第三章水与生活

化学与现代文明

第三章水与生活水－－人类生活不可缺少的物质没有水，就没有人类§3.1水的结构及物理化学特性水约占人体（及各种生物体）体重的2/3人类维持生活，每天需2～5升水卫生用水：40～50升工业生产、农业灌溉均需大量的水水在人类生活中占有如此重要的地位，与其结构和物理化学性质有关1.水分子的结构、缔合和氢键化学式：H2O结构：V型HOH104.50极性分子：使绝大多数物质易溶于水－－优良溶剂同时：－－极易被污染1.水分子的结构、缔合和氢键缔合作用力－－氢键：nH2O缔合解离（H2O）nQ<0放热温度升高，平衡向左移动HOH氢键OHH273.15K时，全部水分子缔合在一起－－冰1.水分子的结构、缔合和氢键nH2O缔合解离（H2O）nQ<0放热由于破坏缔合需要消耗较高的能量，故冰的熔化热大－－下雪不冷化雪寒水的蒸发热大－－江河湖海边凉快－－－－使水成为优良的冷却剂2.水的渗透性和溶液的渗透压检查容器是否泄漏，通常用水做实验，因为水具有渗透性（1）溶液的渗透压H2ONaCL半透膜H2ONaCLh渗透压当Δp<时，水向盐水中渗透当Δp＝时，渗透达到平衡－－渗透平衡当Δp>时，盐水中的水向左逆渗透H2ONaCL

Δp（2）渗透压的应用例1.静脉滴注液的配制人体输液时，通常用0.9％的氯化钠水溶液或5％的葡萄糖溶液溶解药物，作为静脉滴注液。这是为什么？能否直接用蒸馏水溶解药物配置滴注液？人体血液的渗透压～760kPa（～7.5atm），雪红细胞膜为半透膜。0.9％的氯化钠水溶液或5％的葡萄糖溶液与人体血液的渗透压相当，称为等渗液蒸馏水溶解药物的滴注液，其渗透压远小于血液的渗透压，水向细胞中渗透撑破细胞膜。（2）渗透压的应用例2.高大植物的生长高大树木靠叶片的光合作用生长：CO2＋H2O=>CxHy＋O2而光合作用所需要的水主要来自地下，高大树木依靠什么动力将水从根部送到几十米高的顶部？植物的细胞膜是半透膜；高大植物的细胞质的渗透压可达到2000kPa（可使水向上渗透200m！）（2）渗透压的应用例3.逆渗透技术a.海水的淡化b.工业废水的处理当Δp<时，水向盐水中渗透当Δp＝时，渗透达到平衡－－渗透平衡当Δp>时，盐水中的水向左逆渗透H2ONaCL

Δp§3.2酸雨的形成、危害与防治现代文明给人类带来进步,人类成了自然的主人；但享福过了头,自然又反过来惩罚人类,人类遇到了许多前所未见的麻烦酸雨,人称“来自天堂的眼泪”、“空中死神”，是目前人类遇到的全球性区域灾难之一。目前,全球有三大块酸雨地区：

西欧

北美

东南亚（包括中国）1.酸雨的发现1872年英国科学家史密斯分析了伦顿市雨水成份：农村雨水中含碳酸铵，酸性不大；郊区雨水含硫酸铵，略呈酸性；市区雨水含硫酸或酸性的硫酸盐,呈酸性。于是史密斯首先在他的著作《空气和降雨：化学气候学的开端》中提出“酸雨”这一专有名词。2.酸雨的形成（1）溶液酸碱性的概念溶液的pH值pH＝－lg〔H＋〕

