2023年国际度假酒店客房部实习报告范文_第1页
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第55页共55页2023年国际度假酒店客房部实习报告范文2023年国际度假酒店客房部实习报告范文。度假酒店客房部实习报告题目:学号:姓名:系别:专业:班级:指导老师:f132.完成时间:XX年3月18日离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位简介:1、实习单位的根本情况xx酒店,原名“xxx国际酒店管理”,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取效益,实现酒店可持续增长。XX年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五酒店和四酒店分别更名为“xxx”〔grandmetropark〕和“xx”〔metropark〕,并于同年将公司更名为“____xx国际酒店管理”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”〔travelerinnexpress〕。xx酒店XX年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国规模10家国际饭店集团”称号,XX年美国杂志《hotels》评出“全球酒店集团300强的第43位。”酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、v.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人…2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pa〔公共区域〕客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由jenny来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”部门经理助理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”4、实习期间的待遇情况工资:a.酒店实行职责等级工资制度。各员工的职级与工资程度是按其本人的职位、工作职责、工作才能及表现等,根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。b.员工的工资性质收入包括:根本工资、奖金、加班费和其他相应的津贴及补贴等。c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中,并且每位员工会收到上月的工资单。d.奖金员工奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定详细发放政策。e.津贴1.夜班补贴:每个大夜班,员工享有8元/人/班次的补贴。2.大夜班的月度排班将由部门呈报,人力资部核定,并报总经理批准。f加班费1.法定日加班,除酒店规定的级别以外,都将按照1:3的原那么支付加班工资。7、福利1〕社会保险酒店将根据中华人民共和国和三亚是有关规定负责为正式员工提供养老,医疗,失业,工伤,生育等社会保险。其中员工个人缴纳局部由酒店从员工工资中扣除代缴。2〕工作餐酒店向员工免费提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店员工餐厅只有想当班员工提供。二实习体会曾经在清扫住客房时,因为是俄罗斯的客人,她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用,应为说的是俄语,所以我一句都听不懂,于是我乱用英文跟她解释了一通。终于把问题给解决了,当时我还心想,要是我英文也不会,那指不定还弄出笑话来了。还好,我所学的知识还是能派的上用场的。这也是给我的一次解决问题的一个经历,凡事不会的要用别的肢体语言或是其他语种也是可以解决的。差距:所学的知识是物流英语,但,在这个酒店实习,根本上用不到多少。偶然有的时候向美国人问好或是跟他们介绍酒店的餐厅方向以及可用物品。所以,也就很久没跟英语打招呼了。猜测,我忘记了它们,它们也不认识我了吧。收获:自XX年11月至今,实习已有四个多月,紧张过,挫败过,努力过,低落过也曾开心过,醒悟过、自信过。度假酒店客房部实习报告题目:学号:姓名:系别:专业:班级:指导老师:完成时间:XX年3月18日离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位简介:1、实习单位的根本情况xx酒店,原名“xxx国际酒店管理”,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取最大效益,实现酒店可持续增长。XX年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五星级酒店和四星级酒店分别更名为“xxx”〔grandmetropark〕和“xx”〔metropark〕,并于同年将公司更名为“____xx国际酒店管理”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”〔travelerinnexpress〕。xx酒店XX年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国最具规模10家国际饭店集团”称号,XX年美国权威杂志《hotels》评出“全球酒店集团300强的第43位。”酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、v.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人…2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pa〔公共区域〕客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由jenny来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”部门经理助理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”4、实习期间的待遇情况工资:a.酒店实行职责等级工资制度。各员工的职级与工资程度是按其本人的职位、工作职责、工作才能及表现等,根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。b.员工的工资性质收入包括:根本工资、奖金、加班费和其他相应的津贴及补贴等。c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中,并且每位员工会收到上月的工资单。d.奖金员工奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定详细发放政策。e.津贴1.夜班补贴:每个大夜班,员工享有8元/人/班次的补贴。