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文档简介
、适用对象、营运系统:生鲜区全体员工、课长、主管、经理;、采购系统:事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监总监;、营运管控系统:事业部及区域营运专员、营运经理、总监;、物流配送系统:总经理(厂长)A、集中加工中心/中央厨房:员工、中工/技师、师傅/主管、经理、品类总监、总监;B、分拣中心/分拣站:员工、课长、主管、经理。二、考核周期经理级(不含)以下人员按月度为单位进行考核,经理级(含)以上人员按季度为单位进行考核。三、绩效奖励核算方法1、考核单位:以所在单位生鲜区为考核单位,即只要生鲜区整体业绩达到启动条件,生鲜区成员即可享受绩效奖励。具体为:A、营运门店:以生鲜区为单位进行考核,对门店业绩指标负责;B、采购、营运管控、物流配送系统:以所在区域生鲜部为单位进行考核,对所在区域整体业绩指标负责。2、绩效奖励启动前提条件:生鲜区整体销售额预算完成率〉95%、毛利额预算完成率〉90%;3、绩效奖金分配原则:以毛利额指标为核心,毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系(完成率在100%以下部分,奖金提取比例为15%、完成率在100%以上部分,奖金提取比例为20%):指标完成情况完成情况毛利额预算完成率90%V完成率<100%完成率>100%奖金提成比例(超额部分)15%20%4、具体奖励办法A、当销售额预算完成率95%以上,毛利额预算完成率在90%—100%(含)之间;考核单位生鲜区绩效奖励总金额二(当期实际毛利额-当期预算毛利额X90%)X15%;B、当销售额预算完成率95%以上,毛利额预算完成率100%(不含)以上:考核单位生鲜区绩效奖励总金额二(当期预算毛利额-当期预算毛利额X90%)X15%+(当期实际毛利额-当期预算毛利额)X20%;C、个人绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额X个人奖金分配系数占比。注:个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/单位员工岗位职级系数总和。D、岗位职级系数及奖金上限E、核算举例:如XX月XX门店生鲜区销售额预算172.79万,实际完成175.43万,完成率101.53%;毛利额预算12.9万,实际完成17.38万,完成率134.66%。该部门员工28人,课长/中工/技师12人,主管3人,奖金核算如下:1、生鲜区绩效奖励总额=(12.9万-12.9万X90%)X15%+(17.38万-12.9万)X20%=1.09万元2、个人奖金员工奖金=1.09万元X1/(1*28+1.5*12+2*3)=209.6元/人课长/中工/技师奖金=1.09万元X1.5/(1*28+1.5*12+2*3)=314.42元/人主管奖金=1.09万元X2/(1*28+1.5*12+2*3)=419.23元/人合计奖金10900元。四、考核说明1、新店开业前三个月,门店生鲜区员工不参加全员绩效奖励,按公司月度考核办法考核,第四个月开始实行生鲜绩效奖励方案。2、参与考核人员岗位异动不满一个考核周期的,以异动日期当月15日(含15日)之前为考核依据享受该月的绩效奖金额。五、取消奖励形式:不遵守法律法规及公司章程,在履行职务时越权;任何情况下侵占公司财产;利用职务之便获取非法利益;参与任何索贿、行贿及其他不正当交易行为,接受合作供应商的赠送礼品,包括现金、餐饮或其他任何形式的利益;如有玩忽职守造成重大工作失误,或考核周期内受到一次口头警告及以上处分的。严重违反公司《员工手册》相关规定,被停职、降职、
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