中国农业课件(上课)

中国的农业杂交水稻之父——袁隆平

王乐义：寿光市高级农艺师，1989年首创了冬暖式蔬菜大棚，引发了一场遍及全国的“绿色革命”，结束了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史。导入：学习要求1、我国农业生产的地区差异。2、我国主要农作物的分布。3、我国农业结构的变化和特点。4、我国主要农业地域类型及区位因素分析。补充内容:农业生产活动的基本知识

什么是农业生产活动？农业生产活动的对象是什么？水稻种植业渔业牧业人类利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需要的产品。农业：林业副业区位：绝对区位——事物的位置。相对区位——该事物与其他事物

的空间联系。影响农业生产的区位因素自然因素社会经济因素气候地形土壤水源市场交通科技政策光、热、水灾害性天气对自然条件的改造社会经济条件的变化农业区位选择因地制宜（1）宏观分析因地制宜因时制宜劳力（2）微观角度分析原则（针对城市郊区农业生产）（1）地价的高低（根本因素）—距城镇越近，地价越高，农业生产成本高，适合单位面积产值高的农业类型（花卉、乳牛、家禽等）；（2）单位面积产值—距城镇距离不同—由高到低依次是花卉、乳牛、塘鱼或蔬菜、果园、粮棉等；（3）需水量—河流、湖泊等水资源丰富的地方—需水量大的花卉、蔬菜等；（4）对运输的迫切性—靠近城镇及交通便利的地方—花卉、乳牛。一、农业概况1、概念及分类：狭义农业：种植业2、地位——国民经济的基础产业为我们提供衣、食、用等生活资料为工业生产提供原料和消费市场广义农业：种植业、林业、牧业、副业、渔业等

3、中国农业发展条件有利不利自然条件气候土地水资源大陆性季风气候著夏季高温、雨热同期降水季节变化、年际变化大，水旱灾害频繁多大风、寒潮、暴雨、台风等灾害性天气总量丰富，河川径流量居世界第6位水资源时空分布不均、径流季节变化大总量丰富、类型多样耕地、林地比重小，后备土地资源不足、垦殖费用高农耕历史悠久、土壤肥沃多山、干旱地区面积广有利不利社会经济条件政策劳动力市场保障和推动农业的发展、提高农业生产力和生产积极性农业产业政策制定、实施尚有不足之处劳动力素质低，不利于农业技术的推广和应用。生态环境破坏严重人口众多、劳动力丰富，有利于精耕细作、提高单产受经济条件限制、对动物性食品的消费量低人口多，市场需求量大，推动农业发展、促进农业结构的调整4、农业生产的地区差异北部旱地农业：南部水田农业：---秦岭、淮河西部：东部：水产业种植业林业畜牧业二、中国种植业1、概念种植业对自然条件的要求：土地：地形平坦、土壤深厚肥沃气候：适宜的光照、热量、水分水源：灌溉水源充足在耕地上种植农作物的生产部门我国种植业主要分布在半湿润和湿润的平原地区。2、种植业的分布3、耕作制度:⑴概念:指农业熟制，即一年几熟⑵分布情况:一年一熟一年两熟两年三熟一年两熟一年三熟一年一熟一年三熟耕作方式（种地方法）秦岭—淮河南北方分界线①北方:旱地②南方:水田4、农业特色①耕作业:东部季风区②坝子农业:

云贵高原③灌溉农业:河套平原.

宁夏平原.河西走廊.④绿洲农业:新疆塔里木盆地和准噶尔盆地.⑤河谷农业:

湟水谷地雅鲁藏布江谷地.坝子农业谷地农业练习：根据分析找出正确的一幅图

5、中国主要农作物及其分布种植业甘蔗油菜水稻甜菜玉米小麦棉花花生糖料作物油料作物粮食作物经济作物小麦生长习性：耐寒、耐旱，适应性强，分布广。

我国小麦的分布

春小麦：长城以北地区热量差纬度高的地区的地区海拔高的地区冬小麦：长城以南地区东北：春小麦——春播秋收华北：冬小麦——秋播夏收中国以冬小麦为主水稻生长习性：喜热、喜湿水稻的分布：南方（集中）：长江流域（最大）、珠江三角洲等华南各省、台湾西部平原

