药用植物与生药学

生药学（Pharmacognosy）被子植物生药吕艳娜（16105）

一学习要求掌握：重点生药的全部内容。熟悉：非重点生药的内容。了解：附注生药的内容。3豆科Leguminosae(Fabaceae)形态特征1.根部常有根瘤；叶常互生，多为羽状或掌状复叶，多具托叶和叶枕。形态特征2.花两性，花冠多为蝶形或假蝶形；常成二体雄蕊，子房上位。3.果实为荚果。约18000余种，广布全世界，为种子植物第三大科。我国有160余属，1500余种；己知可供药用的有600余种,分布全国各地。重要的有合欢、决明、苏木、黄芪、甘草、野葛、槐、苦参等。分为三个亚科：含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科。

分布合欢含羞草亚科树皮（合欢皮）和花蕾（合欢花）为养心安神药，有活血、安神、消肿、止痛功效。含羞草（安神镇静、散瘀止痛）云实亚科决明：种子入药（药材名：决明子）为清热泻火药，能清肝明目、利水通便。121.黄酮、异黄酮类：甘草属、黄芪属、槐属、葛属

puerarin葛根素（葛根）：扩冠

rutin芦丁（槐米）：抗炎、止血生物碱类：蝶形花亚科

喹喏里西啶类苦参碱：抗菌作用3.香豆精及呋喃香豆精类：

psoralen补骨脂素（补骨脂的果实）光敏感作用，促进皮肤色素沉着，治疗白斑病。[化学特征]13植物形态产地性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效附注黄芪＊

Astragali

Radix[来源]

豆科植物蒙古黄芪AstragalusmembranaceusBge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao或膜荚黄芪

A．membranaceus(Fisch．)Bge．的干燥根。14[植物形态]蒙古黄芪

草本，主根长而粗壮。茎直立，奇数羽状复叶；具托叶。总状花序腋生，常比叶长；花冠蝶形，旗瓣长圆状倒卵形，翼瓣及龙骨瓣均具长爪；二体雄蕊；荚果膜质。膜荚黄芪羽状复叶互生，小叶片较大，卵状披针形或椭圆形。总状花序；花冠蝶形，二体雄蕊；荚果。茎、子房被柔毛，荚果被短伏毛。2023/2/171819根呈圆柱形，表面淡棕色或灰棕色；有纵皱纹及须根痕。质硬而韧，不易折断，断面强纤维性，横断面皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状弯曲的裂隙，菊花心明显。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。[性状]彩图20[显微特征]根横切面：木栓层为数列细胞。皮层为2～3列切向延长细胞。韧皮部射线外侧常弯曲，有裂隙；韧皮纤维成束；形成层成环。木质部导管单个散在或2～3个相聚，导管周围有木纤维束。射线中可见单个或成群的石细胞，本品薄壁细胞含淀粉粒。木栓层韧皮部形成层木质部21[显微特征]

22纤维多成束，细长，壁厚。木栓细胞表面观呈多角形，垂周壁薄，有的细波状弯曲。具缘纹孔导管分子甚短，纹孔呈椭圆形、类方形，排列紧密。石细胞稀小，呈类三角形或类方形。蒙古黄芪粉末黄白色[显微特征]231.皂苷类：黄芪皂苷Ⅰ～Ⅷ及大豆皂苷Ⅰ。化学成分黄芪皂苷I黄芪皂苷II黄芪皂苷III黄芪皂苷IV黄芪皂苷V黄芪皂苷VI黄芪皂苷VII黄芪皂苷VIII

大豆皂苷I

242.黄酮类芒柄花黄素、毛蕊异黄酮、山奈酚、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬素等及其苷类。其中一些成分具较强的抗氧化活性。3.多糖类从蒙古黄芪中分离出3种多糖：黄芪多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ(astraglalanⅠ、Ⅱ、Ⅲ)。4.氨基酸类降压的有效成分γ-氨基丁酸。25[理化鉴别]1．茚三酮反应：显紫红色（氨基酸、多肽）。2．Molisch反应：在二液面交界处出现紫红色环（糖及多糖）。3.醋酸酐─浓硫酸反应：溶液由黄色转变为红色青色污绿色（甾醇类）。4．薄层层析：展开剂：氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（20∶40∶22∶10），喷以硫酸乙醇溶液。26调节免疫功能：对非特异性免疫、细胞免疫、体液免疫均有调节作用。黄芪多糖及黄芪甲苷抗衰老和抗应激作用：黄芪能明显延长试验细胞的寿命。黄芪多糖有适应原样作用。对实验性肾炎、肝炎的保护作用：黄芪多糖、皂苷。抗心肌缺血作用：黄芪总黄酮对兔失血性休克有保护作用；能明显增加离体心脏的功能和冠脉血流量。其他作用：总皂苷，抗溃疡、中枢镇静、镇痛、抗骨质疏松。药理作用27

