肉类联合加工厂项目可行性研究报告

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30000头/年生猪屠宰线汉台区北城肉类联合加工厂段文红 联系人 邮政编码汉中市汉台区黄家塘村2组批准文号〔m2〕

建8700

行业类别及代码 屠宰及肉禽类加工绿化面积 约1000〔m2〕总投资〔万元〕评价经费〔万元〕

260

其中环保投资〔万元〕

35 环保投资占13%总投资比例2023.8工程内容及规模：工程内容及规模：一、工程由来汉中市是典型的农业市，养猪业是汉中的主导产业。大力进展优质、高产、高效养猪业，对加快汉中及周边地区养猪业进展具有重要作用。随着城市人民生活水平和可支配收入的逐步提高，绿色食品等无污染食物已成为市民生活所需，汉中市畜产资源丰富，养殖业较兴旺，养猪是当地农民增加经济收入的主要途径之一。为了从根本上治理环境污染，防止私屠乱宰，瘟、病、变质和注水猪肉上市，保证市民吃上“放心肉”和维持正常的生猪市场流通秩序，汉台区北城肉类联合加工厂抓住商机拟在汉台区黄家塘村二组建设3建设工程根本状况〔续一〕万头/年生猪屠宰加工工程，估量于2023年8〔在本报告表编制前该工程已经开头投入建设〕依照《中华人民共和国环境影响评价法》和国家环保总局《建设托付，汉中市环境工程规划设计院对该公司3万头/年生猪屠宰工程进展环境影响评价工作。二、工程内容13亩〔约8700m2〕,1900m2,其中厂房，冷库等占地面积1600m2;300m2;4级〔废水处理拟承受SBR工艺0.5t/h503冷库一座〔拟承受氟为制冷剂260万元。三、编制依据〔1989.1；〔2023.；〔1984.〕〔1995.1〕5、中华人民共和国国务院[1998]第253号令《建设工程环境保护环境影响评价制度的有关问题的通知7、省、市建设工程环境保护条例或要求；〔HJ/T2.—2.－9；9、汉台区北城肉类联合加工厂至汉中市环境工程规划设计院的建设工程根本状况〔续二〕托付书。四、报告有效性说明依据《中华人民共和国环境影响评价法》其次十四条的规定，在工程建设方不违反以下条件的前提下，本报告有效。1、建设工程的性质、规模、地点、承受的生产工艺或者防治污设工程的环境影响评价文件；2、建设工程的环境影响评价文件自批准之日起，超过五年方打算核。与工程有关的原有污染问题汉台区北城肉类联合加工厂南距阳安铁路约60m,西距汉武大路约200m,西侧有一停车场，往来车辆的噪声、尾气、粉尘对区域环1km的抱负化工所产生3km的汉江药业集团所产生的废水对当地环境有肯定影响。建设工程所在地自然环境及社会环境简况自然环境简况：1、地理位置汉台区位于汉中盆地中部，东邻城固县，南以汉江与南郑县为界，西临褒河、与勉县隔河相望，北连留坝县。地理坐标为东经556km2。工程工程位于汉中市汉台区黄家塘村二组，东边为农田，厂界80m200m〔约有30余家住户，西距汉武大路约200〔西侧隔壁有一停车场以及铁路局电路段，南距阳安铁路约60。2、地质条件Ⅱ级阶地前缘，总516m左右。地层为第四系上更统河流冲积层(Q3

