标准解读
《LS/T 3122-2019 盐肤木果籽》是一项由国家粮食和物资储备局提出并归口的标准，主要针对盐肤木（学名：Rhus chinensis Mill.）的果实种子进行了详细规定。该标准旨在规范盐肤木果籽的质量要求、检验方法以及包装、储存与运输等方面的要求，以确保市场上流通的产品质量稳定可靠。
在质量要求部分，明确了盐肤木果籽应具备的基本条件，包括但不限于外观特征、水分含量等关键指标，并对不同等级的盐肤木果籽提出了具体标准。此外，还列出了不允许存在的缺陷类型及其限值，如虫蛀、霉变等情况下的最大允许比例。
对于检验方法，《LS/T 3122-2019 盐肤木果籽》提供了详细的指导原则和技术手段，涵盖了感官评价、物理化学分析等多个方面。通过这些科学严谨的方法，可以准确判断出样品是否符合标准所设定的各项要求。
在包装、标志、运输及贮存章节中，则是围绕如何保证产品从生产到消费全过程中的安全性与品质稳定性展开说明。比如，在包装材料的选择上强调了无毒无害的原则；对于运输工具也有相应的要求，避免因不当处理导致商品受损或污染；同时，还给出了适宜的储存环境建议，帮助延长产品的保质期。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2019-06-06 颁布
- 2019-12-06 实施
文档简介
ICS6720020
B33..
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T3122—2019
盐肤木果籽
Sumacseeds
2019-06-06发布2019-12-06实施
国家粮食和物资储备局发布
LS/T3122—2019
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由国家粮食和物资储备局提出
。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口
(SAC/TC270)。
本标准起草单位江南大学河南工业大学国家粮食和物资储备局标准质量中心中储粮油脂天
:、、、(
津有限公司
)。
本标准主要起草人金青哲常明王兴国刘睿杰刘玉兰麻梅梅程敏张志艳徐广超杨卫民
:、、、、、、、、、、
曾华
。
Ⅰ
LS/T3122—2019
盐肤木果籽
1范围
本标准规定了盐肤木果籽相关的术语和定义质量要求检验方法检验规则标签标识以及包装
、、、、、
储存和运输要求
。
本标准适用于收购储存运输加工和销售的盐肤木果籽
、、、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.3
粮油检验一般规则
GB/T5490
粮食油料检验扦样分样法
GB/T5491、、
粮油检验粮食油料的色泽气味口味鉴定
GB/T5492、、、
粮油检验粮食油料的杂质不完善粒检验
GB/T5494、、
塑料编织袋通用技术要求
GB/T8946
植物油料含油量测定
GB/T14488.1
食品安全国家标准食用植物油料
GB19641
粮食包装麻袋
GB/T24904
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
盐肤木果籽sumacseeds
漆树科盐肤木属盐肤木Rhuschinensis的种子
(Mill.)。
32
.
含油量oilcontent
盐肤木果籽中粗脂肪占试样干基的质量分数
()。
33
.
杂质foreignmatertials
除盐肤木果籽以外的其他物质包括筛下物无机杂质和有机杂质
,、。
34
.
色泽气味colorandodour
、
一批盐肤木果
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