2.大夜班的月度排班将由部门呈报,莲~山课件人力资部核定,并报总经理批准。f加班费1.法定日加班,除酒店规定的级别以外,都将按照1:3的原那么支付加班工资。7、福利1〕社会保险酒店将根据中华人民共和国和三亚是有关规定负责为正式员工提供养老,医疗,失业,工伤,生育等社会保险。其中员工个人缴纳局部由酒店从员工工资中扣除代缴。2〕工作餐酒店向员工免费提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店员工餐厅只有想当班员工提供。二实习体会曾经在清扫住客房时,因为是俄罗斯的客人,她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用,应为说的是俄语,所以我一句都听不懂,于是我乱用英文跟她解释了一通。终于把问题给解决了,当时我还心想,要是我英文也不会,那指不定还弄出笑话来了。还好,我所学的知识还是能派的上用场的。这也是给我的一次解决问题的一个经历,凡事不会的要用别的肢体语言或是其他语种也是可以解决的。差距:所学的知识是物流英语,但,在这个酒店实习,根本上用不到多少。莲~山课件偶然有的时候向美国人问好或是跟他们介绍酒店的餐厅方向以及可用物品。所以,也就很久没跟英语打招呼了。猜测,我忘记了它们,它们也不认识我了吧。收获:自XX年11月至今,实习已有四个多月,紧张过,挫败过,努力过,低落过也曾开心过,醒悟过、自信过。2023度假酒店客房部实习报告24、实习期间的待遇情况工资:a.酒店实行职责等级工资制度。各员工的职级与工资程度是按其本人的职位、工作职责、工作才能及表现等,根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。b.员工的工资性质收入包括:根本工资、奖金、加班费和其他相应的津贴及补贴等。c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中,并且每位员工会收到上月的工资单。d.奖金员工奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定详细发放政策。e.津贴1.夜班补贴:每个大夜班,员工享有8元/人/班次的补贴。2.大夜班的月度排班将由部门呈报,人力资部核定,并报总经理批准。f加班费1.法定日加班,除酒店规定的级别以外,都将按照1:3的原那么支付加班工资。7、福利1〕社会保险酒店将根据中华人民共和国和三亚是有关规定负责为正式员工提供养老,医疗,失业,工伤,生育等社会保险。其中员工个人缴纳局部由酒店从员工工资中扣除代缴。2〕工作餐酒店向员工免费提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店员工餐厅只有想当班员工提供。二实习体会曾经在清扫住客房时,因为是俄罗斯的客人,她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用,应为说的是俄语,所以我一句都听不懂,于是我乱用英文跟她解释了一通。终于把问题给解决了,当时我还心想,要是我英文也不会,那指不定还弄出笑话来了。还好,我所学的知识还是能派的上用场的。这也是给我的一次解决问题的一个经历,凡事不会的要用别的肢体语言或是其他语种也是可以解决的。差距:所学的知识是物流英语,但,在这个酒店实习,根本上用不到多少。偶然有的时候向美国人问好或是跟他们介绍酒店的餐厅方向以及可用物品。所以,也就很久没跟英语打招呼了。猜测,我忘记了它们,它们也不认识我了吧。收获:自20xx年1月至今,实习已有四个多月,紧张过,挫败过,努力过,低落过也曾开心过,醒悟过、自信过。2023度假酒店客房部实习报告1离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位简介:1、实习单位的根本情况xx酒店,原名“xxx国际酒店管理”,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取效益,实现酒店可持续增长。2023年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五酒店和四酒店分别更名为“xxx”〔GrandMetropark〕和“xx”〔Metropark〕,并于同年将公司更名为“____xx国际酒店管理”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”〔TravelerInnExpress〕。xx酒店2023年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国规模10家国际饭店集团”称号,2023年美国杂志《HOTELS》评出“全球酒店集团300强的第43位。”酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、V.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人…2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pA〔公共区域〕客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由JENNY来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”部门经理助理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”大学生实习报告:国际度假酒店客房部实习报告题目:学号:姓名:系别:专业:班级:指导老师:完成时间:20xx年4月18日离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位简介:1、实习单位的根本情况xx酒店,原名“xxx国际酒店管理”,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取效益,实现酒店可持续增长。2023年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五酒店和四酒店分别更名为“xxx”(GrandMetropark)和“xx”(Metropark),并于同年将公司更名为“____xx国际酒店管理”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”(TravelerInnExpress)。xx酒店2023年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国规模10家国际饭店集团”称号,2023年美国杂志《HOTELS》评出“全球酒店集团300强的第43位。”酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、V.