标准解读

《GB/T 5498-2013 粮油检验 容重测定》是一项国家标准，旨在规范粮油产品容重的测定方法。该标准适用于各类粮食及其制品、油料等农产品的容重测量。容重是指单位体积内物质的质量，对于评估粮油产品的质量具有重要意义，是衡量其储存性能和加工特性的一个重要指标。

根据此标准，测定前需要对样品进行预处理，包括去除杂质、调节至特定水分含量等步骤，以确保测试结果的准确性与可比性。标准中详细规定了使用不同仪器（如容重器）进行测定的具体操作流程，包括如何填充样品、读取数据以及计算最终的容重值。此外，还强调了在实验过程中需要注意的一些关键点，比如保持环境条件稳定、严格按照规程操作等，以减少误差并提高数据可靠性。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2013-11-12 颁布
  • 2014-04-11 实施
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GB/T 5498-2013粮油检验容重测定_第1页
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文档简介

ICS67050

X04.

中华人民共和国国家标准

GB/T5498—2013

代替

GB/T5498—1985

粮油检验容重测定

Inspectionofgrainandoils—Determinationoftestweight

2013-11-12发布2014-04-11实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T5498—2013

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准代替粮食油料检验容重测定

GB/T5498—1985《、》。

本标准与相比主要技术差异如下

GB/T5498—1985,:

增加了原理

———;

增加了使用型谷物容重器测定容重的操作步骤

———GHCS-1000;

修改了试样制备的方法

———;

明确检测结果表示用整数

———。

本标准由国家粮食局提出

。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本标准起草单位河北省粮油质量检测中心

:。

本标准主要起草人肖立荣韩永军檀军锋裴瑞利范庆波赵艳芳彭崇

:、、、、、、。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB/T5498—1985。

Ⅰ

GB/T5498—2013

粮油检验容重测定

1范围

本标准规定了粮食油料容重测定的术语和定义原理仪器和用具试样制备操作步骤及结果

、、、、、

表示

。

本标准适用于粮食油料容重的测定

、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

粮食油料检验扦样分样法

GB5491、、

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

容重testweight

粮食油料籽粒在单位容积内的质量以克每升表示

、,(g/L)。

4原理

用特定的容重器按规定的方法测定固定容器内可盛入粮食油料籽粒的质量

(1L)、。

5仪器和用具

51谷物容重器型或型容重器各部件名称参见图图其中谷

.:HGT-1000GHCS-1000。A.1、A.2。,

物筒漏斗口直径测定玉米容重为测定其他粮食容重为或按相关标准规定

:40mm,30mm。

52谷物选筛具有筛孔孔径的筛层并带有筛底和筛盖电动或手动均可

.:1.5mm~12mm,。。

53分样器或分样板

.。

6试样制备

按要求从平均样品中分出两份各约按附录规定的筛层分次进行筛选每

GB5491,1000g。B4,

次筛选数量约拣出上层筛上的大型杂质并弃除下层筛筛下物合并上下层筛上的粮食籽粒混

250g

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