植土、素填土、粉质粘土、粘土粗砂、砾砂、砂卵石等组成。第四400m左右。母岩成份以石英片岩、云母石英片岩、结晶灰岩等为主，透水性较强，砂砾卵漂石层是本区浅部主要含水层。400m以下，为侵入岩，以扬子早期花岗岩为主，构本钱区基岩。3、气候与气象山区的屏障作用和盆地地形的聚热效应，具有冬无严寒、夏无酷多年平均气温14.4℃，极端最低气温－10.1℃，年平均降水量921.6mm80%1.1m/s，最大风速建设工程所在地自然环境及社会环境简况〔续一〕50%。4、水文汉江在本工程地南约6km处由西北向东南流过。汉江全长1755km后进入汉台区，是汉台区与南郑县的界河。汉江区境内流长27km，多年平均流量122m3/s，常水面宽170m，最大洪峰流量为年)1.66m3/s。东排洪渠，发源于汉中市汉台区徐家岭水库，流经汉台区北部和东部，在万仙桥汇入汉江。企业排水渠是农灌〔退水〕渠，该渠20余家工厂废水，转变了原有泄洪和浇灌功能，现已无法用于浇灌，4-5m。本工程废水经过处理达标后排入东排洪渠。5、植被及生态特点厂址属于汉台区汉江平坝粮、油耕作区，土壤由河流冲积母质及第四系红粘土发育而成，主要是水稻土。农作物以水稻、小麦、油菜和蔬菜为主，稳产高产。区域人工植被生长良好，生物物种以人工培育为主。建设工程所在地自然环境及社会环境简况〔续二〕社会环境简况汉台区是汉中市党、政、军机关驻地。总面积556平方公里，7镇、2乡、8个街道办事处、总人口51.47万人〔其中非农业23.6万人。10个村委会，97个村民小组，5652户，1995612515亩。工程所在地四周无名胜古迹和县级以上文物保护单位。环境质量状况建设工程所在地区域环境质量现状及主要环境问题：为主，环境质量现状良好。1、大气环境状况依据05年《汉中市环境质量报告书，市区区域环境空气质量如下表： 单位：mg/m3监测值GB3095—1996二级标准

0.033≤0.06

0.027≤0.04

TSP0.181≤0.20由上表可知：城区空气二氧化硫、TSP 日均值均符合GB3095—1996《环境空气质量标准》中二级标准，区域环境空气质量良好市区相对与工程所在地企业多、人口多、废气、烟粉尘的排放TSP日均值均符合GB3095—1996《环境空气质量标准》中二级标准，类比可知工程所在地环境空气质量也符合该标准。2、水环境状况各工厂污水的纳污水体，水质污染格外严峻，已丧失了原有浇灌功能，成为典型的排污渠道。04年资料统计说明汉江汉中段水质可到达Ⅲ类水域标准，见下表。汉江水质质量单位：mg/L(pH除外)环境质量状况〔续一〕pHDOCODpHDOCODBOD5氨氮挥发酚总氰化物总砷六价铬7.928.172.11.40.250.0010.0050.0040.0136~9≥52041.00.0050.20.050.05值3、噪声环境状况60m，西距汉武路约200m，生产车间北侧距离约200m有住户。类比调查，该建设工程所在区域内噪声环境质量符合GB3096—93《城市区域环境噪声标准》Ⅱ类区标准。主要环境保护目标：目标是保护好当地的大气和水环境。1GB3838—2023中Ⅲ类标准。2GB3095—1996中二级标准。3GB3096—93中二类标准。4、保证噪音、恶臭污染物不影响四周农户正常的生活。5、固体废弃物不影响四周环境。评价适用标准GB3838—2023《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准；环GB3095—1996《环境空气质量标准》二类区标准；境GB3096—93《城市区域环境噪声标准》Ⅱ类区域标准；质量标准GB14554—93《恶臭污染物排放标准》GB12372023《锅炉大气污污染物排放标准》Ⅱ类区Ⅱ时段标准。染工业废水排放地表水环境时应符合《肉类加工工业水污染物物〔GB13457—92〕表3中一级标准；排入城市污水排处理厂时执行三级标准放〔GB12348—90〕Ⅱ标类区标准准固体废物的处理和排放必需实行防臭和无害化综合利用措施，并符合国家有关规定。总量控化学需氧量〔COD〕0.9t3吨以内标准建设工程工程分析一、生产工艺简述：〔见下页附图二、工程建设134亩，其总平面布设按以下原则进展。①本工程厂区从南向北依次布设生产车间，冷藏间和办公生活区，其布设紧凑合理，节约用地，便利产品的运输。②生产工艺流程布置合理、顺畅、物料运输短捷，节约能源。③厂区平面布置安全生产规定要求。三、工作制度与劳动定员8300天。504010人。四、水平衡10030t/d。其中生猪圈需水6t，屠宰工段及内脏清理工段需水约21t3t，除去极30t，本工程水平衡图。6 待 宰 棚 630

