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文档简介

餐饮企业安全生产事故应急预案-------------------------作者期大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版餐饮企业安全生产事故应急预案(仅供参考请结合本单位实际情况编写)、总则编制目的事故的能力,保障职少人员伤亡、财产损失和环境破坏,制编制依据,《北京市餐饮服务业使用瓶装液化石油气安全要适用规范 本应急预案适用于(单位名称), 应急预案体系应急工作原则危险性分析企业概括大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版企业地址,地理位置及周边情况(是否有重大危险源,重要设施)隶属关系,管理,安全设施等情况,必要时可附平面图进行危险源与风险分析()危险源()厨房用火部位、烟道以及临时使用的明火:点燃的蜡烛、菜肴加热炉等。()高低压配电装置:厨房内设置的冷冻机、厨房设备、烤箱、电饼铛等。()主食加工机械。()燃起罐集气房的空、重燃起罐(瓶)及储存部位(间)。()各类食品的放置、储存、配菜点。风险分析由于企业有以上危险源,存在人的不安全行为,设备(物)的不安全状态及管发生食物中毒事故。组织机构及职责应急组织体系通讯联络组消防通讯联络组消防灭火组人员疏散组医疗救护组安全保卫组物资供应组抢险抡修组大厦白蚁预防工程承包合同岔合同签订版善善后处理组冒动指挥机构及职责()应急指挥部及职责事故,现场的应急指挥工作,视事故情况,及协调事故应急抢救工作,总指挥不在时应担负起总指挥大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版()工作机构应急指挥部办公室设在凶凶凶(企业自定)办公室主任凶凶凶()应急处置组及职责①通讯联络组:(附人员名单)信畅通。负责各小组之间的协②消防灭火组:(附人员名单)救,配合专业消防人员进③人员疏散组:(附人员名单)④医疗救护组:(附人员名单)⑤安全保卫组:(附人员名单)⑥物资供应组:(附人员名单)大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版⑦抢险抢修组:(附人员名单)⑧善后处理组:(附人员名单).预防与预警危险源监控()应急指挥部办公室设人员小时值班或监控中心设人员小时值班发现问题及时跑点消除隐患。()加强对企业危险源、危险部位监控巡回检查,做到早发现、早报告、早。预防控制措施()火灾事故预防措施、接头、阀门要定期检查,防止泄露。工作结()机械伤害事故预防措施还画谢谢大厦白蚁预防工程承包合同岔合同签订版o(冒)食物中毒事故预防措施用,不得使用腐败、变质的原辅料加工食应急办公室在接到预(一)下达预警指令,进入应急状态。(會)及时向指挥部人员,有关部门传达预警信息。劊动劊信息报告与处置(一)信息报告与通知应急办公室值班人员,并向周围人情况及处置情况及时用电话通知应急场。械伤害事故包括未遂伤亡事故,现场督管理部门、消防部门、卫生防疫部门及上级主管部门、当地街道(地区)办事处报告事故信息,情况紧急时,事故现冶大厦白蚁预防工程承包合同岔合同签订版部门报告。报告事故应当包括:事故发生单位概况、发要经过、事故已造成或者造成的伤亡人动应急响应动火灾事故应急处置()火情应急处置,某个部位有烟气,异味等事故征兆,现场第一发现人员应立即报告值班领导(负责人)按报警器报警,现场人员应进行自②接报:值班领导(负责人)消防中控室值班人员接报后,携带应急包应立即待有关部门了解情况调查火情事故完()火灾救援处置程序挥人员应立即启动应急预案,通知各抢救小救行动,在短时间内扑灭火源或及时抢组联系。现场之前,继续根据不同类型的火灾,采取品等办法控制火势。在有可能形隔绝式氧气呼吸器或采取其他措施,以防救大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版,听从指挥积极配合专业消防人员完成讯联络,根据情况可互相调配人抢救伤员等救援行动时,应注意自身电气设备着火处置措施()应首先切断供电线路及电气设备电源。()灭火人员应充分利用现有的消防设施,装备器材灭火。()及时疏散事故现场有关人员及抢救疏散着火源周围的物资。()着火事故现场由熟悉带电设备的技术人员负责灭火指挥或组织消防灭火()扑救电气火灾,可选用卤代烷灭火器和干粉灭火器、二氧化碳()扑救电气设备着火时,灭火人员应穿绝缘鞋、戴绝缘手套,防毒面具等措液化石油气钢瓶泄漏、着火处置措施()液化石油气钢瓶、管道、角阀等发生泄漏时,应及时关闭阀门,查找泄再有泄漏点后正常使用。