微生物复习课2012-13-1

绪论—见课后题。第一章原核微生物第一节细菌一、形态1.异常形态：畸形和衰退形；2.群体形态：菌落和菌苔？两者有何不同？细菌菌落的特征？二、结构1.细胞壁G+和G-菌细胞壁的组成成分和结构之间的差异是什么？注意肽聚糖的多样性，特有成分名称，脂多糖（与毒素有关、造成成分）。肽聚糖的多样性主要由于什么的多样性决定的？溶菌酶和青霉素作用机制是什么？革兰氏染色的应用意义？（分类、临床）2.颗粒状内含物-储存何物质？3.芽孢（内生孢子）结构、意义、与抗热性相关的物质、和营养细胞的不同点？萌发过程？4.孢囊及其特点（固氮菌特有结构，抗干旱、不抗热）。5.伴孢晶体？应用，所含毒素的种类？6.糖被：观察方法，应用。7.鞭毛和菌毛判断鞭毛的有无的方法，两者作用？三、缺壁细菌常见的缺壁细菌有哪些？支原体和L-细菌的相同点和不同点是什么？第二节放线菌链霉菌的菌丝类型？菌落特征？繁殖方式？孢子着生方式、形状特征可作为分类依据。第三节其他类原核微生物1.蓝细菌：异形胞（固氮作用）2.立克次氏体的传染特点。3.衣原体生活史中的原体和始体。第二章真核微生物一、酵母菌1.细胞壁结构和成分（三明治状）、菌落特征，常见的三种酵母菌的生活史特点。2.嗜杀酵母、菌体的二型性？二、霉菌1.营养菌丝的分化结构及其功能？2.孢子的类型，哪些是单倍体，哪些是双倍体？3.菌落特征是什么？三、蕈菌-锁状联合。第三章病毒和亚病毒一、病毒的化学组成1.核酸：（1）正级性、负极性和双意RNA、感染性核酸？2.蛋白质壳体蛋白和包膜糖蛋白的功能。3.脂类来源？二、病毒的感染表现

1.病毒分离纯化要保证的两个原则、所用方法依据？

2.噬菌斑及其应用、包涵体（成分、应用）？三、病毒效价的测定效价？测定方法（双层平板法）？四、病毒的一步生长曲线包括时期？具体特征性参数有哪些？五、非增殖性感染1.有哪几种？原因是什么？2.温和噬菌体及其存在形式？3.溶源菌、特点及其检出方法（诱发裂解和免疫性），溶源转变？4.缺损病毒中DI颗粒（缺失突变），卫星病毒（本来就缺失）。第四章微生物的营养一、微生物生长所需要素水分需求量最大，常见的速效碳源和氮源，生长因子。二、营养类型四种，所需要的碳源、氮源和能源是什么？三、培养基1.配制原则、尤其是C/N，pH（调节方式），水活度值。2.常见的四种培养基？3.培养基的类型凝固剂种类及添加量，加富、选择和鉴别培养基，实验设计题（菌种筛选、生物测定）。第五章微生物的代谢一、微生物的产能代谢（一）、化能异养微生物产能代谢1.发酵？（两种定义）2.乙醇发酵的两种不同途径（G→丙酮酸）及其三种类型？巴斯德效应？3.无氧呼吸对环境的影响?如硝酸盐和硫酸盐呼吸。（二）、化能自养微生物的产能代谢硝化细菌（G+，专性好氧菌）和亚硝化细菌生态关系、作用？（三）、光合自养微生物的产能代谢1.循环式及其非循环式的特点？2.紫膜光合磷酸化：最简单，相关物质（细菌视紫红质蛋白）及其机制。二、合成代谢（一）、生物固氮条件、固氮酶组成及其各成分功能、避氧害机制？（二）、肽聚糖的合成1.各个阶段及其终产物？2.抑制因子及其作用机制？三、代谢调节1.抗反馈调节突变株的两种类型？2.次生代谢的特点有哪些？3.通过碳源、氮源和磷酸盐对次生代谢调节？第六章微生物的生长繁殖与控制一、分批培养中微生物的群体生长1.分批培养？2.细菌的生长曲线、包括时期及其指导意义？3.丝状菌生长曲线包括时期？4.血球计数板法、平板菌落计数法（原则，30-300pfu）、比浊法（特点）？二、连续培养恒化器、恒浊器的原理？三、有害微生物的控制1.灭菌、消毒、防腐和化疗？2.高压蒸汽灭菌、烘箱内热空气灭菌的条件及注意事项？3.巴氏消毒法的类型以及条件？4.表面消毒剂、石炭酸系数、抗代谢药物以及磺胺类药物及其TMP的机制，抗生素的作用机制？第七章微生物的遗传和变异一、遗传变异的物质基础质粒的三种构型？二、基因突变1.营养缺陷型、抗性突变型和产量突变型？2.自发突变的原因？三、诱变育种1.诱变育种的步骤、诱变剂的种类？2.什么叫表型延迟？3.选择合适诱变剂量的原则和标准？4.初筛和复筛的特点？5.淘汰野生型及其检出营养缺陷型的方法（影印法和夹层平板法）？6.课后题（诱变）四、原核微生物的基因重组1.转化、转化因子（条件）、人工转化采用的方法？2.转导（1）转导、普遍转导、流产转导、局限转导、完全缺陷、部分缺陷噬菌体、双重溶源菌？（2）普遍转导和局限转导的不同点有哪些？局限转导和溶源转变的不同点？3.接合及其原生质体融合（1）接合（雄性菌株）、F质粒、F′质粒？（2）原生质体制备时所需酶类？五、真核微生物基因重组准性繁殖？为什么能产生新性状的单倍体和二倍体？第八章微生物的生态一、环境中的微生物及其生态关系1.土壤：天然培养基。2.正常菌群？大肠菌群？3.生态关系的典型实例（尤其是互生和共生）。二、微生物与物质循环细菌沥滤及其原理？三、微生物与环境保护1.生物降解、生物转化？2.降解污染物的两种途径？3.污水处理（1）BOD5，COD，活性污泥，生物膜？（2）活性污泥法和恒浊连续培养实现恒浊的不同点？（3）污水处理和工业发酵在基质利用、培养方式和培养目的三个方面有哪些不同点？5.固体废弃物处理高温堆肥法原理？6.生物监测（列举例子）（1）大肠菌群、表示方法及其数目规定？（3）Ames试验的原理、步骤？第九章微生物的传染与免疫一、传染1.外毒素、内毒素和类毒素（甲醛浓度）？外毒素和内毒素的比较？2.宿主免疫力的三大功能？二、非特异性免疫1.包括哪几个方面？巨噬细胞的作用？补体及其理化性质（激活、对热敏感）？干扰素？抗病毒机理？三、特异性免疫1.特异性免疫及其特点？2.自动免疫、被动免疫？3.免疫活性细胞、抗原、TD抗原、