截面

B、缩短长度

C、加大截面

25、泡茶时冲泡器具选择，如饮用大宗()、注重茶的韵味，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶。（B）

A、绿茶、花茶

B、红茶、绿茶

C、红茶、白茶

D、白茶、花茶

26、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“香”之上的等次为()。（A）

A、“清”

B、“甘”

C、“活”

D、“韵”

27、增安型电气设备的特点主要表现于绝缘材料好导体连接方式牢固可靠及()。（C）

A、介电强度高

B、散热快

C、温升低

28、110kV及以上XLPE电缆护套破损造成多点接地时,则其接地线电流能达到()。（C）

A、线芯电流的30%-45%

B、线芯电流的95%-100%

C、线芯电流的50%-95%

29、湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味()，汤色青绿。（D）

A、浓厚稍涩

B、淡薄有涩

C、醇浓回甘

D、欠厚稍涩

30、狭义茶文化的含义是。（A）

A、茶的精神财富

B、茶的物质财富

C、茶的联谊效应

D、茶的传媒效应

31、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加()程序，以避免冲泡中温度降低。（B）

A、温壶（杯）、高冲水

B、温壶（杯）、冲淋壶盖、

C、使用公道杯

D、使用闻香杯

32、脚手架斜道两侧及平台外围均应设置栏杆及挡脚板,栏杆高度应为()m。（B）

A、1

B、1.2

C、1.8

33、把设备编号和接线端子编号加在一起,每一个接线端子就有了唯一的()。（C）

A、设备文字符号

B、回路编号

C、相对编号

34、两个电阻串联接入电路,当两个电阻阻值不相等时,则()。（C）

A、电阻大的电流大

B、电阻小的电流小

C、两电阻的电流相等

35、电动机单相接地故障的自然接地电流(未补偿过的电流)大于5A时需装设()。（C）

A、低电压保护

B、堵转保护

C、单相接地保护

36、对于6kV及以上电缆,导体屏蔽层的作用是使()有较好的接触。（A）

A、导体和绝缘层

B、绝缘层与金属护套

C、导体与屏蔽层

37、白茶的冲泡时，取白茶()，置于玻璃杯中。（A）

A、2克

B、3克

C、4克

D、5克

38、绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和()等。（C）

A、天山绿茶

B、晒青绿茶

C、蒸青绿茶

D、西湖龙井

39、氟利昂制冷系统中吸气管管径过大的影响,下列说法正确的是()。（B）

A、可增大流动阻力(即压力降)

