初二物理5-2：熔化和凝固

第2节熔化和凝固渠县涌兴中学王玉政各种金属■它们都有规则的结构，它们都属于晶体。思考？？？它们在结构上有什么共同点？

它们在结构上有什么共同点？■它们没有规则的结构，它们都属于非晶体思考？？？固体分类晶体:非晶体:如，海波、糖、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属。如，松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶。有规则结构的固体没有规则结构的固体固体新课：熔化和凝固二、物态变化（物质状态的变化）物质由一种状态变成另一种状态的过程，叫物态变化。例如：热天，从冰箱中拿出的冰，一会儿变成了水，再过一段时间水又变干了，变成了看不见的水蒸气。通常是固态的金属铝、铜、铁等，在很高的温度时也会变成液态、气态。一、物质存在的状态：气态、液态、固态。火山爆发冰山熔化——物质从固态变成液态的过程。凝固——物质从液态变成固态的过程固液熔化凝固探究问题

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2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？

3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？1、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？实验探究

实验器材

1、酒精灯2、铁架台3、石棉网4、烧杯

5、温度计6、试管7、火柴海波松香实验药品8、计时器实验探究

硫代硫酸钠（Na2S2O3）熔化实验海波(硫代硫酸钠）石棉网试管夹铁架台铁圈试管烧杯答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）实验分工四人一组1、一人负责报时：开始时间为”０“，之后每隔１分钟报一次时间；2、一人负责读数：当计时员每报一次时间，就将该时刻的温度示数读出（温度计指试管中的）同时一定要注意该物质的状态是否改变。状态改变时的温度是多少，熔化时温度是否持续上升；3、一人负责记录：根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上；认真记录时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表熔化图像温度/℃时间/分0246810121440455055时间/分0123456789101112温度/℃40444648484848484848495256海波熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055海波熔化的图象怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表温度/℃时间/分0246810121440455055海波的熔化图像温度/℃时间/分0246810121460657075松香的熔化图像根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDD(2)熔化过程中要不断加热松香熔化特点(1)熔化过程中温度上升(3)没有一定的熔化温度海波熔化特点(1)熔化过程中温度不变(2)熔化过程中要不断加热(3)达到一定的温度才能熔化熔点——晶体熔化时的温度结论固体物质分类晶体：具有固定熔点非晶体：没有固定熔点晶体和非晶体熔化规律3、晶体和非晶体熔化时都要吸热1、晶体熔化时温度不变；非晶体在熔化过程中温度始终在升高2、晶体熔化过程中处于固液共存状态；非晶体熔化是一个软化的过程温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程；吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质完全处于液态。晶体熔化的条件：1、温度要达到熔点。2、还要继续吸热。温度/℃时间/分0246810121440455055海波凝固的图象ABCD晶体凝固规律2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；3、凝固过程中处于固液共存状态；4、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；5、凝固过程放热。1、凝固是熔化的逆过程。温度/时间/分0246810121440455055海波凝固的图象ABCD晶体凝固规律℃晶体凝固特点1、继续放热2、温度保持不变认识晶体凝固曲线（1）DC段处于液态，表放热、降温过程（2）CB段表晶体凝固过程，为固液共存态，继续放热，但温度保持不变（3）BA段为固态，固体继续放热降温。（4）C点表示物质达到凝固温度，但没有开始凝固，物质完全处于液态；B点表示晶体刚好完全凝固，物质完全处于固态。晶体凝固的条件：1、温度要达到凝固点。2、还要继续放热。温度/℃时间/分0246810121460657075非晶体的凝固图像非晶体（松香）凝固图象1、非晶体无一定的凝固温度（凝固点）2、非晶体凝固过程中一直放热，温度不断降低。由液态变软、变硬、最后完全变为固态，跟外界环境温度一样。-272固态氦48海波1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨01064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/℃冰观察教材第99页常见晶体的熔点1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。2、常见金属中，钨的熔点最高（3410°C）

