大学生实习报告：食品公司实习报告

第41页共41页大学生实习报告：食品公司实习报告大学生实习报告：食品公司实习报告。大学生实习报告：食品公司实习报告作为一名大学生，实习是必不可少的重要一课，它可以考验一个人理论联络实际的才能，也可以为以后走上工作岗位打下坚实的根底。xx年的x月x日起，作为大一的我在湖南岳阳的一家名叫xx食品的企业开场了我为期两个月的实习生活，虽然短暂，却给我留下了毕生难忘的回忆。我所在的公司坐落在洞庭湖畔，与洞庭湖相望，交通极为方便，往左是君山区，往右是市区步行街，环境也甚为优美。它是一家以榨菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业，主要接收康师傅，统一，中粮等大型公司的单子，在当地食品行业也占有一席之地。公司设有消费部和研发部两个大部门，在市场、财务、消费、质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。由于我那时是大一，涉及的专业知识不深，总经理将我安排在研发部门实习，对这个安排我欣然承受，因为作为第一次，且认为以后还有的是时间去实习，无论哪个部门对我而言都是充满新颖和挑战的。刚来的第一天，我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿舍拾掇行李什么的，我住的是单人间，还是老员工让出来给我这个降落伞的，如今看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好，一张席梦思双人床，我一个人占了，还有桌椅，衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门，研发部门的经理叫苏昕，大家都叫苏姐，88年的，本科，毕业于西南大学，是总公司调过来任职的，她个子和我差不多，却远比我成熟稳重，因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。研发部还有另三位经常出入质检室的同事，一个叫杨静，我就叫她杨静姐，负责化学检测，其他两位是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥，嘿嘿，是xx公司派过来进展监视的。待一一认识及自我介绍后，苏姐就带我去熟悉公司环境，去车间看看，一切都是那么生疏又很好奇，又因为自己是个路痴，怕自己会走丢，便得打起十二分精神留心观察了——少说多观察，这便是我第一天学到的。进车间，首先身上不能有任何首饰等，可惜我刚打的耳洞了，连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大褂，戴口罩，帽子，一律不准穿高跟鞋、拖鞋，不准披头散发，看来以后去食品企业工作的得忍受这一规定了!上班的头几天，看到大家都忙繁繁忙，而我却坐在空调办公室里无所事事，我总想着苏姐给我安排事情做，有时就看着杨静姐做化验，我想帮助来着，就是不知道从何处下手;有时就趁着苏姐去车间偷偷玩她得电脑，想着没什么大问题，不料被逮个正着，结果就是严肃的被教训了一下;有时还竟然在办公室睡着了。说到底就是不会利用者时机好好学习!开场的那几天，我每天几乎都是看着时钟过日子，孤单，害怕，一切都很生疏，下班后就把自己关在宿舍里看电视，有时想哭，觉得真的坚持不下去了!但如今都知道了，实习最难过的就是刚开场那几天，幸好我咬咬牙坚持过来了，自我调节后，决定好好干：笑一笑，加油!大学生食品公司实习报告范文大学生食品公司实习报告范文实习目的：学习水果罐头食品消费技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作才能和专业技能。进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基矗实习是检验真理的标准，通过这次实习，我对与专业亲密相关的一些产品的消费工艺流程有了进一步的理解，同时也学习到了许多书本上没有的知识，更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。公司简历：xx市欢乐家食品，是一家依靠本地资优势消费经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处消费基地，总占地面积110亩，厂房面积4.1万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是xx市农业龙头企业，广东省商标，公司通过ISO9000,HACCp两大管理体系认证。展望将来，欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户--效劳至上、互促开展、诚信保障、利润共享”的经营理念，愿于各界朋友携手合作，向更新、更广阔的领域前进!实习过程及结果：我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因此对外界的理解都是很浅薄的。我们不能等到走出校门后再去深化地理解社会，假设我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽误我们大好的青春年华。大学期间进工厂消费实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深化的理解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。因此在今年七、八月份，我们04食品班的大局部同学在教师的带着下，到xx市欢乐家食品进展了为期一个多月的专业实习。7月23号早上九点左右，我们到达了xx欢乐家食品，此时工厂已在消费当中了，在外看来一片安静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙繁繁忙的，好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最后还搜集我们的相片去办好实习工作证，她的热情招待给我们留下很好的印象。