味甘，性微温；

补气固表，利尿，托毒排脓，生肌。

用于治疗气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

补气宜炙用；止汗、利尿、托毒排脓生肌宜生用。功效28红芪

为同科植物多序岩黄芪Hedysarumpolybotrys.的干燥根，商品称“红芪”。本植物茎多分枝；荚果。根呈圆柱形，表面灰红棕色。功效与黄芪类同。[附注]29黄芪的药用历史迄今已有2000多年了，始见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”，《神农本草经》列为上品。

30[来源]

本品为豆科植物乌拉尔甘草Glycyrrhiza

uralensis.胀果甘草G．Inflata.

或光果甘草G．glabra.的干燥根及根茎。植物形态产地性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效习题甘草＊

GlycyrrhizaeRadix31甘草

主根甚长，粗壮，外皮红棕色至暗褐色。茎直立，奇数羽状复叶互生。总状花序，花密集；花冠蝶形，紫红或蓝紫色；雄蕊10，二体。荚果弯成镰刀状，表面密被褐色刺状腺毛。[植物形态]32胀果甘草

植物体局部密被淡黄褐色鳞片状腺体，无腺毛；羽状复叶；总状花序；荚果短小而直，膨胀，无腺毛。[植物形态]33光果甘草

植物体密被淡黄褐色腺点和鳞片状腺体，无腺毛。穗状花序，荚果扁直，长圆形或微弯曲，无腺毛。[植物形态]2023/2/1734甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆胀果甘草主产于新疆、甘肃光果甘草主产于新疆、欧洲等地35采制：

春、秋季采挖，以秋季产者为佳。刮去栓皮切成长段晒干者称为“粉甘草”。36甘草：根呈长圆柱形，表面红棕或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面纤维性黄白色，粉性；形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎表面有芽痕，横切面中心有髓。气微，味甜。[性状]37粉甘草生甘草片炙甘草片粉甘草：表面淡黄色，平坦，有切削及纵裂纹。38以外皮细紧，色红棕，质坚实，断面黄白色，粉性足，味甜者为佳。质量评价39[显微特征]1．根横切面（甘草）

木栓层为数列红棕色细胞。韧皮部射线宽广，稍弯曲，常现裂隙；韧皮部及木质部中均有纤维束，纤维束周围细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维；木质部导管直径大；薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块。木栓层韧皮部形成层木质部2023/2/1740射线射线木栓层韧皮部导管木质部形成层韧皮纤维束草酸钙方晶形成层41[显微特征]

2．粉末淡棕黄色①晶纤维细长，壁极厚，微木化。②木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。导管晶纤维木栓细胞③具缘纹孔导管较大；④淀粉粒，散在的草酸钙方晶。421．三萜皂苷类主为甘草皂苷，为甘草酸的钾、钙盐。为甘草的甜味成分。另含游离的甘草次酸等。[化学成分]2．黄酮类为抗溃疡、镇痉的有效成分，这些成分有甘草苷（liquiritin)、甘草苷元(liquiritigenin)等。43[化学成分]443.多糖类：甘草多糖(glycyrrhiganUA,UB,UC)有免疫抑制作用。香豆素类：甘草香豆素(glycycoumarin)、甘草酚(glycyrol)等。生物碱类：5，6，7，8-四氢-4-甲基喹啉(5,6,7,8-tetrahydro-4-methylquinoline)等。45[理化鉴别]1.取本品粉末少许置白瓷板上，加80%(v/v)硫酸数滴，显黄色，渐变橙黄色（甘草皂苷反应）。2．薄层层析：展开剂：酯酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水(30∶2∶2∶4)，以硫酸乙醇液喷雾检视。123451.甘草

