汽化和液化PPT通用课件

欢迎来到《三步六环节》物理课堂同学们大声喊出你的心声：我的能量超乎你的想象小店镇中心初级中学虢忠文汽化和液化汽化和液化虢忠文本节物理课堂要求在本节课堂上，针对探究展示点评每人完成一份课堂记录。课代表收取本节课“评价得分”最少的小组全部记录，及其他小组C类同学的记录课后上交老师。组长课下检查其他同学的记录，督导完成。课后第二天把再完善的导学案上交老师。前情回顾温故知新物质从固态变为液态叫（）需要（）物质从液态变为固态叫（）需要（）冰的熔点（）水的凝固点（）晶体熔化的特点。晶体溶液凝固的特点？学习目标与重点难点知道什么是汽化？汽化的两种方式？了解蒸发的快慢与那些因素有关？蒸发的制冷作用。什么是液化？液化的方法有哪些？探究水的沸腾特点。重点：水的沸腾过程特点难点：影响蒸发的快慢的因素？预习案使用说明与学法指导：先通读教材，勾画出本节内容的基本知识，在完成教材助读设置的问题，依据发现的问题，然后再读教材或查阅资料，解决问题。上课前老师抽查。二导学案评价：组内评价为主，学生导学案分为A，B,C,D,E五个等级，分别兑换不同的分数，A等:5分，B等：4分,C等：3分d2分，e1分。三由组长按人数算出平均分为该小组导学案得分学海扬帆，激情评价学海扬帆，激情评价！本环节要求：一通过组长的检查导学案情况，分A,B,CDE类换算为积分记在导学案下。二结合老师的抽查预习部分另外加分。三结合“我的疑惑”加分。有：加5分，没有：加0分。学海扬帆，激情评价【预习案】学海扬帆，激情评价小组评价组别：导学案展示点评参与质疑一组二祖三组四组五组六组七组八组九组最优团队：最佳个人：学习好榜样！学生方面:

一制定学习目标，明确展示内容，点评内容。二合作探究高效共赢，讨论开始前迅速浏览导学案，明确讨论学习重点，三讨论在组长协调下大胆质疑，激情讲解。四组长控制讨论节奏，安排组内兵教兵,B准备展示，A准备点评，C巩固基础。分工如下：A1准备点评，A2教C1，B1准备展示，B2准备教C2.

五展示完成询问“大家还有补充吗？”如果没有补充则问“请点评小组点评”点评完，说“谢谢xxx同学的点评，我们组会继续努力的”六教师随时在展示部分评价计分1——3分七小组成员分为AABBCC,从A中选出行政组长一名安排组内工作。预习小测，小露一手物质从（）变为（）的过程叫做汽化物质从（）变为（）的过程叫做液化汽化的两种方式（)和（）沸腾是液体（）和（）同时发生的（）的汽化现象。蒸发是在液体表面在（）下都能发生的汽化现象。实验水的沸腾了解实验装置的名称。介绍各部分的作用及注意事项。填在导学案上。要测量的物理量。注意观察气泡的变化，声音的的变化，温度的变化，吸，放热。采集数据，绘制图像。实验装置图:●设计实验和进行实验仔细观察，认真思考１、沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还发现了其他什么现象吗？２、沸腾时，继续加热，水温如何变化？发生的程度如何？３、停止加热，水温度又如何变化？此时水能否沸腾？？实验前先回答下面的问题1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？★加盖子，可以防止热量散失。★选择温度适当高一些的水来加热。★水量适中2、怎样使用酒精灯？★用外焰★不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯★熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭【探究案】高效讨论展示PK重点讨论：一探究水的沸腾过程的特点（实验装置，安装方法，盖板的作用）2绘制水沸腾时温度变化的图像。分析图像的各段状态，温度变化，吸、放热情况。3总结水沸腾的条件，水沸腾过程的特点？4水的沸点（）。

精彩展示——看我的研究成果展示内容展示小组地点展示要求结合绘制的水沸腾的图像,分析图像的各段状态，温度变化，吸、放热情况。1、3、组前黑板1.展示时书写工整，脱稿展示。物理展示：A借助多媒体展示B借助实验器材展示C前后黑板书面展示。2.展示内容要简洁明了，思路清晰，有总结，有拓展。3.非展示同学要热烈讨论本组将要点评的问题，将自己的疑问追寻到底。总结水沸腾的条件，水沸腾过程的特点？2/4/组后黑板莒县小店镇中心初级中学

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展示内容点评小组点评要求结合绘制的水沸腾的图像,分析图像的各段状态，温度变化，吸、放热情况。5组1.点评时语速适中，声音洪亮。点评学生从离开座位的那一刻起就面向全体同学说：“请同学们一起和我看着导学案（《配套》或《生活》）上的第×题，经过我们小组的讨论，我们一致认为×组×××同学所展示的内容是正确（基本正确或错误）的，（如果是正确的）就要评价该题的解题思路，步骤，知识点，书写等情况……（如果是错误的）我们小组一致认为……”点评完毕要问：同学们都听明白了吗？同学们还有补充吗？谢谢同学们的合作2.先评后点。评：先评价展示同学的内容是否全面、思路是否正确等，并打出分数1----3分；点：能够进行详细的分析和补充，重思路方法的总结。3.其他同学根据点评和补充情况完善学案由老师抽查计分1——3分总结水沸腾的条件，水沸腾过程的特点？（利用多媒体点评）6组激情点评——体验专家风采莒县小店镇中心初级中学

