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中国起酥油进出口贸易分析印度尼西亚和马来西亚是我国主要进口国

起酥油是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油种类

我国起酥油进口数量要远大于出口数量，2019年中国起酥油进口数量为466581吨，较上年增加50329吨；中国起酥油出口数量为949吨，较上年增加470吨。2014-2019年中国起酥油进出口数量

印度尼西亚和马来西亚是起酥油的主要出口国和主要生产国。2019年中国向印度尼西亚进口起酥油458686吨，占起酥油进口数量的98.31%；中国向马来西亚进口起酥油7732吨，占起酥油进口数量的1.66%。2019年中国起酥油进口国家占比（按数量）

《》显示：2014-2019年中国起酥油进出口金额呈波动增长趋势，2019年中国起酥油进口金额为29676万美元，较上年减少1266万美元；2019年中国起酥油出口金额为99万美元，较上年增加39万美元。2014-2019年中国起酥油进出口金额

2019年中国起酥油进口数量为466581吨，进口金额为29676万美元，起酥油进口均价为636美元/吨；2019年中国起酥油出口数量为949吨，出口金额为99万美元，起酥油出口均价为1043美元/吨。2014-2019年中国起酥油进出口均价

由于起酥油是作为食品加工的原料油脂，所以其功能特性尤其

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