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文档简介

运动饮料运动饮料一般概念：运动饮料是根据运动生理消耗的特点而配置的，可以针对性的补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用的特点而配制的，具有针对性的补充运动中所丢失的营养。基本作用：它能及时补充水分，维持体液正常平衡；迅速补充能量，维持血糖的稳定；及时补充能量；改善和提高代谢调节能力；改善体温调节和心血管机能，有针对性的补充运动中丢失的营养等作用。因此，运动饮料不仅解口渴，更解体渴！

运动饮料所具备的特点一、拥有一定的糖含量。

由于运动引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大对血糖的摄取，因此引起血糖下降，若不能及时补充，工作肌肉会乏力，易产生疲劳。二、一定含量的维生素

运动饮料中含有丰富的维生素是对运动后身体的很好补充，尤其是维生素B12。三、适量的电解质

运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至抽筋，导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分。常见的一些运动饮料脉动、尖叫、红牛、佳得乐等红牛每一罐红牛为250ml营养成分牛磺酸125mg红牛含丰富的维生素b6、b12和酰胺

咖啡因50mg酸等这些营养物质都属于红牛维生素赖氨酸50mg肌醇50mg烟酰胺10m维生素B61mg维生素B123ug牛磺酸、赖氨酸、肌醇以及咖啡因，这些成分的协同作用，可以帮助饮用者消除疲劳，提神脑和补充体力脉动脉动饮料的营养成分营养成分：每100ml产品中的含量：碳水化合物…≥2.5g热量…40-160KJ维生素C…20-50mg烟酰胺（维生素B3)…0.33-1mg泛酸（维生素B5)…0.2-0.4mg维生素B6…00.4-0.12mg维生素B12…0.06-0.18ug佳得乐能量：102千焦蛋白质：0克脂肪：0克碳水化合物：6克钠：43毫克钾：13毫克可溶性固体物：≥6%营养成分：每100ml产品中的含量：水、白砂研究糖、葡萄糖、柠檬酸、食用香料、氯化钠、柠檬酸磷酸二氰化钾配料尖叫

“尖叫”运动饮料·纤维型配料表水、白砂糖、果葡糖浆、膳食纤维（低聚异麦芽糖、抗性糊精）、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、聚葡萄糖、氯化钾、抗坏血酸）、食用香精、烟酰胺、维生素B6(盐酸嗞哆醇）营养成分表饮用方法1．运动补水的原则（1）不能渴时才补液。感到口渴时，机体已失去水1-2%。（2）运动前、中、后都要补液。（3）不能补白水，也不能补高浓度饮料， 而应补运动饮料。（4）补充运动饮料以8-14°C为宜。2．饮水量饮水量达到出汗量的80%为宜。简单的办法是在满足解渴的基础适当加饮一些。饮水量过大可致低血钠症（水中毒），对运动不利。3．饮用方法运动前10-15分钟饮水400-600毫升.运动中饮水应少量多次，间隔20-30分钟1次，每次150-200毫升。每小时饮水量不宜超过800毫升。马拉松水站第一站设在起点15千米处，以后每隔5千米设一饮水站。4．运动员在比赛中最好是用平时习惯的

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