标准解读

《GB/T 40848-2021 饲料原料 压片玉米》是一项国家标准，旨在规范饲料原料中压片玉米的质量要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面。该标准适用于以玉米为原料，经过清理、调质、压片等工艺处理后作为动物饲料使用的压片玉米。

在质量要求方面，规定了压片玉米的感官指标（如颜色正常、无霉变、无异味）、理化指标（包括水分含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量等）以及其他特定指标（比如破碎率）。这些指标的确立有助于确保产品的安全性和营养价值符合预期用途的需求。

对于试验方法，《GB/T 40848-2021》提供了详细的检测流程和技术参数，覆盖从样品采集到最终结果分析的全过程。其中包括但不限于水分测定法、粗蛋白质测定法、灰分测定法等常用化学分析手段的应用指导。

此外，在检验规则部分，明确了出厂检验与型式检验的具体项目及其频率，并对不合格品处理方式给出了建议。这有助于企业建立有效的质量控制体系，保证每批次产品都能达到既定标准。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-10-11 颁布
  • 2022-05-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS65120

CCSB.46

中华人民共和国国家标准

GB/T40848—2021

饲料原料压片玉米

Feedmaterial—Flakedmaize

2021-10-11发布2022-05-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T40848—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC76)。

本文件起草单位中国农业大学全国畜牧总站河北凯特饲料有限公司

:、、。

本文件主要起草人周振明孟庆翔吴浩丁健杨海增

:、、、、。

Ⅰ

GB/T40848—2021

饲料原料压片玉米

1范围

本文件规定了饲料原料压片玉米技术要求取样试验方法检验规则标签包装运输贮存和保

、、、、、、、

质期

。

本文件适用于饲料原料压片玉米

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

粮油检验容重测定

GB/T5498—2013

饲料中水分的测定

GB/T6435

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

数值修约规则与极限数值的表示和判定

GB/T8170

饲料工业术语

GB/T10647

饲料标签

GB10648

饲料卫生标准

GB13078

饲料采样

GB/T14699.1

饲料检测结果判定的允许误差

GB/T18823

动物饲料中淀粉含量的测定旋光法

GB/T20194

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

GB/T10647。

31

.

压片玉米flakedmaize

玉米经汽蒸碾压后的产品

、。

32

.

淀粉糊化度starchgelatinization

在规定条件下样品中的糊化淀粉占可全糊化淀粉的百分数

,。

4技术要求

41感官要求

.

浅黄色至黄色片状物无异物无霉变无异味具有压片玉米特有的香味

,,、、,

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