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山西省朔州市金沙滩中学2022-2023学年高一生物上学期期末试题含解析一、选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)1.有关高等动物细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程,下列说法正确的是A.产物CO2中的氧全部来源于葡萄糖B.若细胞呼吸过程中消耗的O2量等于生成的CO2量,则只进行有氧呼吸C.利用葡萄糖进行无氧呼吸的过程中有CO2和H2O的生成D.用18O标记C6H12O6,在水中不能检测到18O参考答案:D【分析】1、高等动物有氧呼吸可以分为三个阶段:
第一阶段:在细胞质的基质中:
反应式:1C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(2ATP)(葡萄糖)。
第二阶段:在线粒体基质中进行:
反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量(2ATP)。
第三阶段:在线粒体的内膜上,这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的:
反应式:24[H]+6O212H2O+大量能量(34ATP)。
2、高等动物无氧呼吸:C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量。【详解】由上述反应式可知,有氧呼吸过程中,产物CO2中的氧来源于葡萄糖和水,A错误;高等动物细胞无氧呼吸时既不吸收O2也不放出CO2,若细胞呼吸过程中消耗的O2等于生成的CO2,则不能确定只进行有氧呼吸,B错误;高等动物无氧呼吸的产物为乳酸,不产生CO2和H2O,C错误;有氧呼吸第三阶段是葡萄糖和水脱掉的[H]和氧气结合生成水,所以用18O标记(CH2O),在水中不能检测到18O,D正确。
故选D。2.下列项目中,前项为实验试剂,中项为试剂的作用,后项为实验结果或实验目的,其中错误的一项是:A.无水乙醇
溶解叶绿体中色素
提取色素B.SiO2
防止色素分解
研磨时避免色素被破坏C.醋酸洋红溶液
染色体着色
观察染色体D.斐林试剂
鉴定还原性糖
产生砖红色沉淀参考答案:B3.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,需要质量分数为8%的盐酸,下列关于盐酸的作用的叙述中错误的是A.增大细胞膜的通透性
B.加速染色剂进入细胞C.调节染色液的PH
D.加速核蛋白的水解,使DNA和蛋白质分离参考答案:答案:C4.如图是果蝇染色体上的白眼基因示意图,下列叙述正确的是()A.白眼基因片段中,含有成百上千个核糖核苷酸B.S基因是有遗传效应的DNA片段C.白眼基因在常染色体上D.基因片段中有5种碱基,8种核苷酸参考答案:B白眼基因片段中,含有成百上千个脱氧核苷酸,A项错误;S基因是有遗传效应的DNA片段,B项正确;果蝇的白眼基因在X染色体上,C项错误;基因片段中有4种碱基,4种核苷酸,D项错误。5.关于ATP分子的叙述不正确的是
A.ATP分子中含有C、H、O、N、P五种元素
B.A表示由腺嘌呤和核糖结合而成的腺苷
C.T表示胸腺嘧啶,因而ATP结构与核苷酸很相似
D.远离A的高能磷酸键易断裂,也易形成参考答案:C略6.关于人体激素的叙述,错误的是(
)A.激素在人体内作为信息分子而发挥作用B.激素在人体内含量较低,但有高效的生物催化作用C.甲状腺激素除了促进人体产热,还有其他生理效应D.正常人体内,激素的分泌受反馈调节影响参考答案:B7.存在于DNA中而不存在于RNA中,存在于植物细胞质而不存在于动物细胞质中的糖类物质分别是(
)A.核糖、糖原
B.脱氧核糖、纤维素C.脱氧核糖、淀粉D.核糖、麦芽糖参考答案:C8.蔡斯和赫尔希关于“T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验”证明()A.蛋白质是遗传物质 B.DNA是遗传物质C.糖类是遗传物质 D.RNA是遗传物质参考答案:B【考点】噬菌体侵染细菌实验.【分析】噬菌体侵染细菌的实验步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌,然后离心,检测上清液和沉淀物中的放射性物质.【解答】解:亲代噬菌体寄主细胞子代噬菌体实验结论32P标记DNA无32P标记DNADNA有32P标记DNA分子具有连续性,是遗传物质35S标记蛋白质无35S标记蛋白质外壳蛋白无35S标记故选:B.9.
下列三组数字为果蝇精原细胞进行减数分裂时,染色体和姐妹染色单体及DNA在各期的变化数据,请分析回答下列问题:第
组为DNA的变化值,第
组为染色体的变化值,第
组为姐妹单体的变化值().
