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文档简介

{管理信息化电子商务}电子商务三创赛telephoneonline策划书手机智能订餐在线参赛队员:工商管理学院参赛作品基本信息参赛题目“绿色佳肴”智能手机订餐网所属领域手机互联网经济下的商业创新模式所属学校名称南昌工程学院指导老师姓名张增敏性别女姓名丁永平性别男参赛队学院工商管理学院专业电子商务专业负责人电子邮件23@备用联系方式姓名谢涛性别男参赛学院工商管理学院专业电子商务专业队员电子邮件移动电话姓名穆欢性别女参赛学院工商管理学院专业电子商务专业队员电子邮件移动电话姓名叶永芳性别女参赛学院工商管理学院专业物流专业队员电子邮件移动电话姓名舒聪性别女参赛队员学院经济与贸易学院专业财务与管理专业电子邮件移动电话目录第一部分项目介绍····························································································41.1.0效果图·······························································································41.2.0项目目标··························································································101.3.0项目构成······························································································111.4.0系统层次构成及作用·············································································16第二部分环境分析······························································································19·2.0.0外部环境分析························································································192.1.0内部环境分析························································································212.2.0swot分析································································································23第三部分财务分析································································································26·3.0.0财务预算··································································································27·第四部分企业发展与竞争·····················································································284.0.0企业发展战略··························································································284.0.1公司总体战略·························································································28·4.0.2起步期战略(第一··········································································284.0.3形成期战略(第二、三年)···································································304.0.4成熟期战略(第四、五年)····································································32·4.1.0企业竞争战略·····························································································334.1.1一般性竞争战略·························································································344.1.2“绿色