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人…2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pA(公共区域)客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由JENNY来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”部门经理助理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”4、实习期间的待遇情况工资:a.酒店实行职责等级工资制度。各员工的职级与工资程度是按其本人的职位、工作职责、工作才能及表现等,根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。b.员工的工资性质收入包括:根本工资、奖金、加班费和其他相应的津贴及补贴等。c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中,并且每位员工会收到上月的工资单。d.奖金员工奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定详细发放政策。e.津贴1.夜班补贴:每个大夜班,员工享有8元/人/班次的补贴。2.大夜班的月度排班将由部门呈报,人力资部核定,并报总经理批准。f加班费1.法定日加班,除酒店规定的级别以外,都将按照1:3的原那么支付加班工资。7、福利1)社会保险酒店将根据中华人民共和国和三亚是有关规定负责为正式员工提供养老,医疗,失业,工伤,生育等社会保险。其中员工个人缴纳局部由酒店从员工工资中扣除代缴。2)工作餐酒店向员工免费提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店员工餐厅只有想当班员工提供。二实习体会曾经在清扫住客房时,因为是俄罗斯的客人,她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用,应为说的是俄语,所以我一句都听不懂,于是我乱用英文跟她解释了一通。终于把问题给解决了,当时我还心想,要是我英文也不会,那指不定还弄出笑话来了。还好,我所学的知识还是能派的上用场的。这也是给我的一次解决问题的一个经历,凡事不会的要用别的肢体语言或是其他语种也是可以解决的。差距:所学的知识是物流英语,但,在这个酒店实习,根本上用不到多少。偶然有的时候向美国人问好或是跟他们介绍酒店的餐厅方向以及可用物品。所以,也就很久没跟英语打招呼了。猜测,我忘记了它们,它们也不认识我了吧。收获:自20xx年12月至今,实习已有四个多月,紧张过,挫败过,努力过,低落过也曾开心过,醒悟过、自信过。2023年国际酒店客房部实习报告一、实习单位海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求到达顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作气氛和相关的培训,从而使每个员工实现自己的开展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目的,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质效劳是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目的。二、实习内容在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很困难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进上下两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。通过培训后,我正式参加了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部效劳员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房效劳员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我理解到,效劳员进客房进展效劳要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切完毕之后开场清扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布那么用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里消耗了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。清扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,效劳员向客人说明情况,最终客人的方巾失而复得,并对效劳员大加赞许。客房部效劳员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的平安知识,效劳员至少要理解普通的的消防常识。另外,效劳员还应对酒店和酒店所处的地方比拟熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。三、实习体会与小结经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我理解到客房部的领班、主管和经理等管理人员根本都是从基层效劳员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比方我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身清扫客房,一丝不妥也绝不无视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可无视的技能。在学校中的学习已经让我理解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才表到达酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规那么。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以纯熟。另外,我理解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工结合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经历丰厚的,而不是一个具有高学历却没有理论经历作为支撑理论的人。酒店需要的效劳员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。在工作中,固然我只是充任一名普通效劳员的角色,但我的效劳也绝不是可以忽略的。在实习期间,我觉察要能自如的做好一项效劳,就必须正视自己的效劳态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德老师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇地面对难关,不时地进步。