此后公司给我们安排了许多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。从第二天起，我们便开场深化车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙繁繁忙。我首先是分配到包装车间里的。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便开场投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并渐渐的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半个小时，直到我根本掌握，实在难得与心存感谢。通过现场的不断观察学习和实习后，我们包装操作技能渐渐有了很大的进步。在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作，虽然较辛苦，常常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出如今自己面前，操作技能一步步的进步，员工们灿烂的笑容，心里却是乐滋滋的。包装车间实习了一段时间后，接着被轮流分配到新、旧消费车间，质检部等工作岗位实习。在那里，同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上，但凡我们遇到什么不懂的东西，管理人员也都热情地给我们讲解，让我们理解到了许许多多消费和管理的知识。经历了这40多天的实习，使我更清楚地认识到：在科学技术日益变革的今天，消费的速度和质量是何等的重要，时间就是生命，机器在和时间赛跑，我们也和时间赛跑，我们都应该把握现有的时间，增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会奉献一份力量。实习体会与总结这次消费实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的消费与管理有了一个比拟全方位的理解，获益匪浅。一、具有良好的业务才能是基矗我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务才能是一种重要的根底才能，而理论学习是业务实习的根底，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好结实的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进展循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。大学生食品公司工作实习报告大学生食品公司工作实习报告实习时间202_年6月28日——202_年7月9日实习地点中山市咀香圆食品实习目的：通过本次实习，开阔视野，增长见识，扩宽我的知识面。理解本专业相关方面的知识，通过实习，启发我积极向上，努力学习。同时接触与认识社会，积累人生阅历。实习收获与体会实习就这样过去了，总有点意犹未尽的感觉，这样的时机要多几次该多好呢，我真是这样想的。如今来总结我此次实习的收获和体会：我们首日乘搭公司员工车来到了中山火炬开发区的咀香圆食品，在我们学校的小董师兄热情的带着下，我们来到了会议室等待公司领导的。开场是梁主任亲切既严肃地跟我们介绍了公司的规矩跟消防意识，包括了方方面面，让我领悟到领导层对的重视能让一个企业更标准化消费，是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍，让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年，萧家为帮补家计，1911年，开场了作坊式消费;1935年，咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会“金鸡奖”;后来，该企业历经改制，如今的咀香园安康食品(中山)继续消费咀香园杏仁饼，产品畅销全国各地及海外市场;2023年，“咀香园”被商务部授予“中华老字号”称号。咀香圆是一家充满历史色彩的饼类消费公司，当中肯定有不少的不愉快的经历，终究还是熬过来了，证明了咀香圆是一家有实力，深受群众欢送的公司，让我在之后的实习过程中想理解到更多的这家公司的，今后对我肯动有很大的帮助。最后经过分组，我被分到了质量控制中心去完成我实习的工作，这让我兴奋不已，想更快的到工作岗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志见面了，由于时间关系，首日的工作没有正式开场，我理解了一下这几天的工作内容后，就开场阅读相关的资料，有月饼包装标签内容整理汇总、计量技术标准、食品和化装品包装计量检验规那么和限制商品过度包装要求。学会了很多关于标签方面的知识，之前考营养师证的时候已经在关注这方面的知识了，今天终于可以详细的学习到个中的细节，可谓不枉此行。第一天就这样匆匆过去了，也是充实的一天，这令我更期待第二天开场的工作。在去咀香圆的第二天，我跟我的拍档回到了质量控制中心开场了工作，主要任务是对公司202_年新进的月饼包装规格进展整理汇总。工作内容是：①将包装的正反面照相;②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积;③测量包装尺寸，计算空隙率X。首先任务是到仓库领取月饼包装，也是一个给我参观仓库的很好时机，仓库有两层，1楼是摆放新进的包装，2楼是存放去年或者更久的包装。仓库的管理人员轻松地找出了我们要求的各个包装，可以表达出他们对工作岗位的熟悉程度是很高的，能从货物堆积如山的仓库中轻松找出我们需要的包装，对我来说是多么的不容易。幸好我之前有在消费包装工厂的工作经历，能纯熟的操作叉车把货物运到工作岗位，令我意识到了一件事，就是年轻的时候接触多方面的事物是有好处的，说不定哪一天能运用上，所以应该好好珍惜一切在社会上的磨练，因为这是我们在社会上立足的珍贵经历。