梅花鹿养殖及加工项目建议书

10一、工程概况1、工程名称：梅花鹿养殖及深加工2、工程担当单位：八道江区红土崖镇河东村梅花鹿养殖场3、主要建设内容：建养殖场2023平方米，加工车间202325004、建设性质：扩建5、法人：6、工程建设期限：202312—2023117、总投资：250050020238、工程建设地点：八道江区红土崖镇河东村9、生产规模：一期饲养种鹿4000只，二期到达10000只，500020010300010、经济效益：达产后年平均销售收入1900万元，利润71014011、工程承办单位概况白山市八道江区红土崖镇河东村梅花鹿养殖场成立于202312450的养殖、繁育、推广、销售，带动周边农户共同致富。近年来公司通过转换经营理念，加大研发投资和市场开拓力度，招募吉林农大等高校的本科生、争论生，从事梅花鹿的生产及鹿产品的研发、市场开拓等业务，使公司的整体实力大幅提升，到2023年梅花鹿存栏1250只，出栏1000只，实现350803000米，资产总值560万元，12、争论报告编制依据国务院关于《推动社会主义农村建设的假设干意见》国家计委办投资［2023]15工程可行性争论指南》国务院《关于促进畜牧业持续安康进展的意见》、国家科技部星火打算的推广工程、国家其他相关的政策、法规二、工程规划依据及背景〔一〕、工程建议书编制规划：八道江区是白山市委、市政府所在地，是全市政治、经1371有林地面积83007212619421550自然环境优越，生态资源多种多样。水资源储量大。林地资源丰富，动植物品种繁多，数量大。可供梅花鹿食用的食物品质好、数量多。这里是梅花鹿的发源地。我国是鹿类资源较丰富的国家，尤其茸鹿驯养业是世界上最早、最先进的国家，驯养的几种主要茸鹿--东北梅花鹿、天山马鹿、塔里木马鹿、东北马鹿都是最优良的鹿种。梅花鹿，别名花鹿、鹿，属于鹿科，学名为Cervusnippon140～17085～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般夏花白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所转变。雄鹿寻常独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。9～11月份发情，交配争雌很剧烈，各自占有肯定的地盘范围，次年4～6仔，每胎1安徽、江西和四川。梅花鹿具有很高的经济价值，历史上捕获属于国家一级保护动物梅花鹿属草食动物，主食植物纤维，特别喜食玉米秸、大豆秆，充分利用这些秸秆，加之树叶、青草之类补充，可养梅花鹿，梅花鹿精料品种为玉米粉、麸皮、豆饼且用量多，头均每天1.2公斤，这一类饲料，我区更为充分。东北梅花鹿耐粗饲，适应性、生活力、抗病力均强，茸1986年我国培育的双阳梅花鹿产茸最正确年龄4—6岁，2—9岁公鹿鲜茸年平均单产为2.9公斤。1995年选育的西丰梅花鹿产茸最正确年龄为6—7岁，2—9岁公鹿鲜茸平均单产3.06公斤。1993年选育的长白山梅花鹿产茸最正确年龄6—7岁，2—14岁公鹿头茬鲜茸单产为3.16公斤。另外，东北梅花鹿的东丰型梅花鹿的茸质优，茸型为典型的三圆：即主干圆、虎口圆、嘴头圆，这种鹿茸被誉为“马记鹿茸”，著名于海内外。〔二〕、工程建议书编制背景长白山区森林繁茂、动植物资源种类繁多，森林掩盖率为73.66%，林地面积为2200万亩。能被利用生存的植物就有近千种，如橡籽、松籽、核桃、错草、婆婆丁、蕖末菜、马齿苋、其他野果及野草等，都是梅花鹿最宠爱吃的食物，为梅花鹿的养殖供给了取之不尽用之不竭的自然绿色饲料。另外，这些山药材对预防疾病，防止化学药物在体内的残留等都起到了不行替代的作用。1000-5000元/公斤。鹿肉、鹿血、鹿鞭、鹿骨等不仅养分价值高，更有重要的药用价值。梅花鹿属特种养殖，全国现有存栏近32万头，年可产茸1205080，这些国家是当今产茸主要国家。其产品多数用于中药品和保健食品，由于饲养量小，故产品量也少，很难满足社会需求，特别是随着我国经济日益进展，人民生活水平日益提高，对绿色食品、自然保健食品的需求肯定会越来越大。