大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版()因角阀漏气起火时,用湿布包住手去关闭角阀,无法关闭时,则用灭火()钢瓶破口并引起火灾,用灭火器灭火,用水对钢瓶进行降温,并视火情抢救受伤人员()被救人员衣服着火时,可就地翻滚,用水或毯子、被褥等物覆盖措施灭,伤处用消毒纱布或干净棉布覆()对烧伤面积较大的伤员要注意呼吸,心跳的变化,必要时进行心脏复()对有骨折出血的伤员,应作相应的包扎,固定处理,搬运伤员时,以不()可拦截过往车辆,将伤员送往附近医院进行抢救救治。()抢救受伤严重或在进行抢救伤员的同时,应及时拨打急救中心电话,由医。食物中毒应急处置现场的抢救指挥工作。()指挥人员到达事故现场后,视中毒人员情况,及时送往医院救治,或拨。()报告公安机关协助查找食物中毒原因。大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版()报告卫生防疫部门,在卫生防疫部门到达现场之前,对中毒者所用食()医疗救护组,负责协助卫生防疫人员进行调查,依据调查人员要求提供所炊事设备伤害事故处置方案()事故应急处置程序人员立即关闭设备电源,向周围人员和事故发生单位概况。事故发生时间、地点以及事故现场情况。事故简要经过及现场处置所采用的措施。事故已造成人员的伤亡人数。现场应急处置措施侧两旁止血。大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版包裹,用塑料。机器里,不可用倒转机器的方应急结束()应急终止条件:人员已疏散到安全地带。家或行业有关标准。()应急结束。现场应急指挥部确认,应急可以终级指挥中心、总指挥确认应急可以终()应急结束后:因,经济损失、人员伤亡等情况进行认相关部门。大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版对事故的调查分析、处理工作,向事、信息发布事故单位应急指挥部应对事故进行分析总结,向企业职工通报事故原对较大的事故需要对媒体发布的,应由上级单位或政府部门指定发言后期处置事故单位尽快恢复生产经营活动,消除事故后的影响,清理现场,检对于在抢救处置中损耗的应急物资更换补充。总结经验教训,补充完善企业安全生产管理制度。补充完善应急预案有保障措施通信与信息保障()企业应建立有线、无线相给合的基础应急通讯系统,提供与应急工作相关单位和人员的通讯联系方式(列出通讯录)。()企业应配备足够数量的联系电话,并确保应急期间信息畅通。()及时检修通讯系统和维护保养。应急队伍保障大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版()企业设置各应急处置小组,并配备一定的人员,确保人员到位。()做好应急队伍的业务培训和应急演练,增强企业应急能力,不断提高应应急物资装备保障企业应配备应急时所需要的物质及装备()抢救人员的装备、头盔、安全带、防护手套、防护服,并明确存放地()各类灭火器的配备、岗位配备数量,应急时须要提供的灭火器数量、存()救护器材、救生网、救生梯等,存放地点、负责人、联系电话()救治器具药品的配备,担架、夹板、止血带、氧气袋、急救药品等存放()救援车辆的配备、汽车两部()抢险工具的配备、铁锹、气割工具、消除斧等,存放地点、负责人、联系()其他经费保障应急指挥部(办公室)对应急工作的日常费用进行预算,财务部门审核,列入其他保障()技术保障()后勤保障大厦白蚁预防工程承包合同合同签订版、培训与演练培训()制定企业开展应急培训计划,培训方式,熟悉应急程序自救、互救、抢()新进入企业的员工必须经过应急培训。演练企业每年必须组织不少于次的应急预案演练,制定演练方案,演练结束后及式及目的演练起止时间,参加演奖惩应急救援组织纪律()应急组织机构,全体成员,应树立接到报警就是命令的观念。()树立保护人员人民生命和财产安全为第一的思想。()在现场处置过程中,抢救人员应当勇敢、冷静,不能盲目蛮干,必须听奖励门和个人,企业应给予表彰奖励。()出色完成应急处置任务。()对应急工作提出较大建议,且实施效果显著。还一Z谢谢大厦白蚁预防工程承包合同岔合同签订版O(劊)有其他特殊贡献。一臼动冒处罚(一)拒绝履行应急准备义务。(會)不及时报告事故真实情况,延误抢救时机。(冒)不服从应急指挥部的命令和指挥,在应急响应时临阵逃脱。(劊)阻碍应急人员,依法执行任务或者进行破坏活动。一一、应急预案备案

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