标准解读
《GB/T 8873-1988 油脂工业名词术语》是一项国家标准,旨在为油脂工业领域内的专业人员提供统一的术语定义,以促进该行业内沟通交流的一致性和准确性。本标准覆盖了从原料处理到最终产品生产的整个过程中的关键概念和技术术语。
在该标准中,对油脂加工过程中所涉及的各种原料、半成品、成品以及加工设备和工艺流程等都给出了明确的定义。例如,“毛油”指的是直接从植物或动物组织中提取出来未经精炼处理的油脂;“脱胶”是指通过物理或化学方法去除油脂中非皂化物(如磷脂)的过程;“冬化”则是指为了提高某些类型油脂稳定性而采取的一种低温处理技术。
此外,《GB/T 8873-1988》还详细介绍了与油脂品质检测相关的术语,包括但不限于酸价、碘值、过氧化值等指标,这些是评价油脂质量好坏的重要参数。同时,对于不同种类油脂的特点及其应用领域也有相应的说明。
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文档简介
UDC664.3:001.4X04中华人民共和国国家标准GB8873-88油脂工业名词术语Terminologyofoilsandfatsindustry1988-03-26发布1988-07-01实施家标准局2发布
录预处理·1压棒浸出·(10)4精炼C18油脂加工·(266油脂的理化特性·(29?枝技术经济指标····(32)附录A、汉语拼音索引·······(35)附录B英文名称索引··(49)
中华人民共和国国家标准UDC664.3:001.4名词术语GB8873-88油脂工业Terminologyofoilsandfatsindustry本标准规定了油脂工业的名词术语,适用于生产、教学、科研及其它有关领域预处理pretreatment曲料进入樟油机(或浸出器)之前所进行加工的一系列工序的总称。1.1消理cleaning除去油料中所含杂质的工序的总称、1.1.1筛选screening,separation利用油料与杂质之间粒度(宽度、厚度、长度)的差别,借助筛孔分离杂质的方法。1.1.2风选aspiration,air-classificatior利用油料与杂质之间悬浮速度的差别,借助风力除杂的方法1.1.3磁选magneticseparation利用磁力清除油料中磁性金属杂质的方法。1.1.4水选washing亦称“水洗”。用水除去油料中的泥土及真它杂质的方法。1.1.5并肩泥的清选removalofmudballs,same-sizewithoilseeds亦称"去并肩泥”。利用机械力将大小与油料种子相似的泥块粉碎,再用筛选或风选清除的方法1.1.6六角筛hexagonalreel筛体为卧式截锥形六校柱,进料端较出料端为小,绕柱轴旋转的筛选机械。1.1.7多联打筛multiplehullbeater筛底由若干个固定半圆筛网组成,每个半圆筛网上方的轴上均装有打棒,用于棉籽壳仁分离的筛选机械。1.1.8圆简打筛hullbeater亦称“圆打筛”。旋转轴上装有打棒、轴与筛简以不同的转速和方向转动的圆
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