佳肴”进入市场的障碍及应对策略················································354.2.0企业管理战略······························································································374.2.1起步阶段·········································································································374.2.2形成阶段········································································································384.2.3成熟阶段········································································································39第五部分市场营销与物流···························································································40·5.0.0市场营销········································································································405.0.1市场定位分析、目标消费者分析·······················································405.0.2产品策略·······························································································405.0.3产品促销······························································································41·5.1.0物流··················································································································41第一部分项目介绍一.效果图登入客户端手机用户图点击登入登入界面欢迎界面健康、绿色、美味、安全、登入后的效果图客户GPRS定位顾客的位置二、项目目标我们的“绿色佳肴网旨在通过提供一系列与订餐有关的个性化服务实现盈利。我们就可以通过GPRS定位系统找到顾客的详细位置,给那些在公司忙于上班而菜等。异国风味:日式照烧茄子、意大利风味蛋包、意大利面条、日本豆腐等。职业上的人。消费信息,以及发起网上投票,进行市场调查等等。一、项目构成(一)项目的体系结构、项目的基本组成部分系统分为前台系统、后台管理系统两部分。前台系统分为系统自动订餐系统、产品服务销售系统,信息发布系统(新菜系统,社区系统。处理。、各个组成部分内容及作用前台系统:)自定义选餐系统:其他顾客的评价,并可以进行评分。)产品服务销售系统包括膳食专家服务、美食专卖和活动专区。①膳食专家服务重要的作用。②美食专卖主要与自选套餐相关,此栏目主要展示的是新推出的精美饮食,今日热点、店的招牌菜或具有特色的菜,这样可以吸引广大商家来联盟。③活动专区动均可得到积分,并且在活动比赛中获胜可得到更多积分。)信息发布系统包括新菜谱的发布模块、菜单的更新模块、广告模块、调查模块。④新菜谱的展现动,这样可以吸引顾客来抢新品尝新美食,吃完后顾客可以在该栏目进行评分,度,并且提高网站访问量。⑤菜单的更新模块才有义与简单,对小孩子,如何搭配食物才有益于营养的吸收等知识,对学生,作用。⑥广告模块资源,还可以此为契机给顾客提供消费向导。⑦调查模块有用数据提供给商家为其进行生产向导,同时用户可以得到积分奖励。)会员管理系统的食物,顾客的联系方式,家庭住址,顾客的病历情况等)该系统初步定为以下几部分:①“我的口味”包括顾客经常吃的了口味,方便会员浏览自己喜欢的资料;②“我的病历”包括顾客的病使,年龄段,适合吃什么食物才对他的身体最有益。③“我的联系方式”保存了会员在绿色佳肴网的具体联系方式,常住住址;④“我参加的活动”保存了会员参加了哪些活动以及活动的进度等;“我参与的调查问卷,记录了会员参与的调查,并且显示调查进度结果等;⑤“我的积分”动等。后台管理系统:)各部分数据的录入、删除、修改(包括膳食专家、温馨小提示、广告、的改动实现动态生成。)是网站对活动进行安排的依据。)论坛站务管理,根据用户的建议、咨询、投诉进行相关的回答或是做出相关回应措施。)在线客服处理,针对用户的在线服务请求进行响应,提供实时服务,提高服务质量,满足客户需求,提升客户的满意度。(二)系统各层次构成、作用、客户端:系统为B/S模式,瘦客户端,方便用户浏览。、服务表达层:装修设计界面、产品设计信息浏览区、调查活动参与区以及会员专区的内容等。客提供方便优质的服务等。、商务逻辑层:义装修的实现、会员收藏等功能。可以屏蔽数据层,提供对服务表达层的支持。、数据表达层:数据、装修知识数据、调查数据、会员用户数据、论坛数据等。、支持平台:基础支持平台使应用系统的性能、效率和数据得到保证,对商务应用提供以互操作性。商务支持平台为提高应用系统效率提供支持,辅助商务系统的应用软件,简化应用应用程序的开发。商务服务平台直接为应用系统提供服务,优化应用层的功能。、系统集成数据