中性水：〔H＋〕＝〔OH－〕＝10－7

pH＝7

酸碱性：pH>7

碱性

pH<7

酸性pH值范围：1～14关系：〔H＋〕每增加10倍，pH减小1测量：pH试纸、pH计（酸度计）物质酸碱性的概念（2）酸雨的概念酸雨：pH<5.65的酸性降水包括：酸雨、酸雪、酸雾、酸雹为什么不定义pH<7？大气雨水pH的本底值：大气中存在CO2，为弱酸性物质:CO2＋H2OH2CO3（弱酸）CO2的正常值（本底值）为：350ml/m3使降水的pH＝5.65当大气污染时，酸性气体增加，使降水的pH下降，形成酸雨。（3）酸雨的形成酸雨：pH<5.65的酸性降水造成大气污染的酸性气体：SOx：化石燃料（煤、石油、天然气）中含硫（S），尤其是煤中含S高。工业生产、人们生活时燃烧化石燃料产生硫酸型酸雨（3）酸雨的形成造成大气污染的酸性气体：NOx：机动车尾气、工业排放硝酸型酸雨3酸雨污染的特点（1）“干沉降”与“湿沉降”不下雨时，大气中酸性物质可被植被吸附或重力沉降到地面叫干沉降；下雨时，高空雨滴吸收包含酸性物质继而降下时再冲刷酸性物质降到地面叫湿沉降。（2）可降在本国、本地区，也可随风漂至他国、它地区降落，具有分布广、危害范围大的特点（3）酸性物质的干湿沉降酸雨危害环境。包括森林退化，湖泊酸化，鱼类死亡，水生生物种群减少，农田土壤酸化、贫脊，有毒重金属污染增强，粮食、蔬菜、瓜果大面积减产，使建筑物和桥梁损坏，文物面目皆非。3酸雨污染的特点欧洲大面积酸雨

60年代，欧洲建立了欧洲大气化学监测网，继而发现pH值低于4.0的酸雨地区，集中于地势较低地区，如荷兰，丹麦，比利时等。瑞典科学家奥登研究了欧洲的气象和降水，湖水，土壤的化学变化，证实欧洲大陆存在大面积酸雨，是洲级区域环境问题。跨国界的大气污染

1972年，瑞典政府给联合国人类环境会议提出报告《穿过国界的大气污染：大气和降水中硫的影响》,引起各国政府关注，1973至1975年欧洲经济合作与发展组织开展了专项研究，证实酸雨地区几乎覆盖了整个西北欧。1974年和以后北美证实在美国东北部和与加拿大交界地区亦发现大面积酸雨区域，几乎北美有三分之二陆地面积受到酸雨威胁，甚至在美国夏威夷群岛的迎风一侧，也出现酸雨。再后，东南亚日本、韩国等亦发现大面积酸雨。有位科学家到杳无人烟，且长年冰封雪盖的格陵兰岛，给冰层打钻，取出180年前的冰块，与现在的酸度相比，酸度增长了99倍。至此世人公认酸雨是当前全球性重要区域环境污染问题之一4酸雨的危害（1）酸化江河湖泊，污染水体，导致鱼虾死亡途径：干湿酸沉降可直接降入湖水内；也可降入河内再流入湖内；也可落到植被上，雨水冲刷形成径流，注入河湖；也可渗入土壤，进入地下水，流入湖内；最终导致湖泊酸化。结果：污染水体，导致鱼虾死亡（1）酸化湖泊美国大湖为什么变酸了?

本世纪50年代中期美国科学家勒姆发现酸雨可导致湖泊和土壤酸化，即酸雨可形成灾难，但是此成果未能为世人重视。北欧国家为什么渔业减产?

50年代初，北欧国家瑞典和挪威渔业减产，原因不明；1959年挪威科学家才揭示元凶是酸雨。欧洲大陆工业排放大量酸性气体，随高空气流飘到北欧，被雨雪冲刷，所形成酸雨使湖泊酸化，导致渔业减产。（2）酸化土壤，危害农作物酸雨可导致土壤酸化。可加速土壤中含铝的原生和次生矿物风化而释放大量铝离子，形成植物可吸收的形态铝化合物。植物长期和过量的吸收铝，会中毒，甚至死亡。酸雨尚能加速土壤矿物质营养元素的流失；改变土壤结构，导致土壤贫脊化，影响植物正常发育；酸雨侵蚀植物的茎叶及根部，诱发植物病虫害，使作物减产。（3）酸雨使森林衰退酸雨可造成叶面损伤和坏死，早落叶，林木生长不良，以致单株死亡。土壤肥力降低，产量下降，造成大面积森林衰退。酸雨使竹林泛黄，竹叶稀稀落落。大熊猫在肌饿中以竹叶为食物的大熊猫会因此忍肌挨饿。如果不保护好熊猫所赖以生存的生态环境，国宝大雄猫将在我们这一代濒临灭绝。（4）酸雨毁坏建筑物及建筑材料酸雨能使非金属建筑材料（混凝土、砂浆和灰砂砖）表面硬化水泥溶解，出现空洞和裂缝，导致强度降低，从而损坏建筑物。重庆市1956年建成的重庆体育馆水泥栏杆,由于酸雨腐蚀,石子外露,深达1厘米之多,按时间估计,平均每年浸蚀0.4毫米,十分惊人。这种水泥栏柱石子外露现象,在路旁电线杆上也每每发生。重庆被酸雨侵蚀电线杆（4）酸雨毁坏建筑物及建筑材料雾都建筑的"黑壳"效应建筑材料变脏,变黑,影响城市市容质量和城市景观,被人们称之为“黑壳”效应。我国雾都重庆"黑壳"效应相当明显。天然大理石,俗称汉白玉,三年之后,经酸雨淋洗,完全变色;失去光泽的时间为3至8年。