2.甘草

3.甘草

4.甘草（对照药材）

5.甘草酸461．对消化系统的作用：抗溃疡、保肝、促进胰液分泌。甘草苷元、异甘草苷元等2．肾上腺皮质激素样作用：增强肾上腺皮质功能，减少对皮质激素的依赖，减轻激素撤除反应。甘草皂苷及甘草次酸。3．镇咳祛痰作用：18β-甘草次酸及其衍生物4.解毒作用：解毒作用的有效成分为甘草皂苷【药理作用】47性平，味甘；补气药，能补脾益气，止咳祛痰，清热解毒，缓急定痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，四肢挛急疼痛。清热应生用，补中宜炙用。功效48

本草纲目

“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”

49苦参

SophoraeFlavescentisRadix[来源]本品为豆科植物苦参Sophoraflavescens的干燥根。[产地]全国大部分地区均产。灌木，根圆柱状，外皮黄色。叶为奇数羽状复叶，托叶线形，有短柄。总状花序顶生，花萼钟状，花冠淡黄白色；雄蕊10；荚果线形。[植物形态]根呈圆柱形，下部常有分枝，表面棕黄色，外皮薄，多破裂反卷，易剥落。质硬，不易折断，断面纤维性，黄白色；气微、味极苦。[性状][功效]清热利尿，燥湿杀虫。甘草、苦参、黄芪的主要性状区别黄芪甘草苦参味豆腥味甜苦横切面皮灰棕色皮褐色皮淡黄色

菊花心形成层明显破裂反卷53番泻叶

SennaeFolium[来源]豆科植物狭叶番泻CassiaangustifoliaVahl

或尖叶番泻CassiaacutifoliaDelile

的干燥小叶。[产地]全国大部分地区均产。[功效]性寒，味甘，苦，泻热行滞，通便。为刺激性泻药，通过肠粘膜和神经刺激肠蠕动，属于猛药，建议尽量少用。54[来源]本品为豆科植物野葛Puerarialobata或甘葛藤P．thomsonii

干燥根。[成分]异黄酮类、三萜、皂苷类[功效]能解肌退热，生津，透疹，升阳止泻。葛根

RadixPuerariae小结：黄芪：根、豆腥味、菊花心、补气甘草：根及根茎、粉甘草、晶纤维、解毒、调药、补气苦参：根、外皮多破裂反卷、味极苦、清热燥湿药番泻叶：小叶、通便泻热、有刺激性葛根：根、退热生津芸香科（Rutaceae)56芸香科（Rutaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。该科有150属，1700种，全世界分布，主要产于热带和亚热带，少数生温带。我国有28属，150余种，南北各地均有，主产西南和华南。山麻黄属和枳属为中国特有属。芸香科特征乔木或灌木，常具刺，稀草本。叶或果实上有透明油点（腺点），多含挥发油（有油细胞或分泌腔）。叶互生或对生，复叶或单身复叶，无托叶。花两性或单性，辐射对称；花盘发达，心皮2-5。果实为蒴果、核果、蓇葖果、柑果。单身复叶：形似单叶，其两侧的小叶退化不存在，叶轴顶端有一片发达的小叶，顶生小叶的基部和叶轴交界处有一明显的关节，叶轴向两侧延展，常成翅状。常见于芸香科柑橘属的植物，如柑桔、金桔等。心皮:心皮是变态的叶，雌蕊是由心皮卷合而成的。雌蕊的三个组成部分即子房、花柱、柱头都是由心皮所构成的。核果：多由单雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮肉质肥厚，内果皮形成坚硬木质的果核，每核内含一粒种子，如桃、枣等。柑果：由多心皮复雌蕊发育而成，外果皮和中果皮无明显分界，或中果皮较疏松并有很多维管束，内果皮形成若干室，是主要的食用部分。如柑桔、柚等。蒴果：由合生心皮的复雌蕊形成，成熟时以多种方式开裂，含多粒种子。蓖麻、牵牛、罂粟。蓇葖果：由单心皮或离生心皮单雌蕊发育而成，成熟时沿背缝线或腹缝线一边开裂。如八角茴香、芍药。61Rutagraveolens是多年生具浓香的木质草本植物。全草药用，能清热解毒，散瘀止痛。芸香62青皮：