之后我们开场了包装的测量，对于我来说这是一件新颖的事物，如何能更准确的测量结果，计算空隙率，经过探究后，工作开场纯熟，一个一个包装的整理出相关的信息。经过我BOSS的介绍，空隙率对于一个包装是至关重要的因素，在国家公布的限制商品过度包装要求里面有明文规定，过大的空隙率证明了这个包装不合格，应该要求厂家重新修改包装的规格。过程中，我们就发现了有几个不合格的包装，胡志高同志相当的重视，马上跟厂家联络问清楚原因。食品公司实习报告首先非常感谢贺总给我这次实习的时机，让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会理论联络起来。鉴于本人程度有限，并且在公司实习的时间不长，在这篇报告中，如有错误敬请指正。我将自己在宏兴隆食品的这段实习期间，对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”，希望能对公司有用。一关于企业使命所谓企业使命，就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在，我的开展方向，原那么以及哲学取向”；是一张向消费者展示的“身份证”。如一家湘潭外乡的糕点公司提出“为湘潭人民提供安康平安的有机食品”，就是一个十清楚确详细的企业使命。很遗憾，我在本公司实习期间，一直无法获知本公司的企业使命。我觉得，能否也打出本公司独有的企业使命以展示宏兴隆为消费者提供优质效劳的伟大愿景。二关于企业规章制度“企业即国家”，国家依法治国，法律越详尽越明确就越能促进国家的兴隆开展。同理，企业的规章制度就是企业的法律。一个好的规章制度能更好标准企业的内部管理，降低风险和交易本钱以及激发员工的学习才能，创新才能及工作积极性。理论中在战略允许的范围内，企业应不惜利润下降，市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”，正所谓“但有高位，岂无实地”，企业一切竞争力的来仅表达于此。因此，规章制度在一定意义上来讲也是另一种消费力，同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计，不可过分僵化。我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作标准，都是非常合理适用的，希望宏兴隆公司能坚持对规章制度的完善。三关于组织构造经本人在宏兴隆实习期间的考虑观察，本公司实际实行的应当是职能制组织构造。这是一个适用于单一业务企业的职能构造，在现阶段是非常适用于本公司的实际情况的。一是便于集中单一部门内所有某一类型的活动来实现规模经济。比方：所有产品的消费都由消费部门来执行。二在于领导层便于监控各个部门，但随着上市工作的全面展开，对于如何确定上市后企业的组织构造类型应尽早提上日程。上市后，企业规模扩大，产品线和消费者市场将迅速扩张。职能制组织构造由于其对战略重要性流程〔如质量控制〕进展了过度细分，职能间互相冲突〔如我在实习期间，销售部和消费部同时要求小莲子包装车间包装不同的产品〕等缺点而不再适用于本公司的开展。根据本公司“立足湖南，带动周边，辐射全国，开拓全世界”的战略目的，个人认为下一阶段暂时采用区域事业部制构造较为合理。区域事业部制构造是按照特定的地理位置来对企业的活动和人员进展分类。这意味着为了保障经营的灵敏性和反响的快速性，有必要进展分权。在董事会中划分a区域董事，b区域董事，c区域董事····每个董事拥有自己的一套领导班子，这样有利于削减差旅和交通费用，应对各种环境之变化。但同时，也会带来管理本钱增加，如每个办事处都有一个财务部门，而一个总财务处可能更有效率。对于同样跨区域的客户也难以提供连续效劳等问题。需要慎重考虑。四关于员工与待遇从宏观方面来看，我国私营企业普遍留不住人才，而造成这一现象的主要矛盾系于工资待遇及晋升问题。当然，我们不能把导致这一现象的原因归结于职工的眼高手低或者是公司有意压低本钱而成心为之，而是双方应当承当责任的。根据科学管理理论，由科学管理之父--弗雷德里克·温斯洛·泰罗早在19XX年提出的科学管理就引致出劳资双方的精神____。劳资双方为了获取各自更大的利益首先应该在精神上发生一场____：合作而非对抗。专注于蛋糕的做大可能带来更为实际的效果。在本人实习期间，我与很多一线职工以及局部管理人员进展了交流。在此恕我直言，他们普遍抱怨工资很低，甚至个别偏激的员工认为在宏兴隆工作就是浪费青春。但我却发现，虽然牢骚满腹，在实际工作中，大局部员工都能做到不旷工，不随意请假，认真踏实的做自己的本职工作。比方在小莲子包装车间的几个职工做事非常干练，上面临时派下来的任务都能迅速完成。这说明他们都还是愿意留下来，其中很多是纯熟工，是公司消费才能的重要保障。这也从侧面说明了公司平时也注意协调与员工的关系，劳资双方的关系较为融洽。公司也经常组织优秀员工评比活动，这非常好，能激发员工斗志，但这其中也有些许缺乏。个人建议，公司可以适时开展各种文体活动以进一步融洽公司与员工的关系，让员工保持快乐的心情亦能促进消费效率的进步。八点建议一注意托宾q值定理的应用随着公司的扩张，可能会涉及厂房的新建或是需要吞并相关企业以实现既定战略。但是是新建好还是收买好，这就需要一个评价标准。托宾的q是指企业市价〔股价〕/企业的重置本钱，这就是一个不错的标准，希望公司可以采用。二对产品市场进展适当细分在公司实习期间，我理解到公司消费的食品是老幼皆宜的。但假设采用针对不同年龄，性别来开发新的产品可能会带来更大利益。如：针对小孩子贪玩的特点，开发一种小食品，里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引这局部消费者；针对年轻女士爱美的特点，开发一种“美容养颜莲”；针对中老年人关注保健的特点，开发一种“养生保健莲”···三关于u型定价模型的应用所谓u型定价模型是指在少于某个订单数额时，订货越多，货物的单位价格越低；超过该数额后，订货越多，货物的单位价格越高。