鹿茸主要出口西方兴旺国家，我国鹿茸产量少，国外需求量大，国际上西兰养鹿多，但主要以产肉为主，年屠宰20万头，出口鹿肉6000吨，鹿肉出口价6美元/㎏，所以国际上尚未形成鹿产品竞争局面。三、工程实施地点状况187个社，52211226点海拔1200米，最低点海拔620米，属大陆季风气候区，-3935摄氏度3.8110-120天，属吉林东800-1000面积约148680中药材等资源。四、市场分析和前景推测90年月中期，我国东北、西北养鹿业大进展，鹿茸年产量达7-8万公斤，而当时我国鹿茸国际、国内的年销售总量也不过4-5我国鹿茸传统的加工方法是活体取茸后，将茸中积血排解干净，而后枯燥，前些年国际市场上畅销不排血鹿茸，致使我国鹿茸产品在国际市场销售不畅。近年我国吸取教训，大量生产不排血鹿茸，与国际市场行销的鹿茸产品接轨，致我国鹿茸产品在国际市场销路渐开，再加上近年澳洲的养鹿业有萎缩趋势，其市场份额亦快速被我国鹿茸所挤占。近年我国还以大批活鹿出口，这样满足了国际市场对全部鹿产品〔鹿肉、鹿胎、鹿茸、鹿鞭、鹿心、鹿肝等等〕的需求，受到国际市场的特别青睐。也正是由于我国鹿产品在国际市场的流转加快，使鹿茸在国际、国内市场价格走高。国内鹿茸市场自2023年元月开头上升，花二杠一等上升至3700元，花二杠二等上升至3100元，其后持续走高，至年底花二杠一等便价上5200元，二杠二等亦上升至4000元，一年中二杠一等1500900今年入春以来，续有升势。二杠一等上升至5300-6000元，二杠二等随之攀上4300元。鹿茸后市如何，还要看中国鹿茸在国际市场的销势，目前中国鹿茸走俏国际市场可说是方兴未艾，照此势头进展下去，鹿茸价格还会步步走高。但也需留意一个问题，近年我国的养鹿业规模始终在扩大，年存栏不下百万头，一旦国际市场销路产生逆转，产大于销的隐患便会暴露出来，鹿茸经营应时刻将目光瞄向国际大市场。鹿有很多种类，其中要数梅花鹿的毛色和形态最为秀丽，性情最温存，自古以来都被视为瑞祥之物，具有很高的赏识价值和经济价值。鹿骨、鹿尾、鹿筋、鹿血、鹿角盘等副产品是贵重的药材，1811种微量元素。鹿茸被称为160余吨。全国现已开发出的深加工产品有数十种之多，如鹿茸血酒、鹿尾鞭酒、鹿茸口服液、鹿心口服液等，这些产品原料均来自于养鹿，鹿养殖的前景不行估量。随着改革开放的不断深入，人民生活水平的提高。鹿茸已不是什么白费品，而成为先富起来的市民首先的保健必需品。从各种理论数值统计看，马鹿、梅花鹿及鹿副产品还远远没有满足国内外市场需求，所以鹿进展具有光明前景，市场潜力不行限量。梅花鹿性情温驯，易于饲养，从饲养实践看，鹿与牛、羊、草食动物一样，适应性极强，食谱广，疾病少。鹿饲养数量大，价格廉，常年不乏，青草树叶更是漫山遍野。更是取之不尽用之不竭。鹿产品德情紧俏，产品价格稳中有升，并且多年如此。养鹿风险微小。全国现养茸鹿约４７万多头，主要产地有东北、疆、内蒙、青海、山西、台湾等省区。全国年产鹿茸近百吨，其中马鹿茸３０多吨、梅花鹿茸５５吨、其他鹿茸约５吨。东北地区的茸鹿饲养在全国占重要位置。吉林省现存栏梅花鹿约１１万头，占全国的大半；年产鹿茸９０万两〔４５吨3/4东南亚等国家地区。五、工程建设目标和内容〔一、工程目标4000100005000只，年产鹿茸深加工产品，鹿鞭酒200吨，鹿肉罐头10万听，并逐步加大产品品种。〔二、工程建设内容本工程内容主要为种鹿引进、鹿舍建筑、鹿茸、鹿肉罐头加工设备购进、饲料加工设备购置、库房建筑，形成产、加、销一条龙。10000只；建鹿舍，建运动场、围栏，青贮窖。购置拖拉机，多功能收割机,农机具,青贮饲料粉碎机。种植大豆、玉米、青贮玉米，种植苜宿草、胡萝卜。鹿鞭、鹿胎。鹿角等进展的分别，提取、炮制、成型与制剂，包装。鹿血粉加工主要依靠养殖雄性鹿群，保健酒生产，原料主要依靠其它鹿产品及独特的长白山脉中草药资源。鹿宠爱栖息于安静而又隐蔽的场所。鹿场的地形应当是地势比较平坦，稍有向南或东南倾斜的小坡度，这样便于排有利于排水、土质坚实、透水性好、无污染的沙质壤土上建造最好。鹿场应有足够的土地面积和长期牢靠的饲料基地。鹿场内水源必需充分，水质良好，无污染。鹿场既要远离噪音，又要交通便利，以保证准时供给饲料和其它物质，距公路以1—1.5公里为好。