屠宰工段(含宰前12 冲洗、宰杀、烫毛及剥皮打毛)

1230 废水9 93 清洁用水 3建设工程工程分析〔续一〕/d)]五、主要污染因子：1、废水主要是高浓度有机生产废水,以及工厂职工的生活污水。屠宰过程的生产废水,水中含有大量的血、毛、油脂、碎肉、粪便等成份2、废气屠宰场锅炉所产生的废气；3、固体废物,主要有污水处理后剩余的污泥、屠宰过程的残渣、猪粪等。以及锅炉燃烧的煤渣，另外还有肯定量的生活垃圾。4、噪声噪声污染源主要来源于生产时机器设备发出的噪声以及生猪叫声,噪声源根本集中在屠宰车间和锅炉房。其它噪声包括生活噪声和建筑施工噪声等。屠宰场离居民区较远,生活噪声源影响甚小。至于建筑施工噪声只是在施工期间对四周有影响。5、臭气废水以及猪的排泄物的恶臭。六、主要生产设备主要生产设备设备名称规格与型号台数 备注剥皮机2制冷机1台锅炉蒸汽锅炉11t/h水泵2台压缩机1台运肉车1辆建设工程工程分析〔续二〕七、工程内容以及可能产生的环境问题工程组成及可能产生的主要环境问题表工程 分 称类

建设内容 主要环境问〔营运期〕拟实行的环保 备措施 注猪粪和冲洗水通过导流沟流猪粪和冲洗水通过导流沟流主体工程冲淋间间12m2，800m2，屠宰力量10000头/年猪叫声恶臭入废水处理装通过优化布局及设立恶臭影响距离解决废水处理同上；外售、综合利用。建建供水自建水泵取地下30t/d噪声减振、隔声/供电接当地供电线路//关心供热0.5t/h蒸气锅炉烟气20m烟囱排放建公用检验室检验设备//建设施工程放点100m的导流沟，池设于分割工序四周污泥、臭味臭味处理日产日清建冷库50m2，//建办公及办公室100m2生活污水、生活垃圾污水进沉淀池，垃圾由环卫部门清运建生活设施绿地绿化面积约1000m2交通噪声、汽车尾气制止鸣笛等建工程主要污染物产生及估量排放状况内容内容排放污染处理前产生浓排放浓度及排放型类源号〕物名称度及产生量〔单位〕量〔单位〕大气污废水处理池恶臭//染物锅炉烟尘、SO2达标排放产生量：30m3/d 排放量：29m3/d生产 COD

： 1070mg/m3 COD

：68.7mg/m3水 BOD

COD Cr Cr废水生活污 5

Cr BOD： 600mg/m3 BOD：28.6mg/m3污染物 NH

-N、SS 5 5水 3

-N：50mg/m3

NH-N：15mg/m3屠宰间

猪胃内容物不行食用内脏检验后碎肉渣蹄壳、猪鬃、

3SS： 970mg/m374.5t/a1.5t/a0.5t/a固猪毛等体废物猪血固猪毛等体废物猪血25t/a运走制血粉，作饲料污水处理池猪粪污泥34t/a4t/a外运作肥料外运作肥料办公区锅炉生活垃圾煤渣1.5t/a31t/a由环卫部门清运定期清运

3SS： 60mg/m3农民运走作饲料外运作工艺原料外运作工业原料噪 猪叫声 声和水泵

噪声 ~100dB(A)