这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去观察去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中探究,付出加倍的努力去赢取我的人生。暑假酒店客房部实习报告【暑假酒店客房部实习报告】白驹过隙,一转眼,半年的实习生活就快要完毕了。很荣幸能有时机在贵酒店实习,尤其是在客房这样重要的工作岗位。可以摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与理论相结合。一、实习酒店单位及简介西直门宾馆成立于1986年8月,隶属解放军总政治部直工部的一家四宾馆,位于北京市西直门内大街172号,区域位置优越,交通非常便利。西直门宾馆建筑面积4.6万平方米,由两栋连接的主客房楼,西锦苑和会议楼组成了宾馆的经营主题,设有宴会厅、豪华餐厅,康体中心、会议中心、休闲场所和文化艺术展厅,成为军内会议,团体重要活动中心。北京西直门总政宾馆的照明根据功能区域的不同设计了不同的灯光环境。宴会厅、豪华餐厅的灯光设计大气气派,给人以尊贵豪华的荣耀感;康体中心、休闲场所的灯光柔和,营造一种放松逍遥的气氛;文化艺术展厅通过重点照明恰如其分地复原艺术品的精巧;整体照明结合装饰环境,表达总政西直门宾馆的地位和档次。二、部门及介绍第一局部:工作概述职务名称:客房效劳员部门名称:客房部分部:楼层直接上级:楼层主管督导下级:无其他关系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部工作内容/职责:清洁及检查客房/为客人提供效劳补充物品主要工作内容:清洁并检查客房补充用品/为客人提供效劳/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/确保工作区域的平安拟草:人力资经理总经理第二局部:详细工作内容1、清洁并检查客房、补充用品。a负责客房高标准的效劳及清洁工作。b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。d检查房间,准备“房间状态汇报”。e补充客房供给品,包括小酒吧用品。f上报客房设施的丧失和损坏情况,及时下单维修。2、为客人提供效劳:a以(20xx年度大学毕业生会计实习报告)愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供效劳。b搜集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房效劳员去走。3、清洁用品使用及保养:a准备效劳车、吸尘器及清洁用品并保管好。b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。c负责清理垃圾并倒入垃圾房。4、检查客人遗留物及客房内贵重物品a上报客人遗失在房间的物品。b如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。c注意在客人楼层彷徨的生疏人或外人。d上报客人房间丧失物品。5、确保工作区域的平安。a确保客人财产的平安。b将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。三、实习主要收获和体会一)实习收获1、沟通才能进步作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得开心,是作为一名前台接待员所必需要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响别人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真考虑的问题。在这次实习中,我不但在沟通才能上得到了进步,还学会了如何调整自我的心态。2、突发事件应变才能进步在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的平安,对于我来说又是另外一个考验。3、工作独立处理才能进步通过这次实习,我深切的理解到,必须学会自己有才能的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立才能,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经历,最后得到的才是最适宜自己的东西。4、效劳意识进步作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的效劳的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。(二)实习体会1、自身缺乏与缺点通过这次实习,我重新看到了自身的缺乏以及缺点。在语言才能上仍然是无法非常流利的与客人进展沟通。并且由于自身的酒店工作经历缺乏,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比方工作不够细心,不够虚心承受同事的批评等等。但通过这接近一年的锻炼,我已经在不断的改正当中。2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且如今大局部的酒店基层员工大局部都是以中专或大专的学历居多。我认为如今的酒店行业缺少的仍然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,仍然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经历。其中,一线工作经历是非常重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好承受挑战的心理准备。四、实习结论总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在理论中积累了珍贵的经历,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。我会从这次实____结经历教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下结实的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自在。2023年十月份国际度假酒店客房部实习报告题目:学号:姓名:系别:专业:班级:指导老师:完成时间:20xx年6月18日离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位简介:1、实习单位的根本情况xx酒店,原名“xxx国际酒店管理”,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为“为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳”的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取效益,实现酒店可持续增长。