A.2,3,1
B.1,2,3
C.3,1,2
D.3,2,1参考答案:A10.下列关于生物多样性的叙述中,正确的是A.生物多样性就是指物种多样性B.就地保护是保护生物多样性的有效措施之一C.外来物种入侵增加了本地生物多样性D.保护生物多样性意味着禁止对生物资源的开发利用参考答案:B11.下列叙述不支持“细胞是生命活动的基本单位”这一结论的是A.单细胞生物依靠单个细胞完成各项生命活动B.多细胞生物中各种细胞各司其职,共同完成生命活动C.细胞必须从外界吸收营养物质D.病毒无细胞结构,只有在细胞中才能增殖参考答案:C【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物,非细胞生物是指病毒类生物,而细胞生物分为原核生物和真核生物。病毒没有细胞结构,它只能依赖于细胞进行代谢和繁殖;常见的病毒有:艾滋病毒、流感病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒、噬菌体等等。【详解】A、单细胞生物依靠单个细胞就能完成各项生命活动,体现了细胞是生命活动的基本单位,A不符合题意;B、多细胞生物的生命活动需各细胞之间协调配合才能完成,体现了细胞是生命活动的基本单位,B不符合题意;C、细胞必须从外界吸收营养物质,不能体现细胞是生命活动的基本单位,C符合题意;D、病毒无细胞结构,病毒的生命活动只能在寄主细胞内完成,体现了生命活动离不开细胞,D不符合题意。故选C。12.在一般情况下,下列叙述与实际不相符的是A.肽链合成中遇到核糖体本身具有的终止密码时就立即停止B.一个DNA分子转录出不同的RNAC.一种tRNA只能识别并转运一种氨基酸D.相同的DNA复制后可能形成不同的DNA参考答案:A略13.在一般情况下,蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%~10%、1%~1.5%、1%~2%,每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17kJ、17kJ、39kJ,由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是A.脂肪是主要的能源物质
B.糖类是主要的能源物质C.蛋白质是主要的能源物质
D.三者都能氧化分解释放能量供生物利用参考答案:D14.细胞学说揭示了
(
)
A.植物细胞与动物细胞的区别
B.生物体结构的统一性
C.细胞为什么要产生新细胞
D.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程参考答案:B15.下列变化发生在有丝分裂前期的是(
)A.染色体的着丝点一分为二 B.纺锤体逐渐解体C.赤道板的位置形成细胞板 D.染色质高度螺旋成棒状染色体参考答案:D略16.下列有关ATP的叙述,不正确的是A.ATP中的能量可以来源于光能或化学能B.ATP的合成不一定伴随有机物的氧化分解C.短跑过程中,细胞内产生ATP的速率大大超过产生ADP的速率D.ATP与ADP的相互转化是时刻不停地发生参考答案:CATP合成时所需能量,来自呼吸作用中有机物氧化分解所释放的化学能和光合作用中色素分子所吸收的光能,光合作用最终合成有机物,A、B正确;ATP的化学性质不稳定,在有关酶的催化作用下远离腺苷的高能磷酸键很容易水解,形成ADP和Pi,同时释放出大量能量,可见,短跑过程中,细胞内产生ATP的速率与产生ADP的速率细胞处于动态平衡中,C错误;ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中,D正确。【点睛】本题考查学生对ATP的结构特点、形成途径、功能的认识,光合作用和细胞呼吸的过程的掌握情况。解决此类问题,需要同学们在平时学习中,注重以某一知识(如标题中的“ATP”)为“核心”,将与其相关的知识(如本题的光合作用、细胞呼吸等)进行发散辐射,系统地全面地构建知识网络,从而达到掌握相关知识的目的。17.在荧光显微镜下观察被标记的某动物的睾丸细胞,等位基因A、a被分别标记为红、黄色,等位基因B、b被分别标记为蓝、绿色.①③细胞都处于染色体向两极移动的时期.不考虑基因突变和交叉互换,下列有关推测合理的是()A.①时期的细胞中向每一极移动都有红、黄、蓝、绿色荧光点,各2个B.③时期的细胞中向每一极移动都有红、黄、蓝、绿色荧光点,各1个C.②时期的初级精母细胞中都有红、黄、蓝、绿色荧光点,各2个D.图中精细胞产生的原因是减数第一次分裂或减数第二次分裂过程异常参考答案:C【考点】细胞的减数分裂;减数第一、二次分裂过程中染色体的行为变化.【分析】本题是减数分裂过程中基因随染色体的行为变化而发生的变化,先回忆减数分裂过程中染色体的行为变化,然后结合题图分析选项进行解答.