室外声级＜55dB(A)厂界达标其它 绿化 厂区内应加强绿化，降低恶臭影响主要生态影响1水体中大量溶解氧,造成河水发臭,严峻污染下游水质。2S02可能会污染环境。3、恶臭对四周环境的影响。环境影响分析施工期环境影响简要分析：本工程施工期间对四周环境产生的影响主要有以下几个方面。1、根底建设过程中，使用水泥、沙石和挖土方时会产生局部灰10-50mg/m3左右，此浓度值受大气、建筑材料等客观因素以及施工机械和操作者影响较大，假设操作过程不合理，施工不标准，则可能造成更多扬尘。2、车辆在运输建筑原材料和设备过程中会产生扬尘。3、在施工过程中产生的砖、砂石以及其他建筑垃圾。4、施工设备产生的振动、机械噪声以及撤除局部设施的敲击噪声，主要是影响施工者，以及四周工作人员，对环境不产生影响。5、在施工过程中会产生肯定量的碱性废水，但可以回收反复利用，且由于量较少，不会对环境产生影响。6，施工人员产生的生活废水，可以通过化粪池处理后，用于农作物施肥或绿化用，不会对环境产生影响。之消逝或渐渐消退。环境影响分析〔续一〕施工期间污染掌握建议1、施工单位应当严格遵守《建筑法》以及《建筑工程质量治理条例》等有关规定，标准施工治理和操作。2、运输车辆应当有蓬布遮盖车厢，以减小车辆对沿线造成的粉尘污染和建筑材料、垃圾因颠簸在沿线的抛洒。3、施工产生的建筑垃圾必需准时的清运至规定的地区。不得随便丢弃。4、大路上的抛洒落物，特别是尘土应当准时清扫，削减二次扬尘。影响降低至最小程度。环境影响分析〔续二〕营运期间环境影响的分析一、水环境影响分析产废水两类。1、生产废水100头计,30t5毛油脂碎肉粪便和大肠杆菌等病毒污染物浓度为: BOD490～5700mg/L,COD1200～1400mg/L,S-230mg/L,SS1000～1700mg/L,油脂770～1060mg/L,色度200倍。废水假设不处理直接排入东排洪渠,中的溶解氧，可能使得溶解氧耗尽，有机物厌氧分解产生恶臭物质，使水体变黑发臭。粪便中的病原微生物、寄生虫卵、抗生素、消毒药等，也会污染下游水质。SBR法对废水进展厌氧处理，后排入东排洪渠。处30t/d。该方法设计工艺简洁、占地面积小、运行费用低、运行方式敏捷。栅，进入水解酸化池，废水中含有大量的血红素等难降解物质，通过原水好氧试验觉察，即使延长曝气时间，出水照旧带有血红色，因此行本钱增加等多方面因素，打算在好氧单元前加水解酸化处理单元.量的油脂，如不去除，直接进入好氧池，将会使活性污泥摄取溶解氧环境影响分析〔续三〕SBR处理工艺，SBR去除有机物的机理和活性污泥一样，不同点是，其在运行时，进水、反响、沉淀、排水依SBR反响池进展，无需设二沉池和污泥回流系统，因此可削减占地，降低造价，同时运行治理简洁，耐冲击负荷力量强，处理效果好等特点。经过生化处理后废水消毒后达标排放。该工程特点：①、通过水解酸化作用，将难降解的有机物分解成为可降解的物质，进一步提高污水的可生化性，有利于后续生物处理②、CAFSS和废水中油份去除方面显示出了操作简洁，去除率高等特点③、SBR处理效果好，无污泥膨胀现象发生，出水水质优于国家标准。5本工程拟建立总容积约110m3废水处理池，日处理废水约30d，其中处理后废水中COD浓度可达68.7mg/m3、BOD浓度可到达28.6mg/m3 排放标准》〔GB134575—92〕3中一级标准。〔污水处理工艺见附图〕2、生活废水500.1m3,90%，0.91.35t为油类、有机物、COD、SS等。二、固体废弃物对环境的影响分析工程产生的固体废物主要有：猪〔禽〕粪〔约36t/、猪〔禽〕环境影响分析〔续四〕血(27t/a)(3t/a)(76.5t/a)、约1.5t/a约5t/a、锅炉产生的煤渣〔约31t/猪粪〔34t/a〕另外还有肯定量的生活垃圾。500.1kg计算，则年产生生1.5t。固体废弃物应当妥当处理，不得随便丢弃。以避开产生恶臭，污染环境。三、大气影响分析2X屠宰场的大气污染主要来自于锅炉房设施供热所产生的SO、NO〔0.5t/吨。2X97%。按低硫高效煤〔含硫0.63%〕计算，锅炉废气及主要污染物排放状况见表：燃煤量2〔t/a〕2

