物流学阅读论文总结

阅读论文笔记目录中国古代物流“一瞥”北京奥运会物流管理探讨大物流再论关于物流工程的几个问题关于物流科学理论的几个问题关于物流科学理论的几个问题(续)物流定义探讨物流的演变与翻译以物流业为核心的近代早期产业结构演进与启示物流管理——零售企业致胜之道现代餐营业的物流管理物流项目的调月开与实施商品物流理论研究中国古代物流“一瞥”——姜超峰中国古代的物流需求中国古代物流“载体”中国古代的物流管理一、中国古代的物流需求农副产品和经济作物的大范围流动，是古代占主要地位的物流活动。商业贸易的发展，使货物在国家内部以及国家之间流动。皇室宫殿、陵墓的物品需求，也是流量很大的“物流”。战争后勤物流受到高度重视。二、中国古代物流“载体”中国古代物流载体首推漕运除运输外，仓储也是古代物流的重要载体二、中国古代物流管理市场的管理运输管理仓储管理仓储以粮食为主仓储分为储备和消费两种仓库专业化明显：存粮为仓，存其他物资为库北京奥运会物流管理探讨——钱津物流在奥运会中的地位与作用往届奥运会物流管理经验的启示如何搞好北京奥运会的物流管理北京奥运会物流对中国物流业发展的影响一、物流在奥运会中的地位与作用奥运会物流概念奥运会物流包括严格的物资采购、配送、货运、安装、维护和拆除等工作，以及赛事结束后的剩余物资的处理工作。从事奥运会物流工作，是一般物流工作的扩展和延伸。奥运会的物流管理部门采购中心物流指挥中心车辆编组调度场物资库二、往届奥运会物流管理经验的启示亚特兰大奥运会悉尼奥运会雅典奥运会往届奥运会物流管理经验的启示奥运会物流不存在一成不变的模式除比赛之外，奥运会的基本工作就是物流奥运会的物流必须讲求成本奥运会物流需要高智力投入三、如何搞好北京奥运会的物流管理不能外包最重要的是管理人才的到位最主要工作是确定服务清单系统整合不能搞零库存四、北京奥运会物流对中国物流业发展的影响使中国物流业具备了承担大型和超大型体育盛会物流工作的基本能力北京奥运会的举办给中国物流业一次接受国际培训的机会北京奥运会的物流管理将成为国内物流企业学习的典范北京奥运会的物流成功将使中国物流业实现空前的团结

大物流再论——徐寿波“物流要素论”和“物流性质论”是大物流论的重要组成部分物流要素论物流性质论一、“物流要素论”和“物流性质论”是大物流论的重要组成部分按照要素—性质—分类的研究思想，专门研究了物流要素和性质2002年首次提出物流有固有（流动性、主体性、部门性和地域性）和非固有两种性质。2005年提出物流最基本的四个固有性质RPMF（物的性质,流的性质,物和流的主体性质,物和流的地域性质）。学者专门提出物流非固有性质有服务性S、管理性M、技术性T和经济性E四个。对“大物流论”进行继续研究，认为“物流要素论”和“物流性质论”应该是“大物流论”的重要组成部分。二、物流要素论任何物流都由物质、流动、主体、地域和时间五个最基本要素构成(MFORT)。时间要素T从潜要素变为显要素主体要素的英文符号由原来的P改为O。物质主体是主要的,物流运作主体从属于物质主体,它通常由物质主体选择决定。三、物流性质论物流固有性质反映物流基本要素的本质特征,是物流具有的不以人们主观意志为转移的客观性质。与物流五要素MFORT相对应,物流非固有性质反映物流非基本要素的非本质特征,可以依据物流运作主体的主观意愿进行选择。除了原来SMTE四个性质外,增加一个主体性P关于物流工程的几个问题——徐寿波物流工程概念物流工程性质物流工程种类一、物流工程概念工程的概念物流工程的概念物流六要素（物流劳动人员、劳动对象、劳动资料、劳动环境、劳动空间、劳动时间）物流六力（人力、物力、财力、运力、自然力、时力）

