标准解读

《NY/T 5151-2002 无公害食品 肉羊饲养管理准则》是由中华人民共和国农业部发布的行业标准，旨在规范肉羊的饲养与管理过程，确保肉羊产品的安全性和品质。该标准主要涵盖了以下几个方面：

首先，在场地选择上，要求养殖场应远离居民区、医院、垃圾场等污染源，并且具有良好的自然隔离条件，同时保证水源充足且水质符合国家饮用水标准。

其次，对于饲料和饮水，强调了饲料必须是无毒无害、未受霉变影响的优质原料，禁止使用抗生素类药物作为生长促进剂添加到饲料中；饮用水需清洁卫生，定期进行水质检测以保证其安全性。

再者，在疾病防控方面，提倡预防为主的原则，通过科学合理的免疫程序来提高肉羊群体免疫力；一旦发现病羊，应及时隔离治疗并采取相应消毒措施防止疫情扩散。

此外，还对环境控制提出了具体要求，比如圈舍要保持通风干燥、温度适宜，并做好粪污处理工作，减少环境污染。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2002-07-25 颁布
  • 2002-09-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS65.020.30NYB43中华人民共和国农业行业标准NY/T5151-2002无公害食品肉羊饲养管理准则2002-07-25发布2002-09-01实施中华人民共和国农业部布

中华人民共和国农业行业标准无公害食品肉羊饲养管理准则NY/T5151-2002中中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售开开本880×12301/16印张1/2字数11千字2002年8月第一版2002年8月第一次印刷印数1-3000书号：155066·2-14634网址版权专有侵权必究举报电话：(010)68533533

NY/T5151-2002前本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院畜牧研究所、内蒙古畜牧科学院。本标准主要起草人：马月辉、吴凯锋、荣威恒、王端云、浦亚斌、傅宝玲.

NY/T5151-2002无公害食品肉羊饲养管理准则1范围本标准规定了无公害肉羊生产中环境、引种和购羊、饲养、防疫、废弃物处理等涉及到肉羊饲养管理的各环节应遵循的准则。本标准适用于生产无公害羊肉的种羊场、人工受精站、胚胎移植中心、商品羊场、隔离场的饲养和管理。2规范性引用文件下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准·然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件·其最新版本适用于本标准。GB16548畜禽病害肉户及其产品无害化处理规范GB16549葡禽产地检疫规范GB16567种畜食调运检疫技术规范GB/T18407农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求GB18596窗禽养殖业污染物排放标准NY/T388窗禽场环境质量标准NY5027无无公害食品畜禽饮用水水质NY5148无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY5150无公害食品F肉羊饲养饲料使用准则种畜禽管理条例饲料和饲料添加剂管理条例3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1肉羊meatpurposesheepandgoat在经济或体形结构上用于生产羊肉的品种（系）。3.2投入品input饲养过程投人的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。3.3净道non

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