烟气量 SO〔t/年〕 烟 尘〔t/a〕100

×104m3/a193

除尘前3.1

除尘后0.1污染物浓度

1075mg/m3 3333mg/m3 107.5mg/m3GB13271—20232120mg/m3。烟囱最低允许高度220m.97%，烟尘排放达标，二氧化硫超过标准。需加装除硫设施或使用固硫剂，处理后达标排放。锅炉一样，建议工程建设方在锅炉选型上考虑。环境影响分析〔续五〕四、声环境影响分析本工程产生的噪声主要是生猪叫声及设备噪声，类比分析约100d〔。由于屠宰车间距离最近的住户约200。向性点声源几何发散衰减的根本公式：L(r)=L(r)-20lg(r/r)A A 0 0其中：L(r)为距噪声源距离为r处的噪声A声级强度，dB(A);AA00L(r)为距噪声源r 处的噪声A声级强度，dB(A);A0052dB(A)，GB12348—90《工业企业厂界噪声标准》2类标准的相关规定，因此，拟建工程产生的噪声不会对区域环境和四周村民产生显著影响。五、其他影响分析病死生猪按国家有关规定进展杀菌无害化处理，以免传播病菌，污染环境。废水处理池在夏季蚊蝇孳生，企业应当定期喷洒药剂，以避开产生病菌传播。六、卫生防护距离分析类加工厂〔1500t/100。今后，100m范围内，其它工程不得建职工宿舍、食堂等敏感点。环境影响分析〔续六〕七、公众参与“公众参与调查表”等方式，征求他们对当地建设该工程的看法、意见和要求，对环境和建设持何态度，共发放调查表5048份，回收率96%，调查者年龄在35~60岁之间，公众意见调查统计和公众意见归纳如下：⑴100%。6%、影响小的占52%42%。⑶调查对象对该工程造成环境影响最关心为恶臭污染的占90%。⑷认为工程对住户生活有影响的占 10%、认为无所谓的占14%，认为无影响的占76%。⑸8610%的人表示无所谓、4%的人表示反对。关心，建议公司在运营过程中应留意恶臭及污水处理等方面的问题，并提出带动地方经济进展的要求。因此，工程在建设过程中应留意恶臭及污水处理等方面问题，多与周边居民、村组沟通沟通，在到达环保要求同时取得周边居民及村组的理解支持。建设工程拟实行的防治措施及预期治理效果内容排放源 污染物 防治措施 预期治理效果类型选用低硫煤大气污染物 锅炉 S02 硫措施