北方（分散）：华北的河湖洼地、东北一些河流及山间平原、西北灌溉区（宁夏平原、河西走廊）玉米生长习性：喜高温，适应性强，分布广我国是世界玉米的产销大国，总产量仅次于美国。水稻：

以南春小麦：长城以北冬小麦：长城以南秦岭—淮河主要粮食作物分布玉米：北方、西南中国九大商品粮基地分布图松嫩平原商品粮基地江汉平原洞庭湖平原成都平原珠江三角洲鄱阳湖平原太湖平原江淮地区三江平原商品粮基地建设条件①生产条件和基础好的地区：②增产潜力较大的地区：③粮食商品率较高的地区：太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲；江淮地区松嫩平原、三江平原棉花生长习性：喜温、喜光，生长期长南疆地区长江下游沿江、滨海平原江汉平原黄淮平原冀中南、鲁西北、豫北平原五大商品棉基地江汉平原冀中南、鲁西北、豫北平原长江下游滨海、沿江平原黄淮平原南疆生长条件：1、夏季高温、光照强、降水丰沛

2、生长的后期降水少，利于后期成熟和采摘

3、土壤呈沙性花生生长习性：喜高温干燥，不耐霜，适宜微碱性砂质壤土。原产巴西。生育期100～150天，个别晚熟品种可达180天。

花生：东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区地位最重要的油料作物山东产量最多油菜生长习性：喜温、喜湿油菜的分布油菜：主要分布在长江流域地位播种面积最大的油料作物中国油料作物分布油菜分布范围南迁北移黄淮海平原辽宁黑龙江华南地区长江流域西北内陆地区胡麻：主要在河南芝麻：我国播种面积最大的油料作物，主要分布在长江流域。有“北移南迁”的趋向，如黄淮海平原，辽、黑及华南地区油菜：重要性居于首位；主要分布在温带、亚热带的沙土和丘陵地区；山东产量最多花生：油料作物基地甘蔗生长习性：喜温、喜湿、生长期长

是我国主要制糖原料。在我国主要分布在24°N以南的热带、亚热带地区广东、福建、台湾、海南、云南、四川、广西等省区甜菜生长习性：喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短。40°中国糖料生产分布图南蔗北菜甜菜甘蔗台湾福建广东广西云南四川黑龙江吉林内蒙古自治区新疆水稻：

以南春小麦：古长城以北冬小麦：古长城以南玉米秦岭—淮河(2)主要经济作物分布棉花：黄河、长江中下游地区和花生：

、河南油菜：甘蔗：台湾、广西、广东、海南、云南等省，四川盆地甜菜：黑、吉、内蒙古、新南疆山东长江流域项目秦淮以北秦淮以南耕地类型粮食作物经济作物耕作制度旱地水田小麦水稻棉花、花生、甜菜棉花、油菜、甘蔗华北平原两年三熟或一年两熟、东北一年一熟一年两熟到三熟小结：中国南北农业生产的地区差异我国畜牧业可以分牧区畜牧业和农耕区畜牧业两类。主要分布在北方半干旱、干旱地区和青藏高原。内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区。著名的优良畜种有内蒙的三河牛、三河马；新疆细毛羊、宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。农耕区畜牧业主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽。目前，我国农耕区畜牧业在畜产品生产中占主要地位，我国的猪、牛、羊肉产量居世界第一位。牧区与农耕区的界线：大体接近400毫米等降水量线。三、畜牧业四、林业1、森林的作用2、我国森林资源的分布

