鹧鸪养殖技术

鹧鸪养殖技术鹧鸪作为特种珍禽之一，近十几年来在世界各地被广泛饲养，我国的鹧鸪养殖已小具3200万只以上。但每年供给的商品鸪数量远远不能满足人们的消费需求，供求缺口仍旧很大。鹧鸪的肉质细嫩，蛋白质含量高〔27.00%〕、脂肪含量少〔1-2%〕、养分丰富、味道鲜美，不仅是高级的滋补佳品，而且是一种重要动物药材，明朝李时珍《本草纲目》中记载有鹧鸪“云肉白内脆、味胜鸡雉”，《中药大甜典》中介绍，鸪血与冰糖冲开水服用，可治尿血症，油涂皮肤，可防龟裂等等值而倍受人们青睐，目前国际市场上鲜活鸪每千克售价高达14-16美元，南方沿海城市〔深圳、广东、珠海、江门、汕头、福建、海口等〕口岩收购价每千克为人民币25元左右，最低保护18元。有较高的饲养价值，现将饲养技术介绍供参考。一、生物学特性：Francolinuspindadeans(sclpoli)，野生主要产地为跺州、云南、广东、广西、海南、福建、治湾等地，此外浙江、安徽、山东等也有分布。国外主要分布于印度、泰国、缅甸、越南等地。鹧鸪前额有一带状条纹，横过双眼，下行至颈部，形如护胸衣巾样，胸下部、背部多呈银灰色，翼上有多条黑色条纹，嘴、脚桔红色。体长约34-38cm，雄鸪体重550-650g，雌鸪400-550g。鹧鸪栖自发一长于灌丛和疏树的低矮山谷内、或丘陵的石坡、沙坡上。鸣叫时常立于山巅树嫩枝叶、苔藓、地衣，兼食昆虫。45月初开头生殖，营巢于草丛或灌丛石堆中。二、饲养场地及设施：在我国南方，可利用简易的畜舍、禽舍，甚至露天条件下也可饲养，在温差大的地区，应承受封闭式鸪舍。500-100015-25平方米〔1〕鹧鸪养殖场应选择水电供给有保障、交通便利、远离居民区、无污染生态环境抱负的地方。〔2〕鹧鸪舍要求坐北朝南，通风、枯燥。鹧鸪舍顶高3m，开前后窗户，以充分利用自然通风，必要时，应安装换气扇，由于鹧鸪经济损失。〔3〕鸪舍建筑需将防暑降温、除潮、防寒、保暖设施纳入其设计之中。鹧鸪对温度变化具有肯定适应力量，能耐35-36℃的高温。夏季可在鸪舍南面预先栽种经济价值高〔4〕鸪舍内需承受水泥地面，以便于清扫、防疫消毒和利于除湿防潮。鹧鸪饲养设施：育雏设备：主要包括取暖、给料、给水和采光设备。①育雏保暖器。可购置育雏鸡的育雏保温伞，一个育雏保温伞可饲养1-25150-200只，也可自制育雏保暖器进展育雏鸪。育雏保暖器可就地取材，即用木材做成长1.2m0.6m0.4m纤维板作框架两侧壁、后壁和顶。保暖器顶部装200w红外线灯一盏。框架前面安装铁纱网，并在其正中部位开设一房屋活动门，门宽0.15m、高0.2m，门框安装铁纱网。底网选购1cm见方的点焊铁丝网安装而成，其下边装置一个用铁皮或三合板或纤维板制作的承粪盘。0.2cm。这种自制育雏保暖器每个可饲养1-2580-100只。②重垒育雏保暖笼。鹧鸪养殖场和饲养规模大的养殖户，可承受抽屉式重叠育雏保暖笼。笼架高1.8m、长1.2m、宽0.6m。四周构造与育雏保暖器根本相像。在笼架两侧从上到下按0.38m、0.08m41.16m0.6m、高0.38m，其构造可参照育雏保暖器加以改进，并在侧壁上安装灯座，使用不同灯泡来调整温度和照明。