达标排放COD

BOD5SS

理

达标排放污泥、残渣、生活不影响四周住户固体废弃物垃圾。煤利用生活渣噪声 对四周环境影响不大。生态环境保护措施及预期效果：为保护生态环境，防止废水造成的下游水体和地下水的污染，企业应对生猪舍、沉淀池的地面和低部进展防渗处理，同时要有应对突发大事的应急措施，防止因暴雨引起的废水的溢流事故的发生。对于沉淀池，必需密闭，指定固定人员每天清理、定期消毒。保持干净卫生、削减恶臭对四周生态环境的影响。染，并美化生态环境。污染防治措施建议在汉台区北城肉类联合加工厂建设的可行性争论报告中对工程的环境保护设施只是粗略的提及，没有具体的方案，在资金预算中也未安排环保投资。依据环保有关法律法规规定：1、废水达标后才可外排。2、粪便、固体废弃物要实现综合利用。为此特提出以下污染治理措施建议，供工程实施时参考。一、水污染防治措施1、生产废水SBR法处理污水设计工艺简洁、占地面积小、运行费用低、运行方式敏捷。但企业还应做到以下要求①、当污水沉淀池停顿运行时，如直接排放废水，将会严峻地污染地表水，对四周的人群及其水生生物造成危害。为了防止此类事故的发生，业主应加强对沉淀池的治理工作，应在沉淀池旁修建一个60m3应急处理池中，假设还不能到达目的，则需要马上停产。②、另外企业应设置特地的水沟，避开雨水进入废水处理池，以避开发生溢流事故。③、汉台区北城肉类联合加工厂在营运时，废水污染防治是重点，企业必需选择有资质单位对废水处理设施进展设计，施工。④、局部处理过的废水可用作企业内的绿化用水。2、生活废水企业员工所产生的生活废水直接排入旱厕，不排入地表水体。二、固体废弃物防治措施从工程分析可知，本工程投产后产生的废渣有猪内脏等杂物、煤渣和污水处理站的沉淀污泥渣等。污染防治措施建议〔续一〕3NH-N和有机物等，用作肥料处理。工程综合利用，则工程必需停产。3经济效益，且环境效益也是格外明显。三、大气污染物防治措施本工程生产废气主要来自于锅炉房燃煤所产生的SONO及烟2 X2尘。该工程属肉食品加工工程，从投资和环保角度考虑，依据实践阅历装处理设备也能达标排放，且该锅炉运行费用本钱和一般锅炉一样，〔尽量选用含硫量低的品种〕上考虑，或使用石灰石等固硫剂，使得SO达标排放。2四、噪声污染防治措施1、在满足生产要求的前提下，尽可能的选用噪声较低的机械设备，将屠宰车间布置于厂区中心。2、在强噪声源设备上加装降噪、减震设施，以减速少噪声源强；3、扩大厂区绿化面积，这样不仅能起到降噪吸尘作用，也能美化工厂内部环境；4、缩短在噪声源设备操作工人的上班时间，适当多班短时，轮番岗操作，尽量减小噪声对工人的影响；五、恶臭污染防治措施污染防治措施建议〔续二〕①常常冲洗；②消毒。排放。影响距离为以工程待宰圈、废水处理池为中心100m的距离。该范围内目前无住户，要求今后不得迁入居住和“三产”类企业及公共设施。本环评报告表完成后应送交当地规划部门不影响四周住户的正常生活。六、防渗措施。水质。七、其他措施1、应建立无害化处理装置，对病死生猪妥当处理。2、制冷剂选择承受对大气层危害较小含氟产品〔HCFC等〕以氟利昂对减小对大气层破坏。3、企业应单独建立隔离观看圈，以防止疫情发生。八、环境治理措施建议即建设工程环境影响评价制度、“三同时”制度、排污申报登记制度、排污收费制度、限期治理制度、现场检查制度、污染事故报告制度。1、做好台帐记录，定期清淤、清运。2、教育员工要文明清洁生产，班前班后要清理工作台面、车间污染防治措施建议〔续三〕及场院的废弃物，工作中应掌握用水量，离开岗位前应关水、关电，努力把各生产环节的污染物产生量降低到最低程度。3、企业应制定严格的环境治理制度，指派专人负责全厂环境保护治理工作，检查环保设施进展状况和“三废”排放状况。4、企业应在场区四周和厂内植树造林，种花、种草，绿化美化生态环境。九、监测制度建议为了减轻本工程投产后的污染程度，必需加强环境监测工作，时刻把握污染源排放状况及环境污染动态，以便实行乐观有效的方法进展防治，单位应制定内部环境治理及监测制度，为此特提出以下几项建议。1、对于本工程，应定期在烟囱排放口的上风向及下风向以及2厂界〔北侧邻近住户一侧〕布点进展大气监测，主要监测烟尘、SO响程度，看其是否超过《锅炉大气污染物排放标准》以及《恶臭污染物排放标准》的相关规定，监测频率为一年1次。2cr 52、应定期在废水排放口处布点进展废水监测，主要监测COD、BOD