【解答】解:A、分析题图可知①是有丝分裂后期的细胞,着丝点分裂,向每一极移动都有红、黄、蓝、绿色荧光点,各1个,A错误;B、分析题图可知③是减数第二次分裂后期的细胞,由于减数第一次分裂时等位基因已经发生了分离,因此向每一极移动的荧光点红、黄色不能同时出现,蓝、绿色也不能同时出现,B错误;C、②为初级精母细胞,染色体发生了复制,基因加倍,此时同源染色体没有分离,因此该细胞中都有红、黄、蓝、绿色荧光点,各2个,C正确;D、分析题图可知,图中的精细胞存在等位基因B和b,原因可能是减数第一次分裂时B与b所在的同源染色体没有发生分离所致,D错误.故选:C.18.元素和化合物是组成细胞的物质基础,下列有关叙述中正确的是()A.磷脂的基本组成单位是甘油和脂肪酸,它是细胞膜的主要成分B.蛋白质的基本组成单位是氨基酸,它是生命活动的主要承担者C.DNA的基本组成单位是核糖核苷酸D.淀粉的基本组成单位是葡萄糖,它是植物细胞壁的主要成分参考答案:B【考点】17:蛋白质在生命活动中的主要功能;1B:核酸的基本组成单位;1I:糖类的种类及其分布和功能;1N:脂质的种类及其功能.【分析】1、脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸,磷脂是细胞膜的主要成分.2、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样;构成蛋白质的基本单位是氨基酸.3、细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸.4、多糖的基本单位是葡萄糖,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶.【解答】解:A、脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸,磷脂是细胞膜的主要成分,A错误;B、蛋白质是生命活动的主要承担者,其基本组成单位是氨基酸,B正确;C、DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,C错误;D、淀粉的基本组成单位是葡萄糖,而植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,D错误.故选:B.19.某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质说法正确的是()A.形成该蛋白质时产生了N个水分子B.该蛋白质中含有N个肽键C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸参考答案:C形成该蛋白质时产生了N-3个水分子,A错误;该蛋白质中至少含有N-3个肽键,B错误;至少含有的游离的羧基数=肽链条数=3,C正确;氨基酸的数目大约有20种,但是合成该蛋白质不一定是20种氨基酸,D错误。【考点定位】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合【名师点睛】本题考查了蛋白质合成的相关知识,属于简单题,要求考生能够熟练掌握蛋白质在合成或水解过程中的相关计算,并能够熟练掌握相关公式:脱去的水分子数=水解时消耗的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链的条数=m-n。20.下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中,错误的是
(
)A.先在低倍镜下找到要观察的物像,并把其移到视野中央,再转至高倍镜下观察B.换高倍镜后先用显微镜上的粗准焦螺旋调节,再用细准焦螺旋调节C.高倍镜缩小了观察的视野,放大了观察的倍数D.换高倍镜后视野会变暗,此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮一些参考答案:B21.下列有关真核细胞胶质状态的细胞质基质的叙述,不正确的是A.由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等组成B.含多种酶C.能进行多种化学反应D.含有少量的DNA参考答案:D22.下列各项措施中,最有利于延长水果保鲜时间的是(
)。A.充入O2,温度为5℃
B.充入CO2,温度为25℃C.充入O2,温度为25℃
D.充入CO2,温度为5℃参考答案:D23.观察DNA与RNA的分布和制备细胞膜的两个实验,分别用到的细胞为()A.洋葱鳞片叶内表皮细胞
叶肉细胞B.洋葱鳞片叶内表皮细胞
受精卵C.口腔上皮细胞
小肠绒毛上皮细胞D.口腔上皮细胞
猪的成熟红细胞参考答案:D【考点】DNA、RNA在细胞中的分布实验;细胞膜的成分.【分析】由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,也没有细胞壁,提取膜成分比较容易,且提取的膜成分单一,只有细胞膜,因此哺乳动物成熟的红细胞常用于提取细胞膜的材料;观察DNA与RNA的分布常用人的口腔上皮细胞.【解答】解:观察DNA与RNA的分布的实验应选择无色或浅色的细胞,常用人的口腔上皮细胞;制备细胞膜应选择哺乳动物成熟的红细胞,如猪的成熟红细胞.故选:D.24.“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的Fe2+进入人体后能A.调节血液的酸碱平衡
