九年级化学第二节纯净物和混合物

第二章第二节化学研究什么——纯净物和混合物纯净物：由一种物质组成如：氮气、氧气、二氧化碳、红磷、五氧化二磷、水混合物：由多种物质组成如：空气海水河水矿泉水等

纯净物可以用专门的化学符号来表示如氮气、氧气、二氧化碳可分别表示为N2、O2、CO2等。（4）纯净物和混合物的比较（3）混合物中各物质各自保持着各自的性质。例如：空气中的氮气、氧气、二氧化碳等都保持着各自的性质。纯净物混合物组成只有一种成分由几种纯净物组成组成性质固定不固定表示方法有化学符号无固定符号举例氧气(O2)五氧化二磷(P205)空气,海水练习二判断下列物质中属于纯净物的有

，属于混合物的有

。A、海水B、二氧化碳C、碘酒D、食盐水E、水F、氢气课堂练习1、下列物质中属于纯净物的是（）A空气中分离出来的稀有气体B部分结冰的蒸馏水C食盐水D75%的医药酒精2、下列各组物质中，前者属于纯净物、后者属于混合物的是()A．氮气蒸馏水B．铁矿石食盐水 C．氢气CaCO3 D．二氧化碳空气3、下列的水属于纯净物的是()A矿泉水B自来水C河水D浮有冰的水BDD1、下列物质中属于纯净物的是（

）A、蒸馏水B、雪碧饮料C、河水D、新鲜空气课堂检测A2、下列说法正确的是（）A、空气本来是纯净物，但被污染后变成了混合物B、矿泉水不是一种纯净物C、空气中的稀有气体肯定是纯净物D、澄清的石灰水是一种纯净物B3、按体积计算，空气中含量最多的气体是（）A、氧气B、二氧化碳C、氮气D、稀有气体

4、桌子上放一个空烧杯，烧杯内（）A、是氮气B、是氧气C、是空气D、没有物质CC5、下列说法正确的是（）A、空气的成分是比较固定的，主要由氮气和氧气组成B、空气中氧气的质量占21%，氮气占78%C、在通常状况下，无色无味的气体一定是空气D、空气是一种单一的物质，它是由空气一种成分组成。B1、氧气的用途：（1）供给呼吸（2）支持燃烧曾经叫“养气”二、空气是一种宝贵的资源：钢铁的冶炼金属的焊接氧气（O2）的重要作用供给呼吸支持燃烧钢铁冶炼金属焊接切割等2、氮气的性质和用途无色、无味的气体。难溶于水熔沸点低。密度：1.251g/L不能燃烧不能支持燃烧氮的用途物理性质化学性质（不活泼）化工原料食品充气包装冷冻剂超导试验车保护气制氮肥氮气（N2）氮气是工业上生产硝酸和化肥的重要原料；食品包装时充入氮气防腐；液态氮常用作制冷剂。空气中氮气的用途生产硝酸和化肥的重要原料

食品包装充入氮气以防腐液态氮常用作制冷剂3、稀有气体的性质和用途（2）稀有气体无色、无味，化学性质很不活泼。（3）用途：保护气、电光源激光技术、低温麻醉（1）稀有气体是氦氖氩氪氙等气体的总称稀有气体用途焊接过程用作保护气

霓虹灯

霓虹灯

为什么不同的物质会具有不同的性质呢?这主要是由于它们的组成和结构不同的原因。如氧气只由氧元素组成，金刚石和石墨都由碳元素组成，水由氢、氧两种元素组成，碳酸氢铵由碳、氢、氧、氮四种元素组成，葡萄糖、砂糖都由碳、氢、氧三种元素组成。演示实验

取少量的葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直到完全烧焦后，得到黑色的残渣。上述现象说明了什么?