B、可使润滑油不能顺利从蒸发器返回压缩机

C、无影响

40、花茶经冲泡后，需静置()左右，方可饮用。（D）

A、6分钟

B、5分钟

C、4分钟

D、3分钟

41、Sn-Zn系钎料钎焊接头长期放置会造成结合强度()。（B）

A、增加

B、减低

C、不变

42、从业人员发现事故隐患或其,安全生产模拟考试一点通,他不安全因素时,错误的做法是()。（A）

A、接到报告的人员应放置以后再处理

B、立即向现场安全生产管理人员或本单位负责人报告

C、接到报告的人员应当及时予以处理

43、茶叶中含有多种化学成分。（D）

A、100

B、300

C、400

D、600

44、在纯电感交流电路中,电路的()。（B）

A、有功功率大于零

B、有功功率等于零

C、有功功率小于零

45、茶叶中对味觉起主导作用的物质是()、氨基酸。（C）

A、咖啡碱

B、还原糖

C、茶多酚

D、茶红素

46、用人单位为劳动者提供的个人职业病防护品,不符合要求的,()使用。（A）

A、不得

B、酌情

C、允许

47、氨不能溶于()。（C）

A、水

B、乙醚

C、甲醇

48、工频耐压试验时,采用的间隙其作用一般为()。（B）

A、.测量间隙、放电间隙

B、.测量间隙、保护间隙

C、.保护间隙、放电间隙

49、感应钎焊的夹具的材料是()。（A）

A、绝缘材料

B、导电材料

C、半导体

50、碳弧气刨在露天作业时,操作方向应:（A）

A、顺风向

B、逆风向

C、任意

51、茶叶保存应注意光线照射，因为光线可()，对茶叶储存极为不利。（B）

A、增进滋味醇和

B、加速各种化学反应

C、促进物质转化

D、抑制物质解体

52、距离保护采用三段式,分为接地距离保护和()。，安全生产模拟考试一点通，（B）

A、零序电流保护

B、相间距离保护

C、电流保护

D、低电压保护

53、茶叶的物质与精神财富的总和称为()。（B）

A、茶文化艺术

B、广义茶文化

C、狭义茶文化

D、通俗茶文化

54、我国变电站一次主接线备用电源自动投入的主要一次接线方案有:低压母线分段备自投接线、变压器备自投接线及()等。（A）

A、进线备自投接线

B、暗备用自投

C、明备用自投

D、无功备用自投

55、蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，色泽()有润。（B）

A、黄绿

B、嫩绿

C、绿黄

D、暗绿

56、空调器的使用效果主要取决于()。（B）

A、使用的温度条件;

B、空调器的制造质量和安装质量;

C、空调器的安装质量;

57、同等高度的避雷针,山区的保护范围()平原的保护范围。（C）

A、等于

B、大于

C、小于

58、调味红茶品饮时，重在领略它的()。（A）

A、香气和滋味

B、汤色和调味

C、汤色和叶底

D、叶底和调味

59、适宜冲泡绿茶水温是()。（A）

A、80℃

B、85℃

C、90℃

D、95℃

60、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。（×）

61、一般事故隐患是指危害和整改难度较小,发现后能够立即整改排除的隐患。（√）

62、在正压型防爆电气设备的检查中,对于正压用惰性保护气体温度没有严格要求。（×）

63、变压器电流速断保护的灵敏度系数,规程规定要求2。（√）

64、冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。（×）

65、含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水。（√）

66、在一个电路中,电源产生的功率和负载消耗功率以及内阻损耗的功率是平衡的。（√）

67、天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加。安全生产模拟考试一点通。工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。（√）

68、气焊和堆焊都是电弧焊。（×）

69、弘扬中国茶文化，振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。（√）

70、可燃性物质与空气的混合物一定能发生爆炸。（×）

71、春茶维生素的含量高于夏、秋茶。（√）

72、恒压顶锻方式、安全生产模拟考试一点通、主要用在高碳钢的焊接上。（√）

73、最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。（√）

74、由于电弧的温度极高(中心温度可达6000~10000℃),可使其周围的金属熔化、蒸发并飞溅到皮肤表层而使皮肤金属化。（√）

75、钎焊作业安全生产是为了使钎焊作业生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行。（√）

76、双臂电桥的试验引线为C1、C2及P1、P2。（√）

77、在维修时,将擦拭材料、火油及汽油落入气缸、贮气桶及空气导管内可引起缩机爆炸。（√）

78、可采用模具使堆焊层按模具的形状强迫成形的方法提高手工电弧堆焊的效率。（√）

79、工频耐压试验时,串接在试验变压器的高压输出端的保护电阻一般采用瓷介电阻或碳膜电阻。（×）

80、在有高压线和其他建筑物较近的情况下,可使用吊车进行安装,也可采取其他方法。（×）

81、nL型电气设备温度组别由电路元器件甚至导线表面温度确认。（√）

82、气体火焰焊是利用可燃气体(如乙炔液化石油气氢丙烷等),以合适的比例在空气中燃烧。（×）

83、泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（×）

84、旋转电器设备着火时不宜用干粉灭火器灭火。（√）

85、智能型介质损耗测试仪采用正接法时,接线方式为从仪器上引出两根线,分别接在被试品的两端。（√）

86、变压器一、二次侧感应电势之比等于一、二次侧绕组匝数之比。（√）

87、在靠近线路末端附近发生短路故障时,电流速断保护仍然能正确反映。（×）

88、织带折头连接使用线缝,可使用铆钉、胶粘、热合等工艺。（×）

89、变压器异常运行包括过负荷、引出线的套管闪络故障及外部短路引起的过电流等。（×）

90、泡饮乌龙‘安全生产模拟考试一点通‘茶宜用“一沸”的水冲泡。（×）

91、电力电缆通常是缠绕在电缆盘上进行运输保管。()（√）

92、洞庭碧螺春的外形条索纤细，卷曲如螺。（√）

93、重合闸成功率计算为重合闸成功次数除以重合闸应该动作的总次数的百分数。（√）

94、清饮红茶品饮时，重在领略它的汤色和滋味。（×）

95、用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