数录入

据改变解提

改管订餐

问(图7“绿色佳肴”系统的集成方式)(三)数据库设计、自定义装修部分:大小、空间、风格、作者、评分、收藏次数等)等。、产品服务销售:动表(活动名称、赞助商、进度等)等。、信息发布系统:、会员部分:email调查、选项等)等。、社区部分:(回帖ID短消息表等。(四)应用支持平台、功能:可靠性和高性能,具备对大量访问负荷实现均衡的能力;可以不间断运行;支持多种错误恢复手段及容错方式。与之各种应用、提供多种服务,如搜索、内容管理等,提供多种开发工具。易于管理、平台模块化,各部分低耦合,具有通用性,并且有利于系统的扩展,为将来实现更多的功能、提供更好的服务提供了良好的接口。、结构:商务服务平台。目前主要包括信息发布系统和论坛,随着业务的扩展,将来会引入供应链管理、客户关系管理、电子市场等。商务支持平台。主要包括搜索引擎、内容管理、知识管理、目录管理、用户管理。二、业务流程及支付方案(1)业务流程:(图8“绿色佳肴”在线购买流程)签订合同查询服务信息答复我膳订购服务用食方专户家我(图9绿色佳肴流程)(图10“绿色佳肴”广告、活动服务流程)(2)支付方案1.手机支付,我们可以移动、电信、联通等通讯公司合作,用手机号码来支付顾客的订餐。2.货到付款:我们公司通过上门给顾客送餐,可以选择货到付款给顾客。3.第二部分环境分析一、外部环境分析:“民以食为天行业。随着我国社会经济的发展,从事餐饮业的人员越来越多,当今社会的生活节奏越来越快,人们对餐饮的要求也越来越高,不仅要求色香味俱全,而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求,许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味,这样就产生了快捷订餐的要求.但是目前的订餐市场主要是在电脑端才可以进行,随着3G大大提高顾客订餐的快捷,方便。2009构调整,高端餐饮企业开始走亲民路线,而中低端餐饮企业则更多地走进了社区,连锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展,更多趋向于本色化经营,而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。1、潜力2012年工信部公布我国手机用户突破103G用户达到1.44亿。在中国这样庞大的手机用户中发展移动订餐,潜力很大因此,要做网上订餐的同行,把它做大做活,要以市场为导向,加强行内的交流与沟通,才能发挥自己独特的优势。2、趋势到201318%达到3.310亿元以上的品牌餐饮企业集团1002500万800个主食加工配送中心和16万个连锁化、标准化的早餐网点,规范一批快餐品牌,初步形成以大众化餐饮为主体,各种餐饮业态均衡发展,总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。随着时代的发展,人们对于健康越来越重视,那么移动订餐对于一些上班族,宅人有安全保证。二、内部环境分析(一)人力资源及专业技能1是具有创新性和团结,这是必不可少的。2网络营销、财务会计、电子商务法律、网上支付、WEB服务器创建管理、移动商务等等。3业知识,还对新技术应用、专业的市场前景有透彻的分析。(二)运作资金1可尽情施展。在起步阶段一般为亏损经营。2报宣传、电视宣传、网络上进行宣传。3盈利。(三)基础设施1.项目的研发需要有硬件有电脑,还有移动设备定位系统(四)组织行为能力及团队素质1自的分工。2.团队充分合作,及时沟通完成这个项目。三、消费者分析网民信心不足是首要问题,不少网友认为,网络服务的信息真实性和产品的质量让人不放心,这种心理使得网上订餐很难为大众所接受。的确,网上订餐有一种“隔山买老牛”的感觉。如果是网民信心不足是首要问题,不少网友认为,网络服务的信息真实性和产品的质量让人不网上订餐有一种“隔山买老牛”的感觉。如果是熟悉的餐饮店还好,对于一个从不知晓的饭店,它的食品安全卫生谁来保证?熟悉的餐饮店还好,对于一个从不知晓的饭店,它的食品安全卫生谁来保证?目前订餐是网站然而习惯在网上订餐的消费者即使订餐也是选择自己信得过的餐馆进行订餐。那么针对消费者的这一心理,我们的3G站推荐,由消费者来选择他们信得过的饭店,这样就减少了许多顾客的顾虑。四、SWTO分析1先是在午餐晚餐高峰期,电话订餐有占线的问题,占线5、6次电话;其次每个饭店所提供的外卖卡菜色最多有六20消费者也记不住那么多的外卖电话。网络订餐是很方便的一种订餐,按餐馆、种类、价格依次归类,但是它也是有限制的因素的。随着智能手机的发展,在移动的客户端订餐只要有手机就可以随时随地的订餐,并且以顾客就近的饭店送餐,并随时定位顾客的位置准确的将餐送到顾客的餐桌上。:1让顾客对这个平台认可并信任。2地区的引入商家加盟,在这方面没有主动权,可能获利较低。