任何物流工程离不开以上六要素或六力，缺一不可。这是物流工程的六元结构理论。六要素和六力在本质上是一样的，但是表达方式不同。但是六要素和六力都是独立的基本元，每个要素之间、每个力之间是不重复的，都有自己的独立性。不列颠百科全书的解释：将科学应用于最有效地转化自然资源，造福人类。辞海：将自然科学的原理应用到工农业生产中去而形成的各学科的总称。物力工程是由物流六要素或物流六力组成的综合体，将物流科学技术最有效地应用于国民经济，造福人类二、物流工程性质物流工程是物流六元结构，物流六元的性质、质量、数量和比例不同，决定了物流工程的性质不同。物流工程不同于其他工农业工程，后者提供的最终产品是“物”，而物流工程提供的最终产品主要是服务。三、物流工程种类物流工程单项物流工程综合物流工程单项物流工程一般是指某个物的物流工程。如煤炭物流工程、石油物流工程等。单项物流工程立足于物的生产供应部门，往往带有较强的生产部门和行业性质。1.从物的利用和满足用户的需求出发来考虑物的生产供应工程问题；2.它立足于社会或国家物流综合管理部门；3.不是各单项物流工程的简单相加，它有自己专门的综合物流工程技术。关于物流科学理论的几个问题中国采用“物流”名词是科学的选择西方国家流行的物流定义实际上是物流管理的定义物流科学研究对象不应该包括人流一、中国采用“物流”名词是科学的选择中国最早引进“物流”名词是在1979年，日本的物流名词概念是1956年从美国考察回国后开始使用的。物流名词概念最早不是日本提出的,是美国提出的1901年约翰.格鲁威尔——《农产品流通产业委员会报告》1905年琼西.贝克——《军队和军需品运输》1915年阿奇.萧在——《市场流通中的若干问题》二、西方国家流行的物流定义实际上是物流管理的定义从“物”和“流”到“物流”的概念物流是物品(物料、物件、物资)的流动物流是物质的流动物流是物资的流通或者是商品的流通物流的定义美国四大派对物流的定义实际上都是对“物流管理”下定义。物流科学除了物流管理科学以外，还应该包括物流技术科学、物流经济科学和物流技术经济科学三个部分物流：物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。三、物流科学研究对象不应该包括人流人和物有着根本性区别，人是有思想有个性有爱好有生命的高级动物，是社会的主人，不能把人当作物看待。人的流动有自己的规律，它和物的流动规律不同，研究人流和物流应该分别属于不同的学科。关于物流科学理论的几个问题(续)物流的科学概念“物的流动”是对这个客观事物的正确描述，也是对无数客观事物本质现象的准确反映中国物流概念与日本、西方物流概念的比较一、物流的科学概念“物的流动”物流存在于自然界——自然界物流物流存在于人类社会界——社会界物流是一种为人类自身生存发展需要和为社会服务需要的非赢利性的社会行为，不是经济行为。物是自然界存在的物和经济商品的物;流的动力来自人类的社会活动;是非赢利性的社会行为。物流存在于人类经济界——经济界物流物是经济商品的物；流的动力来自人类的经济活动；是有赢利目的的经济行为。经济界物流主要遵循经济规律。二、物流概念的比较科学的概念：要求能够准确地描述和反映某个客观事物的本质现象。定义：根据实际工作的需要对某个客观事物做出规定。但是定义要遵循科学概念。缺少关于日本、西方物流概念的材料，所以只能从其物流定义中去理解日本、西方的物流概念并与中国物流的科学概念进行比较物流定义探讨——宋伯慧,徐寿波现有的物流定义国家标准的物流定义辨析基于MaterialFlow(MF)的物流定义一、现有的物流定义美国的基于物流管理的物流的定义物流是供应链流程的一部分，是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。日本基于物流功能的物流定义物流是指物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动,强调物流包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。二、国家标准的物流定义辨析国家标准中“物流”定义为：物品的实体流动过程。包括对运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能的实施和管理。缩小了物的范畴；另一方面扩大了流的内涵。三、基于MaterialFlow(MF)的物流定义物流是物的实体流动：由物质M、流动F、主体O、地域R、时间T和信息I六要素组成；有自然界、社会界和经济界物流三大类；除了自然界物流外，社会界和经济界物流一般包括运输、储存、装卸搬运、流通加工等四个基本的实体环节。物流的演变与翻译——张武保严新生物流概念的发展与演变从翻译的角度看“物流”一、物流概念的发展与演变美国物流协会对物流的定义一般是最具权威性。但该协会在不同时期对物流的表述却不尽相同，这些差异在不同程度上体现了物流业的发展与演变。从只强调了具体的物流活动，到后两个定义的外延更为广泛；从只强调“效率”，到后两个定义不但强调效率、更强调效益；从物流目的的角度来看，从强调的是“有效率的流动”，到后两者所关注的重点是“满足客户需求”。第三个定义进而强调“反向”物流，这符合了电子商务的特点，体现了现代物流的核心价值。二、从翻译的角度看“物流”以物流业为核心的近代早期产业结构演进与启示——殷毅物流及近代物流业的概念界定近代中国贸易发展要求近代物流业为先导产业以物流业为核心的中国近代产业结构主体形态的演进近代物流业发展的启示一、物流及近代物流业的概念界定

