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文档简介
人教版高中化学必修第一册第一章第一节物质的分类及转化第一课时物质的分类第二课时物质的转化第一课时物质的分类课程目标1.通过学习认识“为什么要对物质进行分类研究”,树立分类研究的意识。2.通过学习了解“如何对物质进行分类研究”,对常见的物质能根据其组成及
性质进行分类,了解树状分类法及交叉分类法的特点。3.认识胶体是一种常见的分散系,能举例说明胶体的典型特征,并能根据胶体的
性质设计丁达尔实验进行鉴别。学科素养重点难点1.宏观辨识与微观探析:从宏观上认识物质分类的依据,从微观上体会同一类别物质的化学性质的相似性是由其含有相同微观粒子决定的。2.科学探究与创新意识:能根据胶体的性质设计丁达尔实验鉴别胶体。重点:根据物质的组成和性质对物质进行分类难点:分类标准从物质的组成和性质等宏观视角,拓展到物质的构成、结构和参加反应的粒子等微观视角。第一课时物质的分类世界是由物质构成的,目前人类发现和合成的物质已经超过1亿种。对于这么多的物质和更为丰富的化学变化,人们是怎样认识和研究的呢?第一课时物质的分类生活中的分类法应用图书馆,书籍目录超市化学实验室药品柜电子购物网络信息垃圾分类其他…
运用分类的方法,可以发现物质及其物质的变化规律,预测物质的性质及可能发生的变化。第一课时物质的分类自主学习(一)1.
什么是同素异形体?并举例几种元素所构成的同素异形体。2.常见的分类方法有哪些?它们的分类依据是什么?3.什么是酸性氧化物?什么是碱性氧化物?4.下列哪些物质是酸性氧化物
,哪些是碱性氧化物
。(1)CaO(2)CO2(3)CuO(4)SO2(5)Fe2O3(6)SO3第一课时物质的分类1.根据物质的组成和性质分类对同一分类进行再分类,系统性强,适合层次包含关系。(1)同素异形体
由同一种元素形成的性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。如,石墨、金刚石和C60,氧气(O2)和臭氧(O3),白磷和红磷互为同素异形体。(2)常见两种分类法
树状分类法:根据物质的组成和性质对物质进行分类的一种方法。第一课时物质的分类物质纯净物混合物单质化合物稀有气体非金属单质无机化合物有机化合物金属单质氧化物酸盐过氧化物······碱酸性氧化物碱性氧化物不成盐氧化物······利用树状分类法对物质进行分类化学物质种类多少物质元素组成组成是否含碳元素元素最外层电子数物质组成和性质化学性质酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物,大多数非金属氧化物属于酸性
氧化物。如,SO2,SO3,CO2,SiO2,P2O5,Mn2O7等。碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物,大多数金属氧化物属于碱性氧
化物。如,CaO,Na2O,MgO等。不成盐氧化物:既不能与酸反应成盐和水,又不能和酸反应生成盐和水的氧化物。如,CO,NO,NO2等第一课时物质的分类交叉分类法:从不同角度对物质进行分类的方法。至少同时运用两种分类标准,弥补单一标准的不足。
SO2酸性氧化物Fe2O3CaOCO2金属氧化物非金属氧化物碱性氧化物SO3CuOK2SO4K2CO3Na2SO4钾盐钠盐硫酸盐碳酸盐第一课时物质的分类自主学习(二)1.回顾初中所学的溶液、悬浊液、乳浊液,它们与分散系有何联系?2.什么是分散系?怎么理解他们的组成?3.分散系的分类依据有哪些?按照这些依据将分散系分为哪些类?4.按照什么依据将胶体分为气溶胶、液溶胶和固溶胶?并举例。5.了解Fe(OH)3胶体的制备过程,并试着写出制备Fe(OH)3胶体的化学方程式(原理)。6.什么是丁达尔效应?区分溶液和胶体的本质特征是什么?实验方法又是什么?第一课时物质的分类(1)分散系定义及组成(2)分散系的分类2.分散系及其分类按分散质粒子直径大小外观特征均一、澄清透明、稳定多数均一、透明、介稳定不均一、不透明不稳定实例NaCl溶液、蔗糖溶液血液、Fe(OH)3胶体石灰乳、泥沙第一课时物质的分类气液固气液固分散质分散剂云雾有色玻璃碘酒按分散质与分散剂的聚集状态分类(3)分散质粒子的直径大小在1nm~100nm之间的分散系叫做胶体。常见的胶体有:墨汁、碳素墨水、淀粉溶液、蛋白质溶液等。FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl红褐色