[结论]葡萄糖、砂糖、面粉中都含有碳元素。饭烧糊、木材烧焦有相同的现象吗?说明了什么?。你的回答：都会有黑烟冒出。说明饭和木材中都含有碳元素。

金刚石、石墨的内部结构图

·谈一谈你对金刚石、石墨的认识；有何启发看到这些你有何感想一、物质的性质与变化二、物质的组成与结构三、物质的用途与制法化学研究什么1．蜡烛是一种常见的生活用品，为探究蜡烛的性质．现取一支普通照明用蜡烛进行下列实验(1)观察蜡烛的颜色、状态和形状，再用小刀切下一小块放入水中，观察它在水中的现象。你观察的结果是

。(2)用燃着的火柴接近烛芯，观察蜡烛的变化，描述你所观察到的现象：

。(3)将一只干冷的烧杯罩在蜡烛火焰的上方(如图所示)，观察烧杯，可观察到

，取下烧杯并向其中倒入澄清的石灰水，振荡，可观察到的现是

。由此，推测蜡烛燃烧后可能生成的物质是

。(4)观察吹灭蜡烛的瞬间所发生的现象：

。典型例题蜡烛呈圆柱状固态，红色，在水中漂浮蜡烛燃烧，有明亮的火焰烧杯壁上有水珠澄清石灰水变浑浊二氧化碳、水产生一缕白烟2．如图所示，取三根火柴放人试管中(火柴头向下)，用橡皮塞轻轻塞上(不要塞紧)，加热。(1)实验中可观察到的现象是

。(2)发生上述现象的原因为

。(3)与上述现象有关的变化中，属于化学变化是

，属于物理变化的是

。3．判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是()A．发出明亮的光B．熔化产生“烛泪”C．生成水和二氧化碳D．放出大量的热火柴燃烧，活塞喷出火柴受热达到着火点点燃，试管内受热，气体膨胀火柴燃烧活塞冲出C4、砂糖是一种常用的调味品。砂糖可被用来调味是因为它具有

味。这是砂糖的

性质。取少量砂糖分别进行下列实验：①将砂糖放在研钵内研磨，砂糖变成粉状；②将砂糖放在铁锅中加热，砂糖逐渐熔化变成液体；③继续加热，砂糖逐渐变成黑色固体。(1)请分析上述实验中砂糖发生的变化，其中属于物理变化的是

，属于化学变化是

。(2)若已知实验③中的黑色物质是碳黑，说明砂糖的组成中含

元素。煤油燃烧时因生成炭黑而形成黑烟，说明煤油的组成中也含有

元素。(3)我国的“西气东输”工程，所输送的“气”是指天然气，天然气不仅是一种优质燃料，还是重要的化工原料。天然气在隔绝空气条件可受热可生成氢气和炭黑．你认为天然气的组成中所含有的元素是

。

甜物理碳碳氢元素、碳元素1．关于水的性质的叙述中，属于化学性质的是()