三大林区

东北林区、西南林区、东南林区3、存在的问题及解决对策A涵养水源1.每天每公顷阔叶林可以吸收1000千克二氧化碳，放出730千克氧气，净化空气18000万立方米。

2.每天每公顷松林能滞留粉尘34吨，每公顷阔叶林能滞留粉尘68吨。

3.1公顷林地蓄水比1公顷裸地多蓄水3000立方米。

4.夏季每天每公顷森林可以从地下汲取70～100吨水，化为水蒸汽。

5.林区降水中一部分被树冠截留，一半以上渗入地下，大大减少地表径流，防止地表土壤大量流失。

6.林带保护下的农田，风速平均降低40％～50％，受保护的农田每公顷可增产23千克至53千克。

7.由于“三北”防护林体系的建设，使北京地区大风天数减少了50％；使周围许多流动沙丘固定下来。

8.一条宽40米的林带可以减低噪音10～15分贝。

9.森林会使我们的生存环境变得更加美好。

10.我国已建立了900多处自然保护区，使野生动物得以正常生存下去，尤其以林区自然保护区更多。

B保持水土C防风固沙D美化环境E净化空气F吸烟滞尘G调节气候H保护农田I减弱噪声J野生动物栖息地我国的森林资源主要分布在：除木材外还有多种多样的经济林产品：

①东北的大小兴安岭和长白山地，是我国最大的天然林区；②西南横断山区是我国第二大天然林区；③东南部的台湾、福建、江西等省山区，以人工林、次生林为主。温带的苹果（主要产于山东、河南、河北、陕西、新疆、辽宁）亚热带柑桔（主要产于浙江、福建、江西、四川等省）亚热带的茶叶（产于南方各省低山丘陵区）南部沿海各省（福建、广东、广西、海南、云南）出产香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等水果。海南还出产椰子。天然橡胶（云南南部、海南岛、雷州半岛）主要林业生态工程“141”绿色工程1个基地：南方速生丰产用材林基地4个体系：①“三北”防护林体系”：防风固沙、减少水土流失、降低旱涝发生，改善生态环境。②长江中上游防护林体系：减少水土流失、改善生态环境。③沿海防护林体系：缓解台风、海啸、暴雨的侵袭。④平原绿化工程：保护农田。1个工程：治沙工程“三北”防护林体系；包括西北、华北、东北；水土流失严重，旱涝灾害频繁；防风固沙，保护农田，防止水土流失。长江中上游防护林体系包括长江中上游；森林植被大大减少，水土流失严重；涵养水源、保持水土。沿海防护林体系防御台风、海啸、暴雨的侵袭。

五、中国的水产业思考：为什么我国东南部水产业发达？自然条件：社会经济条件：技术：人口稠密、城市多，消费市场广阔，交通便利东南部临海，水域宽广，大陆水域的3/4在东南部水产捕捞、加工技术较高黄渤海出口水产品养殖带长江中下游出口河蟹养殖带东南沿海出口水产品养殖带

水产业包括淡水水产业和海洋水产。根据生产方式又可分天然捕捞和人工养殖两大类。我国的水产品产量居世界第一位。我国发展水产的水域条件优越，陆地上河湖面积广大，养殖历史悠久；海洋方面，自北而南，依次有渤海、黄海、东海、南海等广阔水域。蚕桑生产基地珠江三角洲长江三角洲四川盆地中国农产品出口贸易基地发展花卉、蔬菜、水果、鱼、禽畜生产，以进入国际市场为目标。太湖平原珠江三角洲闽南三角洲地带长江三角洲、珠江三角洲农产品出口生产基地九大商品粮基地建设自然条件优越、粮食商品率较高、增产潜力大的地区。其他商品性农业基地商品棉基地太湖平原珠江三角洲闽南三角地区出口农业基地南疆冀中南、鲁西北、豫北平原黄淮平原长江下游滨海、沿江平原江汉平原补：主要农业地域类型（1）灌溉农业典型地区——宁夏、河套、河西走廊、南疆区位因素存在问题光照充足，温差大；地形平坦；灌溉水源充足。水资源短缺；冬季受寒潮影响大；土壤盐碱化。发展措施发展节水农业；造林，保护生态。（2）商品谷物农业典型地区区位因素存在问题发展措施——三江平原、松嫩平原自然：温带季风，夏季高温多雨；地形平坦；土壤肥沃（黑土）；水源充足。社会：地广人稀；机械化水平高；交通便利；工业发达；市场广；政策扶持。热量不足；土地沙化、水土流失加剧，土壤肥力下降；冬季受寒潮影响大。加大科技投入，改进耕作方式；造林，保护生态。美国的商品谷物农业区位优势：区位因素区位优势自然因素地形土壤水源气候社会经济因素交通人口密度工业科技地势平坦广阔（中央大平原）土壤肥沃深厚（黑土）水源充足（五大湖、密西西比河）气候温和、降水丰富，夏季潮湿水运、公路和铁路相衔接，交通四通八达地广人稀，生产规模大，竞争优势大工业发达，为农业提供机械、电力、化肥、农药农业科技水平高，科技成果推广快3、基本特征：生产规模