这样有利于兼顾公司产能的利用和有关仓储本钱，也能对那些恶意公司起到遏制作用。四起草本公司的格式条款格式条款的建立更重要的是在于节省本公司的交易本钱，如发现价格的本钱，会谈的本钱，签约及履约的本钱，而非仗着店大而有意欺客。起草有关格式条款的过程中要特别注意措辞的严谨性，不要给恶意公司留下钻空子的空间。五加强信息系统的建立现代社会是一个信息高速流通的社会，任何有伟大愿景的企业都应当注意信息的及时搜集处理。我在实习期间，很多时候，消费部门竟然不知道仓库里还有哪些存货及其详细数量，这就在于信息系统的不完善性。六划分金牛，瘦狗，问号和明星产品问号：代表未知，即需要投入大量资而无法确定其所能带来收益的产品。明星：代表企业某产品开展旺盛期，需要投入更多资以完成垄断或是在行业中建立优势的产品。金牛：代表企业收获时节，能为企业带来大量现金流的产品。瘦狗：代表市场即将淘汰的产品，继续投入资回报很小，不能或者很少产生正的现金流。由于我的实习期间很短，尚没能准确区分宏兴隆的上述四种产品，但我觉得有机湘莲及其相关深加工产品必定是公司的明星产品，因为有机食品行业尚在发轫阶段，希望公司能多加关注这块儿的开展。七加强沟通机制的建立记得我来公司实习的第一天，总经理在开会的时候便要求将去年中秋节打出的标语换下来，而到本人完毕实习时也没人去做这件事。从这个小问题看，我觉得公司离做到令行制止还有一些间隔，从专业的角度来讲就是沟通障碍。八洛桑试验洛桑试验主要证明了人不是单纯的“经济人”，而是有血有肉的“社会人”。除了企业内部的正式组织之外还有众多非正式组织，而正是这些非正式组织大大影响了公司效益。公司应加大对那些众多非正式组中的“核心人物”的关注，通过他们更好向一线员工传达公司的任务，信息等。最后，由于本人实习期间较短，才能有限，上述建议或个人看法可能有不适用或不正确之处，希望贺总谅解。衷心祝愿宏兴隆食品有限责任公司可以早日上市，为更多消费者提供优质效劳，也祝愿贺总及宏兴隆全体员工阖家幸福，万事如意。大学生食品公司实习工作报告这个暑假，我参加了在西安xx食品为期两个多月的实习。这次实习对我来说，是一次挑战，一次锻炼，也是一次成长，两个多月的复杂经历使我的感受颇深。七月十一日第一次跨进xx的大门，就感受到一种从未有过的好奇和冲动，还有浓重的企业文化，严格的规章制度。这次实习我的岗位是月饼手工包装，上岗之前通过一段实习的严格培训和考试，让我认识到月饼包装看似简单，原来竟有这么大的学问。通过对卫生标准、月饼包装流程的学习和认识，深化体会到作为一名做食品的工作人员，对自身的严格要求，尽职尽责有多重要。要干好每天的任务，我认为团队精神和自身的责任感是最重要的，否那么一旦出错，那么全体返工。一天天加大的工作量让我们不得不改良方法，进步效率，一个班，一个团体，班组长的领导很重要。但当班组长把任务责任到人时，每个人都应该尽职尽责干好自己的岗位工作，而且互相帮助，尽力保证不影响速度和质量，和班组长的工作严密配合，大家团结一起，才能大大进步效率。在班里，我的工作是在流水线上往礼盒装饼，还是责任到人，每个人负责装两三种饼，在快速度的流水线中，我不但要速度快，不能压货、堵塞，还要保证所装饼的外包装盒不开盒、合格、不装空盒、不漏装，这就对我来说要加倍细心，有很强的责任感，保证高质量的工作才是顺利完成任务的重要因素。为期两个多月的暑假，正是一年中最热的时候，我是上白班，每天早晨七点开场上班，一直到下午五六点几乎才下班，有时工作任务大会更长时间。车间温度都到达42摄氏度，我们全身起痱子，痒的不行，每天汗流浃背，补充大量的水都觉得近乎脱水。其实对我来说，我每天都在抱怨，甚至想放弃，当时下班是我最期盼的，可到后来，我觉得这是我长这么大第一次吃这么多苦，留这么多汗水，对我真是最彻底的锻炼，和我一起来的同学，大家都在坚持着，别人能行，我也一定行的，而且我还要做得更好，所以尽管每天照旧很累很辛苦，我都努力干好工作，有时间去帮其别人，心里越来越踏实。那段很累很困难又让人受益匪浅的日子在不经意间竟这么快完毕了，实习中，有快乐，有泪水，有冲动，有委屈，我都走过来了，觉得自己似乎经历这段日子，真的成长不少。每天面对主管班长的训斥，要是一开场，心里会一阵酸楚，觉得委屈，后来，学会了不再软弱，而是改正不对的，即使委屈也要学会忍受，因为即将步入社会的我，还会有更多的挑战，[看准职场]我要把自己渐渐变得坚强起来，学会忍受，学会承受，才会真正的成长。这次实习，感受很深，尽管很辛苦，但我仍珍惜这段不平凡的日子，珍惜这次工作时机和经历。这次我学会了吃苦耐劳，学会了团结，学会了要有责任感，我想这次的锻炼对将要步入社会求职的我来说，是一个很好的热身，我会继续保持这次所有的优点，在以后的工作中仍然这样要求自己，争取更大的进步。食品公司出纳实习报告会计是一门实习性很强的学科,经过三年半的专业学习后,在掌握了一定的会计根底知识的前提下,为了进一步稳固理论知识,将理论与实习有机地结合起来,本人于202_年x月xx日至xx日在北京斗山食品财务部进展了为期两周的专业实习,以下是此次实习中的一些心得和体会.公司的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,一名出纳.此次负责我实习的是公司财务经理—张经理,张经理根据我两周的实习时间,主要是让我理解财务的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证.公司采用的是金碟财务,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是通过财务完成.我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地理解了公司会计工作的全部过程,掌握了金蝶财务的操作.实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实习方面转化,尽量做到理论与实习相结合.在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作.刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证.由于以前在学校做过会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太生疏,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以纯熟掌握.但也就是这种急躁的态度让我无视了会计循环的基石——会计分录,以致于后来张经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难.于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透.毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深化的印象.别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备.见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证.我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的【【【摘要】：^p】：】：,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的原始凭证钉在一起.刚开场我制作的速度比拟慢,而且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证.但是通过几天的联络后在速度和准确度上都进步了不少.通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深化而全面的理解,并且对于我把书本知识和实习的结合起到了很大的作用.编了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的款式和填写方式以及用处,而且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务的一些常用的操作.有了这些根本认识并纯熟了财务的操作以后学习起来就会更加得心应手了.从制单到记帐的整个过程根本上理解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事.除了做好张经理所安排的各项工作后,我也会和出纳学学知识.别人一提起出纳就想到是跑银行的.其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作.在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神.想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒适服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了.而且,出纳的业务比拟繁琐,还要保管现金,支票和收据等等,所以需要非常细心,对于比拟粗心的我来说,这也是非常有必要学习的.是的,课本上学的知识都是最根本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最根本的就可以以不变应万变.如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢经过这次实习,虽然时间很短.可我学到的却是我一个学期在学校难以理解的.就比方何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心请教,使得两周的实习更加有意义.此次的实习为我们深化社会,体验生活提供了难得的时机,让我们在实际的社会活动中感受生活,理解在社会中生存所应该具备的各种才能.利用此次难得的时机,我努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员请教,认真学习会计理论,学习会计法律,法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些根本的会计技能,从而意识到我以后还应该多学些什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华,走上工作岗位打下了根底!暑假食品公司实习报告暑假食品公司实习报告在同学介绍下，进入工厂并签订合同。该公司成立于19XX年，主要消费各种月饼馅料。优良的品质，合理的价格，优质的效劳”是XX人的一贯宗旨和永久的承诺。产品销往全国。X月1号坐车到公司，主管安排好宿舍，并带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间，让我们休息一天第二天分配工作岗位，X月3号早上6点起床，主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。进去之后才知道什么叫高温作业。也不知道自己能否坚持到最后，听主管说很热很累，很少有人能坚持到合同期满，并希望我能坚持下去。车间师傅给我分配工作，在之前来的工友教我们如何操作，刚开场确实比拟吃力，看起来简单，做起来挺困难的，得一些时候才能熟悉。我们车间一共10人就两个学生，因为是集体计件算工资所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我们虽然有明确分工，但互互相助，所以效率很高，根本上都下早班。理论体会及感悟首先感谢公司给我这个时机让我有幸在还未毕业之前接触社会，理解社会，参加这次有意义的社会理论活动，从中检验自我，收获颇丰。1、在社会上要擅长与人沟通，不管是工友还是主管，都应尽可能与他们多交流，人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地承受。这样你才能进步，成长。2、做事要积极主动，并且全身心投入，让别人融入到你的热情中去。