教科版八年级上《熔化和凝固》

熔化和凝固晶体明矾矿石石膏金属水晶金属------晶体冰------晶体海波-----晶体它们在结构上有什么共同点？

它们都有规则的结构，它们都属于晶体思考：玻璃----非晶体沥青------非晶体它们在结构上有什么共同点？它们没有规则的结构，它们都属于非晶体思考：固体分类固体晶体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有规则结构的固体没有规则结构的固体几种常见晶体几种常见非晶体冰山1、熔化——物质从固态变成液态的过程。2、凝固——物质从液态变成固态的过程。铁“水”晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？实验探究熔化实验海波(硫代硫酸钠）石棉网试管夹铁架台铁圈试管烧杯酒精灯石棉网烧杯

试管温度计铁架台火柴实验探究实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠石蜡注意：酒精灯使用！答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）进行实验：（1）探究冰的熔化时温度的变化规律。

(2)探究石蜡熔化时温度的变化规律。（3）记录数据。时间/分0123456789101112温度/℃-8-6-4-2000002468冰熔化过程记录表怎样作图

1、描点

2、用光滑线连接各点时间/分温度（℃）060A时间/分24810温度（℃）冰的熔化曲线

熔点(液态)(固态)(固液共存)吸热升温1214吸热温度不变BCD吸热升温固态液态D

（请记录）探究：硫代硫酸钠(海波)熔化和凝固过程时间/分0123456789101112温度/℃42444647484848484848495052探究：松香的熔化和凝固过程时间/分012345678910温度/℃4040.5414243444546.54952.5观察图像你能发现两种物质在熔化过程中温度变化有什么特点？硫代硫酸钠(海波)熔化过程中的状态:熔化始:固态熔化中:固液共存态熔化末:液态松香的熔化过程中的状态:熔化始:熔化中:熔化末:固态软化液态海波的熔化图象t/℃t/min048ABCD固态固液共存液态海波的熔化条件：吸热，达到熔点0t/℃t/min松香熔化的条件：吸热松香的熔化图象熔点：海波在熔化过程中，保持不变的温度实验总结：

海波熔化时，温度

，需要

。松香熔化时，温度

，需要

。固体物质分类在熔化过程中，尽管不断吸热，但温度却保持不变，即有固定熔化温度的固体。在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定熔化温度的固体。3、熔点——

晶体熔化时的温度温度不变不断上升吸热吸热晶体：非晶体:几种晶体的熔点/℃（在标准大气压下）-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质5、晶体熔化的条件：⑴达到熔点⑵继续吸热熔化规律晶体非晶体有固定熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量4.熔化规律2-10温度/oC-8-6-4-246810012345时间/min6789

10冰的凝固图象0.51时间/min1.522.50温度/oC405060708033.544.55蜡的凝固图象6、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。7、同种晶体的熔点和凝固点相同，而非晶体同样也没有凝固点。8、晶体凝固的条件：(1)、达到凝固点

(2)、继续放热熔化、凝固的应用熔化吸热降温的应用：将固体工业原料制成生活、生产所需成品：冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板熔化凝固共同点不同点晶体非晶体都需吸热都需放热在熔化时温度不变,即有固定的熔化温度——熔点在凝固时温度不变,即有固定的凝固温度——凝固点在熔化时温度改变,即没有熔点在凝固时温度改变,即没有凝固点小结：我来想一想现在某种物质,在25℃时开始熔化,但直到75℃才熔化完全.请问:这种物质是晶体还是非晶体?

是非晶体！因为该物质没有固定的熔化温度（熔点）。上复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

和

，反映一个共性是

。凝固熔化温度不变请你一试一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）钨3410纯铁1535钢1515灰铸铁1177铜1083金1064铝660铅328锡232萘80.5硫代硫酸钠48冰0固态水银-39固态甲苯-95固态酒精117固态氮210固态氧218固态氢259（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）铁、铜、铝在常温下是

态，水银在-30℃时是

态（4）酒精在－100℃时是

态，氢在-260℃时是

态(5)水在-2℃时是__________________态.不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一种特性,可以用它来鉴别物质.阅读思考

1.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化？物质处于什么状态？（1）EF段温度

，物质处于

；（3）GH段温度

，物质处于

。（2）FG段温度

，物质处于

；逐渐下降液态逐渐下降固态保持不变液态和固态（固液共存态）

2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？

答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。应该使用什么样的温度计？熔化的冰移至0℃房间内能继续熔化吗？那么熔化出来的水放在

0℃房间内能结冰吗？想一想１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？雪熔化吸热２.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止才被冻坏，为什么?凝固放热1、要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程

2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为:（)A.盐水使冰的熔点降低B.盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃A3.下列现象中,不属于熔化的是:()A.-40℃的水银变成0℃的水银

B.冰变成水

C.食盐放入水中化成盐水.D.玻璃在高温下变成液态玻璃C4、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

，反映一个共性是

。温度不变熔化与凝固5、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变D6、下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C7、物体在吸收热后，它的温度将()：

A.一定上升

B.一定不变

C.有可能上升，也有可能不变

D.以上说法都不对C8、在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：A.B.C.D.D9、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段，温度不变的是

段，AB段处于

状态，BC段处于

状态，CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质可能是

。乙210℃非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度℃12345673AB、BC、CD10、如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断

是晶体（填A或B），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为

min，物质凝固过程中，其状态处于

，它需要不断的___热，温度保持___________，图中可以看出其凝固点为

。B4固液共存放不变50℃11、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD处于液态的是处于固液共存的是温度升高的是温度降低的是温度不变的是吸热的是晶体处于固态的是放热的是DG12、图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是

态。（2）5—15分钟内冰块逐渐

，是

与

共存。（3）到20分钟时，冰全部变成

℃的水了固熔化固态液态513、在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃14、如图所示，把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半时，试管里的冰块将（）Ａ．全部熔化