鹿场之间，鹿场与当地居民区应保持肯定距离，应远离牛羊圈舍，削减疫病的发生。鹿舍是养鹿场的主体生产建筑，其作用是保证鹿群冬季防寒防雪，夏季防热和防雨。鹿舍是圈养鹿群采食、反刍、运动和休息的综合性场所，鹿舍应分公鹿舍、母鹿舍、育成鹿舍、产房、病鹿隔离舍等。一个圈舍建筑面积为长14—205—625—3014—20米，这样大的鹿舍可养公鹿20—3015—20只，或育成鹿30—4045—65只。个体养鹿户因受土地面积的限制，可适当缩小鹿舍面积。种用价值高的和生产性能高的壮年公鹿应单独设舍或扩大活动面积。三壁式鹿舍的房前檐距地面2.1—2.2米，后檐高度为1.8左右。棚舍后墙留有通风窗，春、夏、秋季翻开，冬季封严。鹿舍内的地面应前低后高，最低点应比运动场高3—5厘米，以防前檐滴水流入舍内。鹿舍的建筑应经济有用，结实长久，因地制宜，充分利用当地材料。墙壁应留有后窗，无前墙，寝床可用木板寝床，保温性能好，也可用砖、水泥砖铺地或用石灰粘土、砂砾三合土夯实。运动场地面有砖铺、水泥、砂壤土等几种，最好以三合土或粘土作基地，然后再在其上加铺含沙较多的泥土，使鹿群不易挖掘，这种地面的排水性也较好。产圈建于鹿舍的一侧或一角，冬天保暖，夏天防晒，面积以6—10平方米为宜。另外还有圈门、隔栅、通道、围墙。鹿群喂饮设备包括料槽、水槽，鹿场还需要建饲料加工调制室〔主要设备有料箱、泡料槽、锅灶、水箱、粗饲发酵间、饲养人员休息室，精料库〔以存放3—6个月的精饲料量为宜、粗料棚〔储存干树叶、干草、豆荚和粉碎后的农副产品、青贮窖和常用机械设备。六、估量资金投入和资金构成工程总投资为2500万元投资估算明细表单位：亩名称单位单价数量金额备注建设用地亩1020200种鹿圈舍㎡10004000400种鹿只20234000800平均价格办公室㎡120050060含宿舍饲料车库等㎡8002023160加工设备台套3583426含防疫取暖等环保等配套1050工程安装费10合计2500〔一、建设用地20×10=200〔二1000×4000=400〔三、种鹿2023×4000=800万元〔四、办公室1200×500=60万元〔九2023×800=160〔十26〔十一10〔十三50〔十四10〔十五834七、建设工期和进度安排建设工期按1年计算，估量进度：2023年12月—— 立项、编制可研。2023年1月—— 工程勘察、设计。2023年2-3月—— 制图设计和前期预备。2023年4月—— 招投标开工前期预备。2023年5-10月—— 土建完成各项设备安装调试完毕。2023年11月末—— 引进种鹿进入正常的生产。八、资金筹措工程总投资2500万元，其中自筹300万元，争取上级2023万元。九、环境保护与安全生产〔一、环境质量现状气候。据监测，环境质量完全满足《环境空气质量标准》〔GHZB-199〕(GB3095-1996)。无工业污染，目前仅存无机肥及农药对土壤的副作用。〔二、应执行的环保标准〔三、环保标准〔GHZB-199标准》(GB3095-1996)。〔四、污染物排放标准锅炉排放污染物执行《锅炉大气污染物排放标准》〔GWPB3-1999〕,废水排放标准《污水综合排放标准》GB8978-1996。〔五、工程生产对环境的影响主要是饲养中的排泄物和商品鹿屠宰加工和分割包装不会对环境产生污染。在建设过程初期，就做好处理。建设粪便污物处理设施。〔六、其他生产所产生的废水、废物作无害化处理。〔七、生产有机肥料业生产，种花种草等形成良性循环。由于鹿粪是上好的农家肥，而目前当地大力进展高效农业，绿色农业及林地经济，对鹿粪的需求量极大，供不应求，不会对环境造成污染。〔八、绿化环境合理的通风系统在设计时就予以充分的考虑，硬化道路，绿化环境，种植草坪和高大的乔木，建立美丽的生产生活环境。〔九〔十、防火依据《建筑设计防火标准》GBJ16-87，其他有关专业要求。〔十一、建筑消防生产中有少量沼气产生，故火灾危急性为丙类，建筑物耐火为Ⅱ级。〔十二、其它建筑物防火措施路常常检修，掌握火灾隐患。〔十三、安全生产饲养场的疾病预防，搞好防疫和防护，防止人畜共患疾病的发生。生不必要的人员伤残事故。十：财务评价〔一、财务评价依据〔二、国家计委、建设部2023年公布的《投资工程可行性争论指南〔试用版〔三〔2023年公布。〔四、建