内环境的稳态课件 【知识精讲+备课精研+高效课堂】高二生物人教版选择性必修一

第2节内环境的稳态第1章人体的内环境与稳态检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9~60天冬氨酸氨基转移酶AST12↓U/L15~45葡萄糖GLU10.96↑mmol/L3.9~6.1糖化血清蛋白GA33.70↑%10.8~17.1肌酸激酶CK126U/L38~174肌酸激酶同工酶MBMMB1.9ng/ml0.6~6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140~271甘油三酯TG2.21↑mmol/L0~1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1~5.2问题探讨在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化桧查化验单的一部分。问题探讨1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？血液生化指标指的是血液中各种化学成分的含量,包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内,即处于相对稳定的状态。当机体某项生理功能出现障碍,势必影响其代谢产物的含量,进而引起血液生化指标的变化,因此血液的生化指标可以反映机体的健康状况,并可以作为诊断疾病的依据。问题探讨2.每种成分的参考值(即正常值)都有一变化范围，这说明什么？这说明:(1)内环境成分的含量不是恒定不变的,而是在一定范围内波动,内环境稳态表现为一种动态平衡;

(2)不同个体存在一定差异。问题探讨3.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？(1)天冬氨股氨基转移酶(即谷草转氨酶)略微低于正常值,这通常没有临床意义,建议定期复查。若该值偏高,说明肝功能受损。(2)葡萄糖含量超标,且糖化血清白蛋白严重超标,可能是糖尿病。糖尿病患者长期高血糖,会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。(3)甘油三脂超标,可引起高血脂症,易并发冠心病、动脉粥样硬化等。随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境会因此而剧烈变动么？一.实验目的:二.实验原理:探究·实践

模拟生物体维持pH的稳定三.材料用具:通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。在溶液中加入酸或碱后，缓冲对能使溶液pH的变化______；通过向自来水、缓冲液、肝匀浆中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化，对比说明在一定范围内生物组织匀浆（生物体内的液体环境）与_________相似，从而说明生物体的pH维持相对稳定与其含有__________有关缓冲液缓冲物质自来水、pH为7的磷酸盐缓冲液(HPO42-/H2PO4-)、肝匀浆物质的量浓度为0.1mol/L的HCl(盛于滴瓶中)物质的量浓度为0.1mol/L的NaOH(盛于滴瓶中)pH计或pH试纸减弱四.方法步骤:1.画记录表0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水缓冲液血浆滴数pH材料2.测自来水pH的变化(1)测酸对自来水pH的影响①将25mL自来水倒入___mL烧杯中；③加入酸并测pH变化一次加___滴0.1mol/L的盐酸轻轻摇动；每加____滴测一次pH，重复这一步；直到加入____滴为止；将pH测定结果记入表中；①__________烧杯并向其中加入25mL自来水，测定并记录__________；②如步骤(1)中③，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH溶液，测定并记录pH；(2)测碱对自来水pH的影响②用_______或________测试__________，并记录；50pH计pH试纸起始的pH1530充分冲洗起始的pH3.测缓冲液pH的变化

_________烧杯，用

代替自来水，重复2中步骤，记录结果；充分冲洗4.测肝匀浆pH的变化

_________烧杯，用

代替自来水，重复2中步骤，记录结果；充分冲洗5.绘制曲线

根据表格中记录的数据，以______________为横坐标，以____为纵坐标，画出各实验中pH变化的曲线酸或碱的滴数pH为了使实验结果更可信，应尝试用不同生物材料完成实验。缓冲液肝匀浆自来水组缓冲液组肝匀浆组

在一定范围内，生物组织匀浆的性质类似于________而不同于_________，这说明_________________________，能够_________________________；缓冲液自来水生物材料内含有缓冲物质维持pH的相对稳定6.结果:7.结论:讨论1.就加入HCI或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？肝匀浆加入HCl或NaOH后pH的变化更像缓冲液。2.缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？缓冲液加入少量酸或碱后，pH变化不明显，原因是磷酸缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH-；Na2HPO4呈碱性，当加入少量HCl时，可以中和H+。水溶液则不同，加入酸或碱后，pH变化明显。4.请根据模拟实验的结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释机体内含有缓冲物质NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它们能够对pH的变化起缓冲作用。3.方法步骤9中所用到的生物材料与肝匀浆的实验结果类似吗？类似人体内环境中也有很多缓冲对，其中最重要的是HC03-/H2C03，其次还有HPO42-/H2P04-等。当一定量的酸性或碱性物质进入后，内环境的pH仍能维持在一定范围内。食物消化系统正常机体Na2CO3NaHCO3泌尿系统乳酸乳酸钠+H2CO3H2CO3/NaHCO3H2O+CO2呼吸系统NaHCO3乳酸钠H2O+CO2剧烈运动肾肺pH↑pH↓pH↓pH↑内环境

