植物的器官叶

药用植物学上篇药用植物的细胞、组织和器官第三章植物的器官—叶目标及要求掌握：1、确定叶片全形的原则2、叶片全形类型和叶序类型3、具数枚单叶的小枝与复叶的区别熟悉单子叶植物（禾本科）叶的形态特点了解叶的构造第三章植物的器官

第三节叶叶是生于茎上且贴近芽外侧的器官叶的功能1、光合作用2、气体交换作用3、蒸腾作用4、吸收作用5、有点叶还具有繁殖作用

叶的各组成部分与上述功能相似，称为正常叶，否则为变态叶一、叶的形态

（一）叶的组成完全叶托叶叶柄叶片不完全叶禾本科植物的叶（二）叶片的形态、质地和表面附属物1、叶片全形确定叶片全形的形状，主要是根据其长度和宽度的比例以及最宽处所在的位置1、叶片全形2、叶缘形状3、叶端（叶尖）形状4、叶基形状5、叶脉和脉序叶脉：贯穿在叶肉内的维管束和其它有关组织。是叶内输导和支持结构。包括主脉、侧脉、细脉脉序：叶片中各级叶脉间的排列关系（1）平行脉序：包括直出平行脉、弧形脉、横出平行脉、射出平行脉（2）网状脉序：包括羽状网脉、掌状网脉（3）叉状脉序平行脉序射出平行脉弧形脉横出平行脉直出平行脉叉状脉序羽状网脉掌状网脉6、叶片的质地（1）膜质：叶片极薄而半透明（2）叶片：坚韧而较厚，略似皮革（3）肉质：叶片柔软且肥厚多汁（4）草质：叶片薄而柔软（5）纸质：叶片薄而坚韧7、叶片的表面附属物常见的有：蜡质、腺毛、非腺毛、角质等（三）叶片的分裂、单叶和复叶1、叶片的分裂：叶片边缘出现凹缺（1）按裂片的数目分：①三出分裂：1枚叶片上有2处分裂，基本上等宽等深，其分裂轴都指向叶基或中脉上靠近叶基的某一点，同时相互间呈左右对称的分布②掌状分裂：分裂不止2处，基本等宽等深，其分裂轴都指向叶基，或指向靠近叶基且位于叶基正上方的某点，同时各处的分裂之间距离相等③羽状分裂：分裂不止3处，数目大致均衡的分布在叶片的左右两部分上，每处分裂的分裂轴都与中轴垂直或近于垂直（2）按分裂的深浅不同分：①浅裂②深裂③全裂2、单叶和复叶单叶：一个叶柄上只着生一张叶片。复叶：一个叶柄（即总叶柄）上着生许多小叶。总叶柄也称叶轴复叶单叶单叶和复叶复叶可分为：（1）羽状复叶根据小叶的总数分为：奇（单）数羽状复叶、偶（双）数羽状复叶根据叶轴的分枝分为：一回羽状复叶、二回羽状复叶、三回羽状复叶（2）掌状复叶（3）三出复叶：分为掌状三出复叶、羽状三出复叶（4）单身复叶二回羽状复叶一回羽状复叶羽状复叶掌状复叶三出复叶单身复叶具数枚单叶的小枝与复叶的区别⑴复叶的总叶柄顶端没有顶芽；小枝的顶端有顶芽。⑵复叶中小叶的叶腋处无腋芽，只总叶柄的叶腋处有腋芽；小枝的每个单叶的叶腋处都有腋芽。⑶复叶上的小叶在同一平面上；小枝上的单叶不这样排列。⑷复叶落叶时小叶与总叶柄同时脱落；小枝落叶时只单叶脱落，小枝不脱落。（四）叶序与叶镶嵌

1、叶序：叶在茎枝上排列的方式。互生对生轮生簇生2、叶镶嵌：无论哪一种叶序，相邻两节上的叶总是不相重叠，从而让人俯视植株时一眼能看到同一茎枝各节所生叶的上表面作用：（1）有利于每枚叶片进行光合作用（2）使茎的各侧受力均匀（五）异形叶性和叶的变态1、异形叶性：同一植株上具有不同叶形的现象2、叶的变态2、叶的变态叶卷须1-叶状柄鳞叶苞片叶刺二、叶的构造

（一）双子叶植物叶的一般构造1、叶柄的构造：与茎相似2、叶片的构造表皮叶肉叶脉栅栏组织海绵组织上表皮下表皮气孔（叶片中的维管束）（二）单子叶植物叶的构造表皮：由长、短两种类型细胞；保卫细胞哑铃形；具泡状细胞。叶肉：不分化为栅栏组织和海绵组织。叶脉：叶脉维管束平行排列，具维管束鞘。（三）气孔指数、栅表比和脉岛数各种植物的这三种数值是恒定的，可以作为区别不同植物和中药的参考依据气孔指数：同一植物的叶片，其单位面积（mm²）上的气孔数目，称为气孔数。其单位面积上气孔数与表皮细胞的比例，称为气孔指数气孔指数=——————————————栅表比：一个表皮细胞下