（4）酸雨毁坏建筑物及建筑材料酸雨能使文物面目皆非。碑林文字模糊；著名的杭州灵隐寺的“摩崖石刻”近年经酸雨侵蚀，佛像眼睛、鼻子、耳朵等剥蚀严重，面目皆非，修补后，古迹不“古”。碑林、石刻大都由石灰岩雕成，遇到酸雨立即起化学反应，酸碱中和，即被腐蚀。（4）酸雨毁坏建筑物及建筑材料酸雨与桥梁酸雨能加速金属腐蚀，腐蚀速率：碳钢大于镀锌铁板，紫铜较低，出现空洞和裂缝，强度降低，桥梁损坏。金属涂上涂料会减缓腐蚀。在酸雨现象严重的重庆城区,敞开暴露的碳钢腐蚀率大于一般大气暴露情况的4.7至16倍;腐蚀速度达到171.3微米/年。重庆市路灯金属器具使用寿命较其它酸雨较轻城市要低一倍。（5）酸雨对人体健康的影响人体耐酸能力高于耐碱能力，如经常用弱碱性洗衣粉洗衣服,不带手套，手就会变得粗糙，皮革工人，经常接触碱液，也有类似情况；但皮肤角质层遇酸就好一些。可是，眼角膜和呼吸道粘膜对酸类却十分敏感，酸雨或酸雾对这些器官有明显刺激作用，导致红眼病和支气管炎,咳嗽不止,尚可诱发肺病,这是酸雨对人体健康的直接影响。另一方面，农田土壤酸化，使本来固定在土壤矿化物中的有害重金属,如汞、镉、铅等,再溶出,继而为粮食，蔬菜吸收和富集,人类摄取后,中毒,得病。这是酸雨对人体健康的间接影响。

5我国酸雨污染现状（1）酸雨污染分布从2001年起，我国SO2排放为世界第一，酸雨污染跃升为世界第三大区域主要分布地区：长江以南（主）四川盆地青藏高原以东96年84个城市监测数据年均pH城市3.45长沙<4.5厦门、赣州、宜宾<5.6其它43个城市5我国酸雨污染现状（2）我国酸雨污染特点明显的地域性，南方多于北方燃煤大国，属于硫酸型酸雨城市机动车增长，硝酸成分逐年增加5我国酸雨污染现状（3）具体影响在中国南方酸雨地区有近一半湖泊，受到不同程度的酸化污染。重庆南山发现一个水塘,其水体pH值为4.7。我国南方七省大豆因酸雨受灾面积达2380万亩，减产达20万吨，减产幅度约6%，每年经济损失1400万元5我国酸雨污染现状（3）具体影响在重庆,1982年6月18日下了一场pH值为3.9的强酸雨,某乡上万亩水稻叶片迅速变成赤色,一场灾害产量损失80万斤。我国重酸雨地区四川盆地受酸雨危害的森林面积达28万公顷，占林地总面积的三分之一，死亡面积1.5万公顷，占林地面积6%。同样受酸雨侵袭的贵州省，受危害的森林面积达14万公顷，为四川盆地的二分之一5我国酸雨污染现状（3）具体影响我国马尾松和华山松对酸雨十分敏感，重庆南山风景区约三万亩马尾松发育不良，虫害频繁；80年代约有一万公顷马尾松枯死，几经防治，毫无效果。四川万县有华山松97万亩，其中60万亩受到不同程度伤害；而奉节县有九万亩华山松，90%枯死。四川名胜峨眉山，风景旖丽，全靠山深林秀。但近十年来，冷杉林成片死亡；七里坡接引殿一带，有4%的树木枯死；金顶附近600余亩树林，几乎全部死绝，光秃秃，景观全非。猴子也跑到其它山沟里去了。6酸雨污染的防治核心：控制SO2、NOx的排放量具体措施：（1）调整能源结构，开发无污染能源（2）脱硫（S）：燃料脱硫烟气脱硫：SO2＋Ca(OH)2CaSO4＋H2O煤中加固硫剂（3）机动车发动机、密封技术更新，机动车、工业尾气净化等，减少NOx的排放（4）对已酸化的湖泊，碱中和法处理……§

