标准解读

《NY/T 601-2002 油葵籽》是一项由中国农业部发布的推荐性农业行业标准，主要针对油用向日葵种子（简称油葵籽）的质量要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、运输和贮存等方面进行了详细规定。该标准适用于油葵籽的生产、收购、加工及销售过程中的质量控制。

在质量要求部分，标准明确了油葵籽应具备的基本条件，包括外观特征如颜色、形状等，还规定了杂质含量的最大允许值、水分含量范围以及发芽率最低标准等关键指标。此外，对于特定有害物质如霉变粒的比例也设定了严格限制，确保产品安全卫生。

试验方法章节中，则详述了如何通过物理、化学手段对上述各项指标进行准确测定的方法步骤，比如使用烘干法来测量水分含量，或者采用四氮唑染色法检测发芽能力等。这些方法为相关企业或机构提供了科学依据和技术支持，以保证检测结果的一致性和可靠性。

检验规则方面，《NY/T 601-2002 油葵籽》规定了批量抽样方案、判定规则等内容，指导实际操作过程中如何合理有效地实施质量监督与管理。

至于包装、标志、运输和贮存的要求，则是从保护产品质量的角度出发，提出了具体的操作指南。例如，在包装材料选择上需考虑防潮透气性能；在外包装上明确标注产品名称、规格型号、产地信息等必要内容；运输时要避免强烈震动造成破损；存放时则要注意环境温湿度条件，防止品质劣化。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2002-11-05 颁布
  • 2002-12-20 实施
©正版授权
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文档简介

ICS67.200.20NYB33中华人民共和国农业行业标准NY/T6012002油：Sunflowerseedforoilprocessing2002-11-05发布2002-12-20实施中华人民共和国农业部发布

NY/T601-2002前本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位：农业部油科及制品质量监督检验测试中心。本标准主要起草人：杨泪、李培武、李光明、胡乐华、张文.

NY/T601-2002油灯1范围本标准规定了油葵籽的术语和定义、质量指标、试验方法、判定规则及包装、运输和储存要求.本标准适用于商品油葵籽的生产、市场流通、收购、销售、储存及进出口贸易。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有的修改单(不包括勤误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB5491粮食、油料检验杆样、分样法GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法（B/T5494粮食、油料检验杂质、不完替粒检验法GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5499粮食、油料检验带壳油料纯仁率检验法GB/T5512粮食、油料检验粗脂防测定法GB/T8115粮食包装麻袋(已调整为行业标准)GB/T11764葵花籽3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3籽实含油盘油葵籽中粗脂肪含量百分率，以标准水分、杂质计。3.2纯仁率油葵籽脱壳后的籽仁质量（其中不完善粒折半计算）占净试样质量的百分率3.3不完善粒，粒不完善但尚有制油价值的籽粒,包括下列几种。3.3.1虫蚀粒被虫鞋蚀，伤及籽仁的籽粒3.3

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