营养保健胶囊行业市场深度分析及发展规划咨询

营养保健胶囊行业市场深度分析及发展规划咨询食品营养健康领域潜力市场的快速发展也反映在消费需求的快速转变。从单纯追求外在美到由内而外调整自身状态，消费者对健康的追求正在跨入2．0时代。以国内美妆市场为例，CBNData发布的《中国美颜消费趋势白皮书》显示，护肤风尚正由外在的护肤调理转向美容内服，越来越多的年轻人开始注重美丽的内在修行。近两年来，以断糖为切入点的白芸豆产品、以改善胃肠道微生态系统为切入点的益生菌产品、以延缓肌肤老化为切入点的烟酰胺成分产品等，成为营养健康市场网红产品，同时孕育出一大批直击消费者痛点的明星国货品牌。新消费趋势也激发出了很多新产品，尤其以益生菌最为人们熟知。益生菌作为能够对宿主健康产生有益作用的活的微生物，已经被广泛应用。随着人们对于益生元、后生元认知的提升，益生菌+益生元+后生元三者的多维立体复配被认为更加有助于肠道微生态系统平衡，并逐渐被应用实践。此外，作为抗糖新原料的白芸豆提取物也被用在了控制体重的产品中。营养保健食品行业竞争格局代表企业及发展趋势、主要壁垒构成中国自古就有以食为补、以食为疗的传统理念，近年科学营养的健康理念日益被更广泛的群体所认同和接受。一方面，人口老龄化的加速将稳固存量市场；另一方面，随着中国经济的发展，居民人均可支配消费水平不断提高，消费结构也在升级。从居民消费支出细分类目来看，近年来中国居民在医疗保健上的支出始终保持两位数增速，高于全国居民人均消费支出及食品烟酒等细分品类的增速。近年来国家相继推出了支持大健康领域发展壮大的多重举措，《健康中国2030规划纲要》提出健康中国三步走的目标，实现健康产业规模显著扩大，建立起体系完整、结构优化的健康产业体系，形成一批具有较强创新能力和国际竞争力的大型企业，成为国民经济支柱性产业，2030年健康服务业总规模达到16万亿元的指标，这些政策举措为营养健康食品市场的发展提供了保证。中国保健品行业发展前景（一）保健品行业发展环境：政策鼓励保健品发展，人口老龄化加剧加快保健品市场需求增长十二五期间，国家首次将营养与保健食品制造业列入国家发展规划之中，到十四五时期，我国提倡要大力发展中药保健品。进入二十一世纪后，我国人口老龄化逐渐加剧，而中老年人是保健品最大的消费人群，随着我国老年人口的持续增多，保健品的消费市场也将持续扩容。（二）保健品行业产业现状：我国保健品市场规模持续上涨，保健品企业集中分布在东部地区在政策鼓励和社会人口老龄化以及居民收入增长等多重利好因素的推动下，我国保健品市场持续发展，市场规模持续上涨。随着我国保健品市场需求的继续增长，我国保健品市场规模还将继续攀升。我国保健品企业集中分布在我国东部地区，广东省是2022年上半年我国保健品企业数量最多的省份。其次，山东省的保健品企业数量仅次于广东省。（三）保健品行业企业分析：保健品企业营业收入稳定增长，毛利率保持在较高水平汤臣倍健是我国保健品行业的龙头企业，2021年汤臣倍健在保健品行业的市场份额占比为9．3%。汤臣倍健的主要经营业务就是保健品，保健品营业收入占到其企业总营业收入的99%以上，其毛利率始终保持在较高水平，稳定在60%以上。目前，汤臣倍健的现有产能占比最多的是片剂和胶囊产品，这也是目前市场上较为常见的保健品产品形态。（四）保健品行业发展趋势：保健品市场需求持续增长，行业加快向高质量发展经济条件的改善，使得人们对健康的关注度大幅提升，消费者也更愿意为健康买单。并且，随着人们对保健品的深入了解和认识，越来越多的消费者能正确认识并对待保健品的功效，保健品消费逐渐趋向日常化，我国保健品市场将引来较大幅度的增长。同时，随着消费者对保健品需求的增多和需求领域的不断细化，将推动保健品生产和供应商细化研究领域，扩大研发投入，增强产品的竞争力。中国维生素类产品出口额从鱼油类产品看，2020年、2021年中国鱼油类产品出口额继续保持了增长的势头。2021年，中国鱼油类产品出口额达19604．3万美元，同比增长33．1%，其中出口美国的金额为5127．0万美元，同比增长12．6%；出口韩国的金额增至1504．5万美元，同比增长216．3%。我国市场规模为485．36亿美元，占全球市场的17．76%，位列第二。预计2025年，我国消费者保健品行业规模有望达到624．01亿美元且保持超6%的行业增长水平持续向阳发展。近年来，随着国民收入水平的提高以及对营养健康的关注，消费者对于营养食品的需求日益旺盛，营养食品行业在调整中复苏，成为大健康产业里新的增长极。营养品行业前景报告显示，2021年国内营养品市场终端有超过2600亿元市场规模，膳食补充剂及维生素占七成，运动营养增速最快，预测2025年市场规模将达3200亿元。其中，年轻人正身体力行地成为当下养生消费主力军，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，18至35岁的年轻消费人群占比高达83．7%。大众健身的持续火热，为运动营养品等相关门类带来巨大的市场潜力。据专业机构欧睿国际预测，到2024年，中国运动营养市场可能成长到73亿元的市场份额。而健身形式的多元化，意味着运动营养品市场整体放大的趋势下，其需求也面临呈现多样化，对品质、功能的要求更具个性化。如何打造更高品质、更能满足消费者需求的产品，是对中国运动营养品行业的一个挑战。营养品，主要分为膳食补充剂、运动营养品、体重管理和传统滋补四大类。近年来，全球消费者保健品行业规模持续增长，美国市场规模在全球处于领先地位，市场较为成熟，我国市场虽起步较晚于发达国家，但目前处于快速发展的阶段。保健品消费逐渐日常化，保健品市场需求大幅增长在我国经济社会的快速发展下，保健品的市场需求也快速增长。经济条件的改善，使得人们对健康的关注度大幅提升，消费者也更愿意为健康买单。同时，在经济水平和生活环境的改变下，人们健康意识增强，对保健品的功能需求也有所增多，不再是简单的增强免疫力或补充维生素等。在现在健康经济的蓬勃发展下，人们对保健品在体重管理、容貌管理、运动营养等各细分领域的需求也快速增长。例如，美白保健产品、促进代谢产品、营养代餐产品等需求都快速增长。并且，随着人们对保健品的深入了解和认识，越来越多的消费者能正确认识并对待保健品的功效，保健品消费逐渐趋向日常化。另一方面，由于人们健康意识的增强，人们对营养养生的需求也逐渐增多，但是当代年轻人生活节奏快，追求高效率，因此与传统的食疗相比，他们更青睐与方便快捷且口感好的保健产品。因此，在经济发展、消费者消费习惯改变等多重利好因素的拉动下，我国保健品市场将引来较大幅度的增长。保健品行业竞争格局全球营养保健食品起步于欧美地区。欧美企业进入行业较早，对营养保健食品的认可度较高，市场需求和市场规模较大。我国保健食品行业整体竞争格局较为分散，市场集中度较低。营养保健食品行业涉及到产品开发、配方研制、产品准入生产资质、供应链管理、质量体系管理、品牌营销管理、市场推广等方面，随着行业整体发展壮大，行业内企业专业化分工明显。在欧美等发达市场，合同生产是一种常见的业务模式，品牌商与生产服务