每个活动笼饲养1-2580-100只。③饮水器、食槽。饮水器、食槽的2-3cm0.4cm不能高出底盘上缘，以免底盘水溢出盘外。一个育雏保育器内设置2个饮水器。10日龄后要20cm6cm3.5cm1.5cm见方的铁丝网罩，以免粪便等污物污染饮水和防止雏鸪入槽淹死。25日龄以后的鹧鸪饮水器，其规格应大一3cm，自制食槽食1.5cm槽外。一个育雏保暖器放食盘2-32个。25日龄以后的鹧鸪食槽，菜养鸪可选购鸡饲料盘、笼养鸪可在笼外挂装饲料槽〔鸡用料槽可代替〕。肉用鸪设备：25-30天后，可移入肉用鸪笼，饲养直到上市。饲养肉用鸪与饲养肉鸡的方法大同小异，即有笼养和平养两种方式。一般养鸡设备可以用于养鸪。①肉用鸪笼，宽1.5m0.75m、高0.6m，制作材料最好选用铁丝网，也可承受竹木。2-3层，层与层之间需安装可移动的承粪盘。笼外挂食槽和饮水器，食槽可选购25-5040-50只，5025只。②平养肉用鸪最好承受飞行网室，长30m、宽3.5m2m。飞行网室两端为鸪房以供鹧100.5m处辅设塑料网底，2.5cm，网室两侧面可用竹片编织，也可用网眼为3.5cm的铁丝网设置。网室承受斜面水泥地面，以便清扫消毒。飞行网室内可选购肉鸡料盘和饮水器为鹧鸪供水供料。飞行网5-7只/平方米。种鸪设备：7-9°3cm用鸪的一样。这种种鸪笼一个可饲养种鸪1239只，或者雄鸪2只、雌鸪10只。种鸪平养设备可利用飞行网室及其设备，除此之外，在飞行网室峡谷端鸪房内增设巢箱。三、饲养治理：雏鸪饲养治理：1-2天，同时备好雏鸪饲料。在接雏鸪的当天用凉天水，参加5%白糖、0.85%食盐配民制让其饮用。1四壁包括窗户、地面和设备要进展一次彻底清扫和消毒，一般作法是：清涮〔包括舍顶、墙面、门、窗、地面〕→冲涮〔地面〕→枯燥→消毒→枯燥→喷烧→重蒸。清涮：用长竹杆捆牢扫帚对舍顶、墙面、门、窗户进涮扫，清扫地面并用清水进展涮洗，待干。喷洒消毒：经2%-3%0.3%-0.5%过氧乙酸等消毒溶液进展喷洒消毒耐喷烧的其他设备，以及地面。熏蒸消毒：最终将鸪舍门窗关闭，用甲醛溶液消毒。一般每28ml14ml28g8-12h前方可将门窗翻开通风，待无消毒药味后才能使用。安全防范工作，重点是在天窗、窗户等处增设铁纱网，以防止猫、狗、鼠、蛇等天敌的损害。同时加强灭蚊、蝇等有害昆虫上述预备工作就绪，即可接雏鸪进展育雏。8个字：保温、枯燥、卫生、勤查。保温：雏鸪孵出时虽然全身掩盖绒毛，但仍需补充4-5周的温度。最简便的方法是在育雏保暖器内安装一盏200w会分散在热源中心四周，假设远离灯泡，那么温度过高，假设聚拢在灯泡的下方，则说明温度不够。要常常观看雏鸪活动状况，以便调整温度。1周37℃234-35332-33430-31527-28℃。设太挤，影响吃食、饮水和活动。围栏高度为20cm。接来的雏鸪应尽快放入37℃的育雏保暖器内，让其休息1-2小时〔h〕后将盛有水料的饮水器、料盘放入其中，以便饮水开食。放置饮水器处应摆放一此明媚显色的大理石或放些有颜色的食物到饮水器中的留意。