3.3水的污染及其处理1.水污染及其危害（1）水污染的原因水体污染主要是人为污染：生活污水工业废水农业排水矿山排水雨淋废渣和垃圾1999年，生活污水首次超过工业污水1.水污染及其危害（2）我国水污染现状1996年环境公报：全国532条河流，436条不同程度污染，占82％流经42个大城市的44条河流，95％被污染78％的城市河段不宜作饮用水50％的城市地下水受污染全国2222个监测站监测结果：我国七大水系污染次序：辽河、海河、淮河、黄河、松花江、珠江、长江大型淡水湖泊污染次序：巢湖、滇池、太湖、洪泽湖、洞庭湖……（2）我国水污染现状1999年环境公报：工业和城市生

活废水排放总量为401亿吨（比上

年增加6亿吨），废水中化学需氧量（COD）为1389万吨。其中生活污水排放量204亿吨，比上年增加10亿吨。工业废水排放总量

197亿吨，比上年减少4亿吨。生活污水及生活COD排放量首次超过工业废水及COD排放

量。

主要河流有机污染普遍

，水质污染有逐年加重的趋势

近岸海域海水污染严重

：近海接纳工业废水量为36.6亿吨，比上年减少3.2亿吨。1999年，中国海域记录到15起赤潮，比上年减少7起。

（2）我国水污染现状2004年环境公报：七大水系的412个水质监测断面结果：七大水系Ⅰ～Ⅲ类％Ⅳ～Ⅴ％劣Ⅴ类％污染程度与上年比较平均值41.830.327.9持平海河56.7重度持平辽河32.429.737.9中度好转淮河19.847.632.6中度持平黄河36.434.129.5中度持平松花江21.953.724.4中度变差长江72.118.39.6轻度持平珠江78.815.16.1轻度持平（2）我国水污染现状2004年环境公报：监测的27个重点湖库中湖库Ⅱ类Ⅲ类Ⅳ类Ⅴ类劣Ⅴ类数量254610％7.418.514.822.237太湖、巢湖、滇池47个重点城市中，饮用水源地水质达标率100％99.9～80％79.9～60％59.9～0.1％0与上年相比2583101略有提高（2）我国水污染现状2004年环境公报：废水排放总量亿吨工业亿吨生活亿吨COD万吨工业万吨生活万吨氨氮万吨2004482.4221.1261.31339.2509.7829.513319994011972041389COD－－化学需氧量排放物如：碳氢化合物、脂肪、蛋白质（2）我国水污染现状2004年环境公报：全国近海246个监测站：一、二类海水比例占49.6%，与上年基本持平；三类海水占15.4%，比上年下降4.4个百分点；四类、劣四类海水占35.0%，比上年上升5个百分点。2004年，四大海域比较，黄海和南海水质总体上较好，渤海和东海污染有加重趋势。与上年相比，黄海一、二类海水比例上升14.7个百分点，南海上升19.8个百分点，渤海减少了9.6个百分点，东海减少了13.2个百分点。

2004年全海域共发现赤潮96次，较上年减少23次。赤潮累计发生面积26630平方公里，较上年增加83.0%，其中大面积赤潮集中在东海。2.水污染的主要成分、来源及其危害水体污染的主要成分：酸碱、重金属、氢化物、有机化合物、NPK等（1）重金属污染密度在5以上的金属统称为重金属造成环境污染的重金属：