2023年5月,公司正式推出了“xx”系列酒店品牌,将所属五酒店和四酒店分别更名为“xxx”(GrandMetropark)和“xx”(Metropark),并于同年将公司更名为“____xx国际酒店管理”,公司还拥有特色商务酒店品牌“xx”和经济型连锁酒店品牌“xx”(TravelerInnExpress)。xx酒店2023年获颁国家旅游饭店业协会评选为“中国规模10家国际饭店集团”称号,2023年美国杂志《HOTELS》评出“全球酒店集团300强的第43位。”酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、V.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人…2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pA(公共区域)客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由JENNY来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”部门经理助理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”4、实习期间的待遇情况工资:a.酒店实行职责等级工资制度。各员工的职级与工资程度是按其本人的职位、工作职责、工作才能及表现等,根据酒店的工资政策及工资范围由酒店决定。b.员工的工资性质收入包括:根本工资、奖金、加班费和其他相应的津贴及补贴等。c.酒店每月5日将上月的员工工资直接存入本酒店制定的银行员工个人账户中,并且每位员工会收到上月的工资单。d.奖金员工奖金的发放将由酒店业绩、员工表现等来决定详细发放政策。e.津贴1.夜班补贴:每个大夜班,员工享有8元/人/班次的补贴。2.大夜班的月度排班将由部门呈报,人力资部核定,并报总经理批准。f加班费1.法定日加班,除酒店规定的级别以外,都将按照1:3的原那么支付加班工资。7、福利1)社会保险酒店将根据中华人民共和国和三亚是有关规定负责为正式员工提供养老,医疗,失业,工伤,生育等社会保险。其中员工个人缴纳局部由酒店从员工工资中扣除代缴。2)工作餐酒店向员工免费提供一日三餐,即早餐、中餐和晚餐。酒店员工餐厅只有想当班员工提供。二实习体会曾经在清扫住客房时,因为是俄罗斯的客人,她用俄语向我问那个灭蚊器怎么用,应为说的是俄语,所以我一句都听不懂,于是我乱用英文跟她解释了一通。终于把问题给解决了,当时我还心想,要是我英文也不会,那指不定还弄出笑话来了。还好,我所学的知识还是能派的上用场的。这也是给我的一次解决问题的一个经历,凡事不会的要用别的肢体语言或是其他语种也是可以解决的。差距:所学的知识是物流英语,但,在这个酒店实习,根本上用不到多少。偶然有的时候向美国人问好或是跟他们介绍酒店的餐厅方向以及可用物品。所以,也就很久没跟英语打招呼了。猜测,我忘记了它们,它们也不认识我了吧。收获:自20xx年6月至今,实习已有四个多月,紧张过,挫败过,努力过,低落过也曾开心过,醒悟过、自信过。国际酒店客房部实习报告范文题目:学号:姓名:系别:专业:班级:指导老师:完成时间:离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去效劳每一位客人。一、实习单位1、实习单位的根本情况xx酒店,原名xxx国际酒店管理,于1985年4月10日在____注册成立,是中国xx集团的全资子公司,秉承为为客人效劳、为业主效劳、为员工效劳、为酒店效劳的理念。公司以全员精细化管理和系统的个性化为手段,以组织系统,人力资系统,管理系统,效劳系统,硬件系统和市场营销为标准,以特色效劳为精华,为客人创造独特的个性化的旅游住宿体验,为业主获取最大效益,实现酒店可持续增长。20xx年5月,公司正式推出了xx系列酒店品牌,将所属五星级酒店和四星级酒店分别更名为xxx(GrandMetropark)和xx(Metropark),并于同年将公司更名为____xx国际酒店管理,公司还拥有特色商务酒店品牌xx和经济型连锁酒店品牌xx(TravelerInnExpress)。xx酒店20xx年获颁国家旅游饭店业协会评选为中国最具规模10家国际饭店集团称号,20xx年美国权威杂志《HOTELS》评出全球酒店集团300强的第43位。酒店位于亚龙湾高尔夫球会中心,占地10万平方米。被36洞高尔夫所环绕,背山面海,绿意盈然、风光怡人。位于亚龙湾最西端僻静之处,拥有100余米银白色纯静的专属私家沙滩为您的滨海假期生活带来无限乐趣。拥有108栋独立泳池别墅和110间豪华客房。6500平方米的豪华会所集中西式餐厅、东方面馆、维多利亚吧、V.水疗中心、健身中心、儿童活动中心及具有完备现代设施的多功能宴会厅于一体。拥有多个户外泳池、各类康乐设施及水上运动等。酒店共有十个部门:餐饮部、康乐部、客房部、水疗中心、市场销售部、前厅部、保安部、工程部、人事行政办(人力资部)、财务部。其酒店员工有三百多人2、实习部门的根本情况客房部设有园林、pA(公共区域)客房泳池、洗衣房。酒店客房有110间客房,108栋别墅,分为七种房型,其中客房房型:豪华山景房、豪华高尔夫房、豪华泳池房,别墅房型:爱侣别墅、爱家别墅、行政别墅、皇家别墅。客房效劳员有十三人,每天都由JENNY来开早会,都是根据每天的工作安排来说些案例及以及清扫房间的本卷须知。3、实习岗位的根本情况作为一名客房效劳员,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否那么床单将不能保持平整。接下来开场套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的三线合一。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,不要把枕套的开口对着客人,以免客人往里面放东西。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇垃圾,倒掉。接下来就开场整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切完毕之后开场清扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布那么那么擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效劳员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到,每个员工都要有平安意识,效劳员要知道一般的消防知识。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟理解,这样会为客人提供更多意想不到的效劳,让客人更满意。在工作中,虽然我只是一名普通的效劳员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客效劳那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要

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