B.直接调节细胞代谢C.参与红细胞血红蛋白的形成
D.促进更多红细胞的产生参考答案:C调节血浆酸碱平衡是血浆中缓冲物质的作用,不是铁离子的作用,A项错误;Fe2+是血红蛋白的成分,Fe2+进入人体后能参与红细胞血红蛋白的形成,不能直接调节细胞代谢,也不能促进更多红细胞的产生,故C项正确,B、D项错误。25.右图表示生态系统中碳循环的部分过程,其中甲、乙、丙、丁组成生物群落。下列分析错误的是
A.甲是绿色植物,丙是肉食动物
B.图中箭头可以表示碳元素的流动方向
C.①②③过程中伴随着能量的传递,其中丁所含的能量最少
D.无机环境中的CO2可以来自细胞呼吸参考答案:C26.下列哪一项不属于细胞膜的功能A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外C.提高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定参考答案:C考查细胞膜功能。C项所述为酶的功能。27.在过氧化氢酶和Fe3+的催化效率对照实验中,滴入过氧化氢酶的试管内A.产生的气泡多,燃烧不猛烈
B.不产生气泡,燃烧猛烈C.产生的气泡少,燃烧不猛烈
D.产生的气泡多,燃烧猛烈参考答案:D28.下列反应在细胞质基质和线粒体内均能完成的是A.葡萄糖→丙酮酸
B.丙酮酸→酒精+CO2C.ADP+Pi+能量→ATP
D.H2O→[H]+O2参考答案:C29.实验室内有一群基因突变的老鼠,这些老鼠只要按时定量喂食并且不让它们运动,它们就能维持正常生命活动,当它们进食后,它们的血糖浓度会轻微上升,然后下降至一个恒定状态;然而只要让老鼠运动或禁食一餐,它们的血糖浓度就会迅速下降,进而昏迷。这些突变的老鼠出现上述状况的原因最可能是
()
A、胰岛B细胞受损
B、体内细胞缺乏胰高血糖素受体
C、无法将血糖转换成肝糖原
D、体内缺乏胰岛素参考答案:B30.1928年,由格里菲思做的肺炎双球菌转化实验,成功地证明了(
)
A、DNA是主要的遗传物质
B、DNA是遗传物质
C、已经加热杀死的S型细菌中,必含有能促进R型细菌转化的“转化因子”D、已经加热杀死的S型细菌中,只有蛋白质已失去活性,而DNA仍具活性参考答案:C31.两对相对性状的纯合亲本杂交得F1,F1自交得F2,F2出现四种表现型,且比例约为9:3:3:1.下列叙述正确的是()A.每对相对性状的遗传遵循分离定律,且表现为不完全显性B.F1产生的雌配子和雄配子数量相等,各有四种类型C.F1产生的雌配子和雄配子随机结合,有9种组合方式D.F2与亲代表现型不同的新组合功能类型占3/8或5/8参考答案:D【考点】基因的自由组合规律的实质及应用.【分析】F1自交得F2,F2出现四种表现型,且比例约为9:3:3:1,说明F1是双杂合子AaBb,则相对性状的亲本为AABB、aabb或AAbb、aaBB,据此答题.【解答】解:A、F2出现四种表现型,且比例约为9:3:3:1,说明,每对相对性状的遗传遵循分离定律,且表现为完全显性,A错误;B、F1产生的雌配子和雄配子各有四种类型,但是数量不相等,B错误;C、F1产生的雌配子和雄配子随机结合,有16种组合方式,C错误;D、若相对性状的亲本为AABB、aabb,则F2与亲代表现型不同的新组合功能类型占3/8;若亲本为AAbb、aaBB,则F2与亲代表现型不同的新组合功能类型占5/8,D正确.故选:D.32.下列名称中,不属于生命系统结构层次的是(
)。A.大肠杆菌
B.神经细胞
C.精子
D.水分子参考答案:D33.依据生理特点,鉴别一个正在进行有丝分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞,最可靠的判断依据是()A
DNA分子是否复制
C自身蛋白质是否合成B细胞质分裂成两部分的方式
D
是否具有中心体参考答案:B34.下列关于细胞生命历程的说法,正确的是A.细胞生长,其表面积增大,导致细胞的物质运输效率升高B.在细胞分化过程中,不同的细胞中遗传信息的执行情况是相同C.抑癌基因主要负责调节细胞周期,控制细胞分裂和生长进程D.人体胚胎发育过程中手指出现的生理基础是细胞的凋亡参考答案:D【分析】细胞凋亡:由基因决定的细胞自动结束生命的过程,也常被称为细胞编程性死亡,是一种自然现象。在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态结构和生理功能上发生稳定性的差异的过程称为细胞分化。【详解】A、细胞生长,相对表面积减小,导致细胞的物质运输效率降低,A错误;B、在细胞分化过程中,不同的细胞中遗传信息的执行情况不相同,即基因的选择性表达,B错误;C、抑癌基因主要抑制细胞不正常的增殖,C错误;D、人体胚胎发育过程中手指出现的生理基础是细胞的凋亡,D正确。故选D。35.如欲观察细胞的减数分裂过程,可选用的材料是A.马蛔虫的受精卵