物流概念很多，但是大部分是从管理学角度界定的，有很大的局限性。从严格意义上讲,管理学的物流概念没有揭示物流的本质，它所描述的是物流业的概念，而不是具有更广泛意义的物流概念。主流物流概念存在的缺陷从经济学角度界定物流概念

物品所有者为了实现其利益的增加，自己或者委托其他企业，运用各种运载、装卸等工具，把物品从出发地搬运到目的地的过程。近代物流业

能完成物品流动的行业，都可称之为物流业。在近代,物流业则包括运输、仓储、装卸、通信等行业及其有机结合。二、近代中国贸易发展要求近代物流业为先导产业国内外贸易发展是近代物流业发展的前提近代物流代替传统物流的必然在经营理念与方式上，中国传统物流业落后于经济发展的要求，是阻碍物流业发展的一个重要因素。在物流的技术和运载工具上，中国木船技术也是落后的。近代物流代替传统物流，能大幅提高经济效益三、以物流业为核心的中国近代产业结构主体形态的演进中国近代物流业的产生——近代航运业的出现航运业的发展拉动先行产业——船舶修造业的产生铁路兴起——中国近代物流业基本形成近代钢铁业伴随铁路而产生四、近代物流业发展的启示产业结构的高度化与合理化，是经济发展质的标志。发展先进的物流技术，提高物流的经济效益。建立先进的企业制度，改进企业的管理。物流管理——零售企业致胜之道张金萍物流管理：建立成本优势的有效手段物流管理：提高顾客满意度的有力武器以系统的物流管理赢得竞争优势第一利润源来自于企业销售额的增加；第二利润源来自于生产成本（制造业）或进货成本（流通业）的降低；第三利润的源泉是物流部门降低成本所得的利润。一、建立成本优势的有效手段零售企业的利润来源无外乎两个，销售额的提高和成本的节约。物流是企业最后的也是最有希望的降低成本、增加利润的重要环节。居于世界强第一位的沃尔玛的低价格竞争优势主要来源于其高效的物流管理。二、提高顾客满意度的有力武器零售企业虽然销售的是有形产品，却是典型的服务企业。顾客服务的内容和服务质量的高低影响消费者的货币选择。顾客让渡价值是顾客总价值与顾客总成本之差。零售企业通过物流管理可以增加顾客让渡价值，有效地提高顾客的满意度。三、以系统的物流管理赢得竞争优势转变物流管理观念设计适用的物流管理系统运用先进的物流管理技术现代餐营业的物流管理——彭茂餐饮业的物流管理及其目标餐饮业物流管理的特点餐饮业的物流管理过程一、餐饮业的物流管理及其目标物流管理是指以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，而对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。餐饮业物流管理的总目标是以低成本或可接受的成本提供高质量的物流服务，实现顾客满意。高效与敏捷保障供应与最低库存价值增加和质量改善提高生产率和降低成本二、餐饮业物流管理的特点餐饮产品的构成多种多样餐饮产品生产的业务环节复杂餐饮组织机构庞大复杂，涉及相关部门多餐饮产品种类复杂，差异性较大餐饮业物流管理十分灵活三、餐饮业的物流管理过程需求预测及计划的制定餐饮业的供应链管理原材料采购阶段的物流管理仓储阶段的物流管理餐饮产品生产阶段的物流管理销售与服务阶段的物流管理物流项目的调月开与实施李国旗何美玲现状调查与资料收集客户企业总体现状分析物流现状分析物流流程图结构定位分析要解决的关键问题是什么要达到何种水平客户企业高层的战略目标是什么目前行业内的现状及最佳实施基准等问题明确

利用ABC分析，对客户企业目前需要解决的问题按照紧急程度、重要程度分为A类、B类、C类。问题分类与整理解决方案制定与确定实施与反馈商品物流理论——徐寿波商品实物流理论商品资金流理论商品信息流理论一、商品实物流理论商品的实物运动是第一位的，商品的资金运动和信息运动是第二位。按照在社会经济中所起作用范围大小和层次高低的不同，可将生产要素划分为四个层次。任何生产生活活动都必须同时具备六个基本生产生活要素：人力（劳动力）、资产力（固定资产、流动资产）、物力（原材料能源）、自然力（土地、水矿藏）运力和时力，六力缺一不可。二、商品资金流理论生产资金用于购买六大类基本生产要素商品通常，生产资金有两种用途：一种是作为固定资产；另一种是作为流动资产。资金除了生产和消费用途以外，还可用于积累储备借贷和救济等。马克思的资