A．水蒸气遇冷可凝结成水B．水通电可生成氢气和氧气C．水通常为无色、无味的液体D．4℃时水的密度大于冰的密度2．下列四种变化中，有一种与其它三种有着本质区别，这种变化是()A．煤气燃烧B．水分蒸发C．食物变质D．人的呼吸3．下列变化能表现出物质化学性质的是()A．酒精燃烧B．酒精在敞口容器中挥发C．石蜡受热熔化D．二氧化碳充入气球，气球下沉在线测评BBA4．化学变化伴随着能量的吸收或释放。下列变化中，伴随着能量吸收的是()A．煤炭燃烧B．火药爆炸C．光合作用D．蜡烛燃烧5．下列叙述的因果关系正确的是()A．铁丝受力弯曲，体现了铁丝较弱的化学性质B．粉笔能在黑板上写字，是因为粉笔是白色的C．打开白酒能闻到一股酒香味，是因为酒精的化学性质很活泼D．木炭能被点燃，是因为木炭具有可燃性6．下列各组物质属于同一种物质的是()A．水和冰B．镁带和氧化镁C．木材和木炭D．铜和铜绿CDA7．门捷列夫在化学研究领域中的杰出贡献是()A．得出空气组成的结论B．改进了炸药的引爆装置C．发现了有放射性的钋和镭D．发表了元素周期表8．物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途，是由其化学性质决定的是()A．金刚石可加工成钻石B．钢丝可以做电缆C．酒精可以做燃料D．木材可加工成家具9．下列变化中属于化学变化的是()A．铁铸成锅B．湿衣服晾干C．冰雪融化D．金刚石在氧气中燃烧DCD10．取少量的葡萄糖、砂糖、面粉分别放入燃烧匙中，在酒精灯上加热，直至完全烧焦得到黑色的残渣。这一实验的目的是()A．研究物质的物理性质B．研究物质的制法C．研究物质的用途D．研究物质的组成11．下列叙述不正确的是()A．化学可以合成许多自然界不存在的新物质B．化学可以开发新能源和新材料，改善人类的生存环境C．自然资源的综合利用和环境保护有密切关系D．中草药的加工生产与化学没有密切关系DD12．把金属钠用小刀轻轻切下一小块，放入盛水的烧杯中，观察到金属钠与水剧烈反应。放出的热量使钠本身熔化成银白色的小球浮在水面上游动。根据以上叙述，判断金属钠的物理性质有

，化学性质有

。13．有关二氧化碳的知识叙述如下：①通常状况下氧化碳是一种无色气体；②加压降温时可变成固体(干冰)；③能使澄清的石灰水变浑浊；④点燃的镁带在二氧化碳中燃烧；⑤干冰放置在空气中能立即升华。从上述叙述中选择符合要求的内容用其有关序号填空：属于二氧化碳物理性质的是

；属于二氧化碳化学性质的是

，属于二氧化碳发生化学变化的是

。质软，银白色金属，熔点低，密度比水小能与水反应⑤14．物质的性质决定物质的用途，指出下列物质的应用主要是由物质的什么性质决定的，该性质是物质的物理性质，还是化学性质。物质用途物质性质性质类别用铜丝制作电线铜具有_______________用生铁铸成铁锅铁具有_______

________用天然气代替煤作燃料天然气具有___

________导电性物理性质导热性物理性质可燃性化学性质15．化学变化中，常伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，但有上述现象产生的变化不一定就是化学变化。请举两个不同的事例证明上述观点。(1)____________________________________(2)____________________________________16．以下各组均为生活中的常见物质，请说明在日常生活中是怎样根据物质的性质来区分它们的。(1)铁丝和铜丝：____________________________

(2)白酒和白醋：____________________________

(3)糖水和盐水：____________________________观察颜色闻气味品味道电灯发光发热，发生了物理变化水加热变为水蒸气，发生了物理变化17．利用金刚石可以切割大理石和加工坚硬的金属，这是因为金刚石具有

的性质。用石墨的粉末和粘土粉末混合制成铅笔芯在纸上划过，会留下深灰色的痕迹，由此可以推测出石墨的有关物理性质，颜色

，状态

，硬度

。化学研究证明，金刚石和石墨都是由碳元素组成的，请你猜测它们性质差异的原因可能是

。18．试分析“煤燃烧”、“煤能燃烧”以及“煤作燃料”在描述物质方面有什么区别：(1)“煤燃烧”是描述煤的

；(2)“煤能燃烧”是描述煤的

；(3)“煤作燃料”是描述煤的

。硬度大深灰色固体都能在氧气中燃烧较小燃烧现象化学性质用途19．亚硝酸钠中毒事件屡有发生。亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：项目亚硝酸钠食盐水溶性易溶易溶熔点271℃801℃沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃跟稀盐酸作用放出红棕色气体二氧化氮无反应(1)根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质：①

；②

。(2)写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的过程

。20．物质发生化学变化的本质特征是()A．状态和颜色发生变化B．有新物质生成C．有气体放出D．放热、发光21．我们生活的物质世界里，物质在不断地变化。下列变化中属于物理变化的是()