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本文格式为Word版，下载可任意编辑——冬虫夏草的正确吃法冬虫夏草的吃法及其相关成果冬虫夏草的正确吃法冬虫夏草作用与吃法

冬虫夏草是一种传统的宝贵滋补中药材。大家知道冬虫夏草如何吃吗?冬虫夏草有什么成果呢?下面我就来报告你冬虫夏草的吃法与成果，接待阅读。

冬虫夏草的吃法

一、汽锅乌骨鸡

原料

用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。

做法

1.将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内。

2.参与各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时，分餐食用。

成果

冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适合于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。

二、鸽肉炖冬虫夏草

材料

用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。

做法

1.将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。

2.莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。

3.银耳用温水浸透、洗净，将莲子、鸽肉放炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉。

4.结果放上银耳、冰糖参与沸水至八成满，盖好。

5.置沸水中隔水炖3小时。

成果

适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。

三、冬虫夏草炖黄雀

材料

冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。

做法

1.将黄雀去毛和内脏，洗净，切块。

2.将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖2--3小时，以黄雀肉烂为度。

3.将药和肉一起服食。

成果

补脑兴阳，填精益髓。

冬虫夏草的成果

一、提高细胞能量、抗疲乏

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒才能，减轻疲乏。

二、调理肝脏功能

冬虫夏草的有效成分能够减轻有毒物质对肝脏的损伤，从而对抗肝纤维化的发生。除此之外，冬虫夏草可以调理人体免疫功能，从而巩固抗病毒才能，对病毒性肝炎发挥有利作用。

三、调理免疫系统功能

能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、巩固其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

四、调理肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

五、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

冬虫夏草的保存

一、去泥

把虫草身上带的泥沙刷净。

二、晒干

将采挖的新草晾晒干，使之干度达成90%以上。

三、筛选

将品相、规格不同意的虫草举行挑拣分类。

四、存储1

假设量很少，而且保存时间也很短的话只需要放在阴凉枯燥的地方就行了。(例如：估算一个月内可用完，可直接放阴凉枯燥处)。

五、存储2

也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中，同时放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷藏，随用随取。

六、存储3

假设量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的枯燥剂，由于，虫草都有些潮而且久置轻易发霉、生虫。

看过"冬虫夏草的吃法及其

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