做任何事之前都需要再三考虑，不要盲目去做，也许一点小错，会给公司造成相当大的经济损失。不要不自信，但不能自负。3、实习之中难免会遇到很多问题，在外不像在学校，社会是现实的，我们都一直生活在理想之中，当你真正从理想跳到现实，你会不适应，正如各行业都有潜规那么一样。让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化，也许应接不暇的“怪现象”会扑面而来，充满我们的眼睛和大脑，但是我们必须经受这样的冲击。4、现实虽然残酷，但人与人之间的感情却是我最为感动的，我很庆幸我认识他们，在工作中才能体会什么是团结就是成功。一件简单的事，一个人是可以完成，但需要相当长的时间，假设一群人一起做，事情就真的很简单了。5、我觉得更重要的是，有了这次工作经历，让我知道我应该如何学习，如何生活；懂得什么是血汗钱，什么叫可怜天下父母心。什么叫社会，什么叫人情冷暖。在XX两个月，有个师傅跟我说过一句话：“能在XX坚持下去，就不怕以后找不到工作。”只有经历了，就知道确实如此。在即将要分开工厂的前两天，我们车间的师傅说了一句我听过不数次的话，居然是我们系的系训，“学会做人，学会做事.”只是他没说完，才能学会做学问。最后衷心感谢XX食品公司给我的这次时机，感谢谢主管、感谢小燕姐、感谢我亲爱的那些兄弟，让我在第一次工作能体会到真情和温暖。食品公司的实习报告实习是我们步入社会的桥梁，是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段。在杭州中萃近3个月的实习马上就要完毕，有一点欣喜，欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋，留恋那帮帮助过我关心过我让我成长的同事们;有一些期盼，期盼通过这次实习经历让我在将来的学习工作中更成熟理性。因此，实习的总结也是很有必要的，回忆自己的得失，好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。实习，有很多人经历着这样的为难：作为学生，总是觉得自己被无视，实习期没有事情可做，白白浪费时间;作为企业，觉得实习生完全不懂公司工作流程，无法把重要事务交托给他们。因为一早就有心理准备，在dop部实习时，很快抑制了这种为难，基于dop的工作一定的复杂性和专业性，我所做的都是一些简单而琐碎的工作，因此，不敢说自己的业务技能有多大的进步，但是我在这里耳濡目染，学到更多的也是更受用的，是对工作的一种态度，一份责任心，一种信念。“预测准、方案优、本钱低”是我们dop的部门使命，6、7、8月份，也是公司销量，部门担子最重的月份，为了完成我们的工作目的，同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情，遇见调休也会打回来再嘱咐一下工作，会争论，会烦躁，但都是为了一致的目的，秉着绝不拖让部门拖公司后腿，而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务，但我也和同事们站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，尽管微缺乏道，也是一股劲。一、态度认真诚恳，从小事做起，不推脱，不找借口。我一没经历二没人脉，要获得公司的认可，除了认真、主动之外没有其他的方法。像复印、发、填写报销单、数据统计、账单核对等这些简单琐碎的小事我都一一认真对待，尽自己的努力尽快完成任务，绝不耽误。做错了主动承当，努力补救，下次注意。一次去复印发票把一张发票居然落在复印机上了，幸好找回来了，认真的反省，吃一堑长一智，再也没有发生过这样粗心的事，再小的事也是该用心的，一屋不扫何以扫天下?二、工作积极主动，有工作意识。明白自己是来工作来理论的，不是来混日子的。没有任务时，我会主动去问同事有没有什么我可以做的，空闲时去公司内部网看看公司的资料，通过这些资料熟悉公司的组织构架，各部门职责以及公司新闻等，也是一种更好理解公司的途径。因为同事们都很忙，我也不好意思在工作时打搅，所以都会在吃饭的空当问一些问题，或者在午休时让同事教一下如何做哪张报表，种种。也有不少收获。最后，感谢杭州中萃给我这次实习的时机，感谢dop的同事们在工作时给我的关心和帮助，让我在这里得到成长，收获颇丰。对实习安排的意见或建议1、关于实习生培训。实习生虽然不是公司正式员工，但是对实习生进展一些统一的培训应该说是必要的，因为，这不仅可以让实习生迅速快捷地熟悉公司情况以及工作内容快速进入工作状态，更能培养实习生对公司的忠诚感和归属感，这些实习生也许也是公司将来的潜在力量。在2-3个月的实习中，公司给实习生安排2-3天的集中培训可起到磨刀不误砍柴工的效果。第1天，公司组织文化培训。由人力部组织，让实习生理解公司的成长路程、精英人物、光芒事迹，都很具有鼓励作用，影像资料也可以让他们带回家自己学习琢磨，让实习生尽快融入公司的文化中。第2天，业务技能培训。由实习生所在部门组织，让实习生理解本部门在公司所处的角色、目的以及各功能组的详细工作，准备一些案例资料给他们学习以便心中有数，对详细技能要求可以安排实习生自主学习。推荐相应的课程、书籍来进步。我所在的dop部虽然有半天的培训方案，但是安排的比拟仓促，我觉得各部门都应该有一个事先比拟详细的培训方案，这样也方便往后的实习生培训，不需要耽误工作时间来制定培训内容了，而且效果应该会更好。有了这两天的根底，我想实习生和公司能到达win-win的效果。2、关于承受实习生的准备工作。除了培训方案之外，实习生到各部门前，应该准备好实习生参加工作时的工作设备，比方说电脑、邮箱、资使用权限等。鉴于如今工作的网络化和信息化，没有这些根底的设施是无法开展工作的，这方面的耽误，也许会引起人力的浪费。所以人力部应向各部门传到达位，各部门积极配合。3、关于实习生考核。或许实习生更多的是自我约束，在实习期靠一份责任感和热情对待工作，但，大棒+玉米的政策不仅仅只对正式员工起作用，对实习生的工作也能起监视和鼓励作用，大棒给人压力，玉米给人动力，工作也因此会更加出色。