标准解读

《LY 1061-1992 竹质卫生筷》是一项针对竹制一次性筷子制定的国家标准，该标准详细规定了竹质卫生筷的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存等方面的内容。根据此标准，竹质卫生筷应选用无毒、无害、无异味的毛竹或其他适合制作筷子的竹材作为原料，并且在加工过程中不得使用对人体有害的化学物质。

对于外观质量，《LY 1061-1992》明确指出成品表面需光滑平整，不允许存在裂纹、虫蛀、霉变等缺陷；同时对长度偏差、宽度和厚度尺寸公差也做了具体限定，确保产品规格一致性和使用舒适度。此外，还特别强调了物理力学性能的要求，如弯曲强度、耐水性等指标，以保证筷子在正常使用条件下的安全可靠性。

在安全卫生方面，该标准规定了竹质卫生筷必须达到的微生物限量标准，包括大肠菌群、致病菌（如沙门氏菌）等不得检出，以及对重金属（如铅、砷）含量的严格控制，旨在保障消费者健康。同时，对于生产过程中的消毒处理也有相应要求，确保最终产品符合食品安全要求。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 1992-03-21 颁布
  • 1992-11-01 实施
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文档简介

LY中华人民共和国林业行业标准LY1061-92竹质卫生筷1992-03-21发布1992-11-01实施中华人民共和国林业部发布

中华人民共和国林业行业标准LY1061-92卫生质竹适用范臣本标准适用于以毛竹、桂竹、黄竹为原料，经过加工而成的一次性使用筷子。2引用标准ZBY89003普通卫生筷子术语及定义按ZBY89003第3章规定执行。尺寸及公差4.1尺寸及公差（见表1）.表1mm公茎范围长度190、210、230、240.270E0.5连体宽度13.5连体厚度5.5小端面直径小端头锥形长度连体长度4.2筷子形状示意图（见下图）100.210.290.240.2704F中华人民共和国林业部1992-03-21批准1992-11-01实施

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