饮水器必需每天清洗消毒。就是勤换垫料或垫布。换水，饲料要干净，不能饲喂变质饲料，并保持饲料盘的清洁卫生。30日龄以后转入肉用鸪笼内饲养，也有专家建议35日龄以后转入肉用鸪笼内饲养。勤查：要常常查看育雏保暖器内的湿度、卫生状况、空气质量，以及雏鸪饮水、吃食和活动等是否正常；如上述某状况不正常就应实行相应措施予以订正，以保证证雏鸪正常生长。肉用鸪〔幼鸪到成鸪阶段〕饲养治理：格全都；鸪舍内光线要严峻，一般承受60w的绿色灯泡，这既能保证鹧鸪觉察饲料及饮水，又能削减它们的啄剔；饲料养分成分丰富，协作平稀，数量充分8周龄实施，通常承受电去喙器除去鹧鸪上喙与下喙在鼻孔前2mm处同时切断，手术时留神切勿将鸪嘴弄裂。同时在手1周内食槽内必需填满饲料，以避开鸪嘴碰撞食槽，引起苦痛而拒食。种鸪的饲养治理：依据养殖规格大小和养殖条件，种鸪可选择笼养或平养方式。10周龄时，转入育成期。一般育成期为8-30日龄。在鸪群中选择其羽毛有光泽、体大、强健、头大、喙短粗、吻合良好、中趾伸展正常、眼大有神的雄鸪和选择其羽毛颜色明显、头小而俊美、眼睛光明、劲瘦长、体态均匀、耻骨与胸骨顶之间要宽的雌鸪作增加水、食槽等饲养治理外，还须留意几点：a.加强运动。使其该期鸪得到充分发育，成为b.2次断喙。鹧鸪具有啄癖和相互啄食残杀习性，为防止这一恶习，须于81次断喙，182次断喙，再41次修喙〔1次断喙可承受断喙器将上喙与下喙在鼻孔前2mm处同时切断，2s26mm2mm2s〕。c.掌握体重、防止过肥。育成期鸪最简洁过肥，影响生殖力，为获得较高产蛋率和受精率，应d.雌雄分养。15周龄时，应将雌雄鸪分开饲养。待种雌鸪30周龄、32周龄时按肯定比例转入种鸪笼或飞行网室中进展生殖生产。e.产蛋期〔生殖期〕31-90周龄。四、生殖：雌雄鉴别：鹧鸪雌雄两性羽毛颜色格外近似，难以区分雌雄。尽管如此，雌雄还是各具不同之处。雄鸪通常个体较大，脚上有一突出的距〔角质的刺状突起〕，头部粗大，呈结实况，而雌鸪体形较小，一般无距，如有距也很小，通常仅有一只脚上生长，头部较小，饰毛较多，且具光泽。雌雄鉴别最准确的方法，是肛门鉴别法，翻开雏鸪肛门，雄鸪泄殖腔粘种鸪的选择与交配：壮、体大、活动强的鹧鸪作种鸪。为避开近亲生殖，须与其他养殖户交换种鸪。种鸪90周笼交配和室内交配。围笼交配：将一雄一雌种鸪放入0.4平方米的围笼内，让其自由交配，雄鸪或雌鸪。室内交配：通常将雌雄种鸪按1∶3的比例放入宽阔光明的鸪舍内或种鸪笼中自由交配。交配时间最好选择早餐之后进展。野生鹧鸪每年产卵110-20枚。17120枚。目前，我国飞行网室或其他开放式鸪舍，白天利用自然日光，光照时间缺乏可按光照制度补充人工光照。种蛋的治理及孵化：鹧鸪产卵期，产下的种蛋应准时捡收保存，每天最少捡收3-5次，天气过热或过冷时，还须增加捡收次数，种蛋应放在蛋盘上，大端向上，然后将种蛋移放在温度为12-16℃、相对湿度70%，相对通风阴凉、干净卫生的房间里。存放期一般不宜超过15天，过期会影响其孵23-2437.550%-70%。鹧鸪蛋孵化方法与鸡蛋孵化方法根本一样，孵化进展到21天后，不再需转动蛋盘