详细的考核条例和奖励措施尚待研究研究。我想公司凭借那么多年的人事经历，肯定能制定出有效力的政策。这就是我对杭州中萃在实习安排中的3点建议，希望公司可以适当考虑，合理采纳，谢谢。食品公司实习报告范文一、实习目的:1.通过实习，接触社会、接触企业、接触市场，理解社会、理解企业、理解市场；2.通过实习，搜集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料，为毕业论文选题的理论性和针对性提供根据；3.培养勤奋认真、敬业负责的工作态度，理论联络实际、开拓创新的工作作风；4.亲身体验企业对营销人才的才能素质要求，进步社会适应才能和树立正确的择业观念；5.锻炼和培养开拓才能、抗挫折才能和社会交往才能，丰富学生的理论工作经历，推动就业工作。二、实习时间：XX-XX学年第2学期第13周到18周，共6周。〔XX年5月14日～XX年6月22日〕三、实习地点：四、实习单位顶园食品直营部五、实习工作的过程、主要工作内容及体会实习应该是每个大学生迈向社会的第一步。从理论向理论相结合的阶梯。这次实习是我第一次正式的实习，第一份正式的工作，所以第一天〔5月14日〕我非常早滴就向康师傅控股的顶园食品出发了。带着憧憬，坐上了轻轨，一开场以为公司在牛角沱，我们到牛角沱，发现没有找到，此时，庞教师正好打过来，告诉我们在大溪沟。最终到达了实习单位：康师傅顶园食品。刚进公司办公室时，感觉人也不多，并不是像电视上面的一样那么多，那么整齐。公司布局分成了3个局部，每局部大概有十几个人。带着一丝的害怕和兴奋和李所长介绍了一下我们。李所长叫来了直营的主管陈姐，让我跟着她学习。然后我就跟着她来到了3个局部中的一局部〔直营部〕，向陈姐说了一下我是重庆理工大学的实习生，她拿着公司的订货单让我坐到她身边，当时我就没那么紧张了。按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格，产品主要分为3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列。每个系列又有好多规格的产品，又分为不同的重量、不同的口味，形成差异化，满足不同的消费者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理货员上货、理货、统计缺货。然后公司订货，我们在办公室就是统计一下，各个超市的订货，统计规格、数量。大致熟悉了流程之后，陈姐也没给我安排更多的工作，我就看了一下大家都在干吗，根本上都在处理各种单据。有企划部门，专门搞筹划，搞促销。另一个部门是经销部，对象是经销商，各个其他的中小型超市，比方我们学校的撷智超市就是他的直接对象。食品公司销售实习报告为了在专业课开设之前可以认识企业,理解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在理论报告中领悟专业根底知识与技能,我进展了为期20天的认识实习。实习单位是xx市xx食品工业(以下称xx公司),实习所在的部门是销售部。在这20天里，我首要的任务是理解公司，公司产品及其价格体系。随后，我跟着不同的销售人员理解在各渠道内产品的根本运作以及销售情况。下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市xx食品工业和公司的产品以及产品的销售渠道。xx市xx食品工业是以山西特色农业产品红枣，红果，核桃等果蔬的消费，营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业构造高速调整的方针和政策为指导，开掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资优势，采取“品牌企业+基地+农户”的形式，在名枣产地柳林，临县，石楼和xx阳曲合作开发优质果蔬基地，围绕品牌经营，形成了以“xx”品牌为纲，以中国的真空低温红枣深加工消费基地为根底，集种植，加工，营销一体开展的产业格局，为全国枣果行业专业化消费和营销规模的企业之一。公司的管理构造为部门制构造，其产品销往全国，在全国各地都有办事处，负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部，总办事处主要负责xx地区的市场，下设大同，朔州，临汾三个销售办事处。公司的产品主要分为三大系列，即枣系列，营养泥系列和红枣浓浆系列。在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进展了深加工，进步了产品的附加值。另外，公司进展了产品创新，研发了xx野酸贡枣(富含沙棘)，xx阿胶贡枣(阿胶低糖),xx木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而xx香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品，其卖点是不但香酥可口，自然清脆，而且保存了红枣独有的色香味和丰富的营养成分，是别具营养价值的休闲食品。营养泥系列下设产品有啊呜一口纯粹山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯粹山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的，产品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长，突出产品的食物补血，富含钙和锌，能进步免疫力，健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯粹山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品，食用者和购置者相别离：食用者是孩子，购置者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样：针对儿童，产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点xx公司做的非常好，在产品刚上市时，在卖场做促销，进展产品的试吃活动，体验式营销让孩子感受到产品的味道，卖场促销员的讲解和产品宣传单页让家长理解了产品的功能性。