疏肝理气，消积化滞陈皮：理气健脾，燥湿化痰橘核：理气，止痛柚Citrusgrandis(L.)Osbeck外果皮能散寒理气,燥湿化痰。65成熟果皮：温中止痛杀虫止痒种子（椒目）：利水消肿66植物形态产地性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效习题黄柏＊

PhellodendriCortex[来源]

本品为芸香科植物黄皮树Phellodendronchinensis

Schneid的干燥树皮。习称“川黄柏”。

黄皮树为落叶乔木；树皮开裂，有厚的、

纵裂的木栓层,内层黄色。奇数羽状复叶，对生；小叶7-15，有短柄；浆果状核果球形，果序上的果密集

成团，熟时黑色。[黄皮树植物形态]2023/2/1768

3～6月间采收，趁鲜刮去粗皮，刷净晒干。选10年以上的树，轮流相间剥取。[采制]70川黄柏

板片或浅槽状；外表面黄褐或黄棕色，有横向皮孔痕；内表面暗黄或淡棕色；体轻，质硬；断面深黄色，纤维性。气微，味极苦；嚼之有黏性，可使唾液染成黄色。外表面内表面[性状]71以皮厚，断面色黄者为佳。质量评价[横切面显微特征]木栓层由多列长方形细胞组成，内含棕色物质。栓内层细胞中含草酸钙方晶。皮层比较狭窄，散有纤维群及石细胞群。韧皮部占树皮的极大部分，纤维束切向排列呈断续的层带，形成晶鞘纤维。薄壁细胞中含有细小的淀粉粒，粘液细胞随处可见。川黄柏木栓层石细胞皮层纤维束黏液细胞韧皮射线方晶横切面显微特征74粉末：黄色或深黄色1.纤维与晶纤维多见，鲜黄色；2.石细胞分枝状，鲜黄色；草酸钙方晶及淀粉粒。[显微特征]75含多种生物碱，主要为小檗碱，含量达4%～8%，亦含木兰碱、黄柏碱、掌叶防己碱等。另含黄柏酮、黄柏内酯、黄柏新苷等。[化学成分]小檗碱巴马汀药根碱76[理化鉴别]黄柏酮反应

粉末小檗碱颜色反应粉末乙醚，酸溶液显紫棕色乙醇，酸两液交界面显红色环77①~②黄柏（商品）③川黄柏

④关黄柏⑤巴马汀⑥小檗碱3.薄层层析：

展开剂：苯-醋酸乙酯-甲醇-异丙醇（6∶3∶1.5∶0.5）。781．抗菌：小檗碱广谱抗菌，并对钩端螺旋体、滴虫、阿米巴原虫有抑制作用。2．降压作用：持久的中枢性降压作用。3．中枢抑制作用：黄柏碱，抑制各种反射及自发活动。4.其他作用：黄柏尚有解热、镇静、利胆、抗血小板聚集等作用。黄柏酮、黄柏内酯药理作用79性寒，味苦。能清热燥湿、泻火除蒸，解毒疗疮。

用于菌痢、肠炎、黄疸、尿路感染等；外用治疮疹、口疮、湿疹、黄水疮。用量3～12g。外用适量。功效临

床盐酸黄连素片：广泛用于治疗胃肠炎、细菌性痢疾等肠道感染。栀子柏皮汤：与栀子、甘草配伍，治湿热黄疸。三妙散：与牛膝、苍术合用，治湿热下注，足膝肿痛。关黄柏81[附注]芸香科植物黄檗PhellodendronamurenseRupr.的干燥树皮。习称“关黄柏”。黄檗主产于吉林、辽宁等省，以辽宁产量最大。黄檗为落叶乔木，树皮外层灰色或灰褐色。奇数羽状复叶；圆锥花序顶生，花小，黄绿色。浆果状核果球形，紫黑色，果序上果通常不密集。[黄檗植物形态]主含小檗碱（berberine）不少于0.6%，并含黄柏碱（phellodendrine），黄柏酮（obacunone），巴马汀（palmatine）药根碱(jatrorrhizine)等。关黄柏关黄柏84习题：黄柏药材分为川黄柏和关黄柏，哪一种质量佳？

