化学第一单元1-1

第一单元走进化学世界课题一物质的变化与性质本课题重点：1、学习对实验现象的观察、分析与归纳2、了解物理变化和化学变化的概念3、了解物理性质和化学性质的概念课题一物质的变化与性质回忆：什么是化学？

化学是一门研究物质的

。

的基础的自然科学。以及变化规律组成、结构、性质

世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2观察与思考液态的水块状的胆矾产生水珠变为蓝色粉末水胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水无新物质生成胆矾的研碎:块状粉末状无新物质生成观察实验，填写表格：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4观察与思考胆矾溶液块状的石灰石产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？有新物质生成有新物质生成产生气泡，石灰水变浑浊【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？煤燃烧

矿石粉碎

钢铁生锈粮食酿酒

钨丝灯泡发光、发热总结一、物质的变化：1.物理变化：没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应。）3.化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化总结一、物质的变化：4.物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化区别联系无新物质生成有新物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。1、下列说法不正确的是－－（）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C练习2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧D练习4、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐3、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸C5、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的是

,你依据的理由是现象

。

化学变化CD6．下列自然现象，属于化学变化的是()A.冰川消融B．火药爆炸C.瓷碗破碎D.铜丝弯曲7、下列变化属于化学变化的是()A、汽油挥发B、木炭燃烧C、冰融化成水D、矿石粉碎8、下列属于物理变化的是()A、铁器生锈B、燃放烟花C、洒水降温D、食品变质9．下列变化中属于物理变化的是()A.水结成冰B．白磷自燃C.食物腐烂D.铁生锈BBCA10．下列现象，属于化学变化的是()A.电灯发光B．玻璃破碎C．饭菜变馊D．自行车车胎爆裂11．下列成语中，一定包含有化学变化的是()A．木已成舟B．花香四溢C．蜡炬成灰D．滴水成冰12．下列生活事例中，主要过程为化学变化的是()A．功夫深，铁杵成针B．佳节到，焰火缤纷C．春天来，冰雪消融D．美酒开，满屋飘香13．下列诗词描述的影像属于化学变化的是()A．白玉为床，金做马((红楼梦》)B．大河上下，顿失滔滔((毛泽东诗词选》)C．粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间(于谦《石灰吟》)D．飞流直下三千尺(李白《望庐山瀑布》)CCBC14.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏15．在燃烧匙里放入少量白糖，加热。白糖会慢慢熔化成液体，这时白糖发生了______变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并闻到一股焦味，这时白糖发生了_______变化。C物理化学谈一谈：学习了本节内容,你有哪些收获和体会?作业：抄写并记忆下列元素符号名称碳氢氧氮氯硫磷符号名称钾钙钠镁铝锰锌符号CHONClSPKCaNaMgAlMnZn回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的本质区别是什么？思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？化学变化二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧酒精能燃烧化学变化化学性质物质的性质与变化的区别1、物质的变化描述的是正在发生的或已经发生的过程，物质的性质变化过程中所表现出来的本身固有属性，性质决定变化，变化体现了性质。如：水变成冰、蜡烛燃烧2、物质的变化和性质是两个不同的概念，两者在叙述上通常的区别是：性质一般描述为“其物质能（或是、会、易、可以）等怎样“，而变化叙述中一般没有上述字眼。如：水可以变成冰、蜡烛能燃烧二、物质的性质3.常见的物理性质熔点沸点密度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量（与气压有关）实验1-5：(1)如何正确闻气味？(2)O2和CO2的性质有何异同？(3)如何鉴别O2和CO2两种气体？说一说扇闻法燃着的木条物理性质举例颜色状态气味熔点沸点密度硬度溶解性吸附性金子是黄色的盐酸具有刺激性气味水是液态，冰是固态水的熔点为0℃水的沸点是100℃氧气的密度是1.429g/L氯化钠可溶于水,食油不溶于水活性炭具有吸附性金刚石的硬度为10挥发性2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。苯的化学式为C6H6，在一定条件下，苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题：(1)苯的物理性质:(2)苯的化学性质：没有颜色、带有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、沸点是80.1℃、熔点是5.5℃在一定条件下，分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水高铁酸钾(K2FeO4）是具有紫色光泽的微细结晶粉末，它的氧化性超过高锰酸钾，是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂。干燥的高铁酸钾在198℃以下是稳定的，受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。根据上述信息，请回答下列问题：(1)高铁酸钾的物理性质是：(2)保存高铁酸钾时应注意具有紫色光泽、微细的结晶粉末状、具有吸附性

避免高温，密封保存2.下列有关物质的变化为化学变化的是()①酒精挥发②白糖溶于水

③食物腐烂④铁矿石炼铁

⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光（A)①③（B)③④（C)②③（D)④⑤练习A．电熨斗通电产生的能量B．电灯通电发出的光C．水电站利用水力产生的电D．液化石油气燃烧放出的能量1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（）A．闻气味B．看颜色C．澄清石灰水D．燃着的木条DBCD4、下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。练习ECBDA5.钠与水反应的现象为：钠浮在水面上，熔成银光闪亮的小液球，小液球向四处迅速游动至消失，向反应后的溶液中滴入酚酞，酚酞变红。以上属于钠的物理性质的是：钠的密度比水

，颜色为

，熔点较

，化学性质为：钠能与

发生化学反应生成碱。钠熔化成小液球是_______变化，钠与水反应、氢氧化钠使酚酞变红是_______变化小银色低水物理化学6.下列所述内容，属于物理变化的是()，属于化学变化的是()，属于物理性质的是()属于化学性质的是()①木炭能够吸附色素②白磷具有可燃性③蜡烛的熔化④水结成冰⑤