取两个100ml小烧杯,分别加入40ml蒸馏水和40mlCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热煮沸,向沸水中加入5~6滴饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。(4)实验:氢氧化铁胶体的制备第一课时物质的分类△第一课时物质的分类实验:把盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯置于暗处,分别用红色激光笔照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,记录现象。(5)丁达尔效应:当光束通过胶体时,会形成一条光亮的“通路”。第一课时物质的分类生活中的丁达尔效应丁达尔效应:区分胶体和溶液第一课时物质的分类当堂练习1.判断正误:(1)碳酸钾是钾盐,也是碳酸盐。(
)(2)根据组成元素的差异,可以把物质分为纯净物和混合物。()(3)含氧化合物为氧化物。(
)(4)NaHCO3为酸式盐。(
)(5)氯化钠属于盐,也属于化合物。(
)2.按物质的分类方法,下列各项物质中前者包含后者的是()。
A.纯净物、混合物B.化合物、纯净物
C.化合物、单质 D.单质、金属单质第一课时物质的分类3.下列有关说法正确的是(
)。
A.氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系
B.“冰水混合物”是一种分散系
C.分散系有的是纯净物,有的是混合物
D.按分散质和分散剂所处的状态,分散系的组合可能有9种方式第二课时物质的转化1.酸的分类酸组成中是否含氧含氧酸无氧酸H2SO4、HNO3
HCl、H2S
电离出的H+数目一元酸二元酸三元酸HCl、HNO3
H2SO4
H3PO4
有无挥发性挥发酸难挥发酸HCl、HNO3
H2SO4
第二课时物质的转化2.碱的分类碱溶解性易溶NaOHKOHBa(OH)2
Mg(OH)2Fe(OH)2Fe(OH)3
微溶Ca(OH)2
难溶电离OH-数目一元碱NaOHKOH
二元碱Ca(OH)2Ba(OH)2Fe(OH)2
电离能力强碱弱碱NaOHKOHBa(OH)2
Mg(OH)2Fe(OH)2Fe(OH)3
第二课时物质的转化3.盐的分类盐溶解性可溶盐难溶盐微溶盐Na2CO3CaCO3、BaCO3CaSO4组成正盐酸式盐Na2CO3、CaCO3NaHCO3、NaHSO4第二课时物质的转化通过对物质进行分类,我们可以更好地认识某类物质的性质,以及不同类别物质之间的转化关系,进而利用物质的性质和物质之间的转化关系,制备人类生活和生产所需要的新物质。物质的分类物质的性质物质之间的转化关系人类生产和生活所需要的新物质认识认识制备制备自主学习(一)阅读1.酸、碱、盐的性质并完成自主探究2,4,6深度探究:为什么不同的酸、碱、盐具有相似的化学性质?第二课时物质的转化第一课时物质的分类一.酸、碱、盐的性质1.酸的化学性质1234生成盐和氢气与活泼金属反应生成盐和水
与碱性氧化物反应生成盐和水与碱反应生成新酸和新盐。
与某些盐反应酸第一课时物质的分类2.碱的化学性质123生成盐和水与酸性氧化物反应生成盐和水与酸反应生成新碱和新盐与某些盐反应碱第一课时物质的分类3.盐的化学性质盐1234生成两种新盐
与某些盐反应生成新盐和新金属与金属反应生成新盐和新碱与碱反应生成新酸和新盐与酸反应第一课时物质的分类自主学习(一)2.根据课本中单质到盐的转化关系图,试写出S,Mg到盐的转化方程式。1.写出下列物质之间转化的化学方程式,体会由金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系。CaCaOCa(OH)2CaCO3CCO2CaCO3H2CO33.工业上制备NaOH可以采用什么方法?最适宜采用什么样的方法?第一课时物质的分类二.物质的转化1.转化链金属单质碱性氧化物碱盐酸或酸性氧化物H2OO2非金属单质酸性氧化物酸盐碱或碱性氧化物H2OO2FeOFe2O3CuO等不与水反应
各物质间还有没有其他什么转化?CaCaOCa(OH)2CaCO32Ca+O2===2CaOCaO+H2O===Ca(OH)2
Ca(OH)2
+SO2===CaSO3+H2OC+O2===CO2
CO2+H2O===H2CO3
H2CO3+Ca(OH)2===CaCO3+H2OCCO2CaCO3H2CO3第一课时物质的分类2.转化网金属单质碱性氧化物碱盐酸或酸性氧化物H2OO2非金属单质酸性氧化物酸盐碱或碱性氧化物H2OO2盐SSO2H2SO3Na2SO3Na2SO3MgMgOMgCl2MgCl2第一课时物质的分类2.转化条件(1)置换反应活泼性强的金属置换活泼性弱的金属
(2)复分解反应(有三物质中之一即可)
气体、沉淀、水第一课时物质的分类如何制备氢氧化钠?氧化钠与水反应碳酸钠与氢氧化钙反应
上述过程的成本都较高,现在的工业生产中,一般选择电解饱和食盐水的方法来生产氢氧化钠。2NaCl2+2H2O
2NaOH+H2↑+Cl2↑通电Na2O+H2O
2NaOHNa2CO3+Ca(OH)2
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