33G时代的到来,这一问题将会逐步减小。4实战经验,因此管理能力有限。1.这个项目的发展前景很好,我国3G技术不断的发展,人们会越来越多的应用到3G,庞大的3G手机用户将会是很好的机会。2既方便又快捷。3很大的发展空间。:1和服务都比较很熟的网站,相比之下竞争环境很大,例如饭统网在网上订餐已经是非常成熟的了,拥有很多的加盟商。2量问题。3.现在的技术还够成熟,将会有很大的挑战第三部分财务分析十六、财务预算(起步阶段即第一年)买大容量的空间。调查服务费。网站的各项收入总额为70万/年。成本预算:域名注册费用大约为70元,标准企业A型虚拟主机(万网II型空间)150兆的120元。其他成本费用9815元。营销费用:销售促进活动费用50000元/年、宣传广告经费70000元/年。管理费用:人工工资费用150000元/年,场地租金费用10000元/年。财务费用:30000元/年。研发费用300000元/年。起步阶段数据预算单位:元项目第一年各项收入800000.00生产成本80000.00营销费用100000.00管理费用160000.00财务费用30000.00研发费用300000.00(表14起步阶段数据预算表)起步阶段损益表单位:元项目第一年度一、主营业务收入500000.00减:折扣与折让(23%)0.00主营业务收入净额500000.00减:主营业务成本10000.00主营业务税金及附加二、主营业务利润(亏损以“-”号填列)490000.00加:其他业务利润0营销费用80000.00管理费用160000.00财务费用30000.00研发费用300000.00三、营业利润(亏损以“-“号填列)-80000.00加:投资收益0补贴收入0营业外收入0减:营业外支出0四、利润总额(亏损总额以“-“号填列)-80000.00减:所得税0五、净利润(净亏以“-”号填列)0非常项目:01、出售、处理部门或被投资单位02、自然灾害发生的损失03、会计政策变更04、其他0(表15起步阶段损益表)站会越做越强!第四部分企业发展与竞争企业发展战略(一)公司总体发展战略起步阶段——成长阶段——成熟阶段——领头阶段战略规划,以实现把公司做大做强的最终目标!总体发展战略示意图(二)起步阶段(目标:以深圳为开创城市,作为企业根基)深圳作为中国改革开放的最前沿,是现在中国经济发展的中心。深圳2010年末常驻人口为1035.79万,包括流动人口的总人口数为1322万。大量的人口以及高速发展的经济形成了巨大的市场。深圳市人口密度及商业分布示意图1、企业知名度问题(1)充分利用手中有限的资金进行最大化的广告投入。广告是最直一方面可以让公司知名度迅速提高。(2)自己组织身边人员利用微博、QQ、网络社区等进行宣传。现在QQ涯、猫扑、贴吧等大量发帖引起一定的关注,达到宣传目的。(3)聘请“网络水军,在网络上实行大规模的宣传。2、服务优势的确立一个企业的服务或产品的优势既核心竞争力是企业生存发展壮大的关键所在。服务的优势可以成为企业迅速开辟市场的重要“法宝。当今体验式的服务已经成为企业推广产品服务的重要手段,所信任作为前提。3、供应商的选择从“深圳市人口密度及商业分布图”上可以看出,福田区、南山区、展,以解决起步阶段面临的各种自愿短缺的情况。4、严格的控制成本的资本达到最大的规模效益应该是每个企业所应该追求的目标。(三)成长阶段(以深圳为出发点向武汉、成都、北京、上海发展)是这些城市和深圳一样作为中国城市发展的代表,都是区域(全国)范围,为企业下一步的发展做好铺垫。1、进一步强化品牌意识这种认知和感觉不能被轻易模仿。2、合作模式的发展与创新身的目的,不拘泥于形式。3、建立企业文化力。另外也使商家和消费者对企业有更好的了解,更容易信任我们。4、企业内部组织的改革同时应该正和全方面的资源,最大化做到物尽其用,人尽其才。(四)成熟阶段(以五大一线城市为中心各自向四周扩散)是这一阶段的重点目标1、成本的控制则下统筹协调总体局面,避免一些内部纷争等问题。2、业务的整合问题史来收集数据,进行业务分析。3、商家客户的互动受到更大的优惠的同时享受到更加满意的服务。(五)领头阶段(行业领导地位的确立)会。1、强化科技创新与投入善服务当中的不足。这样才能保持自身的优势地位。2、企业管理层业管理团队是必然之举。企业竞争战略略、集中一点战略(一)低成本战略(成本领先战略)以获得同行业平均水平以上的利润。“薄利多销是对成本领先战略绝对的低成本。1、提供标准化产品的生产和经营来降低成本。2、两条获利途径量吸引对价格很敏感的购买者,进而提高总利润;产品利润率,从而提高公司的总利润和总的投资回报率。3、规模经济(二)差异化战略产品的足以吸引买者的独特性,并以此获取优势的竞争战略。1、差异化的认识实施差异化战略最终的目的是为了利润;而不是为差异化而差异化。带来的利润不能补偿差异化的成本,就得不偿失。2、路径选择(三)聚焦战略此获取优势的竞争战略。1、产品、服务定界种,同样,存在多个现有的或潜在的买方,他们可以按照人口分布、2、服务细分我们要根据不同消费阶层、不同地区的顾客提供不同的服务。企业管理战略起步阶段成长阶段成熟、领头阶段熟人管理能人管理职业经理人管理同学企业能者居之内外选聘(一)起步阶段及公司总体框架的构建企业管理结构(1)(二)成长阶段另一方面也要有所改革,实行优胜劣汰

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