双管齐下，在购置力条件允许的情况下，家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的，产品的功能性强，富含膳食纤维促进肠胃运动，增加饱腹感，可以减肥塑体。红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品，针对不同的目的消费群体，例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体，红枣龟苓浓浆滋阴补肾，预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群，纯粹山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群，还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多，但如今的销量欠佳，我认为原因有以下几点：1、产品的价格较高，消费者对产品价值认知度不高，对价格比拟敏感。2、如今是夏季，这种以红枣为主保健性饮品容易上火，所以其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。xx公司的销售渠道主要为：大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市，北京华联超市等)，便利连锁店(如唐久超市和金虎便利)，直营(个体商店，食品批发店，土特产店，孕婴店等)。在理解了公司和产品根本情况的根底上，我跟随不同渠道的业务员跑市场，理解不同渠道内产品的销售流程，销售情况，结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中，我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。第一，关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题xx公司绝大局部红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上，但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下：1、虽然商超的客流量大，产品受众广，但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高，假设产品的流动性不强，就会被卖场锁码或要求退场，产品销售比拟被动。3、单品和礼品盒摆放在一起，价格比照度较高。同样是两瓶浓浆，单独购置价格为113元，同时还有促销活动，而礼品盒的售价为160元，多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯，价格却进步了近50元。假设是送亲朋好友，没有太多讲究的话，理性的消费者绝对不会购置礼盒。4、礼品盒的包装不够精致，让人觉得俗气，送不出去手。礼品本身的定义就局限了购置者和购置情景，即访亲、探病、慰问、拜访等，而且礼品的特性决定了购置者和使用者相别离。购置者对价格不敏感，产品的价格弹性低，而这些购置者真正需要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购置者心理上的满足感和荣誉感，要让购置者感到送这样的礼品很体面。根据以上分析^p，我提几点建议1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购置者的不同购置目的，例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店，红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店，金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。2、包装精致化，为消费者传递一种只为安康生活，送礼送安康的理念。第二，对各大卖场促销员的管理问题因为公司如今的销售侧重点在营养泥和红枣浓浆上，卖场里三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品)，促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一促销员经常以各种理由不能按规定到岗，使得枣系列产品被其它竞争品牌以低价、促销为由，终端拦截很严重。因此，要加强卖场促销员特别是休闲区促销员的管理，负责卖场的业务要根据卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。在促销人员的奖励制度方面，也应做相应的调整。以美特好超市为例，xx市共有10家美特好店，虽然都是美特好超市，但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购置力程度也不同，因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。而公司给促销员制定的奖励制度是统一的，在统一制度下，有的美特好超市因为客流量等一系列客观因素的影响，销量根本达不到奖励标准，所以促销员的信心很受打击，没有动力做好自己的工作。因此，在制定奖励措施上应该根据详细店面整体的销售情况制定不同的奖励制度，使得制定出来的奖励制度既保证产品在卖场销售的本钱费用，又能激发销售人员的工作激情，促进销售量的进步。第三、业务的流动性大，换句话说是业务对公司的满意度不高，忠诚度不高。无论是连锁和直营，店长或是商店老板对xx公司都颇有微辞，原因就是业