二者以川黄柏质量为最佳。黄柏中主要有效成分是小檗碱，然川黄柏中的小檗碱含量较高（约4～8%），而关黄柏中的小檗碱含量较低（约0.6～2.5%）。故此，就有效成分的含量而论，川黄柏确为黄柏之佳品。川黄柏关黄柏川黄柏：厚3-7mm，栓皮薄无弹性，断面深黄色。关黄柏：厚2-4mm，栓皮厚有弹性，断面鲜黄或黄绿色。枳实AurantiiFructusImmaturus[来源]本品为芸香科植物酸橙Citrusaurantium或甜橙C．sinensis的干燥幼果。[产地]主产四川、湖南、江西、贵州等省。[性状]呈半球形，表面深绿色，粗糙，密被黄色斑点及小凹点（油室），中心放射状排列果瓤10～13瓣。棕褐色，质坚硬。气清香，味苦微酸。[功效]

行气宽中、消食、化痰。酸橙C.aurantiumL.的干燥近成熟果实，自中部横切成两半，呈半球形。[功效]能理气宽中、行滞消肿，效用及用量与枳实类同。枳壳

AurantiiFructus小结：黄柏：清热燥湿经典中药

川黄柏：黄皮树的干燥树皮、小檗碱、味极苦、粘液细胞、方晶

关黄柏：黄檗的干燥树皮、小檗碱2.枳实：橙干燥幼果、理气3.枳壳：橙干燥近成熟果实、理气课堂测验（豆科、芸香科）一、选择题1.黄芪的主要成分是（

）

A.生物碱B.鞣质C.有机酸D.皂苷和黄酮2.

甘草中具镇痉，抗溃疡作用的主要成分为（）A.黄酮类化合物B.香豆素C.生物碱D.多糖3.黄柏药用部位的拉丁名是（）A.Cortex

B.Radix

C.HerbaD.Rhizoma4.下列哪项不是甘草的粉末特征（）

A.晶鞘纤维B.石细胞C.具缘纹孔导管 D.木栓细胞

5.甘草的药用部分是（）

A.根B.根及根茎C.地上茎 D.根茎6.生药粉末在显微镜下可以看到晶鞘纤维的是（）A.人参B.甘草C.半夏D.当归7.粉末中既可见分枝状石细胞，又可见晶鞘纤维的是（）

A.肉桂B.苍术C.甘草 D.黄柏8.黄柏置紫外光灯下观察，断面显（）A.蓝色B.亮淡绿色C.亮蓝紫色 D.亮黄色9.黄柏横切面可见（

）A.油细胞B.油室C.树脂道D.黏液细胞9310.以下哪项不是甘草的鉴别特征()A.表面红棕或灰棕B.断面略显纤维性，淡黄色C.味甜而特异D.纤维束周围薄壁细胞含草酸钙簇晶11.取甘草粉末少许置白瓷板上，加80%H2SO4数滴显黄色，渐变为橙黄色，这是检测()A.甘草苷B.异甘草苷C.甘草皂苷D.甘草新木脂素12、味苦，嚼之有黏性，可使唾液染成黄色的药材

是（

）

A．牡丹皮

B.厚朴

C.黄柏

D.杜仲13、黄柏的断面特征为（

）

A.较平坦，粉性

B.外部颗粒性，内部纤维性C.不平坦，中间有1条黄棕色线纹D.纤维性，呈裂片状分层14.黄柏药材在显微镜下观察，应没有（

）A.鲜黄色的晶鞘纤维B.黏液细胞

C.淀粉粒 D.导管15.“粉甘草”为（）A.粉性足的甘草B.断面平坦的甘草

C.刮去栓皮的甘草D.粉末状的甘草

二、填空题1.甘草的甜味成分是（

）。2.黄芪来源于（

）科（

）和（

）的干燥根，黄柏来源于（

）科（

）和（

）的干燥树皮。三、名词解释菊花心

晶鞘纤维四、简答题

简述生药黄芪的来源、性状、化学成分及功效。瑞香科

瑞香科（Thymelaeaceae）是被子植物门（Angiospermae）、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）、蔷薇亚纲（Rosidae）、桃金娘目（Myrtales）。瑞香科Thymelaeaceae

灌木或乔木，茎皮多韧皮纤维，不易折断。单叶互生或对生，全缘，叶柄短。花两性，排列成头状、穗状或总状花序，多为浆果、核果或坚果，稀蒴果。

约50属500种，广布于热带和温带地区；我国10属约90种，广布于全国