春节习俗知多少(展示课)

春节习俗知多少

——综合实践活动展示春节由来春节习俗春节食俗中国生肖年板块一：

春节由来

春节最早起源于什么时候？

A辛亥革命之后B隋唐

C秦朝D殷商

答案：D小知识

春节称谓正式冠名是在辛亥革命胜利以后，明确将农历的年节称为“春节”。1949年9月27日，新中国亟待成立，中国人民政治协商会议第一届全体会议上，通过使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦；因而把农历正月初一定为“春节”，俗称阴历年，“春节”之名正式列入中国节日法典，真正广为流行至今。

元旦：“元旦”的“元”，指开始，是第一的意思，凡数之始称为“元”；“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征一日的开始。把“元”和“旦”两个字结合起来，引申为新年开始的第一天。俗称阳历年

春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。

关于春节有个传说，有一个伤害百姓的想象中的动物，它是什么？

A麒麟B蒲牢C年D龙

答案：C谁能说说关于“年”兽的传说？相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅.庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的记载。所谓"庭燎"就是用竹竿之类制作的火炬，竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是"爆竹"的由来。熬年守岁的传说

守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。

贴春联和门神放鞭炮

除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，你知道“压岁钱”的由来吗？关于压岁钱，有一个流传很广的故事。古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。

有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。原来，这八枚铜钱是神仙变的。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。

有关春节的传说你还知道哪些？

板块二：

春节习俗

春节童谣小孩儿小孩儿你别馋过了腊八就是年

二十三，糖瓜粘二十四，扫房子

二十五，扫尘土二十六，去买肉

二十七，宰公鸡二十八，把面发

二十九，蒸馒头三十晚上熬一宿

初一、初二满街走大年初一扭一扭

春节习俗你知道的有哪些？

以开火车的形式说出一种你所知道的春节习俗。（每人说一种，不重复）

放鞭炮贴春联赏花灯过年赏花灯习俗自古由来已久，到了北宋发展到了极致。一直流传到现在，南京的夫子庙灯会每年都吸引大量观众。守岁，吃年夜饭除夕守岁是最重要的年俗活动之一。除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。挂灯笼贴窗花

民谣中“二十三，糖瓜粘”指的就是每年腊月二十三、二十四的

（）习俗。

A吃糖瓜B祭灶C吃灶糖

答案：B考考你灶王爷传说“腊月二十三，灶王爷要上天。”这是流传在各省许多地方的一首民谣。说的是腊月二十三日这天，灶王爷要上天庭去向玉皇大帝汇报人间实情，因此每家每户都要摆上供品来祭灶君上天，故称“祭灶节”。

“腊月二十四，掸尘扫房子”这说的是（）习俗。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求

A剪窗花B做腊八粥C扫尘

答案：C

春联也叫门对、春贴、对子、桃符等，，它以工整、对偶、简洁的文字抒发美好愿望。每逢春节，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

有这样一副对联，上联是：新春富贵年年好，请问下联应是下面的哪一项？（）

A佳岁平安步步高B春满乾坤福满门

C天增岁月人增寿

答案：A

“福”字是则指“福气”、“幸福”。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿，有怎样贴“福”字的习俗？表示“幸福已到”“福气已到”。（）

A正着贴B倒着贴C反着贴

答案：B

大年初一的凌晨，天刚蒙蒙亮人们便起床了，家家户户第一件事就是争先恐后（），梆敲三更，响炮连天，象征今年做什么事都会顺利，如意，发财，农民会五谷丰登，也宣告新年开始。这项习俗的名字是什么？

A打开门炮B贴年画C祭财神

答案：A

旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在（）开市。认为这是财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝

A大年初三B大年初6C大年初五

答案：C

“一夜连双岁，五更分二天”，这句讲的是春节最重要的习俗之一（）。除夕之夜，大家终夜不眠，以待天明，期待着新的一年吉祥如意。

A熬年守夜B拜年C馈岁

答案：A

①年纪比较大的人，我们应该祝福对方（）；

②做生意的客人，我们应该祝福对方（）；

③在单位上班的客人，我们应该祝福对方（）

A．新年好，万事如意，步步高升!