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液态气态汽化液化（水）（水蒸气）蒸发沸腾汽化：物质从液态变到气态的过程物质从气态变成液态的过程液化：当水温升高到９０oC时，每隔１min记录一次温度计示数，直到水沸腾３min后停止读数。根据数据作出图表，并画出时间—温度变化曲线：时间／min０１２３４５６…温度／oC90…温度／oc时间／min929496989898909294969810012345678........

观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音逐渐升高大由小到大当水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸气。保持不变由大变小水在沸腾前，容器底的水先受热，其中部分水变成水蒸汽形成气泡向上升，上层水的温度比下层低，因而气泡到上层就遇冷收缩，体积变小。观察水的沸腾小观察到的现象4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：（１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿5、你还能总结出液体沸腾有那些特点：（１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿温度达到沸点继续加热沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的改变而改变实验总结实验结论小结:1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点.4.受热停止，沸腾停止。5.沸腾的特点：⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热7.沸腾的条件：⑴温度达到沸点⑵继续吸热6.液体沸腾的温度称做沸点沸腾

在标准大气压下（单位：oc）液态铁２７５０酒精７８.５液态铅１７４０液态氨－３３.５水银３５７液态氧－１８３亚麻仁油２８７液态氮－１９６甲苯１１１液态氢－２５３水１００液态氦－２６８.９不同物质的沸点不同（见教材P102）小资料跟踪练习水的沸点（），酒精的沸点（）水银的沸点（）。能用酒精温度计测开水温度吗？铁的沸点（），铁的熔点（），1530℃的铁是（）态，2700℃的铁是（）态，2900的铁是（）态。液态氢沸点（），凝固点（）。-250℃氢的状态（），-270℃氢的状态（）。动动脑：1、为什么高压锅煮饭比一般的锅子要快呢？★高压锅密封性能好，水沸腾时锅内气压增大沸点升高，所以高压锅煮饭比一般锅子要快。联系生活2、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（）TtTtTtTtABCD跟踪练习BACDC甲乙3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是否沸腾？为什么？思考题★因为甲中的水沸腾时温度为100℃，它将热量传给乙，使乙中水的温度也达到100℃，这时甲和乙中水的温度相同，不再发生热传递，所以乙不再吸热，故不会沸腾。拓展提升想想做做我们现在用一张厚纸作成一个小纸锅，纸锅里装些水，放到火上加热，且不要让火苗烧到水面以上，注意观察到什么？★给纸锅加热一会儿，水沸腾，而纸锅不会燃烧。★因为水在100℃就沸腾，而纸的着火点大约是183℃，所以水沸腾而纸锅不会燃烧。妙趣物理你这节课学到哪些知识？哪些方法？知识：沸腾{在液体内部和表面同时发生在一定温度下发生沸腾后继续加热温度不变沸腾过程要吸热方法｛提出问题猜想和假设设计实验和进行实验分析和评估（即得出结论）应用学海有路你在路上今天的事情今天办,不为明天留遗憾:一班长做好评价统计并记录，得分最低的小组在学完本节课的第二天，小组全体成员到办公室由老师检查本节学习情况。二今天作业:复习本节学习内容，完善导学案，完成《生活》《配套》。预习下节内容。祝同学们学习愉快！欢迎来到《三步六环节》物理课堂同学们大声喊出你的心声：我的能量超乎你的想象小店镇中心初级中学虢忠文第三节汽化和液化蒸发与液化1.沸腾的特点：⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热3.沸腾的条件：⑴温度达到沸点⑵继续吸热2.液体在一定温度下沸腾，且沸腾过程中这个温度保持不变，这个温度称做沸点沸腾想一想预习小测，小露一手物质从（）变为（）的过程叫做汽化物质从（）变为（）的过程叫做液化汽化的两种方式（)和（）沸腾是液体（）和（）同时发生的（）的汽化现象。蒸发是在液体表面在（）下都能发生的汽化现象。水的沸腾过程的特点（）。联系生活，走进物理湿的地面，夏天容易干，还是春天容易干？说明蒸发与（）有关。把同样多的水装在瓶里，放在盆里那个干的快？说明蒸发与（）有关。湿的衣服放在通风处，和避风处那个干得快？说明蒸发与（）有关。小结蒸发的快慢与（）（）（）有关，加快蒸发的方法：【探究案】高效讨论展示PK重点讨论二：（一）探究影响蒸发的快慢的因素？活动：晾衣服为例，晒瓜干为例(二)体验蒸发制冷作用1手背上擦酒精谈感觉？2温度计玻璃泡用扇子扇发现？涂上酒精，观察现象，用扇子扇又发现什么？（三）液化的方法，雾的成因？“白气”的成因？