汞Hg、镉Pd、铬Cr、铅Pb、砷As

重金属随废水排除，即使浓度很小，也因积累、毒性大而造成严重危害（1）重金属污染－水俣病日本熊本县水俣湾东部的水俣镇（有4万多人居住），丰富的渔产使小镇格外兴旺。1925年，日本氮肥公司在这里建厂，后又开设了合成醋酸厂。1949年后，这个公司开始生产氯乙烯，工厂把没有经过任何处理的废水排放到水俣湾中。1956年，水俣湾附近发现了一种奇怪的病。这种病症最初出现在猫身上，被称为“猫舞蹈症”。病猫步态不稳，抽搐、麻痹，甚至跳海死去，被称为“自杀猫”。随后不久，人也发现患了这种病症。患者轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者神经失常，或酣睡，或兴奋，身体弯弓高叫，直至死亡。当时这种病由于病因不明而被叫做“怪病”－水俣病。（1）重金属污染－水俣病轰动世界的“水俣病”，是最早出现的由于工业废水排放污染造成的公害病。“水俣病”的罪魁祸首：汞（甲基汞）中毒氯乙烯和醋酸乙烯在制造过程中要使用含汞（Hg）的催化剂，这使排放的废水含有大量的汞。当汞在水中被水生物食用后，会转化成甲基汞（CH3HgCl）。这种剧毒物质只要有挖耳勺的一半大小就可以致人于死命，当时含汞废水的持续排放，使水俣湾的甲基汞含量达到了足以毒死回本全国人口2次都有余的程度。水俣湾里的鱼虾类富集甲基汞被严重污染，通过食物链又进入动物和人类的体内造成中毒。甲基汞通过鱼虾进入人体，被肠胃吸收，侵害脑部和身体其他部分。进入脑部的甲基汞会使脑萎缩，侵害神经细胞，破坏掌握身体平衡的小脑和知觉系统。甲基汞据统计，有数十万人食用了水俣湾中被甲基汞污染的鱼虾。常见重金属的来源及其危害名称水中形态污染来源主要危害废水容许浓度mg/dm-3饮用水容许浓度mg/dm-3汞Hg2＋CH3Hg＋电解、电池温度计、农药水俣病0.050.001镉Cd＋冶炼、电镀、电池、矿山骨骼变脆肝肾肺病变0.10.01铅Pb2＋管道、含铅颜料、含铅汽油神经、造雪系统，贫血1.00.05铬CrO42－Cr2O72－冶炼、电镀制革、颜料皮肤溃疡，贫血，肾炎，致癌0.50.05砷AsO33－AsO43－冶金玻璃陶瓷制革染料农药细胞代谢紊乱肾衰退0.50.05（2）碳氢化合物、脂肪、蛋白质来源：生活污水食品及造纸工业这些化合物在水中分解（降解）时，要消耗溶于水中的氧，固称好氧化合物（即化学需氧量排放物）在好氧微生物的作用下，发生下述降解反应：（2）碳氢化合物、脂肪、蛋白质天然水体中O2溶解的量：5～10mg/dm-3危害：A.导致水体缺氧，鱼虾死亡B.当水中氧含量过低时，在厌氧微生物的作用下：产生大量的H2S、NH4，使水体变质、发臭。（3）农药因特殊需要，合成了一些世界上原本不存在的有毒物质：各种杀虫剂、老鼠药其中一些物质不仅有剧毒，而且不易生物降解何谓生物降解？不易降解的农药举例：六六六：由于用途广泛、制造容易、价格便宜，20世纪50～60年代在全世界广泛生产和使用。在土壤中降解95%所需要的时间：6.5年(3～10年)早已被禁用微生物光照（4）氮（N）磷（P)钾（K)－－水体富营养化氮（N）磷（P)钾（K)是植物生长必需的元素污染来源：化学肥料合成洗涤剂危害：过量进入水体，导致水中植物和藻类疯长（富营养化），使水体严重缺氧，鱼虾死亡，水质严重污染。（5）石油属于碳氢化合物（前述）覆盖水面使水中溶氧量减少覆盖植物茎叶表面导致枯萎、死亡（6）热污染、放射性污染3.污水处理－－污水处理方法简介物理法化学法

