不锈钢锅的研究及分析

不锈钢锅的研究汤锅：锅盖：可视玻盖锅盖，烹饪时一目了然

手柄：电木注射和实心钢芯整体混合成型，隔热性能强，更加牢固，耐高温，不烫手，更舒适

锅底：单底

顶珠：隔热顶珠，人性化设计

锅材料：无磁不锈钢，量大可根据客户要求制作。采用高级抛光技术，锅面光亮，更易清洗

汤锅：1、优质３０４不锈钢精工细作，耐腐蚀耐酸碱,健康卫生经久耐用。锅身内外亚光磨砂专业工艺处理,细腻光滑烹饪不留污渍;

2、90度直角锅体外壁新设计,热量传递快速迅捷,提高传热效率,节省烹饪时间;

3、耐高温凸点设计防烫铸钢手柄，隔热防烫手感舒适,高强度铆钉连接,结合牢固持久耐用;

4、4MM加厚旋风磁能复合底，采用热复打技术,结合紧密永不脱落,超强聚能蓄热，适合电磁炉等多种炉灶;

5、下沉式锅盖设计,锅盖与锅沿紧密结合,锁住水份留住营养,无水烹饪轻松实现;

6、无滴漏边缘贴心设计,锅边宽畅,倾倒时无滴漏;

汤蒸锅：苏泊尔汤蒸多用锅ST28R1

1.蒸煮煲炖吃火锅，一锅多用样样行；

2.加高锅身，防止汤水溅溢食物；

3.锅口倒汤不滴漏，卫生易清洗；

4.钢玻璃高拱盖，容量超大，可视烹饪；

5.锅盖与锅身精密扣合，平滑一体，精巧美观；

6.高强度复合底，电磁炉通用。

压力锅1.产品采用优质国际3003合金基材，强度高、传热快、节能、环保、耐用；2.锅体采用先进自然发色表面处理技术，光亮持久、表面细腻、清洁易洗、干净卫生；3.独特的六保险安全装置，确保使用安全；4.流线型手柄，人性化设计，与锅体配合得体，手感舒适。手柄上镶嵌不锈钢装饰件，造型美观；5.防烫隔热手柄，采用优良的耐热材料制造，使用更放心；6.手柄配不锈钢防火护套，既能保护手柄又起定位紧固作用；7.使用方便：仅需扳动上下手柄即可开合盖，操作简单；8.密封圈采用优质硅橡胶原料精心制作，符合国家卫生标准；9.压力锅附带蒸箅，可烧可蒸，方便实用；10.产品通过日本国通产省制品安全协会SG认证；11.产品符合国家最新标准GB13623－2003《铝压力锅安全及性能要求》，产品公称工作压力为80KPa；煎锅：

1.锅身采用优质3003合金基材，导热均匀快捷，节能省时；2.内表面压网纹设计，内喷陶瓷不粘涂料，不焦不糊不粘锅；3.易用易洁，洗锅轻松方便，只需将沾有洗洁精的柔软之物轻轻一抹，锅内即可干净清爽；4.锅体外喷彩色高温漆，色彩可随意调整；5.电木喷彩色硅胶漆手柄，隔热防烫、坚固耐用；6.锅身底部覆导磁不锈钢，增加底部强度，适合电磁炉及多种炉具使用；7.产品整体外表面色彩一致，鲜艳明亮；炒锅苏泊尔真不锈炒锅FC30T61.无涂层不锈才是真不锈

2.优质精铁制造，铁质更纯，健康保证

3.高温下特殊工艺处理，重组表面结构，实现无涂层不锈

4.坚硬锅体表面，防刮耐磨，金属铲通用

5.玻璃高拱盖，更大容量，清洁卫生,烹饪过程清晰可见

6.硅橡胶手柄，握感舒适，使用方便

7.锅体精巧花纹片设计，架空实物烹饪，更加清洗，不粘效果尤佳，更显科技与专业

适用于煤气灶、电磁炉、电炉等

炒锅苏泊尔30cm五层铜芯复合钢健康无油烟炒锅CC30F1

1.锅体均通体3.8mm加厚钢－铝－铜－铝－钢真正含铜的五层复合钢，尊贵材质，传热均匀抗粘少油烟，三维热导循环，有效抑制油烟产生，利于食物营养保留；

2.真正的铜芯导热，双倍热效能；

3.可以锅盖设计、不锈钢镶玻璃盖，烹饪过程清晰可见节省空间，卫生易洁；精铸镶硅胶手柄握感舒适，隔热防烫；

4.在复合钢的表面进行了防黄技术处理，可有效缓解复合钢锅具发黄现状，锅体保用25年；

5.内表面细砂光处理，不易划伤，持久靓丽；

6.加深锅身；完美弧度，最适合翻炒锅口翻边设计，放置倒菜时汤汁流出；

Supor苏泊尔不锈钢奶锅ST16K1(16CM电磁炉通用）1.专利“可立盖”设计，放置方便，干净卫生；

2.专利磁力聚能环锅底，安全耐用，节能省事；

3.独特“导流口”设计，倒汤不滴漏，卫生易清洁；

4.锅内印刻水位线，精确把握水量；

5.人体工学手柄设计，握感舒适，隔热防烫；

6.钢铝钢三层复合底，受热均匀，经久耐用；

7.电磁炉通用。

1.采用优质不锈钢基材，表面抛光处理，豪华美观、不锈蚀、环保耐用；2.独特的高拱钢化玻璃漏水盖设计；3.汤锅锅盖提手可卡在锅身手柄上，无需另外放置锅盖，节省厨房空间；4.锅身口部压嘴设计，方便倒水倒汤；5.造型新颖美观，彰显高贵品位和科技魅力；6.电木手柄，隔热防烫、坚固耐用；7.产品锅身底部多层复底，增加底部强度，适合电磁炉等多种炉具使用；不锈钢奶锅使用注意事项