精彩展示——看我的研究成果展示内容展示小组地点展示要求探究影响蒸发的快慢的因素，结合晾衣服为例一组前黑板1.展示时书写工整，脱稿展示。物理展示：A借助多媒体展示B借助实验器材展示C前后黑板书面展示。2.展示内容要简洁明了，思路清晰，有总结，有拓展。3.非展示同学要热烈讨论本组将要点评的问题，将自己的疑问追寻到底。探究影响蒸发的快慢的因素，结合晒瓜干为例三组后黑板体验蒸发制冷作用1手背上擦酒精谈感觉？2温度计玻璃泡用扇子扇发现？涂上酒精，观察现象，用扇子扇又发现什么？五组前黑板液化的方法，雾的成因？“白气”的成因？四组后黑板莒县小店镇中心初级中学

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展示内容点评小组点评要求探究影响蒸发的快慢的因素，活动：晾衣服为例2组1.点评时语速适中，声音洪亮。点评学生从离开座位的那一刻起就面向全体同学说：“请同学们一起和我看着导学案（《配套》或《生活》）上的第×题，经过我们小组的讨论，我们一致认为×组×××同学所展示的内容是正确（基本正确或错误）的，（如果是正确的）就要评价该题的解题思路，步骤，知识点，书写等情况……（如果是错误的）我们小组一致认为……”点评完毕要问：同学们都听明白了吗？同学们还有补充吗？谢谢同学们的合作2.先评后点。评：先评价展示同学的内容是否全面、思路是否正确等，并打出分数1----3分；点：能够进行详细的分析和补充，重思路方法的总结。3.其他同学根据点评和补充情况完善学案由老师抽查计分1——3分探究影响蒸发的快慢的因素，活动：晒瓜干为例6组液化的方法，雾的成因？“白气”的成因？1组激情点评——体验专家风采莒县小店镇中心初级中学

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蒸发特点

从以上两个活动，你能得出它们的共同特点是什么？

温度计示数变化说明了什么？

活动一：在手背上涂些酒精后，（1）观察酒精的变化

（2）说出手背的感觉

活动二：在温度计上涂些酒精后，你又观察到了什么现象？

消失感到凉温度计示数下降蒸发吸热蒸发吸热，有制冷作用动手动脑汽化的方式：1、蒸发：在任何温度下，只在液体表面进行的比较平和的汽化现象2、沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象

以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？想一想、猜一猜、说一说建立假设1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢有关4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)进行实验收集证据干手器电吹风影响液体蒸发快慢的因素：1.液体温度越高，蒸发越快2.液体的表面积越大，蒸发越快3.液体表面空气流动越快,蒸发越快结论4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关，还与空气湿度有关。我说、我说、我来说说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由1、你明白晒衣服的学问了吧？晒在阳光下：展开：晾在通风处：动动脑晒稻谷晒在阳光下：摊开：晒在通风处：坎儿井2：探究“火洲”坎儿井（1）、坎儿井：是一个

工程，输水过程中可以减少水的

。地下灌溉蒸发和渗漏（2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。（1）————————（2）——————————

（3）——————————

（4）——————————地表下的温度低与空气的接触面积小地表下基本上不通风管道输水结构可防止水渗漏（3）、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗？（1）——————————（2）——————————（3）——————————液体温度的高低液体表面积的大小液面空气流动的快慢（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低4、医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？

相传，林则徐在云南任职时，某年的盛夏，一位初来乍到的传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点－－冰淇淋。此前，林则徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，以为必定很烫，遂挑来一匙，用嘴慢慢吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑，林则徐自知有失颜面，也不作声，席后，悄然而退。

转眼入冬，林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不好发作，忍到饭后，悻悻而退。小资料5、多油的汤不容易冷却主要原因是：厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。6、自制简易“冰箱”水盆纱布饭菜你能说出其中的道理吗？利用蒸发吸热喷灌应用滴灌应用喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。资料应用你来说，我来说说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例123蒸发沸腾在任何温度下在一定的温度下在液体表面在液体的表面和内部缓慢的汽化剧烈的汽化不同点化方式汽说出蒸发和沸腾的不同点

夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？★夏天，用电风扇吹风，室内温度不变，加快了人体汗液的蒸发，蒸发吸热，使人体温度降低，所以有凉爽的感觉。但室内温度不变。应用★游泳后刚从水中出来，人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。如果有风，加快了皮肤表面的空气流动，加快了蒸发，蒸发有制冷作用，所以甚至冷的打颤。应用在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？★天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，，大口喘气，靠加快呼吸增加蒸发量来散热。应用液化液化一、提问：日常生活中你见过哪些液化现象？二、设疑：你知道液化现象产生的条件吗？三、实验：水蒸气液化实验结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。四、设问：还有什么方法可以使气体液化呢？五、乙醚液化实验六、气体液化的方法降低温度压缩体积液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭1、液化现象（1）日常生活中的液化现象①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：②烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这是：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。⑤夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”，这是：空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。（2）自然界里的液化现象①雨：温度降低，大气中的