B.成熟的花粉粒
C.小鼠的睾丸
D.叶芽参考答案:C36.下列关于水对生命活动影响的叙述,正确的是A.休眠期的植物,体内结合水/自由水的比值通常会下降B.细胞内自由水含量降低,新陈代谢效率降低C.癌细胞是一种失控细胞,其自由水含量较正常细胞要低D.风干的种子便于贮存,是因为降低了结合水的含量参考答案:B37.下列各组物质由相同元素组成的是()A.脂肪、脂肪酶 B.纤维素、胰岛素C.氨基酸、核苷酸 D.RNA、ATP参考答案:D【考点】1H:糖类的组成元素;1M:脂质的组成元素;3C:ATP的化学组成和特点.【分析】本题的组成细胞的化合物在元素组成上的异同比较,糖类和脂肪的元素组成相同是C、H、O,蛋白质的元素组成是C、H、O、N,核酸的元素组成是C、H、O、N、P。【解答】解;A、脂肪的元素组成是C、H、O;脂肪酶是蛋白质,其元素组成是C、H、O、N,二者元素组成不完全相同,A错误;B、纤维素属于糖类,其元素组成是C、H、O;胰岛素是蛋白质,其元素组成是C、H、O、N,二者元素组成不完全相同,B错误;C、氨基酸的元素组成是C、H、O、N;核苷酸的元素组成是C、H、O、N、P,二者组成元素不完全相同,C错误;D、RNA和ATP的元素组成都是C、H、O、N、P,二者组成元素相同,D正确。故选:D。38.鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪,观察DNA、RNA在细胞中的分布所用实验材料较合理的一组是A.梨、鸡蛋清、花生子叶、人口腔上皮细胞B.韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮
C.苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮
D.番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞参考答案:A39.下列关于细胞、细胞学说以及生命系统结构层次的说法,正确的是A、生物圈的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次B、人的反射活动需多个细胞参与,不可能由一个细胞独立完成,因此,细胞不是生命活动的基本单位C、原核生物既有自养生物,又有异养生物D、细胞学说揭示了植物细胞与动物细胞的区别参考答案:C40.某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油,每个小油滴都由磷脂膜包被着,该膜最可能的结构是
(
)A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内C.由双层膦脂分子构成,结构与细胞膜基本相同D.由双层磷脂分子构成,双层磷脂的头部相对参考答案:A二、非选择题(本题共3小题,共40分。)41.一切生命活动都离不开蛋白质,图示部分细胞结构和多种蛋白质,请回答下列有关问题. (1)B蛋白与物质跨膜运输有关,若转运过程不消耗ATP,则转运方式称为
.(2)C蛋白只能与特定分子结合,结合后使蛋白质的
发生变化,像“分子开关”一样,引起细胞内一系列变化,是细胞膜完成
功能的分子基础. (3)E蛋白具有催化功能,因其只能与
结合,所以E蛋白的功能具有专一性的特点 (4)染色体主要由
和
组成,核糖体主要由
和
组成. 参考答案:(1)协助扩散
(2)空间结构
信息交流(细胞通讯、细胞识别) (3)一种或一类底物 (4)DNA
蛋白质
RNA
蛋白质 【考点】蛋白质的结构和功能的综合. 【专题】正推法;蛋白质核酸的结构与功能. 【分析】许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质,称为结构蛋白;细胞内的化学反应离不开酶的催化,绝大多数酶的本质是蛋白质;有些蛋白质具有运输载体的功能;有些蛋白质起信息传递的功能,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;有些蛋白质有免疫功能,如抗体.【解答】解:(1)物质跨膜运输需要B载体蛋白的协助,但是运输过程不需要能量,所以该运输方式是协助扩散.(2)蛋白质的功能是由空间结构决定的,C蛋白只能与特定分子结合,使蛋白质的空间结构改变,是细胞膜完成信息交流的分子基础. (3)E蛋白具有催化功能,所以E是酶,酶具有专一性,只能催化一种或一类化学反应的进行.(3)染色质的主要组成是DNA和蛋白质,核糖体是合成蛋白质的场所,由RNA和蛋白质组成.【点评】此题主要考查的是蛋白质的结构和功能
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