B．新年好，身体健康、生活幸福!

C．新年好，生意兴隆、货如轮转、财源茂盛!

答案：B、C、A板块三：

春节食俗

春节的传统美食有很多，你知道有哪些？请说说你知道的春节美食。下面根据出示的春节美食图，说说这些美食所蕴含的寓意。吃饺子春节吃饺子是一项传统，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

鱼——年年有余圆——一家人团团圆圆肉圆圆——一家人团团圆圆汤圆橘子——大吉大利甜——生活甜甜蜜蜜八宝饭年糕——生活水平一年比一年高花生——多福多寿

湖北：湖北团风人大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意“展翅高飞”；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。全国各地的春节饮食习俗

江西：鄱阳地区大年初一要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。

广东：部分地区大年初一要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“生活甜美，源远流长”之意。

广西：壮族人大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。

福建：闽南人，大年初一吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。

安徽：部分地方，春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。

台湾：大年初一吃“长年菜”。这是一种长茎叶，有苦味的芥菜。有的还在菜里添加细长的粉丝，寓意“绵绵不断，长生不老”。

山东：大年初一讲究吃馄饨，称之为“填仓”。

辽宁：一到农历腊月二十三，家家户户就开始准备过年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家还会杀猪请客，邀来左邻右舍和亲朋好友吃上一顿宴席，吃好喝好之后，热情的主人还会把灌好的血肠分给客人带回家。

黑龙江：过年吃饺子是北方人的习俗，还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

吉林：年夜饭后吃冻梨。

由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。在吉林有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

上海：上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黄豆芽(也叫“如意菜”)象征万事如意，吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。

四川：除夕时，四川人一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆。

湖南：湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。

春节的传统美食寓意深远，你还知道有哪些吗？板块四：

中国生肖年

猴

鸡狗猪龙蛇马羊鼠牛虎兔按顺序说出十二生肖的名称十二生肖中为什么没有猫？那是很久以前，森林里召开了选举十二生肖的活动，每只小动物都收到了参加活动的请帖。请帖上写着：在明天早上最先到达溪水边的十二只小动物就会被选入十二生肖。猫和老鼠住在一起，而且还是很好的朋友，小猫告诉老鼠明天早上叫它起床，老鼠爽快地答应了。

第二天天还没亮，老鼠就起床了，但它没有去叫醒猫，也许是故意的。老鼠起程了，走了一会儿，牛在老鼠后面很快追了上来。老鼠想“牛每走一步，我就要走十多步，这不是很快就会让牛追上了吗？”于是，老鼠就故意装好心地说：“牛大哥，我唱歌给你听，好吗？”牛高兴地答应了。老鼠唱起歌来了“啦啦啦……”老鼠唱歌的声音太小了，牛听不清楚就对老鼠说：“你唱大声点。”老鼠假惺惺地回答：“牛大哥，我唱不响了，如果我骑到你背上唱给你听，你不就听得清楚了吗？”牛以为是个好主意，就让老鼠跳到了背上。老鼠一边唱歌，一边开心地想，这只牛真是个笨蛋。就这样，牛把老鼠背到了溪水边，老鼠一下子跳到了牛的前头，成为第一名，牛第二。接下来而来的十只小动物也被选入了十二生肖。猫醒后急忙跑到溪水边一看，活动已经结束了。从此以后，猫非常恨老鼠，见到老鼠就要抓。

十二生肖的来历与传说一昼夜是二十四小时，古代天文学家将昼夜分为十二时辰。同时他们在观天象时，依照十二种动物的生活习惯和活动的时辰，确定十二生肖。夜间十一点至次日凌晨一点，属子时，正是老鼠趁夜深人静，频繁活动之时，称“子鼠”。子鼠凌晨一时到三时，是丑时，牛正在反刍，故称“丑牛”。子鼠丑牛凌晨三点至五点，属寅时。此时昼伏夜行的老虎最凶猛，古人常会在此时听到虎啸声，故称“寅虎”。寅虎清晨五点至七点，属卯时。天刚亮，兔子出窝，喜欢吃带有晨露的青草，故为