大机械化和科技水平

高商品率

高我国东北地区的国营农场试分析我国东北商品粮基地形成的区位条件。东北地区地理条件雨热同季，但易受低温冷害的影响地形平坦，黑土、黑钙土广泛分布是我国的重要工业基地，交通发达，人口密度较低气候条件地形、土壤条件社会、经济条件水源条件河流较多，水源充足不利：热量不高，只能满足对热量要求不高的农作物，且仅能一年一熟。相同点面向市场，商品率高分布地区地广人稀优越的自然条件社会经济条件：机械化生产、交通便利、市场广阔科技水平较高比较我国地区的商品粮基地与美国商品谷物农业的异同？不同点：东北商品粮基地是国营农场，机械化和科技水平较低，农业生产专业化、区域化程度较低，但后备资源丰富。借鉴经验：提高生产专业化、区域化水平，提高农业科技水平，加快农业科技成果的推广，实现农业现代化。（3）季风水田农业典型地区区位因素存在问题发展措施——长江中下游平原、珠江三角洲自然：雨热同期；地形平坦；土壤肥沃；河网密布，水源充足。社会：劳动力充足；经验丰富；交通便利；工业发达；市场广；政策扶持。人多地少；受台风、暴雨洪涝影响大；酸雨危害严重。发展科技，培育良种，提高单产；发展多种经营，保护生态。规律总结亚洲水稻生产的区位因素区位因素区位优势自然因素气候地形水源社会经济因素劳动力人均耕地生产历史饮食习惯地处季风气候区，雨热同期，适宜水稻生长地势低平，排灌方便水源充足，便于灌溉人口稠密，劳动力丰富人多地少，水稻单产高，能缓解人口对土地的压力历史悠久，经验丰富食米爱好，市场广阔

亚洲水稻种植业的特点、原因及发展措施特点原因发展措施小农经营家庭为主，人均耕地少集约经营单产高商品率低精耕细作，但农村人多，自给为主

控制人口数量机械化水平低体力劳动为主加快机械化发展水利工程量大水旱灾害频繁发生大力投资兴修水利科技水平低靠传统经验

加大科技投入农业地域类型季风水田农业商品谷物农业人均耕地人多地少主要农作物水稻生产规模小机械化程度低科技水平低商品率低经营方式家庭经营，规模很小主要分布地区热带、亚热带、温带季风气候区，所在国多为发展中国家人少地广小麦、玉米大高高高家庭经营的大农场温带大陆性气候区，所在国多为发达国家（4）游牧业典型地区区位因素存在问题发展措施——四大牧区自然：草场面积广；无大型食肉动物。社会：经验丰富；市场广；政策扶持。气候干旱；草场退化严重（荒漠化加剧）；冬季受寒潮影响大。退耕还林还草，保护生态；加强人工草场建设，规定合理的载畜量；促进牧产品的深加工，提高效益。潘帕斯草原内蒙古、新疆等地区气候位置和交通生产和经营方式温带草原湿润气候，温和湿润温带大陆性气候，冬冷夏热，较为干旱位于大西洋西岸平原，海外联系便利内陆高原地区，对外交通联系不便大型牧场，为密集的商品牧牛业粗放式放牧或游牧

潘帕斯草原内蒙古、新疆等地区主要畜种改善方向牛马、牛、羊主要是培养良种牛，改善交通运输条件，种植饲料主要是改变粗放的生产方式，改善生态条件，增加牧民的定居点（续表）比较大牧场放牧业与游牧业的异同地域类型大牧场放牧游牧业

不同点投入多少属密集农业属粗放农业产品用途属商品农业属自给农业经营规模经营规模大经营规模小技术水平主要分布技术水平高主要分布在发达国家和发展中国家的一些地区，如美、澳、新、阿、南等技术水平低主要分布在发展中国家，如北非、东非、中非、中东的国家和地区相同点都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地方四、中国农业存在的主要问题

1.人均农产品占有量偏低：2.农业综合生产能力较低：抗灾能力弱、农业生产波动较大3.农业结构不合理：种植业比重太大，林、牧、渔业比重小。机械化水平、农业科技水平还不高既不利于经济效益提高，还会造成生态环境的破坏。四、中国农业存在的主要问题

1.人均农产品占有量偏低：2.农业综合生产能力较低：抗灾能力弱、农业生产波动较大3.农业结构不合理：种植业比重太大，林、牧、渔业比重小。机械化水平、农业科技水平还不高4.农业产业化水平低，农民