除了酸碱度，内环境的其他化学成分和理化性质也维持在一定范围内吗？①正常情况下，不同人的体温，会因年龄、性别等的不同存在微小的差异；同一个人的体温在一日内也有变化，但变化幅度一般不超过____℃;尽管气温波动范围较大,但健康人的体温始终接近_____℃；②健康人内环境的每一种______如血糖、血脂，以及渗透压等_________都是不断变化的，但都处于一定的范围；137成分理化性质一般青年人高于老年人女性高于男性一.内环境的稳态1.概念:2.实质:3.影响内环境稳态的因素:

______机体通过__________，使__________、__________________，共同维持_____________________叫做稳态。正常调节作用各个器官系统协调活动内环境的相对稳定状态内环境的各种_________和__________都处于________中化学成分理化性质动态平衡①外因:_________________________②内因:_________________________外界环境的变化体内细胞代谢活动的进行【思考】内环境的化学成分处于一定的范围内，若某种成分含量高于或低于参考值，则预示什么？为什么？预示机体可能处于不健康状态。

因为当机体某项生理功能出现障碍时，会影响其代谢产物的含量。二.对稳态调节机制的认识1.维持内环境稳态的基础:____________________________________人体各器官、系统协调一致地正常运行实例:

肾是形成尿液的器官，当发生肾功能衰竭时，病人的水和无机盐等的代谢会紊乱，可出现全身水肿、尿素氮升高、呕吐等一系列症状，即尿毒症，严重时会导致死亡。2.对稳态调节机制的认识过程内环境稳态主要依赖于神经系统的调节。(2)美国坎农的观点(1926年):

内环境稳态是在神经和体液调节的共同作用下实现的。(1)法国贝尔纳的观点(1857年):(4)目前普遍认为的机体维持稳态的主要调节机制:神经—体液—免疫调节网络(3)随着分子生物学的发展,人们发现免疫系统对于内环境的稳态也起着重要的调节作用。3.人体维持稳态的调节能力是有一定限度的当外界环境的变化过于激烈，或人体自身功能出现障碍时，内环境的稳态就会遭到破坏，危及机体健康。外界环境变化激烈内环境功能障碍稳态遭到破坏思考与讨论

分析内环境稳态失调的实例1.你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？

正常的体温是体内细胞进行各种生化反应的最适宜温度，发高烧时，各种酶的活性发生变化，代谢紊乱，机体功能异常。发热时的症状大部分集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常伴有食欲不振、厌食、恶心的表现。

发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态，持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。对于6个月至4岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊厥，相当数量的患儿由此出现脑损伤，如智力落后、甚至癫痫，因此应该注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。2.严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？

内环境渗透压会降低。当内环境渗透压降低时，内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞，造成细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时人体会出现疲倦、全身不适、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。3.援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？高原空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧。这说明外界环境的变化会影响内环境的稳态。若外界环境变化不剧烈，并且机体调节机制良好，内环境波动较小，仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，机体调节能力不好，内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康。4.与生活的联系

(1)炎炎夏季，在高温环境中从事体力劳动的人，最容易发生中暑。中暑是指高温引起机体体温调节功能紊乱所表现出的一系列症状，如高热、皮肤干燥、恶心、呕吐、食欲不振、心悸、头痛等。严重中暑会使体温超过40°C,病死率比较高。(2)5月22日，甘肃一山地马拉松赛遭遇极端天气，21人死亡多人受伤。一群热爱运动、热爱生命的人却被意外无情地剥夺了生命，造成事故的主要原因——就是失温。

失温是指人体热量流失大于热量补给，从而造成人体核心区温度降低，并产生一系列寒颤、迷茫、心肺功能衰竭等症状，甚至最终造成死亡的病症。一般来说，如果人体的核心温度低于35度，就是医学上的失温，也就是低体温。三.内环境稳态的重要意义细胞代谢包括众多反应,完成这些反应需要各种物质和条件。①正常血糖含量和含氧量机体的能量保障②适宜体温和pH适宜酶发挥作用③正常渗透压维持细胞形态与功能内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。四.稳态概念的发展不同层次的生命系统都存在着类似于内环境稳态的特性。总结:人体的内环境与稳态淋巴液组织液血浆组成内环境内环境稳态酸碱度例如温度例如渗透压例如细胞O2、养料CO2、代谢废物外环境O2、养料CO2、代谢废物【检测】分别向20mL的新鲜血浆中滴加相同浓度的稀盐酸和稀NaOH溶液，血浆酸碱度变化与滴加滴数的关系正确的是(

)D【检测】进行常规体检时，通常要做血液生化六项的检查(肌酐是肌肉细胞代谢产生的废物，通过肾脏排出)。下表是某人的血液检查结果。下列依据检查结果对该人的分析判断中不恰当的是(

)项目测定值单位参考范围丙氨酸氨基转移酶35IU/L0～45肌酐1.9mg/dL0.5～1.5尿素氮BUN14.6mg/dL6.0～23.0血清葡萄糖GLU223mg/dL60～110甘油三酯TG217mg/dL50～200总胆固醇TCH17