物理化学法

生物处理法

过滤中和法

吸附

好氧生物处理离心化学沉淀法

离子交换

活性污泥法

沉淀分离氧化还原法

电渗析

接触稳定法

上浮分离化学混凝法

反渗透

氧化沟

化学混凝沉淀法

超过滤

生物膜法

化学混凝气浮法

生物接触氧化法

厌氧生物处理法

（1）中和沉淀法酸性废水：加碱中和碱性废水：加酸中和除去重金属：如酸性废水中含Pb2＋，加石灰水：硬水软化：除去水中的Ca2＋、Mg2＋离子（2）氧化还原法有毒物氧化剂还原剂无毒或低毒物（3）絮凝法水中细小悬浮物不能直接采用沉降分离，可加入絮凝剂，使悬浮物聚结后沉降，过滤去除。无机絮凝剂：Al2（SO4）3‧18H2O聚合氯化铝〔Al2（OH)nCl6－nxH2O〕m明矾（硫酸铝钾）聚合硫酸亚铁应用举例：造纸废水处理泥浆水澄清游泳池水净化有机絮凝剂：聚丙烯酰胺甲壳素应用举例：药厂发孝液除杂（4）离子交换法原理：利用离子交换树脂与水中杂质离子进行交换反应，将杂质（MX)交换到树脂上使水净化：阳离子交换树脂（如磺酸基树脂）：

R-SO3H＋M＋→R-SO3M＋H＋阴离子交换树脂（如季胺基树脂）：

R-N(CH3）3OH＋X－→R-N(CH3）3X＋OH－需净化的水先后进入阳、阴离子交换树脂，除掉杂质（MX)使水净化。树脂再生后继续使用。应用：锅炉用水的软化（除掉Ca2＋、Mg2＋、SO42－等）

处理含氰化物（CN－）、重金属废水

富集铀矿中的铀……§

3.4水资源的合理利用、保护与开发1.水资源的合理利用和保护（1）全球水资源现状全球水资源：总水量13.6×108km3海水97.3％冰帽、冰川2.14％江河湖泊0.02％地下水0.61％大气中水蒸气0.01％可利用的淡水总量～0.63％可利用的淡水资源十分有限！且分布不均现有100多个国家缺水1.水资源的合理利用和保护－（1）全球水资源现状早在1977年，联合国《水会议》发出警告：水不久将成为一个时刻的社会危机2002年，国际水资源问题研讨会发表声明：在过去的１０年里，全世界水资源短缺的状况未得到实质性改善。目前世界上仍有１２亿人得不到安全用水的保证，２５亿人缺少必要的卫生设备，每年有２００万人死于缺水和卫生设备差引发的疾病。如不立即采取行动，到２０２５年，水供应紧张的国家人口占世界人口的比例将从现在的三分之一增至三分之二。水资源缺乏已成为关系到贫困、可持续发展乃至世界和平与安全的重大问题。现在，全球范围的供水危机，已成为各国政府在制定政治、经济、环境和社会发展目标时首要考虑的问题1.水资源的合理利用和保护－（2）中国水资源现状A.人均水量少淡水总量世界第6人均水量世界第88为世界人均水量的1/4B.水资源分布不均匀长江流域及其以南，国土面积36.5%，水资源81%；淮河流域及其以北地区的国土面积占63.5%，水资源量仅占19%。C.水资源污染严重（前已述）人均水资源国际标准我国现状<3000m3为轻度缺水<2000m3为中度缺水<1000m3为重度缺水16个省(区、市)<500m3为极度缺水6个省、区(宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)（3）水资源的合理利用2000年全国水资源开发利用分析用水总量5498亿m3，其中农业3784亿m3，占68.8%，工业1139亿m3，占20.7%，生活用水575亿m3，占10.5%。开发利用程度：全国开发利用率达到20%，海河流域最高：地表水控制利用率达到94%，平原区浅层地下水开采率为100%水资源总量消耗率达到96%。用水指标：全国人均用水量430m3，万元GDP用水量610m3，万元工业产值用水量78m3，农田灌溉亩均用水量479m3，城镇生活人均用水量为每日219升，农村生活人均用水量为每日89升。（3）水资源的合理利用水资源的合理利用途径：A.增强全民节水意识，计划用水B.加强对工业、生活污水的处理，减少污染C.提高工业重复用水率（改进工艺，循环利用）时间工业用水重复利用率1985年美国87％，日本74％，中国20％2005年中国50％，部分企业70～80％D.农业灌溉科学化：世界用水的70％用于农业灌溉只有37％用于作物生长，其余63％由于渗漏、蒸发E.南水北