1、锅具不锈钢，但不适宜长时间放置强酸碱食物。2、不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。3、炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。4、避免锅体过烫是洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。5、锅盖具有极佳的密闭性能。烹饪结束时请将锅盖揭开一条缝放置直至冷却。如未开锅盖，因其卓越的密闭性，锅内空气冷却后可能发生锅盖和锅身吸住不能打开的现象。请不要用外力强行打开，只需将锅重新放在热源上小心加热，待蒸汽冒出后即可轻松开锅。如发生锅盖凹陷现象，请交至柜台，我们将为您免费修复。但不保证锅盖完全恢复凹陷前的状态。}6、不要在空锅加热时撒盐，以免腐蚀不锈钢的表面。长期使用后，锅底有时会出现白斑，此为食物和盐的为清洗净的残渍7、如锅内食物烧焦糊，只需倒入少许水并加热，用百洁布和清洗剂即可清洗。如严重焦糊，请放水浸泡4-8小时后再清洗。

彩色不锈钢既具有金属特有的光泽和强度，又具有色彩纷呈、经久不变的颜色。它不仅保持了原色不锈钢的物理、化学、机械性能，而且比原色不锈钢具有更强的耐腐蚀性能，适用于酒店、宾馆、娱乐场所、高档品牌专卖店、高级建筑物的电梯厢板、车厢板、厅堂墙板、背景、天花板、建筑装潢、招牌等，我公司经过长期不懈努力，已开发了多种PVD镀膜新工艺，可供广大用户选择的有：浅金黄色，金黄色，宝石蓝，黑枪色，咖啡色，幼彩色，锆金色，青铜色，玫瑰色，香槟色等，专业制作彩色不锈钢板，各种材质不锈钢管，不锈钢平板，BA板、8K镜面板、钛金板、防滑板、拉丝板、雪花砂板、喷砂板、蚀刻板、压纹板、压花板、真空镀膜板……色彩艳丽，尽显雍荣华贵的品质，同时耐磨损，抗腐蚀性能有显著提高。

430不锈钢钢种介绍1、在氧化性环境中耐蚀性强，然而在非氧化酸及活化作用的溶液中耐蚀弱，只能作为制造醋酸用设备的耐蚀材料。含有17%Cr,在高温以混合相(α+γ)形式存在，1000OC以下是α单相的BCC结构。广泛使用的铁素体系不锈钢。耐晶间腐蚀，铁素体钢种C，N溶解度比奥氏体小，而由于Cr，C等在铁素体中扩散快，容易生成碳化物，因此表现出晶间腐蚀特性与奥氏体不锈钢不同。1Cr17钢敏化温度范围在400-600℃附近，在1100℃以上高温区暴露也产生敏化。在700-800℃温度区稳定化处理，碳化物生成时产生的Cr贫化，，由于Cr的再扩散，敏化消失。2、特点：1）深冲性能优秀，类似于304钢；2）对氧化性酸有很强的耐腐蚀性，对碱液及大部分有机酸和无机酸也有一定的耐腐蚀能力；耐应力腐蚀开裂能力强于304钢种；3）热膨胀系数低于304钢种，耐氧化能力高，适合于耐热设备；4）冷轧产品外观光亮度好，漂亮；5)和304比较,价格便宜,作为304钢种的替代钢种。3、化学成分(wt%)化学成分CSiMnPSCr标准≤0.12≤1≤1.00≤0.040≤0.03016.00~18.00一般0.0400.300.450.0200.00416.304、力学性能区分力学性能Ys(Mpa)Ts(Mpa)El(%)HRB标准≥240≥415≥20≤1905、物理性能密度(g/cm3)磁性电阻(10-6.W.cm)比热250C(J/kg.0C)热导率1000C(W/m.0C)热膨胀率20~1000C(10-6/0C)杨氏模量200C(Gpa)7.70有53.646026.010.42196、热处理：熔点：1425~15100C；退火：780~8500C。7、使用状态1）退火状态：NO.1，2D，2B，N0.4，HL，BA，Mirror,以及各种其他表面处理状态8、使用注意事项-相对304，拉伸性能、焊接性能较差；-由于是铁素体不锈钢，强度相对较低，加工硬化能力也低，选择使用时应该注意；-拉伸加工后表面会出现轧钢方向条状缺陷（ridging），给抛光作业带来很大的困难。9、适用范围：主要用作在温和的大气中高抛光装饰用途，如燃气灶表面,家电部件,餐具,建筑内装饰用，洗涤槽,洗衣机内桶等。用于生产硝酸、硝铵的化工设备，如吸热塔，热交换器，酸槽等。薄板广泛用于建筑内装修，日用办公设备，厨房设备，电器制品等。机械构造用件，发动机排气管，锅炉燃烧室，燃烧器。思宝(十大不锈钢餐具品牌,广东名牌,广东思宝不锈钢制品有限公司)振能(广东名牌,广东省著名商标,潮安县彩塘振能不锈钢制品厂)顺兴(广东省著名商标,揭阳市宝嘉利五金制品实业有限公司)龙发(十大不锈钢制品品牌,义乌市龙发不锈钢餐具贸易有