观察教材第99页常见晶体的熔点1、不同晶体熔点一般不同；2、同种晶体熔点和凝固点相同；3、晶体的熔点也会因杂质的存在或外界压强的变化而变化。如，在烧杯中的冰块上放些盐，并搅动，这时冰的熔点低于0℃；将两块0℃以下的冰用力紧压在一起，可见接触处的冰熔化成水，这说明，改变压强能使冰的熔点发生变化。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃同种物质的熔点和凝固点相同熔化吸热、凝固放热的应用（教材第101页）例1、火箭飞行的时候，它的头部温度可达几千摄氏度，在火箭头涂上一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并汽化，起到防止烧坏火箭的作用，为什么？熔化、和汽化都需从外界吸热，有致冷的作用。例2、热天吃冰块感觉凉爽，为什么？例3、北方冬天菜窑里放几桶水，可以利用水凝固时放的热使窑内温度不致于太低，菜不致于冻坏。例4、解释为何“下雪不冷化雪冷”？这句话有何道理？雪在熔化时温度保持在0℃不变，但要吸热，雪从空气中吸热，气温下降，所以，下雪更冷。例5、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？例6、冰的熔点是0℃，则在0℃时水所处的状态是（）A、一定是固态B、一定是液态C、一定是固液共存体D、可能是固态、可能是液态、也可能是固液共存态AB例7、如图A、B两容器中盛有碎冰块，不断给容器A加热，在A中冰块未熔化完时，B中冰块（）A、温度能达到熔点，并熔化B、不能达到熔点，不熔化C、能达到熔点，但不熔化D、无法确定DC例8、用手去触摸的0℃水和0℃的冰时（）A、感觉一样冷，因为它们的温度相同B、感觉水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷C、感觉冰更冷，因为冰在熔化时还要吸热D、各人的感觉不一样，与人体的耐寒程度有关C9、能用锡锅熔化铝吗？（）10、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47ºC的海波_______。-38ºC的水银_______。-15ºC的水________。1536ºC的纯铁_______。48ºC的海波___________________________。

固态液态固态液态固态、液态、固液共存都有可能不能读表：教材P99—《几种物质的熔点》熔化规律凝固规律

不同晶体非晶体晶体非晶体相同小结固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化凝固11、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFG阶段温度变化物质状态吸/放热ABBCCDDEEFFG升高固态吸热不变固液共存吸热升高液态吸热降低液态放热不变固液共存放热降低固态放热48选择12、下列物质中全部属于晶体的一组是()：

A.铁、食盐、松香B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐D13、下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C14、物体在吸收热后，它的温度将()

A.一定上升

B.一定不变

C.有可能上升，也有可能不变

D.以上说法都不对C15、在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：A.B.C.D.D16、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段，温度不变的是

段，

AB段处于

状态，BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质可能是

。乙210℃非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度℃12345673AB、BC、CD17、根据如图所示熔化和凝固图像，回答下列问题．（1）哪个图反映了晶体熔化、凝固时的温度变化规律？（2）晶体的熔点和凝固点是多少？18、关于熔化，以下说法正确的（）A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变C．非晶体熔化时温度在升高，并不断吸热D．晶体非晶体在熔化时温度都是不变的C19、热量总是从高的物体传给低温的物体，如果两个物体温度相同，他们之间就没有热传递，把一块0℃的冰投入0℃的水里（周围气温也是0℃），过了一段时间，下面说法哪个正确（）A、有些冰熔化成水使水增多B、有些水凝固成冰使冰增多C、冰和水的量都没有增多D、以上三种情况都有可能发生C20、下列说法正确的是（）A、物体吸热时，温度一定升高B、物体放出热量，温度一定下降C、物体在熔化过程中，要吸热，但它的温度都将维持不变D、只有晶体在熔化过程中，无论吸收的热量多少，都能维持温度不变D21、在标准大气压下，固态水银熔点为–38.8℃,固态酒精的熔点–117℃,在我国北方寒冷地区，不要使用水银温度计