生活中的酸和碱

生活中的酸和碱柠檬山楂桔子酸生活中“尝起来酸酸的”碱“摸起来滑滑的”生活中波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显这就是最早使用的紫色石蕊试液．温故而知新

我们如何证明二氧化碳溶于水的同时生成了一种酸?石蕊试液一.如何识别酸和碱1.请同学们分别取少量(4-5滴)

白醋石灰水食盐水柠檬汁肥皂水蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中2.向其中分别加入2-3滴紫色石蕊试液3.观察溶液颜色的变化并做好记录[实验探究一]紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化操作提示一．如何识别酸和碱[实验探究一]紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液

遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。一.如何识别酸和碱1.请同学们分别取少量(4-5滴)

白醋石灰水食盐水柠檬汁肥皂水蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中2.向其中分别加入2-3滴无色酚酞试液3.观察溶液颜色的变化并做好记录[实验探究二]无色酚酞试液在不同溶液中的颜色变化操作提示一.如何识别酸和碱[实验探究二]无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色石蕊试纸红色石蕊试纸：

——遇到碱溶液变成蓝色蓝色石蕊试纸：

——遇到酸溶液变成红色一.如何识别酸和碱一.如何识别酸和碱酸碱指示剂交流共享:识别酸和碱的方法有哪些？紫色石蕊试液无色酚酞试液石蕊试纸遇酸变红色遇碱变蓝色遇酸不变色遇碱变红色红色石蕊试纸遇碱变蓝蓝色石蕊试纸遇酸变红间接观察小魔术揭秘

白醋中含有醋酸，柠檬汁中含有柠檬酸，为什么不同酸的溶液都能使石蕊试液变红呢？深入思考硫酸H2SO4微观世界很精彩H+

、Cl-

H+

、SO42-H+

H+

、SO42-酸H+和酸根离子盐酸HCl

通过观察,找出不同的酸溶液中共同含有的微粒氢氧化钾KOH氢氧化钠NaOHNa+

、OH-

K+

、OH-

Na+

、OH-

K+

、OH-

碱金属离子和OH-

微观世界很精彩

通过观察,找出不同的碱溶液中共同含有的微粒氢氧化钠NaOH盐酸HClＮaCl溶液中存在Na+、Cl-

和H2O，而ＮaCl溶液是中性的ＮaCl溶液中存在Na+、Cl-

和H2O，而ＮaCl溶液是中性的稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红,在稀盐酸中存在H2O分子、H+

、Cl-

三种微粒,设计实验证明是H+

使盐酸显酸性(提示:可以从排除Cl-

、H2O分子可能性的角度出发)探究升级H+OH-酸溶液碱溶液酸性碱性从微观寻实质二．溶液酸碱性的强弱程度我的课堂·我做主1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？pH的范围如何规定？pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？pH如何测定？阅读提纲一定量的水溶液中H+的数量越多，酸性越强。一定量的水溶液中OH-的数量越多，碱性越强。pH的范围通常在0～14之间中性酸性逐渐增强碱性逐渐增强01234567891011121314pHpH<7溶液显酸性pH=7溶液显中性pH>7溶液显碱性二．溶液酸碱性的强弱程度2.pH的测定——pH试纸

在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。动手实验快乐无限生活中常见物质的pH二、溶液酸碱性的强弱程度三、酸和碱对生命活动的意义人体某些体液的正常pH范围血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.8～1.56.4～6.75.0～7.0（盐酸）三、酸和碱对生命活动的意义几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0～7.0苹果树6.0～8.0小麦6.0～7.0因地制宜科学种田穿针引线酸和碱识别强弱程度酸碱指示剂pH值OH-H+1.下列说法中不正确的是（）A.石蕊试液是一种酸碱指示剂B.酸溶液能使红色石蕊试纸变蓝C.酸溶液中都含有氢离子（H+

）D.碱溶液中都含有氢氧根离子（OH-）练兵场B练兵场2.向某溶液中滴入无色酚酞试液后仍为无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则()A.一定显红色B.可能显蓝色C.可能仍为紫色,也可能显红色D.一定显无色C练兵场3.一些常见食物的近似pH范围如下表：食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6下列说法正确的是（）A.葡萄汁能使酚酞试液变红B.西红柿的酸性比苹果的酸性强C.胃酸过多的人应少食苹果D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强C①HNO3④NH4Cl②Na2SO4⑤H2C